1、 ICS 65.150 CCS B 52 44 广东省地方标准 DB44/T 23772022 大刺鳅人 工繁育技 术规范 Specification of artificial breeding for tire track eel 2022-08-15 发布 2022-11-15 实施 广东省市 场监督 管 理局 发 布 DB44/T 23772022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020标 准化 工作导 则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不承担 识别 专利 的责任。本文件
2、 由广 东省 农业 农村 厅提出 并组 织 实施。本文件 由广 东省 水产 标准 化技术 委员 会（GD/TC37）归口。本文件 起草 单位：韩 山师 范学院、中 国水 产科 学研 究院南 海水 产研 究所。本文件 主要 起草 人：郑玉 忠、查广才、王 锦旭、杨 贤庆、林标 涛、郑章 荣、孙延杰、邹湘辉。DB44/T 23772022 1 大 刺鳅人 工繁育技 术规范 1 范围 本文件 规定 了大 刺鳅（Mastacembelus armatus）人工繁育的 环境 条件、设施设 备、亲鱼选 育、人工繁殖、孵化 与苗种培 育。本文件 适用 于 广东省 境内 大刺鳅 的人 工繁 殖。2 规范性 引
3、用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 13078 饲料 卫生 标准 GB/T 22213 水产养殖 术语 NY/T 5361 无公 害农 产品 淡水 养殖 产地 环境 条件 SC/T 1004 鳗鲡配 合饲 料 3 术语和 定义 GB/T 22213 界定 的术语 和 定义适 用于 本文 件。4 环境条 件 4.1 场地 应选择 进排水 方便，通讯、交通 便利，电力
4、有保障，淡水 资源充 足的 地区。生产环 境水温 常年 有6个月以 上高 于20，以20 30 为宜；生产 环境 条件 应符 合NY/T 5361的 规定。4.2 水质管 理 亲鱼培 育池 水深0.8 m 1.0 m，以流水或 静水 增氧 养殖，每日换 水量20%50%，水体中溶解 氧（DO）不低于6 mg/L，pH 为7 8，透明 度40 cm 50 cm。孵化池 水质 经过 滤、消毒、曝晒 等处 理，应清 澈、无杂质 和悬 浮物，水 体中DO 不低于6 mg/L，水温26 28。鱼 苗培 育池 用水应 经沉 淀、过滤 和消毒等处 理，水体 中DO 不低于6 mg/L，透明度 为40 cm
5、60 cm 为宜。5 设施设 备 5.1 亲鱼培 育池 DB44/T 23772022 2 亲鱼培 育池 以面 积300 m2600 m2，池 壁高1.5 m 2.0 m 为宜，有效 蓄水 深度 不低于1.2 m。进、排水口分 开设 置，且应用 网片或尼 龙筛 绢围 住，排灌方便且 四周 环境 安静。池底放置 长度50 cm 100 cm、直径5 cm 20 cm 塑料管 若 干根。5.2 孵化池 孵化池 以4 m26 m2的水 泥池为 宜，水深0.25 m 0.35 m，应有遮荫，避免光 线照射，并 防止 震动。5.3 鱼苗培 育池 鱼苗培 育池 以水 泥池 为宜，分 一级 池和 二级 池，
6、一 级池面 积以50 m2内，二级 池面积 以100 m2400 m2，池深 1.2 m 1.8 m 为宜，有效蓄 水深 度不 低于0.8 m。池底放 置长 度20 cm 30 cm、直径 5 cm 20 cm塑料管 若干 根。5.4 设备 每200 m2400 m2水面 配置增氧 设备 不少 于1.0 kW，确保增 氧效 果。配 套 供 水、供气、供 电、供热系统。冬季 大棚 有进 排水、充气、保 温 等设施。6 亲鱼选 育 6.1 亲鱼来 源 从天然 水体 中捕 捞或自养 的2龄以上，体长达 到25 cm 以上、雌 鱼 体重在150 g 以上、雄 鱼 体重在200 g以上，体 型端 正、体
