1、I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 0 5汕 头 市 地 方 标 准DB4405D B 4 4 0 5/T 2 9 2 2 0 2 2果 桑 反 季 节 栽 培 技 术 规 程2 0 2 2-0 3-0 8 发 布 2 0 2 2-0 3-0 8 实 施汕 头 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 4 0 5/T 2 9 2 2 0 2 21前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 给 出 的 规 则 制 订。本 标 准 由 汕 头 市 农 业 农 村 局 提 出。本 标 准 首 次 发 布。本 标 准 主 要 起 草 单 位：汕 头 市 潮 阳
2、 区 金 科 农 种 养 专 业 合 作 社、汕 头 市 潮 阳 区 金 灶 镇 农 业 服 务 中 心。本 标 准 主 要 起 草 人：陈 利 新、黄 映 鹏、廖 金 文、陈 喜 娟、黄 乔。D B 4 4 0 5/T 2 9 2 2 0 2 22果 桑 反 季 节 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 果 桑 反 季 节 栽 培 的 栽 植 技 术、调 控 措 施、肥 水 管 理、土 壤 管 理、树 冠 管 理、病 虫 害 防治、果 实 采 收 等 技 术 要 求。本 标 准 适 用 于 汕 头 市 辖 区 内 果 桑 的 反 季 节 栽 培。2 规 范 性 引 用 文
3、件本 标 准 引 用 了 下 列 文 件 或 其 中 条 款，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 1 8 4 0 7.2 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求G B/T 8 3 2 1.9 农 药 合 理 使 用 准 则（九）N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1 果 桑果 桑 是 指 以 采 摘 果 实 为 目 的 的 桑 科（M o r a c e
4、a e）桑 属（M o r u s L.）植 物。3.2 苗 径扦 插 苗 离 地 面 1 0 m m 处 或 嫁 接 苗 离 嫁 接 口 1 0 m m 处 的 苗 干 直 径。3.3 苗 高根 茎 至 苗 木 顶 端 的 长 度。4 栽 植 技 术4.1 选 地 与 整 地栽 植 园 地 应 符 合 G B/T 1 8 4 0 7.2 的 规 定。宜 选 择 光 照 充 足，通 风 良 好，土 层 深 厚，有 一 定 排 灌 条 件 的平 地 或 缓 坡 地。做 好 除 草、松 土、施 入 基 肥、按 株 行 距 修 沟 起 畦 定 穴 等 工 作。定 植 穴 深 宽 各 约 2 0 c
5、m 即 可。4.2 栽 植 时 间全 年 均 可 栽 植，以 春 季 栽 植 为 主。4.3 栽 植 密 度应 根 据 品 种、园 地 条 件 和 管 理 水 平 等 确 定，一 般 每 6 6 7 m2可 栽 植 1 0 0 株 左 右。4.4 选 种 与 定 植选 择 品 种 优 良 纯 正、根 系 发 达、无 病 虫 害 的 健 壮 苗，苗 径 7 m m 以 上、高 约 5 0 c m 的 扦 插 苗 或 嫁 接 苗。将 苗 木 竖 放 于 定 植 穴 内，并 将 根 系 理 顺 使 其 向 四 周 伸 展，扶 正，边 填 土 边 轻 轻 往 上 提 苗、踏 实，浇 透 定根 水。也
6、可 采 取 直 接 扦 插 法，选 取 芽 眼 饱 满、直 径 7 m m 以 上、长 3 0 c m 5 0 c m 的 果 桑 枝 条 扦 入 定 植 穴。5 调 控 措 施每 年 8 月 中 旬 至 1 1 月 下 旬 通 过 应 用 植 物 生 长 调 节 制 单 氰 胺 对 桑 树 生 长 进 行 干 预 促 使 提 前 开 花 结 果，措 施 是 采 用 5 0%单 氰 胺 3 0 4 0 倍 液 对 桑 树 直 接 喷 洒，喷 药 时 间 宜 选 择 在 阴 天 或 早 晚 气 温 偏 低 的 时 间 进 行。6 肥 水 管 理6.1 施 肥 原 则D B 4 4 0 5/T 2
