1、辣椒潮汐式育苗生产技术规程Technical specification for tidal seedling of pepper发 布湖南省市场监督管理局2021-07发布-022021-09实施-0243DB43/T 20842021 湖南省地方标准ICSCCS 67.080.20B 31DB43/T 20842021 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 育苗实施及设备 1 4 育苗前准备 2 5 播种育苗 2 6 苗床管理 2 7 状苗标准 3 8 记录 3 附录 A（资料性）辣椒潮汐式育苗生产操作记录表 4 附录 B（资料性）潮汐式育苗环境条件记录表 5 DB4
2、3/T 20842021II DB43/T 20842021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省蔬菜研究所、株洲市农业科学研究所、宁乡市农业技术推广中心。本标准起草人：弭宝彬、戴雄泽、宋志伟、粟文俊、周火强、梁成亮、谢玲玲、陈娟、罗智勇、范维强、刘文斌、刘曲、许晓玲。DB43/T 20842021IV DB43/T 20842021 1 辣椒潮汐
3、式育苗生产技术规程 1 范围 本文件规定了辣椒潮汐式育苗技术的设施与设备、育苗前准备、播种育苗、苗床管理、壮苗标准、操作记录等操作技术规范。本文件适用于湖南辣椒潮汐式灌溉育苗生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16715.32010 瓜菜作物种子 茄果类 GB/T 23416.22009 蔬菜病虫害安全防治技术规范.茄果类 GB/T 83212000 农药合理使用准则 DB32/T 13592009 有机型育苗基质
4、NY/T 25332013 温室灌溉系统安装与验收规范 3 育苗实施及设备 3.1 育苗设施 利用自控智能化温室；手控连栋温室、单栋温室、日光温室、防虫防雨棚等保护设施育苗，设施应坚固，抗灾能力强，并且具备一定的环境调控能力，能够调节温度（冬季加温10、夏季降温32）、湿度、光照以及防虫、避雨。3.2 灌溉苗床 选择固定式植床或移动式植床，具体安装参考NY/T 25332013 温室灌溉系统安装与验收规范。要求：育苗床架南北放置，床架长度视温室跨度而定，架高 70 cm80 cm，架宽 150 cm170 cm，材料为角钢或铝合金；床架间行道 45 cm50 cm；苗床面要求平整不渗漏。每个床
5、箱一端均预留入水口和排水口。3.3 育苗系统 潮汐式灌溉系统是基于潮水涨落原理而设计的一种高效节水灌溉系统，由植床育苗槽、储水池、肥料罐、施肥机、紫外消毒机、回液池、水泵、输水管路等组成。此外配备检测及调控营养液 pH 值和各种养分浓度的设备以及过滤系统和消毒系统。DB43/T 208420212 4 育苗前准备 4.1 设施消毒 每 666.7 m2温室用 1.65 kg 高锰酸钾、1.65 kg 甲醛、8.4 kg 开水。将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，分 34 个点产生烟雾反应。连续熏蒸 48 小时，设施通风，备用。4.2 穴盘选择 选用黑色 PS 标准穴盘，选用 160-200 孔穴
6、盘。新购穴盘清水冲洗后直接使用，重复使用的穴盘使用前在高锰酸钾 1000 倍液中浸泡 10 min，清水冲淋，晾晒备用。4.3 基质配制 选用商业用育苗基质或采用符合 DB32/T 13592009 有机型育苗基质，育苗基质适宜详细指标可参照如下：pH 值约 6.0-7.0，EC 值约 1.2-2.0（ms/cm），有机质 300-400（g/kg），氮、磷、钾 含量约20-40（g/kg），容重约 0.3-0.6（g/cm3），每立方米加入 1kg N-P-K:15-15-15 复合肥，0.2 kg 多菌灵，加水使基质含水量达 50-60左右，搅拌均匀并用薄膜覆盖保湿待用。4.4 营养液的配
