1、ICS 65.020CCS B05DB6108榆林市地方标准DB6108/T 582023李生产技术规程2023-06-02 发布2023-07-02 实施榆林市市场监督管理局发 布DB6108/T 582023I前 言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由榆林市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:榆林市农业科学研究院、榆林市果业发展中心。本文件主要起草人:白晶晶、雷斌、李子民、高荣嵘、王斌、张娜、樊越、吴瑞琴、屈世军、祁锋、郭爱、姜小明、王孟、李海录、李振姣、霍瑞锋、刘娜、高竹燕、辛喜红、贺海军、吕婧娴、薛皎、程举、张
2、春卫、张强。本文件由榆林市农业科学研究院负责解释。本文件为首次发布。联系信息如下:单位:榆林市农业科学研究院电话:0912-3359657地址:陕西省榆林市榆阳区上郡南路14号邮编:719000DB6108/T 5820231李生产技术规程1范围本文件规定了李生产的规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于榆林市李的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。LY/T 2826-2017李栽培技术规程NY/T 391绿色
3、食品 产地环境质量NY/T 394绿色食品 肥料使用准则3规划建园3.1园地选择3.1.1产地环境应符合 NY/T 391 的要求。3.1.2应选择背风向阳、光照充足、通风良好、土层深厚、交通方便、自然灾害较轻的山体中上位水平梯田或反坡梯田。不得在山体中下位坡地、山坡通风口、川地、低洼地、槽谷地、冰雹多发地带建园。3.1.3园地土壤应质地疏松、透气良好、保肥保水能力强、排水良好且无污染。3.2园地规划园地应有作业小区、道路、排灌系统和建筑物,并合理布局、科学规划。3.3苗木选择苗木质量应符合 LY/T 2826-2017 的要求。3.4品种选择品种可选择大石早生、日本井上、澳李13、澳李14、
4、黑宝石、黑琥珀、秋姬、大总统、红宝石、青脆李、空心李、五月早红、脆红李和红西梅李。3.5授粉树配置一个李子园应栽植4个5个品种,授粉树配置比例不低于20%。3.6栽植密度南北行栽植,株行距(2m3m)4m。DB6108/T 58202323.7栽植时期3.7.1秋季栽植为宜,应在土壤封冻前(11 月初)进行,栽后埋土防寒。3.7.2春季栽植应在土壤解冻后至苗木发芽前进行,栽后套膜袋。3.8栽植方法3.8.1挖定植坑园地深翻后旋耕整平,放线定点,开挖0.8m31.0m3的定植坑。施腐熟有机肥1000kg/6671500kg/667,过磷酸钙1.5kg/株2.0kg/株,混匀肥料与土,先表土后底土
5、进行回填,回填后灌水。3.8.2苗木处理苗木按照大小、根系完整度、枝干伤损情况分级,修剪根系后按大小、类别、定量捆成小捆备栽。苗木栽前在80%多菌灵可湿性粉剂50倍液3%5%的过磷酸钙水溶液中,浸泡15h20h,再用混有生根剂的泥浆蘸根,随即栽植。3.8.3苗木栽植定植时,挖 30cm340cm3的定植穴,随挖随栽;扶正苗木,纵横成行,边填土边提苗舒展根系并踏实。定植深度应以嫁接口略高于地面为宜。栽后做好直径 80cm100cm、中心略低的树盘,灌透水。3.8.4树行覆膜栽植后,按照整形要求对苗木定干,定干处剪口涂抹保护剂。栽植行留宽 1.0m1.2m、外高内低的营养带,营养带应整成以两棵树中
6、间高,树盘处低便于集雨的形状。覆膜前,先整理果树行,再覆地膜,栽树苗处破洞露出地膜外根茎周围用土压实,然后在膜的两侧起埂压住地膜。3.8.5套袋放苗3.8.5.1秋季栽植埋土防寒,次年春季分两次放苗,第一次在谷雨前后(4 月底),放出 20cm 左右;第二次在 5 月上旬全部放出。3.8.5.2春栽套膜袋,栽后用宽 4cm 的塑料袋进行套干,根茎部用土压下口,中间用布条绑紧,上部离定干处留出 2cm。苗木发芽后,先拆开塑料袋顶部;当开始展叶、叶片变绿时,在早晚或阴天除去塑料袋上部一半;到六月上中旬去掉下一半。3.9栽后当年管理3.9.1抹芽除萌发芽后,抹除苗干基部 50cm 以下的萌芽,顶端剪
