1、 ICS 11.220 CCS B 41 DB3705 东营市地方标准 DB 3705/T 2 2022 规模化奶 牛场免疫 无布鲁氏 菌病小区 建设规范 Technical specification for brucellosis-free compartment construction of immunized large-scale dairy farm 2022-06-08 发布 2022-07-07 实施 东营市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3705/T 2 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 生 物安
2、全体 系.1 选址 和建 设.1 4.1 组织 管理.1 4.2 引种.1 4.3 追溯 管理.2 4.4 风险 评估.2 4.5 生物 安全 计划.2 4.6 消毒.2 4.7 人员 管理.2 4.8 5 免疫.3 6 监测.3 监测 体系.3 6.1 检测 方法.3 6.2 监测 计划.3 6.3 7 应 急处 置.3 疫情 报告.3 7.1 无害 化处 理.3 7.2 后续 监测.3 7.3 8 官 方监 管.3 监管 机构 和内 容.3 8.1 无疫 小区 资格 认定.4 8.2 9 档 案记 录.4 附录A（资 料性）生 物 安全管 理手 册 参考 目录.5 附录B（资 料性）常用
3、消 毒剂及 消毒 范围.6 参考文 献.7 DB 3705/T 2 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由东 营市 农业 农村 局提出、制 定并 组织 实施。本文件 起草 单位：东营 市 现代畜 牧业 发展 服务 中心、山 东省 动物 疫病 预防 与 控制中 心（山 东省 人畜共患病 流调 监测 中心）、山东农 业大 学、东营 市河 口区畜 牧业 发展 服务 中心。本文件 主要
4、起 草人：程国 明、崔 帅、胡 莉萍、刘建 柱、程 云霞、张占 吉、谭 刘刚、黄金、姜子 昕、徐仲凯、曹 雁行、王 学霞、盖小 君、高振 泉、付沿 东、张 小栋、郭 九星、燕 浩磊。DB 3705/T 2 2022 1 规 模化奶 牛场免疫 无布鲁 氏菌病小 区建设 规范 1 范围 本文件 规定 了规 模化 奶牛 场免疫 无布 鲁氏 菌病 小区 建设的 术语 和定 义、生 物安 全体系、免疫、监 测、应急处 置、官方 监管、档 案记录 等内 容。本文件 适用 于规 模化 奶牛 场免疫 无布 鲁氏 菌病 小区 建设。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构
5、 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 16569 畜 禽产 品消 毒规范 GB/T 18646 动 物布 鲁氏 菌病诊 断技 术 NY/T 682 畜禽 场场 区设 计技术 规范 NY/T 3445 畜 禽养 殖场 档 案规范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。免疫无 布鲁 氏菌 病小 区 规 模化 奶牛 场符 合 无规定 动物 疫病 小区 管理 技术规 范（农 办牧 2019 86 号）中 通则 的规定，
6、具有 统一 完整 的生 物安全 体系 和科 学有 效的 监测体 系，只 对 3-6 月龄 犊牛 进 行一 次布 鲁氏 菌 病 疫苗免疫，至 少过 去 12 个 月 内未发 现 布 鲁氏 菌病 病例 和布鲁 氏菌 感染 的 特 定区 域。4 生物安 全体 系 选址和 建设 4.1 按照 NY/T 682 的 规定 执行。组织管 理 4.2 4.2.1 设立生 物安 全管 理小 组，负责小 区生 物安 全管 理的 计划制 定、监督 实施、考 核奖惩 等工 作。4.2.2 设立生 物安全 风险 评估小 组，对 小区各 种风 险因素 进行评 估，分 析存 在的问 题，提 出整改 方 案并组织 落实。4
7、.2.3 设立生 物安 全管 理内 审小 组，定 期组 织开 展内 审，确保生 物安 全计 划有 效实 施和持 续改 进。引种 4.3 4.3.1 自繁自 养：实行 人工 授精 技术繁 育。DB 3705/T 2 2022 2 4.3.2 国内引 进：从 非疫 区引进 奶牛、冻精、胚胎 等种质 资源，符合 动物 检疫管 理办法（农业农村部令 2019 年第 2 号）、跨 省调 运乳 用种 用动 物产地 检疫 规程（农牧 发2019 2 号）和 反刍动物产 地检 疫规 程（农 医发2010 27 号）有 关 规定。4.3.3 国外引 进：按海 关有 关规 定实施 检疫 和监 管后 进入 小区。追
