1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 DB3705 东营市地方标准 DB 3705/T 112022 中新白羽 肉鸭配套 系父母代 饲养管理 规范 Specification for feeding of parental Zhongxin White Feather Mmeat-type Duck 2022-11-07 发布 2022-12-06 实施 东营市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3705/T 11 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 鸭 场的 基本 要求.1 5 引种.1 6 饲 养管 理.2 6
2、.1 育雏 前及 育雏 期(0 周龄4 周 龄).2 6.2 育成 前期(5 周龄 8 周龄).2 6.3 育成 期(9 周 龄18 周龄).2 6.4 体重 控制.3 6.5 均匀 度.3 6.6 产蛋 前期(19 周龄 24 周龄).3 6.7 产蛋 期(25 周 龄直 至全群 淘汰).3 6.8 营养 水平.4 6.9 饲养 密度.4 6.10 温度 与湿 度.4 6.11 光照.4 7 疫 病防 控.5 7.1 免疫.5 7.2 消毒.5 7.3 防疫.5 7.4 异常 情况 处理.5 8 废 弃物 处理.5 9 档 案管 理.5 附录A(规 范性)中 新 白羽肉 鸭配 套系 育雏 育
3、成 期建议 体重 与饲 喂量.6 附录B(规 范性)中心 白羽肉 鸭配 套系 父母 代种 鸭营养 需要 推荐 量.7 附录C(规 范性)肉用 种鸭父 母代 建议 免疫 程序.8 DB 3705/T 11 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分:标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 的某 些内 容可 能涉 及专利,本 文件 发布 单位 不承担 识别 专利 的责 任。本文件 由山 东省 东营 市农 业农村 局提 出、制定 并组 织实施。本文件 起草 单位:利 津六 和种鸭 有限 公司、利 津和 顺北京 鸭养 殖有 限公 司
4、、东营市 畜牧 兽医 站、利津县现 代畜 牧业 发展 服务 中心、东营 市市 场监 管事 务服务 中心。本文件 主要 起草 人:张 相 奎、仲崇 岳、刘 振林、吕 桂霞、杨 春花、马红 霞、李娜娜、孙孟 海、燕 庆广、许 金新、苏 雪芳、张 彤晨、蒋康 富、石红 霞、薄宏斌、孟 宪雨、徐 红国、毛桂 莲、付沿 东、李明。DB 3705/T 11 2022 1 中 新白羽 肉鸭配套 系父母 代饲养管 理规范 1 范围 本文件 规定 了中 新白 羽肉 鸭配套 系父 母代 鸭场 的基 本要求、引 种、饲养 管理、疫病防 控、废弃 物 处理和档 案管 理的 要求。本文件 适用 于肉 用种 鸭养 殖场。
5、2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中,注日 期的 引用 文件,仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件;不注 日期 的引 用文件,其 最新 版本(包 括所有 的修 改单)适 用 于 本文件。GB 13078 饲料 卫生 标准 GB 16567 种畜 禽调 运检 疫技术 规范 GB 18596 畜禽 养殖 业污 染物排 放标 准 NY/T 388 畜禽 场环 境质 量标准 NY/T 1168 畜 禽粪 便无 害 化处理 技术 规范 NY/T 2122 肉 鸭饲 养标 准 NY/T 2843 动 物及 动物 产
6、品运输 兽医 卫生 规范 NY/T 3075 畜 禽养 殖场 消 毒技术 NY/T 3445 畜 禽养 殖场 档 案规范 NY 5027 无公 害食 品 畜 禽饮用 水水 质 NY/T 5038 无 公害 食品 家禽养 殖生 产管 理规 范 NY/T 5263 无 公害 食品 肉 鸭饲养 兽医 防疫 准则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。体重均 匀度 的计 算方 法:体重均 匀度 的计 算方 法:若抽样 的样 品总 数为m,平 均体重 为a,找 出样 品中体重 处于0.95 a 1.05 a 的个 数n,均匀 度=n/m 100%。4 鸭场的 基本 要求 4.1 环境应
