1、D B 5 0/T X X X 2 0 2 11I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 2 3DB50重 庆 市 地 方 标 准D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 2鲜 食 型 甘 薯 生 产 技 术 规 程2 0 2 2-0 3-2 5 发 布 2 0 2 2-0 7-0 1 实 施重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 22前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 给 出 的规 则 起 草。请 注
2、意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 重 庆 三 峡 农 业 科 学 院 提 出。本 文 件 由 重 庆 市 农 业 农 村 委 员 会 归 口。本 文 件 起 草 单 位：重 庆 三 峡 农 业 科 学 院。本 文 件 主 要 起 草 人：张 兴 端、张 菡、史 婵、李 秋 卓、佘 兴 蓉。D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 13鲜 食 型 甘 薯 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 鲜 食 型 甘 薯 生 产 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境、
3、品 种 选 择、播 种 育 苗、大 田 移 栽、田 间 管理、收 获 贮 藏 等。本 文 件 适 用 于 鲜 食 型 甘 薯 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。N Y/T 4 9 6-2 0 1 0 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则G B/T 8 3 2
4、1(所 有 部 分)农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 5 0 1 0-2 0 1 6 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1鲜 食 型 甘 薯 F r e s h-e d i b l e t y p e s w e e t p o t a t o薯 块 淀 粉 含 量 中 等，适 宜 蒸、煮、烤，食 口 性 好 的 优 质 甘 薯 品 种。4 产 地 环 境远 离“三 废”污 染 地 区，产 地 环 境 符 合 N Y/T 5 0 1 0-2 0 1 6 要 求，选 择 耕 层 深 厚、
5、土 质 肥 沃 疏 松 的 沙壤 土 或 壤 土。5 品 种 选 择选 择 通 过 品 种 登 记 适 宜 重 庆 市 种 植 的 优 质、高 产、抗 病、淀 粉 含 量 1 0%1 8%的 鲜 食 型 品 种。宜选 择 红 黄 肉、紫 肉 型 品 种。6 播 种 育 苗6.1 精 选 种 薯D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 24种 薯 特 征 应 符 合 品 种 登 记 公 告 描 述，纯 度 大 于 9 8%，单 薯 重 1 5 0 g 2 5 0 g，薯 块 整 齐 度 好，无烂 薯、破 损 薯，不 带 甘 薯 S P V D 病 毒 病、甘 薯 小 象 甲 等 病 虫 害
6、 的 健 康 种 薯。6.2 种 薯 处 理在 种 薯 播 种 前 进 行 消 毒 杀 菌 处 理，用 5 0%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液 或 7 0%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉剂 5 0 0 倍 液 浸 种 5 m i n 8 m i n 进 行 杀 菌 消 毒。6.3 覆 膜 育 苗6.3.1 苗 床 准 备苗 床 应 选 择 在 背 风 向 阳、地 势 高、排 水 良 好、靠 近 水 源、管 理 方 便 的 地 块；苗 床 做 成 1 0 0 c m 1 2 0 c m宽 的 厢 面，按 3 3 c m 左 右 行 距 开 沟 浇 足 底 水，用 2%敌
7、克 松 溶 液 喷 雾 或 敌 克 松 原 粉 2 k g/6 6 7 m2进 行苗 床 消 毒；每 6 6 7 m2条 施 复 合 肥(N:P2O5:K2O=1 5:1 5:1 5)5 0 k g 6 0 k g 作 底 肥。6.3.2 排 种3 月 上 中 旬 当 土 温 稳 定 达 到 1 5 以 上 即 可 排 种。排 种 5 k g/m2 8 k g/m2，排 种 薯 于 沟 中，覆 盖 3c m 5 c m 厚 的 细 土，用 平 膜 加 小 拱 膜 进 行 保 温。6.3.3 苗 床 管 理出 苗 前 不 浇 大 水，出 苗 后 及 时 去 除 平 膜，如 遇 干 旱，可 适 当
