1、I C S 6 5.1 4 0C C S B 4 76540D B 6 5 4 0/T 0 0 1-2 0 2 2蜂 场 建 设 技 术 规 范2 0 2 2-0 3-1 4 发 布 2 0 2 2-0 4-1 4 实 施发 布D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规定 起 草。本 文 件 由 伊 犁 哈 萨 克 自 治 州 农 业 农 村 局 提 出。本 文 件 由 伊 犁 哈 萨 克 自 治 州 农 业 农 村
2、局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：伊 犁 州 黑 蜂（蜂 业）保 护 管 理 办 公 室、伊 犁 哈 萨 克 自 治 州 农 业 科 学 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人：杨 佳 林、温 雪 梅、古 丽 奴 尔 吐 拉 西、杨 明 花、周 大 伟、曹 禹、匡 劲 华D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 21蜂 场 建 设 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 蜂 场 选 址、场 区 设 计 和 布 局、建 设 要 求、品 种 及 规 模、蜂 场 管 理、蜂 群 管 理、蜂 产 品质 量 管 理、制 度 建 设 等 方 面 的 基 本 原 则 和 要 求。
3、本 标 准 适 用 于 伊 犁 州 直 内 蜂 场 的 建 设。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款，其 中 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件：不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文件G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 7 4 9 生 活 饮 用 水 卫 生 标 准G B/T 1 9 1 6 8 蜜 蜂 病 虫 害 综 合 防
4、 治 规 范G B/T 2 1 5 2 8 蜜 蜂 产 品 生 产 管 理 规 范N Y 5 0 2 7 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1蜂 场用 于 饲 养 和 管 理 蜜 蜂 及 养 蜂 人 员 生 活 的 场 所。3.2蜂 群以 群 体 为 单 位，由 蜂 王、工 蜂、雄 蜂 组 成 的 能 独 立 生 活 的 蜜 蜂 群 体。3.3蜂 箱供 蜂 群 生 活 繁 衍 的 结 构 单 元，蜂 场 建 设 要 使 用 尺 寸 统 一 的 蜂 箱。3.4蜜 粉 源 植 物能 分 泌 花 蜜、产 生 花
5、 粉 的 植 物 的 总 称。4 选 址 要 求4.1 场 地D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 22蜂 场 附 近 3 k m 范 围 内 应 无 蜂 蜜 加 工 厂、以 蜜 糖 为 生 产 原 料 的 食 品 厂 和 容 易 造 成 蜂 产 品 污 染 及 蜜 蜂中 毒 的 化 工 厂、矿 厂、农 药 厂 等 场 地。4.2 蜜 粉 源蜂 场 周 围 3 k m 范 围 内 应 具 有 两 种 以 上 主 要 蜜 粉 源 植 物 和 多 种 辅 助 蜜 粉 源 植 物。4.3 地 形应 选 择 地 势 干 燥、背 风 向 阳、排 水 良 好、环 境 幽 静、交 通 便 利
6、的 场 所，避 免 在 环 境 污 染 严 重、畜 禽疫 病 常 发 区 及 山 谷 洼 地 等 易 受 洪 涝 威 胁 的 地 段 建 场。4.4 空 气 和 水 源蜂 场 附 近 应 有 便 于 蜜 蜂 采 集 的 良 好 的 水 源，且 应 远 离 生 活 污 水 及 生 产 污 水，蜜 蜂 养 殖 用 水 应 符 合N Y 5 0 2 7 的 规 定。空 气 质 量 应 符 合 G B 3 0 9 5 中 环 境 空 气 质 量 功 能 区 二 类 要 求。5 建 设 要 求5.1 生 产 区生 产 区 应 土 地 平 整、干 净，防 止 积 水 发 生。蜂 箱 摆 放 应 平 稳，后
7、 部 稍 高 于 前 部，蜂 箱 可 用 支 架 承 托，避 免 蜂 箱 受 潮 和 疾 病 发 生。蜂 箱 的 排 列 可 单 箱 排 列、双 箱 排 列、多 箱 排 列、圆 形、矩 形、U 字 形 排 列，具 体 排 列 方 法 根 据 场 地 面 积 和 地 形 而 定。5.2 生 活 区生 活 区 内 部 结 构 应 易 于 维 护、清 洁，地 面 应 平 整、有 利 于 排 污 和 清 洗，并 能 防 止 积 水。5.3 工 作 区工 作 区 划 分 为 取 蜜 间、贮 蜜 间、蜂 机 具 存 放 间，取 蜜 间 的 门 窗 应 安 装 防 蜂 装 置，地 面 硬 化，墙 面 保持
8、清 洁。工 作 区 应 配 备 蜂 机 具 消 毒 设 施。5.4 设 施 设 备 要 求5.4.1 基 础 设 施 设 备场 区 需 配 备 太 阳 能 等 生 产、生 活 设 施 设 备，条 件 允 许 的 可 安 装 具 有 远 程 监 测 等 功 能 的 监 控 设 施。5.4.2 生 产 设 施 设 备饲 养 蜂 箱 上 宜 有 统 一 的 编 号，便 于 管 理；蜂 箱、隔 王 板 等 蜂 机 具 使 用 无 毒、无 味 材 料 制 成；割 蜜 刀应 选 用 不 锈 钢 割 蜜 刀；分 蜜 机 应 选 用 不 锈 钢 分 蜜 机。5.4.3 生 活 设 施 设 备生 活 用 水 应
