1、 ICS 67.080.10 CCS 39 5304 玉溪市地方标准 DB 5304/T 003.32019 代替 DG 5304/T 3.3-2009 新平县优质冰糖橙综合标准 第 3 部分：优质冰糖橙栽培生产技术规程 2019-11-25 发布2020-02-24 实施玉溪市市场监督管理局发 布 DB 5304/T 003.32019 I 前言 本标准按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写的规定起草。本标准是DB5304/T 003-2019的第3部分，本标准共包含5个部分：第1部分：优质冰糖橙果园规划建设 第2部分：优质冰糖橙苗木繁育生产技术规程 第3部分
2、：优质冰糖橙栽培生产技术规程 第4部分：优质冰糖橙病虫害防治规程 第5部分：优质冰糖橙鲜果采摘、分级、包装、贮存、运输、销售规程 本标准由新平县冰糖橙栽培农业标准化示范项目建设领导小组办公室提出。本标准由玉溪市农业农村局归口。本标准起草单位：新平县冰糖橙栽培农业标准化示范项目建设领导小组办公室 本标准主要起草人：朱林立、杨云光、王有生、褚跃革、赵震、施卫 DB 5304/T 003.32019 1 新平县优质冰糖橙综合标准 第 3 部分：优质冰糖橙栽培生产技术规程 1 范围 本标准规定了优质冰糖橙栽植、幼树管理、成年树、挂果树管理、整形修树、保花、保果与疏花、疏果。本标准适用于优质冰糖的生产管
3、理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 3 栽植 3.1 产地条件 选用园地符合优质冰糖橙果园规划及建设要求。3.2 定值 3.2.1 密度 坡地：株行距150cm300cm，每亩种植148株。平地：株行距200cm300cm，每亩种植111株。3.2.2 定植沟（塘）坡地：沟（塘）宽100cm，沟（塘）深60cm80cm。平地或稻田：沟（塘）宽100cm，沟（塘）深50cm70cm。3.2.3
4、 定植沟（塘）开挖及回填 挖定植沟时表土、底土分开放置，挖好后每亩施有机肥25Kg-30Kg或绿肥50Kg、普钙1Kg，然后回填。回填时先回表土，再回底土，回填后高出原地面20cm-30cm。3.2.4 定植时间 裸根苗入秋季9-10月定植。营养袋苗，在水源充足的地方，可不受时间限制。3.2.5 定植方法 DB 5304/T 003.32019 2 遵循勤薄肥的原则，用尿素促发春、夏、秋三次树梢，每梢施3次。冬季重施基肥，占全年施肥总量的70%。4.5.2 施肥量 萌芽肥：每株每次施尿素0.03Kg0.07Kg；促梢肥：每株每次施尿素0.0 Kg 50.1 Kg；壮梢肥：每株每次施尿素0.05
5、 Kg0.1 Kg。冬季扩穴施肥改土时每株施有机肥10 Kg、复合肥0.2 Kg0.3 Kg。4.5.3 施肥方法 以树冠环状沟撒施后盖土淋水为主：有机肥、迟效性肥料，以深沟深施为主。4.6 小龄树的修剪 短截疏删树冠外围的衰弱枝组和结果后的夏、秋梢结果母枝，春季疏去没有开花结果的衰弱枝群，采果后冬季回缩，疏删交叉枝和衰退枝组等错施。5 成年树、挂果树管理 灌溉水符合GB 5084要求。5.1 施肥的原则 穴深40厘米，穴宽40cm60cm。3.2.5.3 定植 根据苗木分级进行修剪，然后将苗木直立放入定植穴内，培土，轻提苗使根系舒展，扶正苗木，压实土壤。嫁接口露出地面8cm-15cm，围好定
6、植塘，浇足定植根水，用杂草或薄膜覆盖树塘。3.2.5.4 补苗 15天后查苗补苗。4 幼树管理 4.1 扩穴施肥 对定植沟（塘）以外的土壤扩穴分层埋入绿肥、有机肥改良土壤。4.1.1 时间 结合冬季施基肥时进行。4.1.2 方法 沿树冠外围挖条沟，够深50cm，宽20cm，施入有机肥10Kg、复合肥0.2Kg0.3Kg，肥、土混匀回填。随树冠逐年扩大向外扩穴施肥，以达到熟化土壤。4.2 中耕 DB 5304/T 003.32019 3 施肥以有机肥为主，化肥为辅的原则。施放肥量根据土壤肥力、树龄、砧木、生育期、树势强弱、结果量、肥料种类结合当地气候确定，一般贫瘠多施，肥土少施；大树多施，小树勤
