1、 ICS 65.020.30 CCS B44 43 湖南省地方标准 DB 43/T 24622022 攸县麻鸭笼养技术规程 Code of practice for cage-rearing of youxian partridge ducks 2022-12-09 发布 2023-03-09 实施湖南省市场监督管理局发 布 DB 43/T 24622022 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 总体要求.1 5 鸭舍建设.2 6 饲养管理.2 7 饲料营养.4 8 消毒与防疫.5 9 养殖档案.5 附录 A(资料性)攸县麻鸭营养需要和饲喂量.6
2、 附录 B(资料性)攸县麻鸭参考免疫程序.7 参考文献.8 DB 43/T 24622022 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:湖南省畜牧兽医研究所、怀化市畜牧水产事务中心、衡东县绿然家禽养殖专业合作社、攸县畜牧水产事务中心。本文件主要起草人:黄璇、戴求仲、李闯、蒋桂韬、张旭、邓萍、刘洋、胡艳、江为民、刘伯承、姚亚铃、阳国清、燕海峰、张晓华、李震威、郭佑勋、许
3、吉秋、肖晓斌、陈新娟、薛爽。DB 43/T 24622022 1 攸县麻鸭笼养技术规程 1 范围 本文件规定了攸县麻鸭笼养的总体要求、鸭舍建设、饲养管理、饲料营养、消毒与防疫、养殖档案。本文件适用于攸县麻鸭的笼养。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 32148 家禽健康养殖规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 471 绿色食品 饲料及添加剂使用准则 NY/T
4、473 绿色食品 畜禽卫生防疫准则 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。笼养 cage-rearing 将攸县麻鸭饲养于专用笼具内的养殖方式。阶梯式笼具 stepped cage-rearing equipment 各层鸭笼部分重叠或完全错开,笼架与地面倾斜,重叠部分设有挡粪板,鸭粪落入底层收粪设施,从外观上看排列呈“A”型的笼具。层叠式笼具 cascading cage-rearing equipment
5、各层鸭笼完全重叠,笼架与地面垂直,上下层鸭笼之间留有空隙,内有集粪装置,从外观上看排列呈“H”型的笼具。4 总体要求 选址与布局 4.1.1 选址 DB 43/T 24622022 2 鸭场场址选择、场区道路、场区绿化等应符合NY/T 682的要求。4.1.2 布局 场区整体布局合理,按常年主导风向由上而下依次分设生活区、办公区、生产区、隔离区及无害化处理区,各区域规划布局按GB/T 32148执行。环境要求 鸭场空气质量、生态环境质量与卫生指标和养殖用水水质应符合NY/T 1167的要求。兽药 治疗用兽药,按照兽药管理条例和中华人民共和国兽药规范执行。废弃物处理 粪污处理应符合GB/T 36
6、195的要求;病、死鸭处理应按照病死及病害动物无害化处理技术规范执行。5 鸭舍建设 鸭舍 5.1.1 鸭舍长轴(纵向)应与夏季主导风向平行或与冬季主导风向垂直。5.1.2 鸭舍及相关设备材料应无毒、无害,且能全面清洗和消毒。5.1.3 鸭舍进风口应安装导流板,侧风窗应配备遮光罩。5.1.4 鸭舍应配备雨污分离的排水系统。设施设备 5.2.1 舍内应安装自动喂料、饮水、通风、控温和清粪等系统,配套湿帘、风机和光照等设备。5.2.2 走道上方宜安装高压水管和雾化喷头。5.2.3 应安装环境检测控制系统,配置灭火器和备用发电设施。5.2.4 每 1 万羽鸭建设蛋库 20 m2,宜建在管理区主大门外,
7、同时建有蛋箱浸泡消毒池。蛋库适宜温度15 18,适宜湿度 50%70%。笼具 5.3.1 鸭笼应采用层叠式笼具或阶梯式笼具,不少于 3 层,列数根据鸭舍的尺寸决定,宜不超过 5 列;笼架两端与湿帘或风机应保持 2 m3 m 的距离。5.3.2 笼架及笼网表面应光滑且做防锈处理,每层笼设有顶网,底网强度和弹性适宜,每层层高应不低于 65 cm。育雏、育成期笼底网孔径不应超过 1.5 cm,产蛋期不超过 2.5 cm,产蛋期笼底坡度不应超过 6。6 饲养管理 生产阶段划分 划分为育雏期(0 w4 w)、育成期(5 w17 w)和产蛋期(18 w淘汰)。DB 43/T 24622022 3 育雏前准
8、备 6.2.1 检修与消毒 育雏前1 w应对鸭舍及设备进行全面检修,不应有穿堂风和漏雨,光照、供暖设备、笼具、水线等功能应正常。对鸭舍、养殖设施和用具进行清洗和消毒后,通风3 d以上方可使用。6.2.2 预加温 育雏舍在进雏前12 h应进行预加温,可选用热风炉、红外线灯、火炉、烟道、地暖等供温设备。舍内温度应均匀,并保持在32 35。鸭苗 鸭苗应来源于持有种畜禽生产经营许可证和动物防疫条件合格证的种鸭场或孵化场,选用眼突有神、喙爪光亮油润、绒毛柔软且紧贴身体、叫声响亮、活泼喜动的雏鸭。环境控制 6.4.1 光照 攸县麻鸭不同饲养阶段光照控制程序见表1。表1 不同饲养阶段攸县麻鸭光照控制 周龄