8、溯管 理 4.4 4.4.1 建立健 全投 入品 和产 品的 追溯体 系。4.4.2 建立完 善养 殖档 案，符合 畜禽 标识 和养 殖档 案管 理办法（农业 部 令 2006 年第 67 号）的 规定。风险评 估 4.5 生 物安 全风 险评 估小 组 根据 无 规定 动物 疫病 小区管 理技 术规 范（农 办 牧 2019 86 号）和 关于推进 牛羊布 病等 动物疫 病无疫 小区和 无疫 区建设 与评估 工作的 通知（免疫 无布鲁 氏菌病 小区 标准）（农办 牧2021 32 号）等规定，开 展生 物安 全风 险评估 并保 存档 案记 录。生物安 全计 划 4.6 4.6.1 根据风 险
9、评 估情 况和 生物 安全管 理体 系文 件，制定 并定期 更新 生 物安 全计 划。4.6.2 对各种 风险 因素 进行 详细 分类评 估，分析 关键 控制 点，在关 键控 制点 建立 相应 的 生物安 全措 施。4.6.3 编制 生物安 全管 理手册（见 附录 A），按照小 区制定 的标准 操作 程序实 施，保 障生物 安 全管理体 系有 效运 行。4.6.4 制定内 审计 划，覆盖 无疫 小区所 有要 素，每年 至少 开展一 次内 审，确保 改进 措施实 施到 位。消毒 4.7 4.7.1 小区和 圈舍 出入 口设 置消 毒设施，所 有进 出车 辆、人员进 行严 格消 毒。4.7.2 全
10、场交替 用 新洁 尔灭 或其 它消毒 剂进 行彻 底喷 雾消 毒，每 周至 少 1 次。4.7.3 每批次 犊牛 断奶 后对 犊牛 岛和 围 栏用 聚维 酮碘 或其 它消毒 剂消 毒，风干 后使 用。4.7.4 对兽医 室、病牛 舍、产房 等重点 区域 用碘 酸混 合液 或其它 消毒 剂全 面消 毒，每周至 少 2 次。4.7.5 畜产品 及其 包装 消毒 按 照GB/T 16569 的 规定 执行。常用消 毒剂 及消 毒范 围见 附录 B。人员管 理 4.8 4.8.1 员工培 训。建 立完 善的教 育培训 体系，制定 培训计 划，进 行 员工 培训，对培 训效果 进行有 效 性评价。4.8
11、.2 健康体 检。建立 职工 健康 档案，职工 持健 康证 上岗，每年 进 行1 次 布鲁 氏菌 病体检。4.8.3 个人防 护 4.8.3.1 日常饲 养管理、疫 苗免疫、奶牛 分娩接 产、处置阳 性牛或 流产牛 及其 流产物、污染 物等 过 程中，穿 戴防 护用 品。4.8.3.2 工作结 束后，就 地脱 下防 护用品，洗 净消 毒。4.8.3.3 洗手时 先用 肥皂 清洗，再 用 新洁 尔灭、酒 精等 消毒 剂 消毒。4.8.3.4 防护服、帽子 等织 物用流 动蒸汽、高压 蒸 汽、来苏 儿溶液 浸泡或 紫外 线照射 等方法 消毒，一次性防 护用 品消 毒后 做专 业 无害 化处 理。D
12、B 3705/T 2 2022 3 4.8.3.5 橡胶手 套、胶靴 等橡 胶制 品 及护目 镜等 树脂、玻璃 类 制 品可用 来苏 儿溶 液或 戊二 醛溶液 消 毒。5 免疫 使用符 合国 家要 求 的 A19 株布鲁 氏菌 病疫 苗，对 3-6 月龄 犊 牛进 行皮 下注 射 免疫 1 次，开展 免疫 5.1 效果评 价。成年牛 不得 免疫。5.2 6 监测 监测体 系 6.1 建 立完 善的 监测 体系，具备 开展 布鲁 氏菌 病检 测诊断 所需 的实 验室、仪 器设备 和技 术人 员。检测方 法 6.2 按照 GB/T 18646 的规 定执行。初 筛可 采用 荧光 偏振试 验（FPA
13、）方法。监测计 划 6.3 6.3.1 成年牛 监测。制 定小 区年 度监测 计划，按照 GB/T 18646 组 织实 施。每年 开展2 次监 测，间隔6个月，覆盖 全群。6.3.2 流产牛 跟踪 监测。对 出现 流产、屡配 不孕 等情 况牛 及时检 测。6.3.3 月度抽 样监 测。经产 成母 牛抽检 比例 不少 于 1%，每 月开 展1 次 监测。7 应急处 置 疫情报 告 7.1 发现可 疑病 例后，按 照 重大动 物疫 情应 急条 例（国务 院 令 2017 年 第 687 号）、山 东省 重 大动物疫 情应 急办 法（山 东省人 民政 府 令 2005 年第 183 号）和 山东
