1、 DB1304 邯郸市地方标准 DB 1304/T4492023 金银花绿色栽培技术规程 2023-12-07 发布 2023-12-20 实施 邯郸市市场监督管理局 发 布 DB1304/T4492023 I 前 言 本文件按 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由鸡泽县自然资源和规划局提出并归口。本文件起草单位：鸡泽县自然资源和规划局、鸡泽县农业农村局、鸡泽镇人民政府。本文件主要起草人：廖月枝、宋聪光、张现丛、严金娥、李瑶、张瑞静、代信英、高佳峰、王莉瑛、
2、杜会平 DB1304/T4492023 1 金银花绿色栽培技术规程 1 范围 本文件规定了金银花适宜栽培的产地环境条件、栽培管理技术、病虫害防治及采收加工等要求。本文件适用于邯郸地区金银花种植区的栽培管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391-2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T393-2020 绿色食品 农药使用准则 NY/T394-2013 绿色食品 肥料使用准则 GB5084 农田灌溉水质标准 NY/T658-2015 绿色食品
3、 包装通用准则 NY/T1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 3 产品特点 金银花是一种多年生植物，生长快，寿命长，适应性强，我国南北各地，山区、平原、丘陵均能栽培，同时更新性强，老枝衰退新枝很快形成，枝叶繁茂。金银花具保健、药用、观赏及生态等功能，在制药、香料、化妆品、保健食品、饮料等领域广泛应用，尤其是其具有的清热解毒、凉散风热的功效，深受人们的青睐。4 产地环境条件 应符合 NY/T391-2013 绿色食品产地环境质量标准的规定，农田灌溉水质量符合 GB5084 的规定，适宜年平均气温 11-17，年日照时数 2500h 以上。5 栽培管理 5.1 园地选择 应选择光照充足、排水
4、良好、灌溉方便、交通便利、土壤肥沃的壤土或砂质壤土，切忌在重盐碱地、低洼地和地下水位高、地下害虫严重及重茬地建园。5.2 品种选择 选用优质、高产、抗病、适应性强、商品性好的金银花品种，推荐选择金花 3 号、蒙花 1 号、巨花DB1304/T4492023 2 一号。5.3 育苗 5.3.1 苗圃整地 选择地势平坦、土质深厚、排灌方便的砂壤土进行育苗。每亩施入腐熟的农家肥 2000-3000 千克，复合肥 40kg，施肥后深翻土壤 30cm 以上，打碎土块，耙平、耙细，整地作畦。5.3.2 育苗方法 一般采用扦插育苗。以春秋两季为好，选择品种纯正、生长健壮、木质程度高、无病虫害的 1-2年生枝
5、条，剪成长约 30cm 的穗段，每插条保留 3 个节，上端在节位以上 1.5-2cm 处剪平，下端在节位以下 1cm 处斜剪呈平滑斜面，摘去叶片，每 50 或 100 根搭成一捆，将其下端浸入 500mg/kg 的 95%吲哚丁酸原药溶液中 5-10 分钟，稍晾即可扦插。将苗圃做成 1-1.2m 的平畦，按行距 30cm 开沟，沟深 25cm，以 15-20cm 株距进行扦插，露出节芽 3cm 左右，插后覆土压实，浇透水，水渗后，培土。盖草遮阴，保持苗床温润，促进生根发芽，待第二年春季移栽。5.4 定植 5.4.1 定植时间 春季和秋季均可栽植。春季宜在土壤解冻后至苗木发芽前进行，秋季宜落叶后
6、至土壤封冻前进行定植，但要注意冬季培土防寒，以免出现冻害。5.4.2 定植方法 提倡挖定植穴定植。按株行距 1.5m2.0m 挖穴，深 30cm 左右，每穴种植 1-2 株。穴施腐熟的有机肥 8kg 左右，复合肥 120g 左右，肥料与表土混合回填，下部回填表土，上部回填底土，栽植时边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系舒展，并浇透水使土沉实，用地膜覆盖保墒。为了提高前期产量，也可按株行距 0.75cmm1m 进行栽植，待郁闭时，及时隔行隔株间苗移栽。5.5 土肥水管理 5.5.1 土壤管理 结合秋季施基肥进行 1 次地面深耕翻，在生长季节，尤其是灌水或降雨后及时进行中耕除草，结合中耕进行培土。5
7、.5.2 施肥 生产过程中使用肥料的原则和要求，允许使用和禁止使用的种类等按 NY/T394-2013 执行。肥料的施用分为基肥、追肥和叶面喷肥。基肥宜在早春或晚秋，以有机肥为主，适当加施氮磷钾肥或复合肥。1-3 年生幼树每年亩施腐熟的农家肥 2000kg，复合肥 100kg；成龄树每年亩施腐熟的农家肥 3000kg，复合肥 200kg。追肥宜在春季萌芽前及每茬采摘后，萌芽前追肥以氮肥和磷肥为主，每亩 50kg-100kg；采摘后以磷钾肥为主，每株 0.1g-0.2g，施肥后，要填土封严，及时浇水，提高肥效。5.5.3 浇水 金银花耐旱但也喜湿润，一般土地解冻后、土壤封冻前均需浇一次透水。在生
8、长季节，根据土壤墒情，结合施肥进行浇水。雨季应注意排水，避免涝害。DB1304/T4492023 3 5.6 整形修剪 5.6.1 修剪时间 休眠期修剪一般在 12 月到翌年的 2 月下旬进行，生长期修剪在每茬花采收后进行。休眠期可重修，生长期应轻修。5.6.2 修剪强度 依植株年龄和长势而定，幼年植株应以截为主，促发新枝；壮年植株应轻修，少疏多截；老年植株应重修剪，多疏多截。5.6.3 修剪方法 1-3 年生的幼树以整形为主。在幼树春季萌发的新枝中，选一个粗壮直立枝作为主干培养，当长到30cm 时，除去顶稍，促进侧枝萌发。第二年选留 2 对健壮侧枝作主枝，依次培育主枝、一级分枝、二级分枝、三