7、质 健 壮、粘 液较 多、无伤 病的 大刺鳅 用作 亲鱼，并 做好 亲本记 录。6.2 亲鱼成 熟度 鉴别 性成熟 的雌 鱼体 色呈 淡黄 色，腹部 膨大 且柔 软，生 殖 孔大而 突出，轻压 腹部 有无 色透明 的卵 粒流 出；性成熟 的雄 鱼体 色呈 灰黑 色，个 体比 同龄 雌鱼 大，腹部较 硬，生殖 孔尖 小突 出，呈 粉红 色，挤压腹部有乳白色 精液 流出。6.3 亲鱼培 育 6.3.1 放养密度 放养密 度0.5 kg/m31.0 kg/m3。6.3.2 亲鱼池 消毒 放养前10 d 15 d，清池至 水深20 cm40 cm，用200 mg/L 400 mg/L 生石灰（CaO）
8、或20 g/m3漂白粉（Ca(ClO)2）半湿泼 洒，24 h 后排 干，再用 清水 冲洗干 净备 用。6.3.3 投饲 以鳗鲡 配合 饲料 加水 揉成 团状，放在 饲料 台投 饲，辅以投 喂野 生鲜 活溪 虾、小鱼、（水）蚯 蚓等 天然饵料。配合 饲料 应符合GB 13078和SC/T 1004的 要 求。产卵 期间 停止 投喂，产 卵后 1 个月 投饲 量 为为亲鱼体重 的0.5%，其他 时间 为亲鱼 体重 的0.7%。日投 喂两次，早晨 和 傍晚 各一 次。7 人工繁 殖 DB44/T 23772022 3 7.1 繁殖季 节 最适繁殖 时 间为 每年4月8月，水温 以25 28 为宜。
9、7.2 产前准 备 7.2.1 附卵板 附卵板 由 40 目塑料 窗纱 片制作，长、宽约在 40 cm 50 cm 的长方 形，用于 人工 授精卵 的孵 化。使用前 用 5%10%氯化 钠（NaCl）溶液或 20 mg/L 30 mg/L 高锰酸钾（KMnO4）溶液浸 泡 1 h 2 h，再用清水 冲洗 干净，晾 干备 用。7.2.2 人工鱼 巢 人工鱼 巢用 棕榈 片扎 成束 制备，用于 人工 催产 后自 然配对 繁殖。使用前 用 5%10%氯化 钠溶 液或20 mg/L 30 mg/L 高锰酸钾溶液 浸 泡 1 h 2 h，再 用清水 冲洗 干净，晾 干备 用。7.2.3 工具消 毒 授精
10、盆、捞 网等 工具 用20 mg/L 30 mg/L 高锰酸钾溶 液浸泡5 h 6 h，再 用清 水 冲洗干 净备 用。7.2.4 催产准 备 人工催 产的 前一 天将 成熟 度良好 的雌雄亲 鱼 收集分 别 暂养，人工授 精的 亲鱼 雌雄配比按20:130:1，人工催 产后 自然 配对 的亲 鱼雌雄 配比 按2:14:1。7.3 人工催产 选择 卵 巢和 精巢 发育 成熟的 亲鱼，催 产剂 为绒 毛膜促 性腺 激素（HCG）或 促黄 体激 素释 放激 素类似物（LHRH-A），注射剂量按 每尾 雌鱼 注射HCG 300 IU（国际单 位）400 IU，或LHRH-A 5 g 10 g，或 H
11、CG 300 IU+LHRH-A 5 g。雄鱼 用药 剂量 减半。采用两 针注 射法，第一 针 注射剂 量为 总量 的1/3，第二针 注射 剩余 部分，2 针间隔时 间24 h。用2.5 mL 注射器 和小 于四 号的 针头 进行注 射，注射 部位 为胸鳍基部，效 应时 间36 h 48 h。7.4 授精 7.4.1 催产后 自然 配对 前一天 下午 进行 第一 次催 产剂注 射，间隔24 h 第二 次注射后，把雌鱼 放入 孵化 池中，并悬挂已 消毒的棕榈 片做 人工 鱼巢，2 h 后将雄 鱼放 入，使亲 鱼在 次日4:00 6:00 时保 持最 旺 盛的生 殖状 态。亲鱼 排完卵后，及时 将
