1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 1405 晋城市地方标准 DB 1405/T 0502023 种猪体型外貌鉴定技术规程 2023-11-13 发布2024-02-13 实施晋城市市场监督管理局发 布 DB 1405/T 0502023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 基本要求.1 5 缺陷性状.2 6 鉴定标准.2 7 鉴定方法.5 8 选留规则.5 DB 1405/T 0502023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由晋城市农业农村局提出、组
2、织实施和监督检查。本文件由晋城市市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由晋城市畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：晋城市金硕园农牧发展有限公司。本文件主要起草人：赵忠明、赵海鹏、李俊霞、车苗苗、杨晓奋、陈亚男、宋建鹏、郭浩、贺云汀、王仙桃、邵欣欣。DB 1405/T 0502023 1 种猪体型外貌鉴定技术规程 1 范围 本文件规定了种猪体型外貌鉴定技术的基本要求、缺陷性状、鉴定标准、鉴定方法和选留规则。本文件适用于种猪场选育长白猪种猪、大约克夏猪种猪、杜洛克猪种猪及大长或长大二元母猪种猪体型外貌鉴定和引种时的现场挑选。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范
3、性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 22283 长白猪种猪 GB/T 22284 大约克夏猪种猪 GB/T 22285 杜洛克猪种猪 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 体型外貌鉴定 根据品种特征和育种要求，对猪的体型、体质、肢蹄、头颈、皮毛、耳型、头型、毛色以及机体协调性等进行的评定。3.2 缺陷性状 群体发生频率较低的体型外貌缺陷。4 基本要求 4.1 鉴定猪的基本条件 品种来源清楚的纯种猪和长大、大长二元母猪。长白猪符合GB/T 22283的规定
4、;大约克夏猪符合GB/T 22284的规定;杜洛克猪符合GB/T 22285的规定。4.2 鉴定人员的基本条件 经过种猪体型鉴定专业培训的人员。DB 1405/T 0502023 2 5 缺陷性状 瘦肉型种猪体型外貌主要缺陷性状见表1。表1 瘦肉型种猪体型外貌主要缺陷性状 分类 缺陷性状 体躯 背腰不平、凹腰、整体不匀称、体质瘦弱 肢蹄 卧系、0 型腿、X 型腿、内八字腿、外八字腿 乳头 内陷乳头、瞎乳头、副乳头 睾丸 单睾、隐睾、双侧睾丸明显不对称、阴囊疝 6 鉴定标准 种猪鉴定分为初生仔猪、保育仔猪（63日龄）、后备种猪（120日龄）、后备种猪（210日龄）四个阶段。6.1 初生仔猪 初生
5、仔猪的鉴定标准见表2。表2 初生仔猪鉴定标准 类型 公猪 母猪 纯种长白猪和大约克夏猪 同窝健仔数在 10 头以上。仔猪活力好，初生重 1.1kg 以上。同窝无缺陷性状。同窝健仔数在 10 头以上。有效乳头数 7 对以上，排列整齐。仔猪活力好，初生重 1 千克以上。本身无缺陷性状。纯种杜洛克猪 同窝健仔数在 8 头以上。仔猪活力好，初生重 1.2kg 以上。同窝无缺陷性状。同窝健仔数在 8 头以上。有效乳头数 6 对以上，排列整齐。仔猪活力好，初生重 1.2 千克以上。本身无缺陷性状。大长或长大二元母猪 仔猪活力好，初生重在 1.0 kg 以上。有效乳头数 7 对以上，排列整齐。本身无缺陷性状