7、施薄肥；丰产树、衰弱树多施，强旺树少施或不施。5.1.1 挂果树施肥 5.1.2 花前肥 以速效肥为主，于一月夏旬后开花前，每株施过磷酸钙0.15 Kg、硫酸钾0.1 Kg，弱树应加施尿素0.1 Kg。5.1.3 稳果肥 树弱、多花、春梢营养枝少的树，于谢花后每株追施尿素0.1 Kg。喷施根外肥。在三分之二的花芽露白或花谢三分之二时用0.3%磷酸二氢钾加0.2%硼砂配制的混合液各喷施一次。第一次生理落果后，对果多、树弱的植株，追施尿素0.1 Kg。5.1.4 壮果肥 第二次生理落果结束，每株施尿素0.2 Kg、硫酸钾0.3 Kg、过磷酸钙0.4 Kg。5.1.5 采后肥 采果后施入。以有机肥为
8、主，每株施有机肥10 Kg、油枯1 Kg2 Kg和过磷酸钙0.4 Kg。5.2 施肥方法 5.2.1 土壤施肥 采用环状沟施肥法。即沿树干外缘滴水线处挖出状施肥沟，深10cm15cm，宽20厘米，均匀撒施肥料后覆土、灌水。5.2.2 叶面施肥 一般于晴天上午7:0010:30点，下午5:00后喷施。5.3 排灌 5.3.1 灌溉 根据物后期、生理需水情况及土壤含水量，进行灌溉。应遵循：春湿、夏排、秋控的原则。5.3.2 排水 果园内保持排水良好，无积水现象。低凹地执行做成深沟。6 整形修树 6.1 整形 6.1.1 确定整形 一般采用自然圆头形。DB 5304/T 003.32019 4 6.
9、1.2自然圆头形方法 6.1.2.1 定主干 定植后离地面25cm30cm的高度定干。6.1.2.2 培育主枝 定干后，在适当位置培育三大主枝。三大主枝之间夹角成120左右，不重叠不交叉在同一个方位上，大体保持树冠匀称。6.1.2.3 侧枝和枝组培育 侧枝和枝组保持分布均匀，只要不影响光照，在树冠内部多蓄留枝组。6.1.2.4 保留辅养枝 应多留枝叶，除延长枝要短截，竞争枝和徒长枝要处理外，其余枝条均应作辅养枝保留。6.2 修剪 6.2.1 修剪时期 根据树势、花量、产量及病虫害等，全年都可以进行修剪，修剪期分生长期修剪和冬季修剪。6.2.2.1 生长期修剪 从春梢抽生后到采果前进行。春季修剪
10、：春梢抽生现蕾时进行修剪，抹除过多的春梢枝营养枝，疏除过多的花母枝，续剪除病虫害枝、干枯枝。夏季修剪：57月进行，幼树短剪抹芽放梢，培育骨干枝；结果树抹除夏梢减少生理落果，疏除过密的干枝。秋季修剪：89月，疏除蜜枝和交叉枝，剪除 枝、病虫枝、枯枝等。6.2.2.2 冬季修剪 从采果后到春季萌芽前进行。6.2.2 修剪方法 修剪方法有短截、疏剪、疏梢、回缩、摘心、抹芽、拉枝、扭梢、拿枝、环割、断根及疏花疏果等。6.2.3 不同类型树的修剪 6.2.3.1 幼树的修剪 以扩大树冠、培育骨干枝、增加树冠枝梢叶为主，只宜轻剪，尽量保留枝叶，主要采取剪除无用枝梢、长梢摘心、短截延长枝、抹芽放梢，除去花蕾
11、的措施。6.2.3.2 初结果树的修剪 以继续扩大树冠，培养较多结果枝为目的，主要采取抹枝放梢，继续进行延长枝短截，短截结果枝与落花落果枝，“三三制”处理夏、秋梢母枝，断根控水促花等措施。6.2.3.3 盛果期树的修剪 DB 5304/T 003.32019 5 及时更新枝组，培育结果母枝、保持营养枝和花枝的比例，尽可能保持梢、果生长平衡。主要采取疏剪郁敞大枝，枝组轮换压缩，抹芽放梢，缩剪、疏剪部分枯群等措施。6.2.3.4 大龄树的修剪 疏剪密弱枝、交叉枝、病虫枝、回缩衰退枝组和落花落果枝组，疏剪树冠上、中部郁敞大枝，短截夏秋梢母枝等错施。6.2.3.5 衰老树的更新修剪 采取局部更新（枝组轮换更新），中度更新（骨干枝更新）和重度更新（主枝更新）等错施。7 保花、保果与疏花、疏果 7.1 保花 加强修剪，及时施肥，适时灌水，防旱防涝，防异常高温，防病虫害。7.2 保果 控除春梢营养枝、早夏枝。7.3 疏花 花量过多时适当疏除；弱树幼树要疏花。7.4 疏果 第二次生理落果结束后，分期进行合理疏果，主要疏去发育不良的畸形果、密生果和病虫果等。