7、 符 合NY/T 388 的 要 求。4.2 采用全 进全 出方 式。4.3 水质应 符 合NY 5027 的要 求。4.4 地面平 养或 网上 平养。5 引种DB 3705/T 11 2022 2 雏鸭应 来自 有 种畜 禽生 产经营 许可 证 和 动物 防疫条 件合 格证 的 祖代 肉种鸭 场,健康 应 符 合NY/T 5038 的要 求。6 饲养管 理 6.1 育雏前 及育 雏期(0 周龄 4 周 龄)6.1.1 接雏前 准备 育雏前 应清 洗鸭 舍并 消毒,空舍 不少 于1 个月,进 雏前升 温 至 32 35,维持 3 h 以 上。6.1.2 运输 雏鸭出 壳 后24 h 内 运抵
8、育 雏室,采用 专用 车辆 和工 具运输,运 输途 中应 注意 保暖、防暑,避 免雏鸭脱水。运 输应 符合 NY/T 2843 和 GB 16567 要求。6.1.3 饮水 雏 鸭进 入育 雏室 后,1 d 7 d 采用 真空 饮水 器,自 由饮水,水 温应 与室 温保 持一致,饮 水2 h 3 h。经过长 途运 输的 雏鸭 在第1 次的饮 水中 加入5%的 葡萄 糖,在 前3 d 5 d 的 饮水 中加入 电解 多维。饮 用水质应符 合NY 5027 要 求。6.1.4 饲喂 6.1.4.1 使用育 雏料,1 d7 d 饲 喂破碎 料,将饲 料均 匀撒 在足够 面积 的塑 料布 或者 采食盘
9、 内,自 由采食,8 日 以上 可以 使用 料线投 喂 3.0 mm 的 颗粒 料。6.1.4.2 投喂次 数。0 周龄 2 周龄每 天喂 料 4 次 8 次,2 周 龄后每 天投 喂 1 次 3 次,饲料 卫生 应符合GB 13078 的要 求,营 养需要 量应 符 合 NY/T 2122 的要 求。6.2 育成前 期(5 周龄 8 周龄)6.2.1 饮水 6.2.1.1 采用水 槽或 乳头 饮水 器饮 水。6.2.1.2 应随鸭 只的 生长 状况 调整 水线高 度或 补充 供水 水位,保证 鸭只 都能 喝到 充足 的水。6.2.2 饲喂 6.2.2.1 每天早 上饲 喂1 次。6.2.2.
10、2 采用自 动料 线饲 喂,应保 证鸭群 有足 够的 采食 空间。6.2.2.3 应保证 地面 垫料 干燥、平 整、无 霉变。6.2.2.4 饲喂育 雏期 饲料,适 时将 饲料 由 3.5 mm 颗粒 度过 渡 到 4.5 mm 颗粒 度。6.3 育成期(9 周龄 18 周龄)6.3.1 更换饲 料 6.3.1.1 9 周龄 应将 饲料 由育 雏期 饲 料更 换为 育成 期饲 料。6.3.1.2 育成期 饲料 颗粒 度 为 4.5 mm,饲 料卫 生应 符合GB 13078 的要 求,营养 需要 量应 符 合 NY/T 2122的要求。DB 3705/T 11 2022 3 6.3.2 驱赶公
11、 鸭 整个育 成期 应每 天下 午驱 赶公鸭1 次 或在 地面、垫料 上泼洒 颗粒 饲料,增加 运动 量,每天0.5 h 1 h。6.4 体重控 制 6.4.1 每周龄 末的次 日早 上空腹 称量,按养殖 量 10%左右 抽样。肉用种 鸭育 雏育成 期体重 标准及 建 议喂料量 见附 录A。6.4.2 以标准 体重 10%,根据 体 重大中 小调 整喂 料量。6.5 均匀度 6.5.1 18 周 龄末 均匀 度应 在 60%以上。6.5.2 每周坚 持挑 鸭,按体 重大 中小分 栏饲 养,必要 时全 群称重 并分 栏管 理。6.6 产蛋前 期(19 周龄 24 周 龄)6.6.1 饲喂 用产蛋
12、 前期 料饲 喂。采取 限制采 食时 间或 饲喂 量的 方式,控制 种鸭 体重。喂 料量根 据季 节、地区、温度不 同适 当调 整。6.6.2 更换饲 料 在20周 龄开 始由 育成 料逐 渐更换 为产 蛋前 期料,更 换周期5 d 7 d,饲 喂4 周。25 周 龄开 始饲 喂产蛋高峰 料。6.6.3 选种 6.6.3.1 种公鸭 应头大 颈粗,眼睛 明亮有 神,背 直而 宽,胸 腹宽略 扁平,腿高 而粗,蹼大而 厚,两 翅不翻,羽毛 光洁 整齐,尾 稍上翘,性 羽明 显,胫部 发育良 好,体质 健壮,雄 性特征 明显。6.6.3.2 种母鸭 应头颈 较细,背短 而宽,腿短而 粗,体型紧 凑
13、,羽 毛光洁,腹 部丰满 下垂而 不触 地,耻骨 开 张良 好,体质 健壮。6.6.4 混群 应在19 周龄 进行 混群,公 母配比 为1:4 1:5。6.6.5 产蛋箱 应按每4只 5只 母鸭1 个 产 蛋箱的 比例 安装,产 蛋箱 的放置 位置 应沿 栏圈 周边 放置,放置 后不 应改变,产 蛋箱 内稻 壳应 保持 干燥松 软,垫料 厚度 应5 cm 10 cm。6.7 产蛋期(25 周 龄直 至全 群 淘汰)6.7.1 饮水 保证足 够的 饮水 面积,水 槽每天 用清 水刷 洗一 次,水槽或 自动 水线 每月 用消 毒药刷 洗一 次。必 要时应投喂 营养 药物 或抗 应激 药物。6.7.
