1、43湖南省地方标准ICSCCS 65.020B 61发 布湖南省市场监督管理局2022-03发布-022022-05实施-02Code of practice for seedling breeding and cultivation of Siraitia grosvenorii罗汉果种苗繁育与栽培技术规程DB43/T 23032022 DB43/T 23032022 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 育苗 1 5 栽培 3 6 病虫害防治 4 7 采收 4 8 果实分级 4 9 档案管理 5 附录 A（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培组培苗病毒检测
2、方法 6 附录 B（资料性）罗汉果种苗病虫害防治表 7 附录 C（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培管理登记表 8 DB43/T 23032022II DB43/T 23032022 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省林业局提出。本文件由湖南省林业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省植物园、湖南华诚生物资源股份有限公司、湖南农业大学。本文件主要起草人：彭静、彭信海、王萍、黄华学、唐其、刘代、刘庚贵、易德平。DB43/T
3、23032022IV DB43/T 23032022 1 罗汉果种苗繁育与栽培技术规程 1 范围 本文件规定了罗汉果（Siraitia grosvenorii）育苗、栽培、病虫害防治、采收、果实分级、贮存及档案管理等要求。本文件适用于湖南罗汉果种苗繁育与丰产栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准标准 3 术语和定义 下列术语
4、和定义适用于本文件。3.1 罗汉果 Siraitiagrosvenorii 葫芦科（Cucurbitaceae）罗汉果属（Siraitia）藤本攀缘植物，它的药用部分为该植物的果实。3.2 种植堆 Cultivate pile 将土堆成高 30 cm，直径为 80 cm 于畦上。4 育苗 4.1 组培苗培育 4.1.1 外植体的处理 选取叶片完整、叶芽饱满、无病虫害且未现蕾的罗汉果藤蔓，将叶片去掉，仅留 0.5 cm 左右的叶柄，上切口平剪，下切口斜剪，剪口平滑，自来水冲洗后，用软毛刷把材料由上而下刷洗干净。用 300 mg/L 的利福平处理 30 min。然后在超净工作台，用 70的酒精浸泡
5、 30 s，再用 0.1的升汞消毒 8 min，最后用无菌水冲洗 4 次，用无菌滤纸滤干残余的水分。4.1.2 培养基 培养基包括以下 3 个类型：DB43/T 230320222 a）诱导培养基：LMS+6-BA1.0 mg/L+NAA0.1 mg/L+蔗糖 30 g/L+琼脂 6.0 g/L；b）继代培养基：2/3MS+IBA0.5 mg/L+GA30.3 mg/L+蔗糖 40 g/L+琼脂 6.0 g/L；c）生根培养基：1/2MS+IBA0.5 mg/L+蔗糖 20 g/L+活性炭 0.1+琼脂 6.0 g/L。4.1.3 组培苗培育条件 场所环境保持干净，消毒处理无菌化，温度 26
6、28，湿度 7085。4.1.4 无毒组培苗获取方法 用继代培养的试管苗，通过 35 40 高温培育 2 d3 d，取茎尖，再进行培养，获得的试管苗进行病毒检测（见附录 A）。4.1.5 炼苗 将根部无愈伤组织且具 2 条根以上、高 5 cm6 cm、带 3 片4 片叶、生长健壮的生根苗连同培养瓶移到室外遮荫棚或温室中进行闭瓶练苗 10 d 左右，遮光率宜为 5070。4.1.6 移植 将已适应性外界环境条件的生根苗，移栽到预备好的基质中，基质应进行消毒处理，基质宜为泥炭土与珍珠岩体积比 51 混合，移植场地为有防虫网的温室大棚内。4.1.7 移植后管理 生根苗移植后须精心管理 1 个月，主要