12、亲 鱼捞 出，防止摄 食鱼 卵。7.4.2 人工授 精 采取半干法人工授精。用 湿毛巾将轻度麻醉的 雄鱼 包裹住，露出腹部并 轻轻 挤出精液，用5 mL 注射器吸 取挤出 的精 液；将 雌鱼卵 挤入洁 净无 油的容 器内，立即将 注射 器内的 精液挤 入盛有 卵的 容器 中，吸取少 量生 理盐 水注 入容 器中，用羽 毛轻 轻搅 拌使 精卵充 分接 触，静置2 min 后，将 受精 卵均 匀地 倒在附卵板 上，放入 孵化 池中 孵化。一般 每个 附卵 板的 附卵量 为1 000 粒1 500 粒。7.5 亲鱼产后管 理 7.5.1 亲鱼消 毒 DB44/T 23772022 4 产后亲 鱼用3
13、%的氯化 钠溶 液或20 mg/L 高锰酸钾溶 液 浸泡消毒15 min，暂养观 察5 h后放回 亲鱼 培育池继续 饲养。7.5.2 投饲 产后1 d2 d，根据 亲鱼 的活动状 况开 始投 喂，每天 投喂一 次，饲料 投喂 量以 投喂后2 h 吃完 为宜。8 孵化与 苗种 培育 8.1 孵化 孵化在 孵化 池进 行，开启 水循环，26 28 微流水孵化，每天观察 受精卵 孵化情 况，未受 精卵、坏死卵 及时 剔除。48 h 72 h 受精卵 破膜 平游，鱼 苗出膜离 巢后，将 附卵 板移 出。8.2 孵化密 度 受精卵 密度10 000粒/m315 000 粒/m3。8.3 苗种培 育 8.
14、3.1 育苗密 度 鱼苗全 长1.5 cm 以下 时，3 000尾/m35 000尾/m3；鱼 苗全长1.5 cm 3.0 cm 时，1 000 尾/m3；鱼苗全长3.0 cm 以上时，500 尾/m3。8.3.2 投饲 8.3.2.1 刚孵化 的鱼 苗，全长 3 mm 4 mm，在 3 d4 d 内以 自身卵 黄囊 为营 养来 源，不必投 喂。5 d后，鱼 苗的 卵黄 囊完 全消 失，开 始主 动摄 食时投喂。8.3.2.2 鱼苗开口 初 期，投喂 高密 度活体 轮虫 或刚 孵化 的丰 年虫幼 体，每天 投喂 34 次；鱼苗 经过 7 d8 d 的培育，体 长可 达 1.5 cm 2.0 c
15、m，体 色转 黄；经 过 30 d 的驯养，鱼 苗体长 达 2.5 cm 3.0 cm，开始成 群觅 食，体色 变黑，此时 可投 喂切 碎并 经消 毒的水 蚯蚓，或 配合 少量 鳗鲡配 合饲料，每日早、晚各投喂 一次。8.3.3 水质调 控 鱼苗培育池 需要 每天 吸污 清除池 底的 残饵 和沉 积物。当DO 小于6.0 mg/L 时，及时曝气 或喷 水增 氧，并根据 鱼苗 大小 控制 曝气 强度。随鱼 苗生 长，逐 步 将水位 提高 至40 cm 60 cm。结合每次 鱼苗 筛选，全池换水，换 水温 差2。8.3.4 日常管 理 鱼苗培 育前15 d，每2 h巡池 一次，15 d后每3 h
16、巡池 一次。检查 水质 变化、苗 种活动、摄 食状 况、残饵和天 然饵 料量。定时 清 污，发现 病鱼 及时 治疗，及 时捞取 死鱼 并做 无害 化处 理。做好 养殖 水质、投喂、摄食以 及病 害防 治日 志。8.3.5 适时分级 饲 养 鱼苗孵 化出 苗后 在孵 化池 直接培 育，经过15 d20 d第一阶 段培 育，鱼苗体 长达2.0 cm 左右，在规 格上会出 现一 定的 差异，进行第一 次 过筛、分级 饲养。再经 过15 d20 d第二 阶段培育，大刺鳅 鱼苗 体长达DB44/T 23772022 5 3.0 cm 以上，进行 第二 次过 筛、分级 饲养。当 鱼苗 培育 至5 cm，且能够 完全 进食 人工饲 料时，即可 出售。分级饲 养密 度见8.3.1。