14、2 饲喂 DB 3705/T 11 2022 4 应根据 周龄 和蛋 重调 整饲 喂时间,一 般 28 周龄 31 周龄,每 周增 加1 h 采 食 时间,从 7 h 增加 到11 h,夏季 可增 加 到20 h,稳定 后不 再调 整;或根 据体重 和喂 料标 准进 行限 量饲喂。产 蛋高 峰期 后应根据蛋 重、产蛋 率、采食 速度和 季节 调整 饲喂 量。6.7.3 种蛋的 管理 6.7.3.1 种蛋收 集每 天3 次-4 次,做到时 间、人 员、捡蛋方 法固定。进入 鸭舍 的蛋 托 和蛋筐 应经 过 消毒。6.7.3.2 按照孵 化场 要求 进行 种蛋 分级。合格 种蛋 分级 为:70 g
15、 79 g 为小种 蛋,80 g 及以上 为大 种蛋。6.7.3.3 应在密 闭环 境下 进行 熏蒸 消毒。6.7.3.4 夏季应 注意 避免 阳光 直射,冬季 应注 意防 冻。蛋库 温度应 为 16 24。6.7.4 垫料 应少铺 勤铺,保 证 舍 内及 产蛋箱 内的 垫料 干燥、无 霉变。6.7.5 消毒 舍内每 周应 至少 进行2 次 消 毒,场 区大 环境 每周 至少 消 毒1 次。鸭场 卫生 消毒 应 符合NY/T 3075 的要求。6.7.6 选择性 淘汰 腿部有 伤残、病弱、羽 毛凌 乱、主翼 羽脱 落、停产 换羽、耻 骨闭 合的 母鸭;生 殖器 感染、体 型不 佳、瘸腿、病弱、
16、过 肥和 多余 的公鸭 应淘 汰。6.8 营养水 平 父母代 肉用 种鸭 营养 需要 量见规 范性 附录B或 参考 农 业农村 部NY/T 2122 标准。6.9 饲养密 度 6.9.1 1 d 7 d,20 只/m2。6.9.2 8 d 14 d,5只/m2。6.9.3 15 d 后,结 合雏 鸭 成 长情 况适 时下 调,逐步 下调至2.5 只/m23.5 只/m2。6.9.4 育 成前 期及 育成 后 期公鸭 应为2.5 只/m22.7 只/m2,母 鸭应 为2.7 只/m23.5 只/m2。6.9.5 产 蛋期 应为2.7 只/m23.2 只/m2。6.10 温度与 湿度 6.10.1
17、 1 d3 d,温度30 35,湿 度55%75%。6.10.2 4 d7 d,温度 逐渐降至 26 32,湿 度逐渐 降 至 50%65%。6.10.3 育 成期 目标 温度 为 18 21,目 标湿 度 为 50%65%。6.10.4 产 蛋期 目标 温度为 10 28,目标 湿度为 50%65%。6.11 光照 6.11.1 1 d,24 h,强 度20 lux。6.11.2 2 d 9 d,每 天 减少1 h,至16 h,强度20 lux。6.11.3 10 d到 淘汰 保持16 h,强度20 lux。光照 时 间和强 度保 持稳 定。DB 3705/T 11 2022 5 7 疫病防
18、 控 7.1 免疫 应符合 中 华人 民共 和国 动物防 疫法 的 规定,免 疫程序 应根 据当 地疾 病流 行情况 而定,免 疫 后 要进行免 疫效 果评 价,免疫 程序参 见附 录C。7.2 消毒 车辆 进 入生 产区 内时,应 经 过车辆 消毒 通道,经 喷洒 消 毒剂对 其外 表面 及所 载物 体表面 消毒 后进 入。7.3 防疫 鸭场的 卫生 防疫 应符 合 NY/T 5263 的 规定,不同 鸭 舍或小 区之 间,应 避 免人 员和用 具的 往来。7.4 异常情 况处 理 发现疫 情时 应按 照 中华 人民共 和国 动物 防疫 法 的相关 规定 与程 序处 置,并根据 要求 上报。
19、8 废弃物 处理 病死鸭 尸体 无害 化处 理应 符合NY/T 1168 的规 定和 要 求。粪 便、污水 等废 弃物 处理应 符合GB 18596的要求。9 档案管 理 鸭场所 有档 案记 录应 准确 完整,符合 畜 禽标 识和 养殖档 案管 理办 法 和NY/T 3445 的要 求。DB 3705/T 11 2022 6 A 附录A(规范 性)中新 白羽 肉鸭 配套 系育 雏 育成期 建议 体重 与饲 喂量 料量标准单位为 g 周 中新白羽肉鸭配套系标准体重单位(kg)中新白羽肉鸭配套系标准料量(寒冷季节)中新白羽肉鸭配套系标准料量(温暖季节)公鸭 母鸭 公鸭 母鸭 公鸭 母鸭 1 0.1
