1、ICS 65.020.20CCS B 05DB1307张家口市地方标准DB1307/T 299-2023代替 DB1307/T 299-2019甜菜栽培技术规程2023-12-04 发布2023-12-04 实施张家口市市场监督管理局发 布DB1307/T 2992023I前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB1307/T 2992019绿色食品 甜菜栽培技术规程，与 DB1307/T 299-2019 相比，主要技术变化如下：修改了所引用的规范引用文件；取消了术语和定义；增加了产地环境；修改了育苗中的育苗方式
2、、育苗流程和苗期管理措施；细化了大田移栽的相关规定；细化了田间管理的相关规定；修改了病虫害防治的化学防治方法；增加了生产档案的相关规定。本文件由张家口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：河北省张家口市农业技术推广站、张北县农业农村局、张北县保丰种植专业合作社等。本文件主要起草人：张博超、马全伟、常小军、张晓霞、刘阳、刘晓庆、杭启霞、张婕、唐国强、郑旺、赵娜、章彦俊、贾志军、赵一安、王耀全、王耀武、李鹏飞、李建军、李晓鸣、闫志强、闫志华、尹鹏旭、侯宇、杨满霞、温海银、任洁、姚剑飞、梁瀚博。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：DB1307/T 2992019。本次为第一次修订。DB130
3、7/T 29920231甜菜栽培技术规程1 范围本文件规定了甜菜栽培的产地环境、育苗、大田移栽、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案等系列措施。本文件适用于张家口市甜菜生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.5 农药合理使用准则（五）GB 19176 糖用甜菜种子GB/T 23348 缓释肥料NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 525 有机肥料NY 884 生物有机肥NY/T 3014 甜菜全程
4、机械化生产技术规程NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。产地环境质量应符合NY/T 5010 的有关规定。5 育苗5.1 育苗方式采用纸筒育苗法进行育苗。育苗设施可选择塑料拱棚或日光温室，有条件的可采用智能化温室进行工厂化育苗。5.2 育苗前准备5.2.1 种子选择由品种审定机构登记的适宜本地种植的优良丸粒化单胚种，种子质量应符合 GB 19176 规定。5.2.2 墩土机DB1307/T 29920232选择甜菜纸筒
5、育苗专用墩土机。5.2.3 纸筒选用与墩土机配套的可降解育苗纸筒。5.2.4 营养土选用肥沃耕地表层 5 cm 以下的砂壤土，每方土加入有机肥 50 kg60 kg，有机肥可选用商品有机肥、生物有机肥、有机堆肥，分别应符合 NY/T 525、NY 884、NY/T 3442 的要求，及磷酸二铵 0.5 kg1 kg、硫酸钾 0.5 kg，磨碎过 30 目筛后土肥混拌均匀，土肥拌好后调节含水量为 1520。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。5.3 播种5.3.1 播种期当土壤 5 cm 地温稳定通过 5时开始播种。一般坝下地区 3 月 20 日4 月 5 日，坝上地区 4 月 10日4
6、月 25 日。5.3.2 播种方法用墩土机墩好纸筒，进行人工点播或机播，每个纸筒播种 1 粒。播种深度 0.5 cm。播种后覆土，清扫床面，漏出纸筒边缘，移至育苗棚室，铺平摆好，一次水浇足浇透。5.4 苗期管理5.4.1 温度管理出苗前保持棚内气温白天 2025，子叶期棚内温度白天 1520，真叶期白天温度 1218；夜间不低于 5。5.4.2 水肥管理出苗后，营养土保持湿润。浇水宜选择晴天上午进行，下午和阴天忌浇水。视幼苗生长情况适当追施叶面肥，肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。5.4.3 病虫害防控及时防控苗期猝倒病、立枯病、霜霉病、跳甲等病虫害，防治方法见附录 A。农药使用应符合
7、 GB/T8321.5 的规定。5.4.4 壮苗标准4 片真叶，叶色浓绿，叶片肥厚，胚轴长小于 0.5 cm，叶柄与叶片长度之比小于 0.7，无病虫害。6 大田移栽6.1 地块选择选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、保水保肥能力强的地块。产地环境应符合 NY/T 5010 的有关规定。6.2 整地施肥在深松或深耕 28 cm30 cm 的基础上进行整地。用旋耕机破碎土块、平整地面、疏松土壤，耕深10 cm15 cm。中等土壤肥力地块，结合整地亩施优质有机肥 1 000 kg1 500 kg，有机肥可选用商DB1307/T 29920233品有机肥、生物有机肥、有机堆肥，分别应符合 NY/T 52
8、5、NY 884、NY/T 3442 的要求。施入甜菜专用缓释复合肥 40kg60kg，缓释肥应符合 GB/T23348 的要求。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。6.3 移栽时间地表最低温度稳定在 0以上，日平均气温 10以上时为移栽适期。一般坝下地区 4 月 20 日5月 5 日，坝上地区 5 月 1 日5 月 15 日。6.4 方法和密度选用纸筒苗专用移栽机进行移栽，密度视品种而定。7 田间管理7.1 水肥管理定植后浇透缓苗水，缓苗后控水蹲苗。叶丛快速生长期水浇地结合灌溉或旱地结合中耕追施尿素15 kg20 kg，过磷酸钙 5 kg7 kg；块根及糖分增长期水浇地结合灌溉追施平衡
9、型大量元素水溶肥+中微量元素肥 12 次，旱地喷施平衡型大量元素缓释叶面肥+中微量元素肥 1 次。甜菜收获前 20 d 不灌溉。7.2 中耕除草甜菜 68 片叶时进行第一次中耕，1215 片叶时进行第二次中耕。如使用化学除草剂应符合 GB/T8321.5 的规定。8 病虫害防治8.1 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。药剂使用应符合 GB/T 8321.5 的规定。8.2 化学防治主要病虫害化学防治方法见附录 A。9 采收当甜菜多数叶片由绿变浅绿、外围叶片变黄枯萎、叶丛疏散匍匐时即可收获。在封冻前完成收获，机械化收获可
10、参照 NY/T 3014 规定执行。10 生产档案生产者应建立甜菜生产档案，对育苗、整地、施肥、病虫草害防治、收获、贮运、销售等进行记录。档案保存期限不得少于 3 年。DB1307/T 29920234附录 A（规范性）常见病虫害化学防治方法病虫害名称农药名称含量及剂型亩用量施用方式施用次数（次）安全间隔期（d）猝倒病霜霉威盐酸盐72.2%水剂80 mL100 mL灌根1210氢氧化铜77%可湿性粉剂115 g154 g灌根1279立枯病噁霉灵30%水剂100 mL200 mL灌根127霜霉病霜霉威盐酸盐72.2%水剂80 mL100 mL喷雾1210根腐病噁霉灵15%水剂200 mL300 mL灌根210褐斑病戊唑醇250克/升悬浮剂12 mL15 mL喷雾210苯醚甲环唑10%水分散粒剂35 g50 g喷雾328跳甲氯虫噻虫嗪300克/升悬浮剂27.833.3 mL喷雾1地下害虫噻虫氟氯氰1%颗粒剂2 kg2.5 kg撒施1辛硫磷3%颗粒剂2 kg3 kg撒施1