7、是水份、光照与防霉；水份控制在土壤表不发白为宜，阴天不遮阳，晴天宜控制 5070遮光率。4.2 扦插育苗 4.2.1 扦插大棚的环境 选择交通便利、排灌条件良好、地势平坦、光照条件好的地块建立温室大棚。4.2.2 基质及其消毒 基质宜为黄心土与细河沙体积比 21 混合，扦插前 3d 采用 0.1高锰酸钾溶液对基质进行消毒，再用清水冲洗后沥干。4.2.3 育苗容器 扦插育苗容器宜为 6 cm7 cm 无纺布营养袋，成活后宜移植到规格为 12 cm12 cm 的大容器中。4.2.4 插穗 插穗宜为组培苗，一叶一芽即可，采用 0.20.3的高锰酸钾溶液浸泡 3 min6 min 进行消毒，取出清水冲
8、洗并沥干水分后，用 IBA500 mg/L 速蘸处理。4.2.5 扦插 将处理好的插穗直接扦插在准备好的基质中，浇透水。4.2.6 扦插繁殖时间 以 9 月至 12 月为宜。DB43/T 23032022 3 4.2.7 扦插后管理 扦插后每 5 d 均要浇促根营养剂 1 次进行促根，直到生成根苗为止，促根营养剂宜为 1 mg/L 的 IBA。前 8 d，每日早晚观察水份情况，保持苗床相对湿度在 75以上，之后应根据天气情况，适时补水，土壤含水量保持为 70左右，直到长出新叶。4.2.8 大容器苗 2 月3 月，将容器苗从 6 cm7 cm 容器转移到 12 cm12 cm 容器中，转换基质宜
9、为轻基质，种苗可培育在种植点附近的简易大棚中，在棚内培育约 60 d 左右，气温低于 5 时，需在大棚里再搭建薄膜小拱棚保温。5 栽培 5.1 土地选择 选择交通便利、土壤肥沃、有较好排灌条件、海拔 100 m400 m、光照较好的地带。大气要求按GB 3095 执行，地面水环境质量按 GB 3838 执行。5.2 土地准备 1 月3 月进行深翻打细约 30 cm，清除老根，按等高线开畦，宽 150 cm、畦高 30 cm，畦间留 30 cm的排水沟，起好畦后按 800 g/亩石硫合剂和 750 倍 3.2的阿维菌素将全园喷 1 次药（包括网棚），并在畦上按间距 2.5 m 做好种植堆。5.3
10、 基肥 1 月3 月。在距离种植点 30 cm 的环型区域施入基肥，按每株施沤熟的农家肥 4 kg5 kg+钙镁磷肥 250 g+硫酸钾肥 250 g+硼砂 10 g，施肥后盖土和地膜。5.4 种植密度 以株行距为 1.8 m2.5 m，种植约 150 株/亩为宜。5.5 雌雄株配比 采用雌雄株比例宜采用 501。5.6 搭棚 搭棚工作应在藤蔓长至 100 cm 高前完成，搭棚的桩宜用直径为 4 cm6 cm 的木桩（不应使用松木）或竹子，长度为 200 cm250 cm，主经纬线用 14 号16 号铁丝或塑钢线拉直，次经纬线用 20 号铁丝或塑钢线，形成棚面骨架，并将专用尼龙网固定于棚上，棚
11、高 200 cm，桩密度为 2 m4 m。5.7 定植 4 月中旬开始定植，在种植堆上挖种植窝，去除营养杯，用细碎土壤培稳苗木并压实，淋定根水。5.8 田间管理 5.8.1 追肥 DB43/T 230320224 罗汉果种植一年追肥 5 次，时间分别为：a）定植后 7 d 左右，在离苗 10 cm 处施一次含氨基酸及微量元素的水溶肥；b）苗长到 40 cm 左右时，施 1 次含氨基酸及微量元素的水溶肥；c）苗长到 110 cm 左右时，施 1 次含氨基酸及微量元素的水溶肥，并打顶整蔓；d）雌株刚出现花苞时，施 1 次高钾水肥；e）雌株出现大量花苞并开始开花时，结合下雨前、淋水或灌水，每株施三元
