1、!7,江苏省市场监督管理局发 布中 国 标 准 出 版 社出 版规模奶牛场粪污管理技术规范Technical specification of manure management in scale dairy farm2023-10-09 发布2023-11-09 实施CCS B 43DB32/T 45722023ICS 65.020.30DB32/T 45722023目录前言 1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 基本要求 24.1 减量化 24.2 无害化 24.3 资源化 25 粪污收集与贮存技术 26 粪污固液分离技术 37 粪污处理与利用技术 37.1 固体粪便处理
2、与利用技术 37.1.1 好氧堆肥处理37.1.2 堆肥还田利用37.1.3 牛床垫料回用37.2 液体粪水处理与利用技术 37.2.1 厌氧发酵处理37.2.2 好氧生物处理37.2.3 氧化塘处理47.2.4 粪水还田利用48 粪污处理利用工艺模式 48.1 干清粪工艺种养结合型模式 48.2 刮粪板工艺种养结合型模式 48.3 刮粪板工艺多元组合型模式 49 环境监测 5DB32/T 45722023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由
3、江苏省畜牧业标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：江苏省农业科学院、江苏省畜牧总站、扬州大学。本文件主要起草人：叶小梅、张应鹏、贡玉清、杜静、王梦芝。DB32/T 45722023规模奶牛场粪污管理技术规范1范围本文件规定了规模奶牛场粪污管理的基本要求、粪污收集与贮存技术、粪污固液分离技术、粪污处理与利用技术、粪污处理利用工艺模式以及环境监测要求。本文件适用于规模奶牛场的粪污管理工作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB
4、7959 粪便无害化卫生要求GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求HJ 497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T 1169 畜禽场环境污染控制技术规范NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范NY/T 4046 畜禽粪水还田技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1粪污管理manure management畜禽粪污收集、贮存、处理、利用等全
5、链条管理的过程。3.2减量化reducing quantity减少养殖污水产生量和臭气排放量，降低污染物浓度的过程。3.3无害化harmless杀灭粪污中的有害成分，达到不危害生产、生存环境的过程。3.4资源化reclamation粪污无害化处理后作为资源进行综合利用的过程。1DB32/T 457220233.5干清粪dry collecting采用人工或机械方式收集畜禽舍地面上全部或大部分的固体粪便，残余粪尿通过排污道排出的粪污清理方式。3.6刮粪板manure scraper能在畜禽舍地面上往复移动的金属板，运行时可将板前的粪污收集并推进集粪沟。3.7固液分离solidliquid sep
6、aration通过筛分、过滤、离心、沉降等技术分离粪污，得到固体粪便和液体粪水的过程。3.8好氧堆肥aerobic composting在人工控制水分、碳氮比和通风条件下，通过微生物作用使有机物被降解，形成性能稳定的腐殖化物质的过程。3.9厌氧发酵anaerobic fermentation利用厌氧菌或兼性厌氧菌在缺氧状态下，将有机物质分解的处理方法。3.10氧化塘lagoon利用天然净化能力处理污水的构筑物。注：一般指稳定塘，包括好氧塘、兼氧塘、水生植物塘等。4基本要求4.1减量化4.1.1奶牛场应控制降温喷淋水和挤奶厅用水量。挤奶厅清洁、冲洗废水宜单独收集处理，作为待挤间地面冲洗水等二次利
