1、Technical regulation for ecological culture of Trionyx sinensis and Polyodon spathula in ponds池塘中华鳖与匙吻鲟生态养殖技术规程发 布 湖南省市场监督管理局 2022-05 发 布-0643湖南省地方标准ICSCCS 65.150B 52DB43/T2351 2022 2022-08 实 施-06DB43/T 23512022 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规 范性 引用 文件 1 3 术 语和 定义 1 4 环 境条 件 1 4.1 水源 与水 质 1 4.2 池塘 要求 1 4.3 食台 与
2、晒 台 1 4.4 防逃 设施 2 5 水 生植 物栽 种 2 6 苗 种放 养 2 6.1 清塘 消毒 2 6.2 苗种 质量 2 6.3 放养 时间 2 6.4 放养 规格 与密 度 2 7 饲 养管 理 2 7.1 投饲 管理 2 7.2 水质 管理 3 7.3 疾病 防控 3 8 生 产记 录 3 附录A（资 料性）匙吻 鲟主要 疾病 的 防 治方 法 4 DB43/T 23512022 II DB43/T 23512022 III 前 言 本文件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第 1 部 分：标准 化文 件的 结 构和起 草规 则 的规定起草。请注意 本文
3、 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位：长 沙学 院、湖 南省 春云 农业 科技 股份有 限公 司、湖南 金博 朗生物 科技 有限 公司、长沙新 起点 生物 科技 有限 公司、湖 南慧 兴华 农业 科 技发展 有限 公司、长沙 浩 源水产 养殖 有限 公司、长 沙金土地 饲料 科技 有限 公司、湖 南江 渔生 物技 术有 限 公司、长 沙瑞 之隆 生态 农 业有限 公司、湘阴 县畜 牧 水产服务 中心、湘 阴县 水产 科学研 究所
4、、长 沙市 农业 农村局、岳 阳市 水产 科学 研究所、浏 阳市 丰东 农 业 现代农业 开发 有限 公司。本文件 主要 起草 人：向静、陈伶 知、黄超、章 铭、吕佳、王志 明、黄五 洋、杨亮杰、李 永吉、冷 奏凯、李 文辉、舒 志权、王 灿、易 继华、焦 威、唐爱 明、佘 曙明、黄 彦、刘浩、罗湘、阳 新国、贺 彭毅、胡时均、江 昭军、江 为民、刘海 林、樊志 坚、李新 国、杨 露霞、伍 秋福、彭 理、陈 合林、饶 景、陈 炼。DB43/T 23512022 IV DB43/T 23512022 1 池塘中华 鳖与匙 吻鲟生态 养殖技 术规程 1 范围 本文 件 规定 了中 华鳖（Trion
5、yx sinensis）与匙 吻鲟（Polyodon spathula）池塘 生 态养殖 的环 境条 件、水生植 物栽 种、苗种 放养、饲养 管理 和生 产记 录的 要求。本文件 适用 于湖 南省 中华 鳖与匙 吻鲟 池塘 生态 养殖。2 规 范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB 1
6、3087 饲料 卫生 标准 GB/T 18407.4 农产 品安 全质量 无 公害 水产 品产 地环境 要求 GB/T 22213 水 产养 殖术 语 GB/T 26876 中 华鳖 池塘 养殖技 术规 范 SC/T 1016.6 中国 池塘 养 鱼技术 规范 长 江中 上游 地区食 用鱼 饲养 技术 SC/T 1047 中 华鳖 配合 饲 料 SC/T 1107 中 华鳖 亲 鳖 和苗种 SC/T 9101 淡 水池 塘养 殖 水排放 要求 DB43/T 634 畜 禽水 产养 殖档案 记录 规范 3 术 语和 定义 GB/T 22213 界 定的 术语 和 定义适 用于 本文 件。4 环
7、境条 件 4.1 水源 与水 质 水源充 足，无污 染，排 灌 方便，水源 水质 应符 合 GB 11607 的 规定。4.2 池塘 要求 池塘周 边环 境相 对安 静，面积 以 1500 m27000 m2为宜，池 深 2.0 m2.5 m。有相 对独 立的 进、排水系 统，排灌 方便。底 质应符 合 GB/T 18407.4 的 规定。4.3 食台 与晒 台 设置方 法按 照GB/T 26876 的规定 执行。DB43/T 23512022 2 4.4 防逃 设施 设置方 法按 照GB/T 26876 的规定 执行。5 水 生植 物栽 种 5.1 用竹 子和 泡沫 板设 置 浮床：用直径