7、口下第 2 个竞争芽。3.9.2扶正中干中央领导中干顶芽新梢长到 80cm 以上时,用扎带将新梢固定在竹竿上。3.9.3间作套种树行留不少于 1m 的营养带,行间间作豆类、薯类、瓜菜类、花生等低杆作物,不得间作高杆作物。3.9.4追肥灌水DB6108/T 58202335 月底6 月初,根据土壤墒情及时灌水。新梢长到 15cm 左右时,追施尿素 100g/株150g/株,叶面喷施 0.4尿素、0.3磷酸二氢钾,3 次4 次。9 月中旬至 10 月上旬结合深翻扩盘施有机肥 15kg/株。3.9.5病虫防治防治金龟子、卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛、细菌性穿孔病、黑斑病等。3.9.6修前促花定植当年不疏枝,
8、摘心 3 次4 次,促发中短枝,采用拉枝、拧枝、拿枝软化,开张角度等方法促花。3.9.7化学促花7 月初,叶面喷 15%的多效唑 100200 倍,10d 后再喷一次,喷雾量以叶片滴水为止。3.9.8苗木补植秋季落叶后,带土移栽预备苗或选用带分枝大苗补植。3.9.9树干涂白土壤结冻前进行树干涂白,涂白剂的配制比例为:水 4kg5kg,生石灰 0.5kg,食盐 0.15kg,石硫合剂原液 0.5kg。3.9.10灌封冻水11月份土壤封冻前灌1次透水。4土肥水管理4.1土壤管理4.1.1深翻改土幼园在定植穴外,挖深宽各 40cm50cm 的条状沟;挂果园分年逐次先株间、后行间,在树冠外围挖深 40
9、cm50cm、宽 50cm60cm 的沟。表土、底土分放,回填时先在沟底填充一定的有机物料,表土与肥料混匀后覆盖于有机物料上,最后回填底土。4.1.2施有机肥结合深翻改土,施入足量有机肥及其它有机物料(秸秆),同时混合施入一定量的微生物肥料和矿物源微量元素肥料。4.1.3免耕覆盖4.1.3.1豆菜轮作树行覆膜,行间春季种豆子,8月初翻压在土壤中;8月底种油菜,第二年4月,开花后翻压在土壤中。4.1.3.2杂草覆盖DB6108/T 5820234采用免耕自然生草,杂草高度达 40cm 时应及时刈割,覆盖树行间,秋季结合施肥翻入土中。4.1.3.3有机物覆盖将作物秸秆、树木枝条、柠条等有机物,经粉
10、碎后直接覆盖树行间,厚度 10cm15cm,并适量压土。4.1.3.4中耕除草树行及时中耕除草,保持土壤疏松,中耕深度为 5cm10cm。4.2肥料管理4.2.1总体要求应符合 NY/T 394 的要求。4.2.2允许使用的肥料种类4.2.2.1有机肥料腐熟农家肥、堆沤肥、沼肥、绿肥、商品有机肥、生物有机肥等。4.2.2.2微生物肥料微生物制剂和微生物处理肥料等。4.2.2.3化学肥料氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。4.2.3叶面肥大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。4.2.4限制使用的肥料含氯化肥和含氯复合(混)肥。4.2.5平衡施肥以腐熟有机肥、有机复合肥为
11、主,化肥为辅,生物菌肥、腐殖酸类等复合微肥为补充,推行营养诊断(叶片分析和土壤分析等)、配方施肥。通过土壤培肥,使李园 20cm40cm 土层土壤有机质含量达到 10g/kg 以上。4.2.6施肥方法4.2.6.1基肥秋季施入,采用条状沟施,沟深宽各 30cm40cm,以生物菌肥发酵的农家肥为主,依据产量施入全年所需的有机肥,配合施过磷酸钙 20kg30kg、硫酸钾 10kg15kg、生物菌肥 3kg、硅钙钾镁肥 3kg5kg 和秸秆杂草,有机肥按每生产 1kg 果至少施 1kg 农家肥。4.2.6.2追肥DB6108/T 58202354.2.6.2.1追肥量按产量和已施基肥的养分总含量确定
12、。按生产 100kg 果,施纯氮 0.3kg0.5kg,磷0.4kg,钾 0.6kg 计算,补充基肥计算。4.2.6.2.2萌芽开花前追肥。以氮肥为主,初果期每 667 施尿素 10kg15kg;盛果期每 667 施尿素 20kg25kg,也可以施人腐熟的饼肥、人畜粪便。4.2.6.2.3新梢生长和果实膨大期追肥。花后至硬核前施入,以氮磷钾平衡肥(如 15-15-15 或相近配方肥)。追肥量为:幼树每 667 5kg10kg;初果树 15kg20kg;结果树 25kg30kg,并注意通过叶面喷施补充硼、钙、铁、锌等中微量元素,也可以施人腐熟的饼肥、人畜粪便。4.2.6.2.4果实迅速膨大期追肥