7、 9 2 2 0 2 23使 用 肥 料 要 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。提 倡 培 肥 地 力、平 衡 施 肥，多 施 有 机 肥、合 理 施 用 无 机 肥。6.2 施 肥 方 法6.2.1 调 控 措 施 前 施 肥在 采 取 反 季 节 措 施 对 桑 树 喷 洒 单 氰 胺 的 1 0 d 前，每 株 桑 树 施 复 合 肥 0.5 k g 1 k g，可 用 撒 施 或 沟 施 等方 法。6.2.2 结 果 后 施 肥桑 树 开 始 结 果 1 0 d 后，每 株 桑 树 再 施 复 合 肥 0.5 k g 1 k g。6.2.3 根 外 追 肥桑 果 采 摘 前
8、1 5 d，可 适 当 喷 施 0.2 0.3 磷 酸 二 氢 钾 或 0.3 硫 酸 钾 或 其 它 合 适 微 肥 1 次 2 次，促进 果 实 生 长 发 育，提 高 品 质。6.3 水 分 管 理灌 溉 用 水 要 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。桑 树 在 采 取 反 季 节 措 施 喷 洒 单 氰 胺 后 连 续 两 天 对 果 园 进 行 灌 溉，保 持 果 园 湿 润。7 土 壤 管 理7.1 幼 龄 树一 年 浅 耕 松 土 2 次 3 次，在 树 盘 直 径 约 0.5 m 内 宜 用 手 工 清 除 杂 草，夏 季 伏 旱 前 地 面 覆 草 防 旱。7.2
9、成 年 树每 年 至 少 在 1 2 月 及 6 月 份 前 后 清 园、除 草 一 次，结 合 做 好 修 沟、培 土 增 施 农 家 肥 或 火 烧 土 等 工 作，可 使 用 除 草 剂 控 制 杂 草 生 长。8 树 冠 管 理8.1 修 剪果 桑 应 以 培 养 中 低 干 树 型 为 主。苗 木 定 植 后 在 距 地 面 2 0 c m 2 5 c m 处 短 截 定 主 干，以 促 发 侧 枝，第二 年 桑 果 采 收 后，距 地 面 1 0 c m 3 0 c m 进 行 回 缩 修 剪，促 进 其 低 节 位 萌 发 新 梢，培 养 下 一 年 度 的 结 果 枝。在 喷
10、洒 植 物 生 长 调 节 制 单 氰 胺 前 对 弱 小 枝、病 虫 枝、过 密 枝 进 行 剪 除，每 株 保 留 结 果 枝 不 多 于 2 5 条，并将 结 果 枝 条 未 梢 多 发 的 枝 条 剪 除，只 保 留 1-2 枝。8.2 疏 芽 剪 梢在 喷 植 物 生 长 调 节 制 单 氰 胺 后，嫩 梢 如 果 生 长 超 过 4 叶，需 摘 心 除 芽；在 桑 果 成 熟 前，应 疏 除 枝 条中、下 部 弱 小 多 余 枝 叶，以 利 于 通 风 透 光。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则 与 重 点9.1.1 防 治 原 则以 预 防 为 主，综 合 防 治 为
11、原 则，根 据 果 园 间 病 虫 害 发 生、发 展 规 律，因 地 制 宜 采 取 农 业、生 物、化 学防 治 等 措 施，确 保 果 桑 的 良 性 发 展。化 学 防 治 农 药 使 用 按 G B/T 8 3 2 1.9 的 规 定 执 行。9.1.2 防 治 重 点菌 核 病。9.2 菌 核 病 防 治 措 施9.2.1 清 除 病 果发 现 有 病 果 应 摘 除，不 让 落 地，并 带 离 果 园 挖 坑 集 中 深 埋。9.2.2 药 剂 防 治桑 花 临 开 时，用 7 0 甲 基 托 布 津 1 0 0 0 倍 液 或 5 0 多 菌 灵 8 0 0 倍 液 喷 洒 桑 树 枝 干 和 表 土 1 次 2 次。在桑 花 盛 开 至 幼 果 形 成 前，对 桑 树 枝 干 和 园 地 表 土 再 用 上 述 药 液 喷 洒 1 次 2 次。D B 4 4 0 5/T 2 9 2 2 0 2 241 0 果 实 采 收1 0.1 采 收 时 间根 据 果 桑 成 熟 度、用 途、市 场 需 求 等 确 定 采 收 日 期。雨 天 不 宜 采 收。1 0.2 采 收 方 法手 工 采 摘，连 柄 摘 下，可 边 采 收 边 分 级，宜 轻 采 轻 放 轻 挑，采 下 的 果 实 避 免 日 晒 雨 淋。