20、8 0.18 23 22 22 21 2 0.42 0.4 51 49 50 47 3 0.74 0.7 87 80 83 76 4 1.16 1.05 115 108 113 105 5 1.54 1.36 126 114 124 110 6 1.9 1.63 134 120 133 114 7 2.18 1.85 147 125 142 120 8 2.42 2.03 152 129 149 125 9 2.65 2.18 158 134 153 130 10 2.85 2.3 166 141 159 133 11 3.03 2.41 172 145 165 138 12 3.2 2.52
21、 180 150 171 143 13 3.38 2.62 190 158 177 149 14 3.52 2.71 200 164 183 155 15 3.64 2.8 205 170 192 161 16 3.75 2.88 215 176 200 165 17 3.85 2.97 225 182 208 170 18 3.95 3.05 230 190 215 175 A DB 3705/T 11 2022 7 B 附录B(规范 性)中新 白 羽肉 鸭配 套系 父母 代种鸭 营养 需要 推荐 量 项目 0 8 周 9 20 周 20 周以上 干物质/%87.2 87.0 87.9 粗蛋
22、白质/%19.5 16.0 18.0 禽代谢能/Kcal/Kg 2900.8 2798.9 2749.5 粗脂肪/%4.0 4.0 3.9 粗纤维/%2.9 3.3 2.5 中性洗涤纤维/%4.5 7.7 3.2 粗灰分/%6.3 6.0 12.5 无氮浸出物/%54.4 57.8 50.9 盐/%0.33 0.35 0.35 钙/%0.98 0.90 3.50 禽有效磷/%0.45 0.42 0.40 钙/%2.17 2.14 8.76 亚油酸/%1.97 1.89 1.93 总赖氨酸/%1.12 0.79 0.96 禽可消化赖氨酸 1.00 0.68 0.85 总蛋氨酸/%0.48 0.4
23、3 0.44 禽可消化蛋氨酸/%0.45 0.39 0.41 总胱氨酸/%0.32 0.27 0.29 禽可消化胱氨酸/%0.26 0.22 0.24 总蛋+胱/%0.80 0.70 0.74 禽可消化蛋+胱/%0.70 0.60 0.65 总苏氨酸/%0.77 0.56 0.71 禽可消化苏氨酸/%0.65 0.46 0.60 总色氨酸/%0.22 0.17 0.20 DB 3705/T 11 2022 8 B C 附录C(规范 性)肉用种 鸭父 母代 建议 免疫 程序 D 日/周龄 疫苗名称 剂型 剂量 注射部位 备注 1d 鸭肝炎二价 活苗 1 羽份 颈部皮下 也可以储备鸭肝抗体 5d
24、浆膜炎三价 油苗 0.3mL 颈部皮下 根据疫情决定 5d-10d 细小卵黄抗体 水剂 0.5mL 颈部皮下 疫病高发地区使用 14d 禽流感(H5+H7)油苗 0.5ml 颈部皮下 28d 鸭瘟 活苗 3 羽份 颈部皮下 6w 禽流感(H5+H7)油苗 0.5ml 颈部皮下 8w 坦布苏病毒 活苗 1 羽份 颈部皮下 9w 鸭瘟 活苗 4 羽份 颈部皮下 11w ND+H9 二联苗 油苗 0.8ml 颈部皮下 14w 禽流感(H5+H7)油苗 0.8ml 颈部皮下 17w 坦布苏病毒 活苗 1 羽份 颈部皮下 19w ND+H9 二联苗 油苗 0.8ml 颈部皮下 21w 禽流感(H5+H7)油苗 0.8ml 颈部皮下 23w 鸭肝炎、鸭瘟 活苗 4 羽份 颈部皮下 40w 禽流感(H5+H7)油苗 0.8ml 颈部皮下 45w 鸭肝炎、鸭瘟 活苗 4 羽份 颈部皮下 55w 禽流感(H5+H7)油苗 0.8ml 颈部皮下 注:1.40w 后根据鸭群抗体和 周边疫情决定是否免疫。2.产蛋鸭夏季H5、H7 抗体不低 于 6,其他季节鸭 H5、H7 抗体 不低于 7。