1、 I ICS 65.020 CCS B 05 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 20562023 水生蔬菜及其产地环境样品采集技术规范 Technical specification for collection of aquatic vegetables and environmental samples of producing area 2023-06-27 发布2023-08-27 实施湖北省市场监督管理局发 布 DB42/T 20562023 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 采集程序.1 4.1 制定采集方案.1 4.2 样
2、品采集准备.1 4.3 采集记录.1 4.4 采集技术.2 5 样品分装.3 5.1 水生蔬菜.3 5.2 灌溉水.3 5.3 底泥与土壤.3 6 样品的运输与保存.3 6.1 水生蔬菜.3 6.2 灌溉水.3 6.3 底泥与土壤.3 附录 A(资料性)样品标签.4 附录 B(资料性)采集记录表.5 附录 C(资料性)样品采集工作单.7 DB42/T 20562023 III 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由湖北省农业农村厅提出并归口。
3、本文件起草单位：湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，湖北省农产品质量安全检测中心。本文件主要起草人：张惠贤、姚晶晶、彭西甜、崔文文、高进、王明锐、易甜、李葳、严伟、彭立军、周有祥、王爱华、路磊。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，联系电话：027-87389465，邮箱：。DB42/T 20562023 1 水生蔬菜及其产地环境样品采集技术规范 1 范围 本文件规定了水生蔬菜及其产地环境样品采集的程序、采集技术、样品分装、样品的运输与保存等环节的技术
4、要求。本文件适用于水生蔬菜及其产地环境样品的采集。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 采集程序 4.1 制定采集方案 采集方案至少包括：时间、地点、采集人员、样品种类、样品名称和数量、样品的运输与保存等。4.2 样品采集准备 4.2.1 水生蔬菜
5、 按照NY/T 2103的规定执行。4.2.2 灌溉水 按照NY/T 396的规定执行。4.2.3 底泥与土壤 底泥样品采集需准备抓斗式采泥器、不锈钢土铲、塑料盆、塑料铲、聚乙烯袋、广口硅硼玻璃瓶等。土壤样品采集准备按照NY/T 395的规定执行。4.3 采集记录 样品采集后，采集人员应立即现场填写样品采集信息，包括样品标签(见附录A中表A.1)、采集记录表(见附录B中表B.1)、样品登记表(见附录B中表B.2)、采集工作单(见附录C表C.1)，同时在样品袋(瓶)DB42/T 20562023 2 上粘贴样品标签。监督抽检的采集工作单和封条应由采集人员和被采集单位双方签字，盖章，并注明采集日期
6、。4.4 采集技术 4.4.1 水生蔬菜 4.4.1.1 采集点位 同一产地、同一品种或种类、同一生产技术方式、同期采收或同一成熟度的水生蔬菜为一个采集单元；当同一种水生蔬菜种植面积小于等于10 hm2时，设置一个采集单元；种植面积大于10 hm2时，每增加10 hm2，增加一个采集单元，且采集单元均匀分布。4.4.1.2 采集方法 每个采集单元内按照种植面积和地形不同，采用随机法、对角线法、梅花点法、棋盘式法、蛇形法、S形法和Z形法等方法采集样品，每个采集单元内样品采集点不应少于5点。大型植株样品（如莲藕），每点采集量不应超过2个个体，总量不少于5个个体；小型植株样品（如茭白、菱角、荸荠、慈