12、高钾复合肥 250 g。5.8.2 中耕除草 罗汉果种植一般每年中耕 3 次4 次，第一次在 3 月中旬至 4 月上旬，深 30 cm 左右，第二次中耕在 5 月下旬至 6 月上旬，进行浅中耕，结合清除杂草。第三次中耕在 7 月下旬至 8 月上旬，疏松土壤、清除杂草。5.8.3 补苗 若发现死亡缺株，及时拔除并补苗。5.8.4 引蔓 当苗长到 30 cm 左右时，在离根部 10 cm 处插一根齐棚高直径 1.5cm 左右粗的竹杆，将苗用专用夹或绳子固定在竹竿上。苗每长 30 cm 左右绑杆 1 次，直至主蔓上棚。5.8.5 打顶 在苗长到 60 cm 左右时进行 1 次断尖处理，让叶芽生长，从
13、主苗发出的侧蔓为一级侧蔓，留 2 条一级侧蔓，一级侧蔓长至 5 张叶时打顶。每个一级侧蔓留 4 条二级侧蔓，总共 8 条二级侧蔓，让所有的二级蔓斜向上生长，成自然扇形。5.8.6 授粉 7 月9 月上旬早上 6 时9 时，在雄花尚未完全开放的时候采集花粉，采后应放在阴凉处备用。待雌花开放时直接用雄花或用绑有棉线的竹签涂取花粉轻轻地抹到雌花的柱头上。6 病虫害防治 罗汉果常见病虫害防治见附录 B。农药安全使用标准按 GB 4285 执行，禁止使用国家禁用的高毒高残留的农药和多菌灵及甲基托布津（又名甲基硫菌灵）等含多菌灵成分的农药，采果前 30 天不应使用任何农药。7 采收 授粉后 85 d，当果
14、柄变为黄褐色，果皮略呈淡黄色，果实较富有弹性时即可于晴天用剪刀进行采收，防止损伤果皮。采收后及时运走，暂时无法运走的可存放于清洁、干燥、通风处。8 果实分级 采收后的果实根据标准卡板分级，按特果（围径 20 cm 以上）、大果（围径 18 cm20 cm）、中果DB43/T 23032022 5（围径 16.5 cm18 cm）、小果（围径 15 cm16.5 cm）及等外果分开装放。9 档案管理 建立罗汉果栽培管理档案（见附录 C），长期保存。DB43/T 230320226 附 录 A（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培组培苗病毒检测方法 方 法 原 理 电子显微镜法 采用电子显微镜，可以通过直
15、接观察，检查处有无病毒存在，并可以得知有关病毒颗粒的大小、形状和结构，又可以鉴定病毒的种类。分子生物学方法 采用带有放射性或非放射性物质标记的已知序列核酸单链作为探针，在一定条件下与靶病毒的核酸单链退火形成杂交双链。通过杂交信号的检测，鉴定样本中有无相应病毒的基因。酶联免疫吸附法 把抗原抗体的免疫反应与酶的催化反应相互结合而发展起来的一种综合性技术，它的灵敏度高，特异性强，特别是当寄主体内病毒浓度很低或同时存在病毒钝化物或抑制剂时。DB43/T 23032022 7 附 录 B（资料性）罗汉果种苗病虫害防治表 主要病虫害 防治方法 根结线虫 定植前先用3.2阿维菌素750倍淋种植坑；4月底、7
16、月中旬再用3.2阿维菌素500倍与稀薄肥水一起淋一次；6月苗上棚后，要扒开根周围的土，让2/3的薯块暴露在外，注意排水，避免根部积水。蜗牛 用四聚乙醛防治。炭疽病 37苯醚甲环唑2000倍，或百泰。棉铃虫 多角体病毒750倍防治。霜霉病、疫病 烯酰吗啉或霜尿锰锌1000倍防治。病毒病 首先是要加强肥水管理培育壮苗增强植株抗病能力同时结合用盐酸吗啉呱和阿泰灵防治。蚜虫 吡虫啉 红蜘蛛 阿维菌素+爱必思达防治。细菌性角斑病 用1000倍农用链霉素防治。根腐病、枯萎病、白绢病 主蔓上棚后将主根裸露，加适量生石灰粉撒上，可防由根部引起的病虫害；还可以用来霉灵、福美双防治。青枯病 用农用链霉素、宁南霉素淋根部防治。灰霉病 用1000倍木霉菌防治。罗汉果实蝇 悬挂黄色粘贴板或空饮料瓶喷洒瓜果实蝇诱粘剂防治。DB43/T 230320228 附 录 C（资料性）罗汉果种苗繁育与栽培管理登记表 栽植地点 海拔 纬度 经度 坡向 坡度 面积 土壤类型 整地方式 种植时间 种植密度 底肥 追肥 抚育方式和时间 病虫害防治 采收时间 采收年龄 果实质量 记录人：日 期：
