1、65.020.30 B52 DB1306 保 定 市 地 方 标 准 DB1306/T 1872021 中华鳖“永章黄金 鳖”养殖 技术规程 2021-09-01 发布 2021-09-30 实施 保 定 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB1306/T 187 2021 1 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部 分:标准 化文件 的结 构和 起草规 则 的规 定起草。本文件 由保 定市 农业 农村 局提出。本文件 起草 单位:保 定市 水产技 术推 广站、河 北大 学、阜 平县 水产 技术 推广 站、阜 平县 景涛 甲 鱼 养殖厂。本 文件 的
2、主 要起 草人:葛 京、管 越强、张 耀红、乔 艳珍、高倩、张 继泉、杨 硕、孟 改青、韩 宏 志、马光、周占 江、王亚 光、邢泰、徐彩 利、王圆 圆、赵士超、孙 艳芳、赵 梦、马艳霞。DB1306/T 187 2021 1 中 华鳖“永章黄金 鳖 养殖技 术规程 1 范围 本文件 规定 了 中 华鳖“永 章黄金 鳖”(以 下简 称“黄金鳖”)的养 殖环 境与 设施、养殖 管理、病 害防治等 技术。本文件 适用 于保 定市 区域 内黄金 鳖的 养殖。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中,注日 期的 引用 文件,
3、仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件;不注 日期 的引 用文件,其 最新 版本(包 括所有 的修 改单)适 用 于 本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 NY 5051 中 华鳖 配合 饲料 NY 5071 无 公害 食品 渔 用 药物使 用准 则 NY 5072 无 公害 食品 鱼 用配合 饲料 安全 限量 NY/T 5361 无公 害农 产品 淡水养 殖产 地环 境条 件 DB13/T 1127 中 华鳖 穿孔 病防治 技术 规范 3 术语和 定义 GB/T 20000.1 界 定的 以及 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 稚鳖 体重3 g 25 g 的黄 金鳖。3
4、.2 幼鳖 体重25 g 200 g 的 黄金 鳖。3.3 成鳖 体重 200 g 的 黄金 鳖。4 环境与 设施 4.1 场地选 择 环境安 静、水源 充足、进 排水方 便、交通 便利 并符 合 NY/T 5361 规定。DB1306/T 187 2021 2 4.2 水源与 水质 地表水 或地 下水,水 质符 合GB 11607 和NY 5051 的 规 定。4.3 鳖棚 鳖棚为 塑料 薄膜 日光 温棚,保温、通 风、透光 性强。以500 m2750 m2为 宜,东西走 向,内建 单侧鳖池。4.4 鳖池 池形为 长方形,东 西走向。鳖池 规格与 要求 见表1。每池设 进水口、底 排水口、溢
5、水 口各一 个,并设有防 逃网。进 水口 要高 于水面,底 排水 口低 于池 底。池 底部 向排 水处 倾斜,坡度 为1%2%。溢 水 口 与进水口 成对 角,溢水 口位 于池梗 下方20 cm。表1 鳖池的 规格 与要求 鳖池类型 面积(m2)池深(cm)水深(cm)池底、池壁结构 稚鳖池 2050 0.81.0 0.3 0.5 水泥 幼鳖池 50200 0.81.0 0.6 0.8 水泥 成鳖池 200400 1.21.5 1.0 1.3 水泥 4.5 鳖 池配 套设 施 4.5.1 鳖巢 鳖巢用 网孔 边 长0.5 cm 1 cm 的 聚乙 烯网片 捆扎,高 度 70 cm 80 cm,
6、在水 面 上方 20 cm 30 cm处垂直 悬挂 于水 中,设置 鳖巢数 是池 鳖数 量 的1/15(稚鳖)、1/10(幼 鳖)、1/5(成 鳖)。4.5.2 饲料 台 可用水 泥预 制板、石 棉瓦、石板、塑 料板、瓷 砖(反面用)等 材料 搭建,位 于鳖池 北侧,长 度 同 鳖池长,宽60 cm 100 cm。一端淹 没在 水下10 cm 30 cm,坡度25 35。4.5.3 晒台 可用石 棉瓦、木 板等 材料,浮于 水面 上3 cm 5 cm,面积 占养 殖水 面 的 1.5%2.5%。水 上投 饲的可以将 饲料 台兼 做晒 台。5 养殖管 理 5.1 放 养前 准备 5.1.1 设施
7、 检修 修整鳖 池,检查 进排 水、饲料台、晒 台、鳖巢、防 逃网等 设施 是否 正常,发 现问题 及时 修补。5.1.2 鳖池 消毒、加 水 放养 前15 d 冲 水洗 净鳖 池,用生 石 灰 150 mg/L 200 mg/L,或 二氧 化 氯 0.3 mg/L 0.5 mg/L 消毒,之 后加 水。5.1.3 肥水 稚鳖、幼鳖 放养 前7 d 10 d,用 生物 肥水 素或 氨基 酸肥水 膏等 微生 态制 剂肥 水。5.2 苗 种、放养 DB1306/T 187 2021 3 5.2.1 苗种 来源 购自具 有苗 种生 产许 可证 的养殖 场,且检 疫合 格的 黄金鳖。5.2.2 质量