7、姑等），每点采集量0.5 kg0.7 kg，总量不少于2.5 kg.4.4.1.3 采集时间 按照NY/T 2103的规定执行。4.4.2 灌溉水 样品采集点位、采集方法、采集深度和采集量按照NY/T 396的规定执行。4.4.3 底泥与土壤 4.4.3.1 采集点位 底泥与土壤样品应与水生蔬菜样品协同采集，两者样品采集点位应保持一致，采集点位的设置按照4.4.1.1进行。4.4.3.2 采集方法 每个采集单元内按照种植环境采用对角线法、蛇形法、棋盘法等方法采集样品，每个采集单元至少由5个采集点组成。底泥样品采集：采集水体底部表层泥样，应不扰动水体及沉积物。样品采集前先测定水深，使采样器能够沉
8、入水底和插入底泥中。根据采集环境选取合适的采样器，在较深水域采用抓斗式采泥器，在浅水区使用不锈钢土铲。将各点采集的样品放入塑料盆中，用塑料铲将其混匀，取出2.0 kg3.0 kg样品，沥干水分后，装入聚乙烯袋或广口硅硼玻璃瓶中。土壤样品采集按照NY/T 395的规定执行。4.4.3.3 采样工具清理 每完成一个点位采集工作后，应及时清理采样工具，避免交叉污染。4.4.3.4 采样时期 底泥与土壤样品在水生蔬菜成熟或收获后与水生蔬菜同步采集；受水生蔬菜生长期田块水层影响的限制，可在排水期同点分期采集。DB42/T 20562023 3 5 样品分装 5.1 水生蔬菜 采集的水生蔬菜样品应放入样品
9、袋或样品箱中，样品标签放置于小密封袋中，与样品一起密封，并在样品袋或样品箱上打若干个通风孔，样品袋或样品箱粘贴标签。5.2 灌溉水 按照NY/T 396执行。5.3 底泥与土壤 采集的底泥与土壤样品先装入样品袋（广口硅硼玻璃瓶），在袋外（瓶外）粘贴1份样品标签，再将样品袋放入布袋中，并在布袋封口处系上另1份样品标签。6 样品的运输与保存 6.1 水生蔬菜 按照NY/T 2103的规定执行。6.2 灌溉水 按照NY/T 396的规定执行。6.3 底泥与土壤 样品运输与保存按照NY/T 395的规定执行。样品在运输中严防样品破损、混淆或污染，并派专人按时送至实验室。样品接受者与送样者在样品登记表上
10、签字，样品采集记录表由双方各存一份备查。DB42/T 20562023 4 附 录 A（资料性）样品标签 表A.1给出了样品标签参考模板，包括样品编号、种类、名称等信息。表 A.1 样品标签表 样品编号：业务代号：样品种类及名称：采集地点：省 市 县（区）乡（镇）村 经纬度（o）：东经:北纬：采集人员：采集日期：年 月 日 DB42/T 20562023 5 附 录 B（资料性）采集记录表 表B.1给出了水生蔬菜及其产地环境样品采集记录表，表B.2给出了样品登记表。表 B.1 样品采集记录表 采集日期 年 月 日 天气 共 页第 页 项目名称 受检单位 采集地点 省（自治区、直辖市）县（市、区
11、）乡（镇）村 组 底泥与土壤样品采集 样品编号 水生蔬菜样品采集 样品编号 采样深度 cm 样品种类 样品类型 采集部位 成土母质 采集重量 灌溉水样品采集 样品编号 水 生 蔬 菜 种 植面积、产量、所处生长期、生长情况等 水源 灌溉时间 取样量 mL 施用化肥、农药及 其他化学品情况 现场情况记录 采集点位示意图 备注：样品记录人：样品采集人：DB42/T 20562023 6 表 B.2 样品登记表 业务代号：共 页第 页 样品编号 样品名称 采集部位 采集地点 采集经纬度（o）采集时间 待测项目 备注 收样人:送样人：采集人：收样时间：年 月 日 送交时间：年 月 日 采集时间：年 月
12、 日 DB42/T 20562023 7 附 录 C（资料性）样品采集工作单 表C.1给出了水生蔬菜及其产地环境样品采集工作单。表 C.1 采集工作单 第 联 样品名称 样品编号 采集数量 采集基数 生产单位情况 生产单位名称 通讯地址 邮编 法定代表人 联系人 电话 传真 采集单位情况 单位名称 联系人 通讯地址 邮编 联系电话 传真 E-mail 生产单位联系人签字：生产单位负责人签字：生产单位（公章）：年 月 日 采集人签字：采集单位（公章）：年 月 日 备注：注 1：本工作单由生产单位协助采集单位人员如实填写。注 2：本工作单一式四联，第一联留采集单位，第二联留被采集单位，第三联随样品，第四联交任务下达单位。