8、 浇 水 促 苗 生 长。齐 苗 后 如 遇 床 温 超 过3 2 时，拱 膜 昼 揭 夜 盖，保 持 床 土 湿 润，促 进 壮 苗 生 长。苗 长 2 5 c m 3 0 c m 时 揭 膜，炼 苗 2 d 3d 后 采 苗。及 时 拔 除 销 毁 S P V D 病 株。6.4 电 热 温 床 育 苗6.4.1 温 床 准 备电 热 温 床 宽 1.0 m 1.2 m，深 3 5 c m 4 0 c m，长 度 依 地 形 确 定。平 整 畦 面 后，铺 设 地 热 线。两端 用 两 个 木 板 钉 上 木 楔 固 定 地 热 线，线 距 1 0 c m 1 5 c m，两 边 稍 窄。
9、地 热 线 布 线 要 求 平 直、松 紧 一 致。铺 好 地 热 线 后 覆 盖 5 c m 1 0 c m 营 养 土。6.4.2 排 种排 种 时 大 小 薯 分 开、种 薯 平 放、头 尾 相 接，种 薯 排 放 量 以 1 0.0 k g/m2 1 5.0 k g/m2为 宜。排 好 后用 沙 土 填 充 空 隙，加 盖 3 c m 5 c m 细 土，然 后 浇 水 湿 透 床 土，遮 盖 薄 膜，通 电 加 温。D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 156.4.3 苗 床 管 理前 期 保 持 床 温 3 2 3 5 催 芽，相 对 湿 度 7 0%8 0%；齐 苗 后
10、 揭 去 平 膜，地 温 控 制 在 2 5 2 8；苗 高 2 5 c m 时 可 采 用 浇 水、通 风 和 白 天 揭 膜 等 方 法 使 床 温 降 到 2 0 左 右，炼 苗 3 d 5 d 即可 采 苗。及 时 拔 除 销 毁 S P V D 病 株。7 大 田 移 栽7.1 起 垄 施 肥栽 插 前 深 耕 土 壤 3 0 c m 4 0 c m，起 垄 栽 培，垄 距 7 0 c m 8 0 c m，垄 高 3 0 c m。肥 料 使 用 符 合 N Y/T4 9 6-2 0 1 0 要 求。起 垄 时 施 足 基 肥，每 6 6 7 m2施 生 物 有 机 肥（活 性 菌 0
11、.5 亿/g 以 上，有 机 质 4 5%）5 0 0 k g 或 农 家 肥 1 0 0 0 k g 1 5 0 0 k g，加 复 合 肥(N:P2O5:K2O=1 5:6:2 3)3 0 k g 4 0 k g。7.2 栽 插5 月 中 旬 至 6 月 上 旬，5 c m 1 0 c m 地 温 稳 定 在 1 7 及 以 上 栽 插。剪 取 6 节 7 节 茎 尖 壮苗 用 7 0%甲 基 托 布 津 5 0 0 倍 药 液 浸 种 苗 5 m i n 8 m i n 防 黑 斑 病，栽 插 入 土 3 节 4 节，斜 插 或平 插 压 实。每 6 6 7 m2栽 插 密 度 3 5
12、0 0 株 4 5 0 0 株，肥 地 宜 稀，瘦 地 宜 密。8 田 间 管 理8.1 中 耕 除 草栽 插 后 1 0 d 1 5 d 进 行 中 耕 除 草 并 培 土。8.2 肥 水 管 理封 垄 前 依 据 苗 情 每 6 6 7 m2追 施 尿 素 3 k g 4 k g。注 意 排 水 防 涝 和 抗 旱。8.3 藤 蔓 管 理藤 蔓 生 长 过 旺 时，采 用 提 蔓 控 旺，不 得 翻 蔓。或 用 5%稀 效 唑 可 湿 性 粉 剂 1 5 g 兑 水 2 5 k g 进 行 叶面 喷 施 控 旺。8.4 病 虫 害 防 治优 先 采 用 农 业 防 治、生 物 防 治，辅
13、以 化 学 防 治 综 合 防 控 病 虫 害。农 药 使 用 符 合 G B/T 8 3 2 1 要 求。起 垄 时 用 5%辛 硫 磷 颗 粒 剂 2 k g/6 6 7 m2撒 入 垄 内 诱 杀 防 治 蝼 蛄、地 老 虎 等 地 下 害 虫。于 傍 晚 用 5%甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 水 分 散 粒 剂 1 5 0 0 倍 液 配 合 4 0%甲 氧 茚 虫 威 悬 浮 剂 1 5 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 甘 薯天 蛾、斜 纹 夜 蛾、卷 叶 虫 叶 面 害 虫。及 时 拔 除 销 毁 S P V D 病 株。9 收 获 贮 藏D B 5 0/T 1 2 1 1 2 0 2 26选 择 晴 暖 天 气 适 时 收 获。种 薯 宜 在 霜 降 前 收 完，田 间 晾 晒 后 选 择 无 病 虫 伤 和 机 械 伤 的 健 薯 及 时 入 窖。入 窖 前，窖 内 用 生 石 灰 或 硫 磺 熏 蒸 进 行 消 毒。入 窖 后，做 好 通 风 换 气、防 寒 保 暖，温 度 保 持 在 1 1 1 4，湿 度 控 制 在 8 5%9 0%。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