13、。硬核后果实再次快速生长开始后施入,以磷钾肥为主的低磷高钾型果树专用肥,667 施肥量 15kg20kg,叶面喷施喷一次 600 倍液黄腐酸钾。4.2.6.2.5树冠下,开条状沟、环状沟或放射状沟施,沟深 10cm15cm,追肥后及时灌水。4.2.6.3叶面喷肥4.2.6.3.1全年叶面喷肥 2 次3 次,生长前期以氮肥为主,生长后期以磷、钾肥为主。也可根据李子树生长发育所需喷施铁、钙、镁、硫、锌、硼等微量元素。4.2.6.3.2叶面喷肥常用肥料浓度为尿素 0.3%0.4%、磷酸二氢钾 0.2%0.5%、过磷酸钙 1%3%、硼酸 0.2%0.4%、钼酸铵 0.02%0.05%、硫酸锌 0.2%
14、0.3%。4.2.6.3.3叶面喷肥应避开中午高温时间。4.3水份管理4.3.1灌水时期包括萌芽至开花期、幼果期、果实膨大期和土壤封冻前的四个时期。4.3.2灌水方法采用沟灌、滴灌和渗灌,灌水量以水分在土壤中下渗30cm50cm为宜。5整形修剪5.1修剪时期李子树一年四季均可修剪,以冬剪为主,配合春、夏、秋生长季修剪。冬季修剪时期在1月2月份进行;春季修剪时期在3月4月份进行;夏季修剪时期在6月份进行;秋季修剪时期在8月份进行。5.2李树树形5.2.1自然圆头形主干上错落着生5个6个主枝,除最上一个主枝向上延伸外,其余主枝向外插空伸展,主枝基部与树干夹角为4550。各主枝上选留2个3个侧枝,侧
15、枝两侧分布,前后相距40cm50cm,在侧枝上着生结果枝组。5.2.2自然开心形主干高度30cm50cm,无中心主干,主干上着生3个主枝,主枝与主干呈4050的开张角度。主枝间距10cm,方位角相同约120。在各主枝上分两侧着生2个3个侧枝,侧枝前后距离为40cm50cm,向外倾斜方向发展。DB6108/T 58202365.2.3自由纺锤形树高2.5m3.5m,干高60cm左右,10个12个主枝,开角7090,相邻主枝间距20cm左右,同向主枝间距大于50cm,在主枝上直接培养中、小型枝组结果。5.2.4“Y”字形干高50cm,两个主枝的开张角度为2030,主枝间适宜夹角为50左右。主枝上配
16、置中小型结果枝组或直接着生结果枝。5.3年周期整形修剪5.3.1定向发枝幼树因整形需要,对需发长枝培养主枝的地方进行刻芽。5.3.2延迟修剪成花较难、萌芽发枝率低的幼旺树可延迟至开花前修剪,缓和生长势,提高萌芽率,促进中短枝和花芽形成。5.3.3开张角度3月中下旬或9月上旬进行,方法有拉枝、坠枝、撑枝等,操作时要做到前后顺直一条线。5.3.4花前复剪遵照“按树定产,分枝负担”原则,调整花芽数量。5.3.5抹芽春萌芽后,对多余的萌芽从基部抹除。5.3.6疏梢(枝)6月中旬开始,结合夏季修剪及时疏除部分过密枝、直立枝、重叠枝、交叉枝以及主枝延长枝的竞争枝。5.4不同龄期的修剪5.4.1幼树修剪以轻
17、剪缓放、开张主枝角度为主,多留大型辅养枝,尽快填补空间,缓和树势,提高早期产量。5.4.2盛果期修剪利用骨干枝换头的方法,调整骨干枝先端的角度和长势,达到抑前促后,控制树体大小和维持树势稳定。上层枝的外围枝以疏为主,即疏除二层和外围的旺长枝、密生枝和竞争枝,保留少量的中庸枝、壮枝。枝组的修剪要疏弱留强,疏老留新,有计划进行更新复壮。5.4.3衰老树的修剪抬高各级骨干枝角度,采用回缩更新复壮的方法,促生健壮枝,重新培养骨干枝和结果枝,延长结果期。DB6108/T 58202376花果管理6.1保花保果6.1.1花期防冻6.1.1.1延迟发芽李子树萌芽至开花前灌水,可延迟开花2d3d;树干、主枝涂
18、白,使花期延迟3d5d;全树花前喷施一定浓度的生长调节剂可延迟萌芽;树盘覆草20cm30cm,可减慢土壤升温,延迟开花。6.1.1.2果园熏烟霜冻当晚,采用简易式秸秆防冻卷、土坑式防冻窖和柴草熏烟等方法防护。夜间0时至次日清晨6时,园内气温降至 0时点燃熏烟。6.1.1.3喷防冻剂在霜冻来临前1d2d,喷500mg/kg1000mg/kg PBO、5ml兑水15kg 0.01芸苔素或600倍天达2116。6.1.1.4喷营养液强冷空气来临前,枝条或花器喷布磷酸二氢钾、氨基酸钙、氨基酸、海藻素等营养液。6.1.2花期放蜂蜜蜂开花前2d3d放入园内,每5 66710 667放置一箱蜂,箱间距100
