1、ICS 65.020.20 CCS B 25 DB36 江西省地方标准 DB36/T 17202022 牧草裹包青贮技术规程 Technical specification for bale silage of herbage 2022-12-13 发布 2023-06-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 17202022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推
2、广中心。本文件主要起草人：甘兴华、于徐根、付戴波、戴征煌、徐桂花、刘水华、黄 栋、刘继明、赵颖琦、王荣民、计接权、刘 垒、余华阳、柯祥军、顾 瑶、万华敏、谢永忠、李翔宏、范明、孙剑。DB36/T 17202022 1 牧草裹包青贮技术规程 1 范围 本文件规定了牧草裹包青贮加工术语与定义、生产工艺、青贮料储存、品质判定和饲喂技术。包括工艺流程、原料的准备、打捆、裹包密封、堆放贮存和利用等内容。本文件适用于各类牧草采用裹包青贮加工生产青贮饲料。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡是注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；凡是不注日
3、期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 20788 饲草揉碎机 GB/T 40935 青贮牧草膜 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 NY/T 3121 青贮饲料包膜机 质量评价技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 牧草 forage 供牲畜饲用的草本植物。3.2 拉伸膜 Stretch film 具有可拉伸性、自黏性及缠绕收紧力的塑料薄膜制品。3.3 揉碎机 tearing choppers 对牧草或作物秸秆进行揉搓打碎使之成为柔软的丝状物的机器。3.4 打捆机 baler 可将柔软或经揉碎的牧草压
4、缩成型并自动捆扎的机器。DB36/T 17202022 2 3.5 包膜机 coating machine 利用拉伸膜自动将被裹包物体实现整体缠绕包装裹紧的机器。3.6 青贮 ensiling 将青绿的牧草原料置于密封的设施设备中，在厌氧环境下进行以乳酸菌为主的发酵过程，使牧草得以长时间完好地保存的加工方法。3.7 裹包青贮 round bale silage 利用裹包青贮机械设备进行牧草青贮的一种加工方式。3.8 青贮饲料 silage 经青贮加工制成的饲料。4 工艺流程 原料准备打捆裹包密封堆放贮存。5 原料的准备 5.1 牧草原料 以栽培牧草为主，主要有杂交狠尾草类、高丹草、饲用玉米、甜
5、高粱、多花黑麦草、燕麦等。青绿新鲜，清洁干净，无霉变，无异味；符合GB 13078中植物性饲料原料标准。5.2 原料处理 5.2.1 收割 杂交狠尾草类、高丹草、饲用玉米、甜高粱等高秆牧草，在 1.8 m左右高度刈割；多花黑麦草、燕麦等茎秆柔软牧草，在 1.0 m 以上高度或抽穗期刈割。选择晴朗天气收割。收割当天或次日应完成青贮加工作业。5.2.2 揉搓 选择配套动力4 kw15 kw、工作效率3000kg/h10000kg/h 规格型号，符合GB/T 20788的牧草揉碎机械。秆高、茎粗、叶大的牧草原料，如杂交狠尾草类、高丹草、饲用玉米、甜高粱等，利用牧草揉碎机进行揉搓加工，使茎叶破碎成为长
6、度1 cm18 cm、宽度0.5 cm的细丝状柔软草料。茎秆柔软的牧草原料如黑麦草等，不需要进行揉搓。DB36/T 17202022 3 5.2.3 水分调节 牧草原料水分含量高于70%的，采取自然晾晒或者加入干草等措施，使牧草水分降低到 65%70%标准。5.3 乳酸菌青贮发酵剂 按 NY/T 1444 技术要求选择和使用乳酸菌青贮发酵剂。在打捆前或打捆装填原料过程中，按产品说明书的比例添加。6 打捆 6.1 机械选择 选择草捆直径55 cm85 cm、草捆重量50 kg75 kg规格型号的固定式机械。6.2 打捆作业 将处理好的牧草原料匀速喂入打捆机，机械自动打捆，当草捆密度、重量达到机械
7、规格标准要求时，标示轴显示完成打捆，停止喂料；开启捆扎制动，麻绳自动捆扎，完成后开启出料阀将草捆抛出。7 裹包密封 7.1 机械选择 选择与打捆机配套规格、符合NY/T 3121 技术规范要求的包膜机。7.2 拉伸膜裹包材料选择 7.2.1 专用青贮牧草膜 符合GB/T 40935 规范生产的青贮牧草膜。7.2.2 颜色 选用白色或绿色等淡颜色。7.2.3 厚度 在180 d内利用的选用厚度 0.02 mm0.025 mm，贮存至180 d后利用的宜选择厚度 0.025 mm0.03 mm。7.3 裹包作业 牧草打捆后，草捆送入包膜机，开启制动阀，拉伸膜缠绕包裹草捆。180 d内利用的，包膜2
8、层；贮存至180 d后利用的，包膜4层。8 堆放贮存 裹包好的草捆依次单层平放在草料房或空旷地上。气温25 条件下经过20 d30 d、气温25 条件下经过30 d40 d，草料完成发酵过程，再将草捆堆放至3层4层高度储存。DB36/T 17202022 4 在空旷地上储存的，宜采用遮阳网遮盖；储存期间注意防止老鼠、昆虫、飞鸟以及家畜等对包膜的损害，及时检查裹包膜是否发生破损，发现破损要及时利用胶带粘合密封。9 利用 9.1 品质判定 完成发酵的裹包青贮饲料，饲喂前要判定青贮料品质。主要从青贮料的色泽、气味和质地进行感官评定，将青贮料判别为优良、中等、劣质三个等级,见表1。表1 青贮饲料感官评定标准 等 级 色 泽 气 味 质 地 优良 黄绿色、黄白色或淡黄色 酸味中等，具酒香及芳香味 柔软湿润、松散 中等 黄褐色、墨绿色 酸味浓、香味淡或稍有酒精味 柔软稍干或水分稍多 劣质 黑色、褐色 酸味少，有臭味、腐败味或霉味 干松或发黏、凝结成团 9.2 饲喂使用 优良、中等的青贮饲料适宜饲喂草食畜，不宜饲喂妊娠后期母畜。饲喂初期，用量不宜过多且不宜单用，可逐渐增加到日粮的10%50%；开封的裹包青贮料应当天投喂完毕。劣质的青贮饲料腐败变质，不能饲喂利用。_