9、光照时长 光照强度 01 24 h/d 50 lx 26 18 h/d 50 lx 713 8 h/d 5 lx10 lx 1417 12 h/d 5 lx8 lx 18淘汰 16 h/d17 h/d 5 lx8 lx 6.4.2 温度和湿度 攸县麻鸭不同饲养阶段的适宜温度和湿度见表2。表2 不同饲养阶段攸县麻鸭适宜的环境温度和湿度 周龄 温度 湿度 01 30 36 60%70%26 每周降低2 3,直到21 50%65%716 18 24 50%60%17淘汰 1328 50%60%6.4.3 饲养密度 攸县麻鸭不同饲养阶段的适宜密度见表3。饲养密度按单层笼内面积计算。DB 43/T 24
10、622022 4 表3 不同饲养阶段攸县麻鸭的适宜密度 周龄 密度 02 40 羽/m250 羽/m2 34 30 羽/m240 羽/m2 56 20 羽/m230 羽/m2 717 12 羽/m215 羽/m2 18淘汰 10 羽/m212 羽/m2 饮水与喂料 6.5.1 饮水 采取自由饮水方式,雏鸭入笼使用水线,出水乳头与鸭眼睛平齐,1 d2 d水线乳头距笼底8 cm10 cm。水线高度随日龄增加而提高,并定期对水线进行清冼消毒。6.5.2 饲喂 初饮后1 h2 h开食。0 w1 w,使用料桶,每天添料4 次7 次;1 w以后,换用饲喂系统,每天自动加料2 次4 次;3 w后,每天自动加
11、料3 次6 次。合理调整料槽高度,使得鸭只能够站立采食。日常管理 6.6.1 巡查 每天应有专人巡查鸭舍,巡查的重点为鸭群健康状况、设施设备运行情况、环境参数调控情况、生产数据记录情况、技术措施落实情况等。6.6.2 分群和转群 育雏期,将鸭饲养于上层笼位。育雏期结束后应进行1次分群,分群采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏先分出,弱小者留下。由上中层分别向下层转移平均分于各层饲养。育成结束后将青年鸭转入产蛋鸭舍中,及时淘汰病、弱和残次鸭。6.6.3 清粪 每天清粪1次,清粪时间固定,宜选择傍晚时分。6.6.4 鸭蛋收集 每天上午、下午分别收蛋1次,并将破壳蛋、沙皮蛋、畸形蛋等分类存放,及时
12、进行蛋品清洗、消毒等处理,蛋品保存时间不宜超过10 d。蛋鸭淘汰 一般饲养至70 w75 w淘汰,实行全进全出制。7 饲料营养 营养需要 DB 43/T 24622022 5 不同饲养阶段攸县麻鸭的营养需要参数见附录A。0 w16 w期间,每2 w称重,抽称比例为0.50%1.00%,每次称相同笼位的鸭,根据监测结果及时整群,调整饲料营养与饲喂量。料型 1 w2 w采用破碎料;2 w4 w采用1.5 mm颗粒料;5 w17 w采用3.5 mm颗粒料;18 w淘汰采用4.0 mm颗粒料。饲料质量 饲料卫生应符合GB 13078的要求。饲料及饲料添加剂使用应符合NY/T 471的要求。8 消毒与防
13、疫 消毒 应按NY/T 3075的规定执行。防疫 防疫应符合NY/T 473的要求。按照制定的免疫程序开展免疫工作,并按时监测抗体水平,根据监测结果及时接种疫苗,保持鸭群良好的免疫水平。参考免疫程序见附录B。9 养殖档案 按DB43/T 634的要求执行。DB 43/T 24622022 6 A A 附录A (资料性)攸县麻鸭营养需要和饲喂量 表A.1给出了攸县麻鸭营养需要量和饲喂量。表A.1 攸县麻鸭营养需要和饲喂量 周龄 04 511 1217 1822 2345 46淘汰 日喂料量(g)4060 7095 90120 140 150 150 饲粮营养水平 表观代谢能(MJ/kg)11.0
14、811.51 9.429.97 9.259.79 10.67 10.46 10.46 粗蛋白质(%)18.0019.00 13.0015.00 12.0014.00 17.00 17.50 18.00 钙(%)0.80 0.85 0.80 3.00 3.50 3.20 有效磷(%)0.35 0.35 0.30 0.32 0.35 0.33 赖氨酸(%)0.95 0.85 0.70 0.85 0.95 0.90 蛋氨酸(%)0.45 0.40 0.30 0.40 0.42 0.40 DB 43/T 24622022 7 B B 附录B (资料性)攸县麻鸭参考免疫程序 表B.1给出了攸县麻鸭参考免
15、疫程序。表B.1 攸县麻鸭参考免疫程序 日龄 疫苗种类 推荐剂量 接种方法 1 雏鸭病毒性肝炎弱毒苗 1羽份 滴口、鼻、眼 6 传染性浆膜炎 0.5 mL/羽份 颈部皮下注射 10 鸭瘟弱毒苗 1羽份 皮下或肌肉注射 15 传染性浆膜炎-大肠杆菌二连灭活苗 0.5 mL/羽份 皮下或肌肉注射 30 鸭瘟弱毒疫苗,禽流感油乳剂灭活苗 1羽份 皮下或肌肉注射 50 禽流感H5亚型、H9亚型疫苗 1.0 mL/羽份 皮下或肌肉注射 70 禽霍乱灭活油乳苗 0.5 mL/羽份 肌肉注射 90 坦布苏弱毒疫苗 1羽份 皮下注射 120 禽霍乱灭活油乳苗 1.0 mL/羽份 肌肉注射 150 鸭病毒性肝炎弱毒苗 1羽份 肌肉注射 300 鸭瘟弱毒疫苗禽流感 1.0 mL/羽份 肌肉注射 DB 43/T 24622022 8 参考文献 1兽药管理条例(2020年国务院令第726号)2中华人民共和国兽药规范(农业部公告第2438号)3病死及病害动物无害化处理技术规范(2017年农医发第25号)