1、IC邯 郸 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 2022-12-30 实施2022-12-29 发布 鸡泽辣椒绿色栽培技术规程 DB1304/T 4142022DB1304邯郸市地方标准ICS 65.020.30 B 44 DB1301/T4142022 前 言 本文件按照GB/T 1.12020给出的规则起草。本文件提出单位:邯郸市农业农村局。本文件起草单位:河北省农林科学院经济作物研究所、邯郸市蔬菜技术推广站。本文件主要起草人:董灵迪、严立斌、车寒梅、郭敬华、李如欣、陈昶、孟雅宁、田雪梅、刘学娜、白雪洺、许趁新、宋雷、焦永刚、孙文江、张哲、杨玉波、刘永泽、张现丛、龚建强、宋丹华、梁杨杨、
2、张红肖。DB1304/T4142022 1 鸡泽辣椒绿色栽培技术规程 1 范围 本文件规定了鸡泽辣椒绿色栽培的产地环境、育苗设施、茬口安排、育苗、定植、田间管理、收获及追溯。本文件适用于冀中南露地鸡泽辣椒绿色栽培技术。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 12475-2006 农药贮运、销售和使用的防毒规程 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第 3 部分:茄果类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 N
3、Y/T 394 绿色食品 肥料使用准则 DB13/T 2636-2017 设施甜(辣)椒基质栽培技术规程 3 产地环境 产地环境条件应符合NY/T 391要求。4 育苗设施 4.1 基本设施 连栋温室或日光温室,配备育苗床、穴盘等基础设施。4.2 调控设备 中小规模育苗应具备人工加温、调湿设备等;大规模生产应具备自动控温、自动控光、自动喷雾保湿等设备。”5 茬口安排 辣椒于每年 2 月下旬3 月上中旬播种,4 月下旬5 月上旬定植,7 月上中旬开始收获,至 10 月下旬拉秧。6育苗 6.1品种选择 选择适合鸡泽辣椒加工企业需求的抗病、优质鸡泽辣椒品种,如冀研羊角辣 1 号、羊角红 1 号鸡泽红
4、等,种子质量应符合 GB 16715.3 要求。DB1304/T4142022 2 6.2.1育苗方式 育苗方法参照 DB13/T 2636-2017 中 6 执行。7定植前准备 7.1整地施肥 定植前亩撒施充分腐熟的有机肥2000kg3000kg、平衡复合肥(N-P2O5-K20=15-15-15)25kg、硫酸镁10kg、加入钙肥20kg30kg。肥料使用应符合NY/T 394要求。肥料均匀撒施后深耕耙平,起垄,垄面宽50cm,高15cm,垄间距50cm,垄面铺设滴灌带,同时覆盖地膜,起垄、铺设滴灌带、覆膜可选用起垄覆膜铺管一体机操作。7.2定植前秧苗处理 定植前一天蘸盘,按15kg水加入
5、62.5g/L精甲霜灵咯菌腈悬浮种衣剂20毫升+10%溴氰虫酰胺悬乳剂20ml+阿速勃根25ml+闰沃根真多菌剂100ml配制药液,混匀后将育苗盘置于药液中5秒钟取出备用。8定植 8.1定植时间 4月20日最后一次晚霜后即可定植,或根据当地市场需求适期定植。8.2定植方法 每高垄定植2行,行距50cm,株距25cm30cm,亩定植密度4 500株5000株,定植后随定植水,亩施入液体枯草芽孢杆菌菌剂5升。9 田间管理 9.1 水肥管理 定植 7d10d 后浇缓苗水,随水冲施 N-P2O5-K20=20-20-20+TE”5 kg/亩;进入结开花期后,适当控制浇水,保持地面见干见湿;当门椒坐住后
6、,开始浇水,结合浇水亩追高氮复合水溶肥 15 kg 或腐熟饼肥 50 kg;果期一般 10d 左右浇一水。每 15d20d 结合浇水追施高钾复合肥 1 次,亩 15kg20kg。果实采收期,每 7d10d 叶面喷施一次 0.2%磷酸二氢钾。9.2 病虫害防治 辣椒的主要害虫有蚜虫、棉铃虫、烟粉虱、茶黄螨等。病害主要有病毒病、炭疽病、疫病等。9.2.1 防治原则 坚持“预防为主,综合防治”的原则,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。9.2.2 农业防治 选用优质抗病品种,培育壮苗,不与茄果类蔬菜连作,及时除杂草及病果病叶等。DB1304/T4142022 3 9.2.3 物理防治
7、可利用频振式杀虫灯进行虫害防治,或挂黄板或蓝板诱杀白(烟)粉虱、蚜虫、蓟马等害虫,每亩悬挂 30 块40 块。9.2.4 生物防治 利用天敌或生物制剂等措施进行病虫害防治。如白僵菌+斯氏钝绥螨防蓟马、棉铃虫核型多角体病毒防棉铃虫、植物精油或 0.5%藜芦碱喷施防蚜虫、粉虱等害虫,利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配等。9.2.5 化学防治 根据防治对象的生物学特性和为害特点,在病虫测报的基础上,使用与环境友好、高效、低毒、低残的农药。化学农药使用应符合 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则的规定。主要病虫害的化学防治及部分推荐农药参见附录 A。9.2.6 农药使用过程防护 防护措施按照 GB
8、 12475-2006 第 8 章执行。10 收获 7 月辣椒转红后进入收获期,及时采摘下部红椒,生长期一直可持续到 10 月中旬下霜前。11 追溯记录 露地鸡泽辣椒全程绿色栽培技术环节记录内容见表 3。表 1 露地鸡泽辣椒全程绿色栽培环节记录表 程序环节 日期 记录情况(设备安装田间管理等)记录人 备注 产地情况 温室及配套设备 育苗 定植 田间管理 病虫害防治 DB1304/T4142022 4 附录 A (资料性附录)鸡泽辣椒全程绿色栽培主要病虫害防治推荐农药使用方案 病虫害种类 防治药剂及方法 疫病 68%精甲霜灵锰锌水分散剂 500600 倍液、72.2%霜霉威盐酸盐 800 倍液喷
9、雾防治。炭疽病 25%多菌灵可湿性粉剂 250500 倍液、10%苯醚甲环唑 1000 倍液喷施。病毒病 发病初期选用 15%的盐酸吗啉胍.乙酸铜 500 倍液或 8%宁南霉素 1000 倍液喷雾防治。蓟马 60g/L 乙基多杀菌素悬浮剂亩 1020ml、8%多杀霉素水乳剂亩 2030ml 喷雾防治。蚜虫 3.0%苦参碱水剂 8001000 倍液、10%吡虫啉 20004000 倍液、3%啶虫脒乳油 20003000 倍液喷雾。烟粉虱 10%吡虫啉可湿性粉剂 15002500 倍液、4.5%高效氯氰菊酯 2000 倍液、24%螺虫乙酯 40005000 倍喷雾。棉铃虫 20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂亩 30ml55ml 或 1.8%阿维菌素乳油 25003000 倍液喷雾。茶黄螨 5%唑螨酯乳油 10002500 倍液、3%苦参碱水剂 8001000 倍液、24%螺螨酯 5000 倍喷雾。注:农药使用以最新版本 NY/T 393 的规定为准。