9、 符 合 G B 5 7 4 9 的 规 定，食 宿 设 施 和 个 人 卫 生 设 施 应 整 齐、干 净，厕 所 应 安 装 防 蝇 保 护网 等 防 蜂 装 置，水 电 气 等 设 施 应 符 合 消 防 安 全 规 定，场 区 应 配 备 等 抗 蜂 蛰 过 敏 等 药 物。6 品 种 及 规 模D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 23蜜 蜂 品 种 为 西 方 蜜 蜂、新 疆 黑 蜂。转 地 蜂 场 建 设 规 模，基 础 蜂 群 达 到 1 2 0 群 以 上，定 地 蜂 场 建 设 规模 可 根 据 当 地 情 况 适 当 调 整。7 蜂 场 管 理7.1 人 员
10、 管 理养 蜂 人 员 应 持 有 健 康 证，经 常 参 加 技 术 培 训，熟 悉 养 蜂 生 产 技 术。7.2 设 施 设 备 管 理基 础 设 施 设 备、生 产 设 施 设 备、生 活 设 施 设 备、应 急 设 施 设 备 应 储 存 在 固 定 的 场 所，使 用 后 应 及 时清 洁。7.3 卫 生 防 疫及 时 清 理 蜂 尸、杂 物，并 进 行 深 埋 或 焚 烧 处 理；淘 汰 霉 变、被 巢 虫 蛀 咬 和 传 染 病 发 生 后 的 巢 脾，撒生 石 灰 消 毒，采 用 臭 氧 等 定 期 对 蜂 箱、蜂 具 进 行 消 毒。7.4 环 境 保 护应 保 持 蜂 场
11、 的 环 境 卫 生，生 产、生 活 垃 圾 应 及 时 清 理，转 场 时 应 确 保 场 区 的 环 境 干 净、卫 生。8 蜂 群 管 理8.1 引 种蜂 种 从 具 有 种 畜 禽 生 产 经 营 许 可 证 的 种 蜂 场 引 进，对 新 引 进 的 种 王，经 3 0 天 的 隔 离 观 察，检 测 无疫 病 后 进 行 培 育。8.2 转 场根 据 养 蜂 生 产 的 需 要 或 定 地 蜂 场 发 生 灾 害 蜜 源 不 足 时，对 蜂 群 进 行 转 场。转 场 应 控 制 温 度、避 光、避 免 振 动，转 场 时 间 为 早 上 或 晚 上。9 蜂 产 品 质 量 管 理
12、9.1 原 辅 料 管 理饲 养 蜜 蜂 用 原 料 应 验 收 合 格，蜂 产 品 包 装 材 料 应 无 毒、无 异 味。养 蜂 户 应 指 定 专 人 保 管 蜂 药，建立 蜂 药 购 买 和 发 放 台 账，实 行 蜂 药 验 收 核 销 制 度。9.2 生 产 过 程 管 理9.2.1 蜂 产 品 生 产蜂 蜜、蜂 王 浆、蜂 花 粉、蜂 胶 等 生 产 应 按 照 G B/T 2 1 5 2 8 的 要 求 组 织 生 产 活 动。9.2.2 蜜 蜂 产 品 生 产 前 应 确 事 项D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 24用 于 蜜 蜂 产 品 生 产 的 蜂 群
13、 无 病，严 格 执 行 休 药 期，蜜 源 植 物 未 施 药 或 已 过 安 全 间 隔 期，所 使 用 设 备及 器 具 无 毒 无 害，且 已 消 毒。9.2.3 蜜 蜂 病 虫 害 防 治按 照 G B/T 1 9 1 6 8 的 规 定 开 展 防 治，当 蜂 群 发 病 时，应 由 养 蜂 技 术 人 员 出 诊 检 查，发 放 蜂 药 并 指 导养 蜂 人 员 正 确 使 用。9.3 贮 存 和 运 输生 产 的 蜂 产 品 应 放 置 指 定 区 域，避 免 日 光 直 射、备 有 防 雨 设 施，必 要 时 配 备 保 温、冷 藏 等 设 施，蜂产 品 贮 存 和 运 输
14、过 程 中 应 避 免 日 光 直 射、雨 淋、显 著 的 温 度 变 化 和 剧 烈 撞 击 等。1 0 制 度 建 设1 0.1 蜂 场 档 案建 立 完 善 蜂 场 档 案 记 录，内 容 应 完 整、真 实。档 案 包 含 蜂 场 名 称、登 记 编 号、放 蜂 场 地、养 蜂 人 数、场 长 及 联 系 方 式 技 术 员 及 联 系 方 式、转 地 养 蜂/定 地 养 蜂 情 况、蜂 群 数 量、蜂 具 卫 生 情 况 等，蜂 场 档 案格 式 参 见 表 A.1。1 0.2 生 产 日 志养 蜂 日 志 应 详 细 记 录 日 常 的 生 产 活 动，如 蜜 蜂 繁 殖、采 购、
15、用 药、生 产、蜂 产 品 储 藏 及 其 条 件、交付、运 输 记 录 等 情 况，生 产 日 志 格 式 参 见 表 A.2.D B 6 5 4 0/T 0 0 1 2 0 2 25附 录 A（资 料 性）记 录 和 表 格A.1 蜂 场 档 案蜂 场 档 案 格 式 见 表 A.1。表 A.1 蜂 场 档 案生 产 日 志 格 式 表 见 表 A.1。表 A.2 生 产 日 志蜂场名称 登记编号养蜂地点 县 乡 村场长及联系方式 转地养蜂/定地养蜂蜂群数量蜂具卫生情况年 月 日 蜂场名称及编码天气 放蜂地点 县 乡 村蜜源植物（由多到少）蜜蜂繁殖 蜂群情况 蜂王情况蜂群情况 蜂王情况采购情况蜂王引种情况药品采购原辅料采购情况用药情况 药名 当日用量及次数养蜂生产（包括蜂具清洁消毒、病虫害等）蜂产品储藏运输记录