8、要求 无伤病、无畸 形、有 活力、规格整 齐;体 圆形 或椭 圆 形,背腹 扁平,四肢 完整,裙边舒 展,不 上翻,不下垂。5.2.3 鳖体 消毒 放养前 用3%的食 盐水 浸洗10 min,或 聚维 酮 碘(有 效 碘1%)30 mg/L 浸洗15 min。5.2.4 放养 待水色 嫩绿 或豆 绿,透明 度在25 cm 35 cm 时 即可 放 养,水 温与 原来 养殖 环境 温差3。按 照 稚鳖40 只/m250 只/m2、幼 鳖15 只/m220 只/m2、成鳖5 只/m210 只/m2进行 放养,一次性 放足。5.3 饲 料及 投喂 5.3.1 饲料 采用全 价配 合饲 料,饲料 质量
9、应 符合NY 5072 的规 定。5.3.2 投饲 方法 按照定 质、定 量、定时、定点的“四定 原则”,水 下或水 上投喂。稚 鳖每 日 投喂3 次,幼鳖 和成 鳖每日投 喂2 次,投 喂20 min 30 min 吃 完。5.3.3 投饵 量 稚鳖投 饵率 在2.5%3.5%,幼鳖 投饵 率在2.0%2.5%,成 鳖投 饵率 在1.5%2.5%,并 视天 气、鳖的吃食情 况进 行调 整。5.4 水 质调 控 每7 d15 d 换水一 次,每 次换水 量为池 水总 量的为1/10 1/8。保持水 位稳 定,维持水 质肥、活、嫩、爽,及 时捞 取悬 浮物。5.5 蓝 藻防 控 5.5.1 泼洒
10、 微生 态制 剂 每7 d 10 d 全 池泼 洒改 底、益水 素等 微生 物制 剂一 次,同 时泼 洒红 糖1 g/m32 g/m3。5.5.2 移植 水生 植物 用竹竿 或网 片做 成简 易 浮 床,移 植水 葫芦、铜 钱草、空心 菜等,浮 床面 积10%。5.5.3 套养 净水 鱼类 放 养 耐低 氧 的净 水 鱼类5 d 后 再 放养 鳖。稚 鳖 池,套养 规 格3 cm 5 cm/尾、密度5 尾/m210尾/m2为宜。幼鳖 池、成鳖 池,规格5 cm/尾以 上、套养 密 度10 尾/m212 尾/m2为宜。5.5.4 清除 蓝藻 蓝藻爆 发时,一边 加入新 水,一 边从上 层排 水,
11、去 除表层 藻类;或用75 mg/L 的生石 灰全池 泼洒,隔3 d 再泼 一次。5.6 日 常管 理 DB1306/T 187 2021 4 5.6.1 增氧 适时增 氧,溶氧 3 mg/L。增氧 避开 投喂 时间。5.6.2 巡池 坚持早、中、晚 巡池 检查,发现 问题 及时 处理。5.6.3 通风 换气、搭 网遮 阳 每天应 通风换 气。水温超 过33 时酌 情加入 新水 降 温。7月9月 可在 棚外搭 遮阳网,遮阳 面积 为大棚面 积的40%。5.6.4 生产 记录 在养殖 过程 中,填写 养殖、用药、销 售三 项记 录,并保存 至该 批产 品全 部出 售后2 年以 上。5.7 并 池
12、越 冬 越冬前 鳖池消 毒按5.1.2 执 行,鳖 体消毒 按5.2.3执行。水温 降至20 以 下时 并 池越冬,鳖池 彻底换水消 毒,池底 铺设 黄土5 cm 10 cm,并 加水 到90 cm 以上,越 冬密 度以 幼鳖50 只/m260 只/m2、成 鳖15只/m220 只/m2为 宜。6 病害 防治 6.1 防 治原 则 坚持以 防为 主,防治 结合 的原则。用 药按 照NY 5071 的规定 执行。6.2 鳖 病预 防 6.2.1 环境 及工 具消 毒 池水用 二氧化 氯(有 效含量8%)0.3 mg/L 泼 洒,或 苯 扎溴铵(按说 明使 用)或 生石灰40 mg/L化浆泼洒,每
13、15 d 一 次,三 者交 替 使 用;过道、饲料 台与 晒 台 等用100 mg/L 的 生石 灰 化 浆泼 洒,5 d 7 d一次;工具 用食 盐10%或 漂 白粉5%浸洗20 min 30 min,每 周23次。6.2.2 投喂 免疫 增强 剂 在饲料 中加 入免 疫增 强剂 投喂,两月 一次,每 次15 d 20 d。6.3 鳖 病治 疗 常见鳖 病治 疗药 物、用法、用量 见表2。DB1306/T 187 2021 5 表2 常见 鳖病 治疗 药物、用法、用量 病原类型 药物名称 使用方法 用量 真菌类(水霉病)食盐与小苏打合剂(1:0.5)浸浴 3%5%水杨酸 泼洒 按产品说明 细
14、菌类(红底板病 穿孔病 腐皮病 白点病)生石灰 全池泼洒 30 mg/L 50 mg/L 二氧化氯(10%)全池泼洒 0.15 mg/L 0.25 mg/L 苯扎溴铵 全池泼洒 按产品说明 氟苯尼考 口服 10 mg/kg 15 mg/kg 体重,连 续 3 d 5 d 土霉素 口服 80 mg/kg 体重,连续5 d 氨苄青霉素 口服 0.6 g/kg 饲料,连续5 d 大蒜素(10%有效量)口服 0.2 g/kg 体重,连续5 d 三黄粉 口服 1 g/kg 饲料,连续5 d 大蒜 口服 10 g/kg 30 g/kg 体重,连续4 d6 d 聚维酮碘(有效碘 1%)浸浴 15 min 30 mg/L 寄生虫类(固着类纤毛虫病)硫酸铜、硫酸亚铁(5:2)合剂 全池泼洒 0.7 mg/L 硫酸锌 全池泼洒 0.5 mg/L 6.4 休 药期 按NY 5071 的规 定执 行。