14、省牲 畜布鲁 氏菌 病防 控应 急预 案（鲁牧 防发 2017 3 号）执行。无害化 处理 7.2 按照 病死 畜禽 和病 害畜禽 产品 无害 化处 理管 理办法（农业 农村 部 令 2022 年第 3 号）和 病 死及病害 动物 无害 化处 理技 术规范（农医 发2017 25 号）执 行。后续监 测 7.3 最后 1 例 阳性 病例 扑 杀 3 个月 后，对所 有成 年 牛进行 第 1 次 监测，之 后 6-12 个月之 间进 行 第 2 次监测，确 保 2 次 监测 结果 均为阴 性。8 官方监 管 监管机 构和 内容 8.1 DB 3705/T 2 2022 4 各 级农 业农 村主
15、管部 门共同 对无 疫小 区实 施官 方监管，具 体检 疫和 日常 监 管由所 在地 县级 农业 农 村主管部 门进 行。无疫小 区资 格认 定 8.2 8.2.1 通过。经过 企业 自评，符 合申报 条件 后，按照 无 规定动 物疫 病小 区评 估管 理办法（农业 农 村部公告 第242 号）执 行。8.2.2 暂停、撤销和 恢复。按照 关于 推进牛 羊布 病等动 物疫病 无疫小 区和 无疫区 建设与 评估工 作 的通知（免疫 无布 鲁氏 菌病 小区标 准）（农 办牧 2021 32 号）执行。9 档案记 录 所有档 案记 录应 准确 完整，符合 畜 禽标 识和 养殖 档案管 理办 法（农
16、业部 令 2006 年 第 67 号）和NY/T 3445 的规 定。DB 3705/T 2 2022 5 附录A（资料 性）生物 安全 管理 手册 参 考目录 A.1 生 物安 全指 导方 针、基本 原则 和主 要目 标 A.1.1 指导 方针 A.1.2 基 本原 则 A.1.3 主 要目 标 A.2 生物 安全 组织 体系 A.2.1 生 物安 全管 理小 组 人员 A.2.2 生 物安 全管 理小 组 职责 A.3 风险 评估 方案 A.3.1 目的 A.3.2 基 本要 求 A.3.3 评估 准备 A.3.4 风险 识别 A.3.5 风 险评 估程 序 A.3.6 风险 评估 报告
17、A.4 生 物安 全计 划 A.4.1 目的 A.4.2 使 用范 围 A.4.3 生 物安 全计 划列 表 A.4.4 生 物安 全措 施标 准 操作程 序（SOP）注：无 疫小 区可 根据 自身 实际，以科 学、合理、适 用为原 则进 行编 写。DB 3705/T 2 2022 6 附录B（资料 性）常用消 毒剂 及消 毒范 围 应用范围 推荐种类 道路、车辆 生产线道路 次氯酸钠、氢氧化钙 车辆及运输工具 酚类、戊二醛类、季铵盐类、含碘类 生产、加工区 门口、更衣室、消毒池、脚踏池 次氯酸钠、氯制剂 建筑物、围栏、木质结构、水泥表面、地面 酚类、戊二醛类、二氧化氯类 生产加工设备、器具
18、季铵盐类、含碘类、过硫酸氢钾类 环境及空气 过硫酸氢钾类、二氧化氯类 饮水 季铵盐类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类、含氯类 人员皮肤 含碘类、新洁尔灭、酒精 衣、帽、鞋等可能被污染的物品 过硫酸氢钾类 办公、生活区 办公室、宿舍、食堂等 过硫酸氢钾类、二氧化氯类、含氯类 注：1.氢氧化钙可使用 1%2%工作浓度；2.酚类、戊二醛类、季铵盐类、二氧化氯类，参考使用说明的工作浓度使用，饮水消毒使用除外；含碘类、含氯类、过硫酸氢钾类，参考使用说明标明的高工作浓度使用。DB 3705/T 2 2022 7 参考文 献 1 重大 动物 疫情 应急 条例 国 务院 令2017年第687 号 2 山东 省重 大
19、动 物疫 情应急 办法 山东 省人 民政府 令2005年第183 号 3 畜禽 标识 和养 殖档 案管理 办法 农业 部令2006年第67 号 4 动物 检疫 管理 办法 农 业农 村部 令2019年第2号 5 病死 畜禽 和病 害畜 禽产品 无害 化处 理管 理办 法 农业 农村 部令2022 年第3 号 6 无规 定动 物疫 病小 区评估 管理 办法 农业 农村部 公告 第242 号 7 反刍 动物 产地 检疫 规程 农 医发 2010 27 号 8 病死 及病 害动 物无 害化处 理技 术规 范 农 医发2017 25 号 9 跨省 调运 乳用 种用 动物产 地检 疫规 程 农 牧发2019 2 号 10 无 规定 动物 疫病 小 区管理 技术 规范 农办 牧2019 86 号 11 关于 推进 牛羊布 病 等动物 疫病无 疫小 区和无 疫区建 设与评 估工 作的通 知（免 疫无布 鲁氏 菌病小区 标准）农 办牧 202132号 12 山 东省 牲畜 布鲁 氏 菌病防 控应 急预 案 鲁 牧防发 2017 3号