6、。DB 1405/T 0502023 3 6.2 保育仔猪(63 日龄)保育仔猪的鉴定标准见表3。表3 保育仔猪(63 日龄)鉴定标准 类型 公猪 母猪 纯种长白猪、大约克夏猪 和杜洛克猪 健康状况良好，四肢发达、肢蹄结实、背腰平直、腹不下垂。63 日龄体重 20 kg 以上。同窝无缺陷性状。健康状况良好，四肢发达、肢蹄结实、背腰平直、腹不下垂。63 日龄体重 20 kg 以上。本身无缺陷性状。大长或长大二元母猪 健康状况良好，四肢发达、肢蹄结实、背腰平直、腹不下垂。63 日龄体重 18 kg 以上。本身无缺陷性状。6.3 后备种猪（120 日龄）后备种猪（120日龄）的鉴定标准见表4。表4
7、后备种猪(120 日龄）鉴定标准 类型 公猪 母猪 纯种长白猪、大约克夏猪 和杜洛克猪 外观符合本品种特征，无杂毛。健康状况良好、肢蹄结实，大小相同，无分叉肿块蹄裂、背腰平直、腹不下垂。生殖器官发育正常，睾丸大小适中、左右对称，公猪无包皮积液。无缺陷性状。外观符合本品种特征，无杂毛。健康状况良好、肢蹄结实，大小相同，无分叉肿块蹄裂、背腰平直、腹不下垂。阴户发育良好，大小适中，不上翘，无外伤。无缺陷性状。大长或长大二元母猪 肢蹄结实，大小相同，无分叉蹄裂、健康状况良好、背腰平直、腹不下垂。阴户发育良好，大小适中，不上翘，无外伤。无缺陷性状 DB 1405/T 0502023 4 6.4 后备种猪
8、（210 日龄）后备种猪（210日龄）的鉴定标准见表5。表5 后备种猪（210 日龄）鉴定标准 类型 公猪 母猪 部位标准要求 纯种长白猪、大约克夏猪 和杜洛克猪 健康状况良好，肢蹄无破损、蹄裂，嘴角泡沫丰富。可成功爬跨发情母猪，阴茎无畸形、不软。精液颜色正常，无异味，精子活力不低于 80%。无缺陷性状。健康状况良好，肢蹄无破损、蹄裂。阴户发育良好，大小适中，不上翘，无外伤。有过 12 次发情。无缺陷性状。前视：头颈部上下腭、唇吻合结合良好，鼻面部无变形；眼角无泪斑或眼屎；颈肩结合良好，无明显肥腮。前躯肩胛平宽，胸宽深，肌肉丰满；甲与颈、胸、背部结合良好，无凹陷或甲高于颈背部现象。前肢间距宽，
9、肢势正常。侧视：中躯部背腰平直，宽深而长，肌肉丰满；公猪腹线平直，公猪腹小不吊，母猪腹略垂呈弧线形，胸腹侧无皱褶，长白猪、大约克夏猪有效乳头数 7对以上，杜洛克猪有效乳头在 6 对以上，排列均匀；公猪包皮无严重积尿。肢蹄部无肿块、卧系、蹄大小相同、无分叉、蹄裂。后视：后躯部腿臀发育良好，肌肉丰满结实；荐尾部结合良好，尾根较高；睾丸发育良好，对称，大小适中，阴囊弹性不下垂；母猪外阴发育良好，不上翘。后肢结实、无肿块：无内/外八字、0/X 型腿，飞节正常。大长或 长大二元母猪 健康状况良好，肢蹄无破损、蹄裂。阴户发育良好，大小适中，不上翘，无外伤。有过 12 次发情。无缺陷性状。DB 1405/T 0502023 5 7 鉴定方法 7.1 选择地势平坦、光线充足、环境清洁、相对安静的场地进行，鉴定人员与被鉴定个体间保持一定距离，以 3 倍于猪体长的距离为宜。7.2 从整体看，猪的毛色符合品种特征，各部位发育均衡，衔接良好；背线平直或微弓，体质结实紧凑，膘情适中，运动灵活协调，符合种用体况。公猪雄性特征明显，精力旺盛；母猪性情温顺。7.3 分部位看，前视看头颈部、前躯、前肢，侧视看中躯、肢蹄，后视看后躯、后肢。8 选留规则 按照各阶段种猪体型外貌鉴定标准，鉴定项目全部合格，留做种用；如有一项不合格，转入育肥猪群。