8、8 cm 12 cm 的竹子 制成 一个 长1.5 m 2 m，宽0.8 m 1.2 m 的浮床 矩形 基架，在 矩形基架 区域 内固 定聚 乙烯 泡沫；再 在聚 乙烯 泡沫 上 按15 cm 30 cm 的孔 间距 均 匀打孔，孔 径控 制 在25 cm 30 cm 左右；将 放了 栽培 基质 的种 植篮放 进孔 内。5.2 生态 浮床 种植 空心 菜 或水芹 菜等 水生 植物。5.3 种植空心菜和水芹菜的时间一般分别为4 7 月和7 9 月。水 生 植 物 种 植 面 积 不 超 过 池 塘 面 积 的20。6 苗 种放 养 6.1 清塘 消毒 按照SC/T 1016.6 的 规定 执行。
9、6.2 苗种 质量 选用经 全国 水产 原种 和良 种审定 委员 会审 定的、具 有水产 苗种 生产 资质 的企 业生产 的中 华鳖 苗种。自繁自 育中 华鳖 种质 应符 合 GB 21044 的 要求。引 进 中华鳖 苗种 应依 法进 行产 地检疫 和品 质检 验，苗种质量应 符 合 SC/T 1107 的 要求。匙吻鲟 苗种 应来 源于 具有 水产苗 种生 产资 质的 企业 生产，体质 健壮，无 病无 伤。6.3 放养 时间 中华鳖 苗种 在冬 眠前 放养，匙吻 鲟苗 种一 般 在3 月 底前放 养完 毕，选择 晴天 放养。6.4 放养 规格 与密 度 每 667 m2池塘 放养 规格 为
10、500 g 左右 的雄 鳖300 只，250 g500 g/尾 的匙 吻 鲟50 尾80 尾。7 饲 养管 理 7.1 投饲 管理 7.1.1 移螺 4 月和8 月 在池 塘中 各投 经消毒 的活 螺一 次。每次 投螺 200 kg 300 kg/667 m2。7.1.2 鳖 投饲 按照GB/T 26876 的 规定 执 行。中 华鳖 配合 饲料 质量 应符 合 SC/T 1047 的 规定。7.1.3 匙 吻鲟 投饲 69 月根 据匙 吻鲟 的生 长 和摄食 情况，可 在每 天傍 晚按鱼 体重 的 2 3 投 喂配合 饲料。配 合饲DB43/T 23512022 3 料卫生 质量 应符 合
11、GB 13087 的 要求。7.2 水质 管理 7.2.1 水位 池塘水 位控 制1.5 m2.0 m。从4 月 开始，将 池塘 水 位加至 1.5 m，随 气温升 高 逐渐将 水位 加深 至2.0 m。7.2.2 水质 通过加 注新 水，使用 生石 灰、芽 孢杆 菌、光 合细 菌等 调控水 质。生石 灰调 节水 质呈微 碱性（pH7.0 8.5）。定期 检测 池塘 水质，水质 应符 合GB/T 26876 的要求。池 塘养 殖水 排放 应符 合SC/T 9101 的要求。7.3 疾病 防控 坚持以 防为 主、积极 治疗。鳖病 的防 治和 药物 使用 按GB/T 26876 的规 定执 行。匙
12、吻 鲟主 要疾 病的防治方 法参 见附 录 A。8 生 产记 录 按照DB43/T 634 的 规定 执 行。DB43/T 23512022 4 附 录 A（资料 性）匙吻鲟 主要 疾 病 的防 治方 法 病名 主要症状 防治方法 水霉病 病 鱼 体 表 或 者 鱼 卵 表 面 肉 眼 可 见 灰 白色棉絮状物（白毛），镜检，可 观察到水霉病的菌丝及孢子囊。鱼体游动失常，食欲减退，甚至死亡。1、在捕捞、运输、放养等操作 过程中,尽量避免鱼体受伤。2、保持养殖池水质清新。3、用浓度为0.4 的 食 盐 和 小 苏 打1:1 混合溶液对病鱼消毒。气泡病 发病初期，病鱼在水面作狂乱而无 力的游动，随
13、着鱼体内气体的蓄积，不久即在体表皮肤薄弱处逸出、汇聚，在表 皮下形成大小不等的气泡，最后病鱼在挣扎中死亡。病鱼口腔、头部、尾鳍甚至吻部布 满大大小小的气泡，气泡密集处组织充血肿胀。肉眼可见鳃丝间粘液增加，附着有许多小气泡，肠内有气泡和黄色粘液，心脏及大的血管内也常常可见气泡，气泡栓塞心脏和血管致鱼迅速死亡。1、做好水质调节，高温季节防止水质过肥。2、高温季节加注新水，降低池 水温度，稀释溶解氧。3、在 晴 天 中 午 到 傍 晚，开 增 氧 机 曝 气，释 放 过 饱 和的溶氧。4、每667 m2用2.5 kg 5 kg食盐 对水全池泼洒，调节渗透压，使鱼体内气泡逐步逸出，缓解病情。5、捞取病鱼，转入清水中暂养，以低速流水池暂养最佳，病情轻的鱼能恢复正常。锚头蚤病 锚头蚤寄生 在鱼体表，肉眼可 见。当虫体长大后，虫体周围组织红肿、化脓、出血。发病初期，病鱼呈现急躁不安、食欲减退、游泳迟缓等现象，随之身体消瘦，甚至死亡。每年4 10 月为该病流行 季节。1、用生石灰清塘。2、混 养 其 他 鱼。可 以 每667 m2水面放100 g 125 g的黄颡鱼10尾15 尾,摄食锚头 鳋幼虫。3、使用菌虫杀手(主 要 成 份 溴 氰 菊 酯)治疗，用法用量按使用说明。4、用10 mg 20 mg/L 的高锰酸 钾药浴病鱼1 h 2 h。