7、制 采用 Hoagland 营养液或者专用的高效水溶性肥，一般营养液在出苗后加入。5 播种育苗 5.1 育苗季节 冬春育苗：12 月上旬-次年 2 月上旬；夏秋育苗：6 月中旬-7 月上旬，具体育苗时间根据生产需要制订。5.2 品种选择 种子质量符合 GB 16715.32010 中二级以上要求。5.3 种子处理 包衣种子可直接播种，未包衣种子采用温汤浸种法消毒，将种子放入 55 60 的温水中，不断搅拌种子至水温到 30，再浸泡 8 h，将种子冲洗干净，晾干后播种。5.4 播种 因育苗规模，选用人工播种或精量播种机播种（浸种后晾干）。一穴一粒，种子深度 0.8-1.0 cm，完毕后将穴盘依次
8、码放在潮汐育苗床上，打开进排水系统，将水匀速加入苗床中，至供液高度为 2 cm，利用渗透作用使水由下而上浸润整个基质，当穴盘基质质量维持稳定后，打开排水口，排出回液。6 苗床管理 6.1 温度管理 DB43/T 20842021 3 种子出土后，白天气温保持在 18-22，夜间 10-13。子叶展开至 3 叶 1 心，白天 25-28，夜间 10-13。定植前，白天 18-22，夜间 8-10。炼苗期，温度继续降低，逐步达到定植后的环境温度。6.2 湿度管理 采用通风、加热等措施降低育苗设施内空气湿度，采用洒水、弥雾等措施增加育苗设施内的空气湿度，设施内空气相对湿度保持在 50-60，炼苗期降
9、低至 40左右。6.3 光照管理 冬春季采用清洁透明覆盖材料、悬挂反光幕、安装补光灯等措施，增加光照强度和光照时间：夏秋季采用遮阳网覆盖，降低光照强度，光照强度随幼苗发育阶段逐步提高，晴天每天下午 3：00 后和阴雨天揭去遮阳网。6.4 水分及营养管理 潮汐式灌溉育苗，需测定基质吸透水所需时间和每次灌溉间隔时间。冬春季育苗 7 d10 d 灌溉一次，夏秋季育苗 2 d4 d 灌溉一次，每次每株灌水量在 25 ml35 ml，灌水次数视育苗季节和秧苗大小而定，穴盘基质表面发干即开始灌水。潮汐式灌溉育苗，整个苗期施肥 23 次。在进行水肥灌溉前后，测定营养液中的 pH 值 5.87.0、EC 值
10、0.51.2 为准。6.5 病虫害防治 预防为主，综合防治。辣椒苗期常见病虫害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、烟粉虱和蚜虫。防治措施：在所有通风口及进出口设立 40 目的防虫网；在苗床上方 15-20 cm 处悬挂黄板，每 667 m2可悬挂 30-40 张。苗子出土后至子叶展开前，喷施一遍广谱性杀菌剂；2 叶 1 心后，预防苗期猝倒病，用普力克或立枯宁按照剂量稀释到营养液中即可；育苗中后期到定植前预防病毒病、用锌肥，氨基寡糖，潜克、吡虫啉按照剂量混合进行叶面喷施即可，7 天一次。防治方法参照 GB/T 23416.22009 蔬菜病虫害安全防治技术规范第二部分：茄果类执行。生产过程施用农药
11、方法按照 GB/T 8321（所有部分）执行。6.6 炼苗 种苗出圃前 5-7 天开始炼苗；加大通风、降低温度，白天 15，夜间 8，减少水分、增加光照时间和强度；出圃前喷施一次杀菌剂。7 状苗标准 子叶完整、茎杆粗壮、叶色浓绿、生长旺盛，根系形成完整根坨，无黄叶，无病虫害。株高 15 cm20 cm，茎粗大于 2.0 mm，56 片真叶，夏秋育苗苗龄 35 d40 d，冬春育苗苗龄 50 d60 d。8 记录 应建立辣椒潮汐式育苗生产技术档案。操作者应对育苗中各生产环节进行详细记录，参见附录 A，证实所有的操作环节遵循本标准的要求，从而完善整个溯源体系。原始记录应保留 2 年或更长时间。DB43/T 208420214 附 录 A（资料性）辣椒潮汐式育苗生产操作记录表 单位（公司）名称：种苗编号：负责人：电话：作物种类 播种量（kg）催芽时间 出芽时间 作物品种 育苗面积（m3）播种时间 出苗时间 农事操作记录 日期 活动内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 负责人 制表人(日期)：DB43/T 20842021 5 附 录 B（资料性）辣椒潮汐式育苗环境条件记录表 单位（公司）名称：种苗编号：负责人：电话：日期 温度（）湿度（）光照 天气 空气 基质 空气 基质（弱、强、中）（阴、晴、雨雪）8:00 13:00 18:00 8:00 制表人（日期）：