7、用。4.1.2奶牛场应采取物理、化学、生物等方法，减少臭气排放。4.2无害化4.2.1奶牛场粪污应通过好氧堆肥、厌氧发酵等技术无害化处理，卫生学指标应符合 GB 7959 的规定。4.2.2粪污无害化处理设施按照 NY/T 1169 的有关规定建设，设在生产及生活区常年主导风向的下风或侧风向处，距离各类功能地表水体 400 m 以上。4.3资源化4.3.1奶牛场应根据养殖规模、粪污收集方式、粪污类型、周边环境等因素合理选择粪污处理利用工艺模式。4.3.2奶牛场粪污应通过肥料化、垫料化、能源化等方式，进行资源化利用。5粪污收集与贮存技术5.1奶牛场粪污应日产日清。500 头及以下规模奶牛场，宜采
8、用干清粪工艺；500 头以上规模奶牛场，宜2DB32/T 45722023采用刮粪板工艺。5.2奶牛场应采用防渗漏集污暗沟（管）收集粪污，沟宽、沟深及暗管直径不小于 0.5 m。5.3奶牛场应设置粪污转运及雨污分流系统。5.4奶牛场应建设粪污贮存设施，采取防渗、防雨、防溢、防跌落等措施，具体要求按照 GB/T 26624 和GB/T 27622 的有关规定执行。6粪污固液分离技术6.1采用刮粪板工艺收集的粪污宜进行固液分离。6.2当粪污中含有大块的饲草残渣、奶牛毛发、污泥等物质时，宜在固液分离系统前增设格栅、沉砂池等设施设备。6.3高浓度粪污宜进行二级或多级固液分离。7粪污处理与利用技术7.1
9、固体粪便处理与利用技术7.1.1好氧堆肥处理7.1.1.1固体粪便宜采用好氧堆肥技术进行无害化处理，堆肥工艺按照 NY/T 3442 的有关规定执行。7.1.1.2堆肥场地应配备防雨和排水设施，堆肥过程中产生的渗滤液应设收集池储存。7.1.2堆肥还田利用7.1.2.1固体粪便堆肥处理后继续腐熟陈化 3 周4 周可作为有机肥料还田利用。7.1.2.2堆肥宜作为基肥，采用撒肥机施用。具体施用方法按照 GB/T 25246 的有关规定执行。7.1.3牛床垫料回用7.1.3.1固体粪便堆肥处理后进一步堆积、晾晒或直接干燥，含水率降至 45%以下，外观呈茶褐色或黑褐色，无恶臭、质地松散时可作为牛床垫料回
10、用。7.1.3.2作为牛床垫料使用时每周添加 1 次2 次。7.2液体粪水处理与利用技术7.2.1厌氧发酵处理7.2.1.1厌氧发酵技术工艺主要包括全混式厌氧反应器（CSTR）、升流式固体厌氧反应器（USR）、升流式厌氧污泥床反应器（UASB）、黑膜沼气囊等。7.2.1.2工艺参数设计按照 NY/T 1222 的有关规定执行。7.2.2好氧生物处理7.2.2.1宜采用具有脱氮除磷功能的好氧生物处理技术工艺，包括序批式活性污泥法（SBR）、氧化沟、厌氧缺氧好氧法（A2/O）、膜生物反应器（MBR）以及相应的组合工艺等。7.2.2.2工艺参数设计按照 HJ 497 的有关规定执行。3DB32/T
11、457220237.2.3氧化塘处理7.2.3.1氧化塘一般用于处理较低浓度粪水，宜作为末端处理单元。7.2.3.2氧化塘应采取防渗、防雨、防溢、防跌落等措施，宜采用二级或多级的结构设计。7.2.4粪水还田利用7.2.4.1粪水还田利用应遵循种养平衡、科学安全的原则，根据粪水养分含量、作物需肥特性、土壤肥力水平、气候环境类型等因素合理制定还田方案。7.2.4.2粪水可作为基肥或追肥，采用拖管、喷灌机、注入式浇灌机等施用，作为追肥宜稀释施用。具体施用方法按照 NY/T 4046 的有关规定执行。8粪污处理利用工艺模式8.1干清粪工艺种养结合型模式8.1.1干清粪工艺种养结合型模式适合采用干清粪工
12、艺的规模奶牛场，具体流程见图 1。8.1.2氧化塘总有效容积应至少满足 90 d 的废水处理量。图 1 干清粪工艺种养结合型模式流程8.2刮粪板工艺种养结合型模式8.2.1刮粪板工艺种养结合型模式适合采用刮粪板工艺，周边农田配套充足的规模奶牛场，具体流程见图 2。8.2.2厌氧发酵设施总有效容积应至少满足 30 d 的粪水处理量。8.2.3氧化塘贮存沼液的时间应不低于当地农作物生产用肥最大间隔时间，宜达到 180 d 以上。图 2 刮粪板工艺种养结合型模式流程8.3刮粪板工艺多元组合型模式8.3.1刮粪板工艺多元组合型模式适合采用刮粪板工艺，周边农田配套不足的规模奶牛场，具体流程见图 3。4DB32/T 457220238.3.2厌氧发酵设施总有效容积应至少满足 30 d 的粪水处理量。8.3.3氧化塘贮存沼液的时间应不低于当地农作物生产用肥最大间隔时间，宜达到 180 d 以上。8.3.4好氧生物处理的出水水质应符合当地纳管排放的有关标准规定。图 3 刮粪板工艺多元组合型模式9环境监测应按照 NY/T 1167 的规定，对奶牛场及缓冲区的空气、水体（包括各处理阶段出水、地下水等）、粪肥还田土壤进行定期监测，污染物排放应符合 GB 18596 的要求。5