9、级分枝，使得修剪后的树形呈直立伞形，通风透光好。盛花期采取重轻剪法，一年修剪 3次，第一次修剪的时间为入冬后至第 2 年早春，剪去枯枝、病虫枝、徒长枝，宜轻不宜重，促进多分枝，促使养分都集中在花枝上。第二次修剪的时间在第 1 茬花采摘结束后进行，此时树势偏弱，宜重剪、多疏，将老花枝截去 1/2，并疏去下部内膛弱枝，重叠枝，使其通风透光。第 3 次修剪的时间在第 2 茬花采摘结束后进行，此时是生长最旺盛的季节，剪去花枝，保留新生芽，疏去老枝、内膛弱枝和徒长枝，树高去上留下，树低去下留上。6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 主要的病虫害有白粉病、褐斑病、炭疽病、锈病等；常见的虫害有蚜虫、尺蠖、咖啡
10、虎天牛、柳干木蠹蛾、豹蠹蛾、银花叶蜂、红蜘蛛等。6.2 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，提倡以“物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的绿色防控原则。6.3 物理防治 加强苗木检疫、土壤消毒、合理建园；加强栽培管理，科学调控水肥，合理修剪，增强树势；冬季修剪后彻底清除病残枝叶、减少虫源；推行黄蓝板、防虫网、诱虫灯等措施。6.4 生物防治 保护利用天敌，选择捕食螨、草蛉、瓢虫、寄生蜂等防治病虫害。6.5 化学防治 农药选择按 NY/T393-2013 执行。病虫害防治措施见附录 A。7 采收加工 DB1304/T4492023 4 7.1 采收 金银花定植第二年即可开花，开花时间
11、因品种和气候的差异，会有所不同。一般第一茬花开花集中，产量最高，此后会陆续每隔一个月采摘一次。金银花的最佳采收时期是花蕾上白下青（二白期）和花蕾上下全白（大白期），采收宜在清晨进行，一般在上午 9 时以前，因这段时间内露水未干，采收的花蕾不易开放，并且色泽气味好，有效成分含量高。7.2 加工 采收后的金银花要及时进行晒干或烘干，使新鲜花蕾变成干燥花蕾。晒干：将新鲜花蕾均匀撒入筐子中，放在通风向阳处进行晾晒。一般晴好天气下当天即可晒好；若因天气不好，当天未能晒好，夜晚需将金银花覆盖，第二天继续晒。在晾晒过程中，一定要注意，花蕾未干燥时千万不要翻动，否则会损伤花蕾，使其颜色变黑，质量下降。烘干：将
12、刚采收的金银花花蕾均匀地撒在烘盘内，放在烘房中。生产中一般采用逐步升温的烘干方法，即初烘时采用较低的温度，一般为 30左右，持续烘 2h，然后提高温度至 40左右，持续烘 5-10h，之后提高温度至 45-50，持续烘 10h，然后温度继续上升到 55-60，使花蕾迅速干燥。烘干法要注意连续烘干，中途不能停止，在烘干过程中也不要随意翻动花蕾。烘干法对温度要求比较严格，控制好温度是保证质量的关键技术。7.3 分装、运输、贮存 果品包装按 NY/T658-2015 执行，贮藏运输按 NY/T1056-2006 执行。DB1304/T4492023 5 A A 附 录 A（规范性附录）金银花病虫害防
13、治措施 防治对象 防治措施 白粉病、褐斑病、炭疽病、锈病 主要危害叶片，防治措施为：1、要加强日常栽培管理，及时修剪、合理密植，保持通风透光;2、科学施肥，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；3、适时浇水，雨后及时排水，注意抗旱抗涝。4、药剂可选择百菌清、多菌灵、甲基托布津、波尔多液、代森锰锌、戊唑醇等，发病期一般每隔 7d-10d 喷 1 次，连喷 2-3 次。蚜虫、红蜘蛛、银花叶蜂 主要危害叶片或花蕾，防治措施为：1、悬挂黄蓝板诱杀；2、保护和利用捕食螨、瓢虫等；3、药剂可选择 50%螺螨酯悬浮剂、20%啶虫脒可湿性粉剂等。金银花尺蠖、柳干木蠹蛾、豹蠹蛾 每年发生 4 代，主要是啃食叶片，防治措
14、施：1、及时清理、剪除枯枝、落叶，减少虫源；2、保护和利用草蛉、瓢虫、寄生蜂等天敌；3、利用性诱剂和诱虫灯诱杀成虫；4、药剂可选用 25%灭幼脲、苏云金杆菌等。DB1304/T4492023 6 B B 附 录 B（资料性附录）农药使用分类 B.1 国家明令禁止使用的农药 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺甘氟、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷、灭蚁灵、氯丹等52 种。B.2 限制使用农药 氧乐果、灭多威、涕灭威、克百威、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、毒死蜱、三唑磷、丁酰肼（比久）、氰戊菊酯、氟虫腈、氟苯虫酰胺。B.3 农药残留监测指标 庚烯磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲氧滴滴涕、克百威、乐果、硫丹、氯苯甲醚、氯磺隆、三氟硝草醚、三氯杀螨醇、杀虫畏、杀扑磷、速灭磷、乙酰甲胺磷、乙酯杀螨醇、阿维菌素、吡虫啉。_