19、m150m左右。采用蜜蜂传粉的李园,花期不得喷药。6.1.3人工授粉6.1.3.1花粉采集在花处于初花期(铃铛花)时,采下花朵取出花药,干燥室进行干燥散粉,将花粉存放在低温干燥处备用。6.1.3.2授粉时间当花朵开放60%70%时,进行人工授粉。6.1.3.3授粉方法6.1.3.3.1喷粉按照1:101:50的比例加入滑石粉或淀粉,进行喷粉。喷粉应在上午或下午无风时进行。6.1.3.3.2喷雾用10kg水、0.5kg白砂糖、0.3%硼砂及20g30g花粉配成悬浮液,用超低量喷雾器进行喷雾。6.1.3.3.3人工点授按照1:1的比例加入滑石粉,用铅笔的橡皮头或毛笔轻蘸花粉,并点授在正开放花的柱头
20、上,使花粉均匀的粘在柱头即可。DB6108/T 58202386.1.3.3.4花期喷肥花期喷施1次2次,0.3%尿素+0.3%硼酸+0.3%0.5%的蔗糖混合液。6.2疏果定果6.2.1疏果6.2.1.1疏果时间谢花后20天开始疏果为宜。6.2.1.2疏果要求幼果发育期后尽快疏果,每隔3cm5cm留果1个,冠上部多留少疏,枝头多留少疏;受光差的部位多疏;结果枝中上部多留,中下部多疏。6.2.2定果长果枝留4个6个果,中果枝留2个3个果,短果枝留1个2个果。每m3留60个80个果。7病虫害防治7.1主要病虫害园内主要病虫害有:蚜虫、食心虫、红蜘蛛、细菌性穿孔病、缩果病、流胶病。7.2农业防治加
21、强果园综合管理。科学施肥,提高树体抗病能力;合理整形修剪,改善通风透光条件;合理负载,保持树体健壮;剪除病虫枝梢并及时保护剪锯口;清除枯枝落叶,刮除树干老翘皮集中销毁;人工捕捉;树盘深耕除虫,压低病虫源基数;连降大雨后应加强排水。7.3理化诱控7.3.1杀虫灯诱杀选择杀虫灯,在卷叶蛾类、金龟子类、食心虫等害虫成虫盛期开灯诱杀。每10 66715 667悬挂一盏杀虫灯,接虫口离地面1.5m2m。及时清理灯网上的虫垢和接虫袋内虫体。7.3.2黄板诱杀在李子树体中部悬挂黄板,诱杀蚜虫。每667悬挂规格为20cm25cm的黄板40张60张。7.3.3糖醋液诱杀李子树冠内挂糖醋液诱杀金龟子、食心虫等多种
22、害虫。糖醋液的配方:糖1份,醋3份,酒0.5份,水10份,兑好后装瓶,挂树上,每天收虫添液,10d15d更换1次。7.3.4性信息素防治DB6108/T 5820239选购梨小食心虫性诱剂诱芯和诱捕器。每667放置诱捕装置4个6个,悬挂高度1.5m,诱芯每月更换1次。或使用梨小食心虫缓释性信息素谜向丝干扰梨小食心虫交配,每667放置30条50条,谜向丝绑树中上部枝条上,50 667以上连片使用,50d后再用1次。7.4化学防治7.4.1总体原则李树萌芽前喷布3B05B0石硫合剂,压低越冬病虫基数,选择高效、低毒、低残留等环境友好型药剂,适期用药,精准用药,尽量减少化学农药用量。7.4.2蚜虫萌
23、芽时,用1000倍的速灭杀丁液喷洒;展叶后,喷25%阿克泰水分散颗粒剂500010000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或50抗蚜威1500倍液或2.5功夫30004000倍液,喷雾防治。7.4.3食心虫5月中旬,在产卵盛期及幼虫孵化期,喷50%溴氰菊酯3000倍液。7.4.4红蜘蛛发芽前,喷施一次5B0石硫合剂;发芽后,喷布噻螨酮10002000倍液或2%阿维菌素4000倍液。7.4.5细菌性穿孔病发芽前,喷3B05B0石硫合剂;6月下旬,喷布65%代森锌300500倍或多菌灵300倍液。7.4.6缩果病萌芽至开花期前后,全园喷洒3次4次 500倍硼肥和400倍新高脂膜进行防治。7.4.7流胶病11月末3月初,刮除流胶病块涂3B05B0石硫合剂伤口消毒,再涂石蜡保护;生长季节结合防病,用75%百菌清800倍液喷布树体或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,每10d15d喷1次,对主干、大枝要重点喷施。8采收按照LY/T 2826-2017的规定采收。_