1、Technical regulation for integrated farming of lotus root and soft-shelled Turtle in ponds池塘藕鳖综合种养技术规程发 布 湖南省市场监督管理局 2022-05 发 布-0643湖南省地方标准ICSCCS 65.150B 52DB43/T2348 2022 2022-08 实 施-06DB43/T 23482022 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规 范性 引用 文件 1 3 术 语和 定义 1 4 环 境与 设施 1 4.1 水源 与水 质 1 4.2 池塘 要求 1 4.3 开挖 鳖沟 2 4.4
2、食台 与晒 台 2 4.5 防逃 设施 2 5 前 期准 备 2 5.1 清塘 消毒 2 5.2 施足 基肥 2 6 藕 的栽 培 2 6.1 品种 2 6.2 时间 2 6.3 方法 2 7 鳖 种放 养 2 7.1 品种 2 7.2 放养 时间 2 7.3 放养 规格 与密 度 3 8 生 产管 理 3 8.1 投饲 3 8.2 追肥 3 8.3 调水 3 8.4 巡塘 3 9 病 害防 治 3 9.1 藕病 3 9.2 鳖病 3 10 收获 3 10.1 藕采 收 3 10.2 鳖捕 捞 3 11 生 产记 录 3 DB43/T 23482022 II DB43/T 23482022 I
3、II 前 言 本文件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第 1 部 分:标准 化文 件的 结 构和起 草规 则 的规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位:湘阴 县 水产科 学研 究所、湖南 省 春云农 业科 技股 份有 限公 司、湖南 金博 朗生 物科技有限 公司、长沙 新起 点 生物科 技有 限公 司、湖 南 慧兴华 农业 科技 发展 有限 公司、长 沙浩 源水 产养 殖 有限公司、
4、长 沙金 土地 饲料 科技有 限公 司、湖南 江渔 生物技 术有 限公 司、长沙 瑞之隆 生态 农业 有限 公司、湘阴县 畜牧 水产 服务 中心、长沙 学院、长 沙市 农业 农 村局、岳阳 市水 产科 学研 究所、赫山 区水 产工 作站。本文件 主要 起草 人:黄超、章铭、杨 亮杰、吕 佳、王志明、黄 五洋、李 永吉、冷奏 凯、王灿、李 文辉、舒志 权、易继 华、焦 威、佘曙 明、罗湘、刘 浩、贺 彭毅、黄 彦、冯伟、张永建、向静、江 为民、刘海林、戴发 平、李新 国、伍秋福、彭 理、陈合 林、饶景、陈炼。DB43/T 23482022 IV DB43/T 23482022 1 池塘藕鳖 综合
5、种 养技术规 程 1 范围 本文件 规定 了池 塘藕 鳖综 合种养 的环 境条 件、前期 准备、藕的 栽培、鳖 种放 养、生 产管 理、病害 防治、收 获和 生产 记录 的要 求。本文件 适用 于池 塘藕 鳖综 合种养。2 规 范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中,注日 期的 引用 文件,仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件;不注 日期 的引 用文件,其 最新 版本(包 括所有 的修 改单)适 用 于 本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB 13078 饲料 卫生 标准 GB 15618 土壤 环境
6、质量 农用 地土 壤污 染风 险管 控标准(试 行)GB/T 22213 水 产养 殖术 语 GB/T 26876 中 华鳖 池塘 养殖技 术规 范 NY/T 755 绿色 食品 渔 药使用 准则 NY/T 837 莲藕 栽培 技术 规程 SC/T 1016.6 中国 池塘 养 鱼技术 规范 长 江中 上游 地区食 用鱼 饲养 技术 SC/T 1047 中 华鳖 配合 饲 料 SC/T 1107 中 华鳖 亲鳖 和苗种 SC/T 9101 淡 水池 塘养 殖 水排放 要求 DB43/T 634 畜 禽水 产养 殖档 案 记录 规范 3 术 语和 定义 GB/T 22213 界 定的 术语 和
7、定义适 用于 本文 件。4 环 境与 设施 4.1 水源 与水 质 水源充 足,无污 染,排灌 方便,水源 水质 应符 合GB 11607 的 规定。4.2 池塘 要求 池塘环 境相 对安 静,面积 以 3000 m26700 m2为宜,池 深 1.5 m 2.0 m,池 塘淤泥 层保 留 35 cm 40 cm 深。底质 土壤 应符 合GB 15618 的 规定。有 相 对独立 的进、排 水系 统,排灌方 便。DB43/T 23482022 2 4.3 开挖 鳖沟 在池塘 四周 开沟,一 般沟 宽 100 cm、深 50 cm。4.4 食台 与晒 台 设置方 法按 照GB/T 26876 的
8、规定 执行。4.5 防逃 设施 按照GB/T 26876 的 规定 执 行。5 前 期准 备 5.1 清塘 消毒 清塘消 毒方 法按 照SC/T 1016.6 的规 定执 行。5.2 施足 基肥 清塘消 毒后,结 合机 械深 耕,每 667 m2施用 经充 分 发酵的 基 肥 200 kg 300 kg、磷 肥 30 kg。6 藕 的栽 培 6.1 品种 宜选择 适应 性广、抗 病力 强、品 质优 良的 的优 质中 晚熟深 水藕 品种。6.2 时间 3 月下 旬至4 月 中旬。6.3 方法 栽培水 深为 5 cm 50 cm,定植 密度 宜为 行距 1.5 m2 m、穴 距 1.5 m 2 m
9、。每穴 排放 有 2 个以上节、2 个4 个顶 芽的 整 藕1 支。池周 边行 的藕 头 全部朝 向池 内,其 它定 植 藕种的 排列 方向 互相 交错。每 667 m2种藕 用 量250 kg 300 kg,或顶 芽600 个800 个。7 鳖 种放 养 7.1 品种 选用经 全国 水产 原种 和良 种审定 委员 会审 定的、具 有水产 苗种 生产 资质 的企 业生产 的中 华鳖 苗种。自繁自 育中 华鳖 种质 应符 合 GB 21044 的 要求。引进中 华鳖 苗种 应依 法进 行产地 检疫 和品 质检 验,苗种质 量应 符 合SC/T 1107 的要 求。7.2 放养 时间 藕种定 植
10、15 20 天后,即 可投放 鳖种。DB43/T 23482022 3 7.3 放养 规格 与密 度 每口池塘宜养殖雄鳖或者雌鳖,且规格基本一致。选择晴天放养,放养前用浓度为 20 mg/L 的 高锰酸钾溶液 浸 洗15 min 20 min。每667 m2放养规格为150g 200g/只 的 中 华 鳖150 只200 只,或者每667 m2放养规格为 400 g 500 g/只的中华鳖 80 只100 只。每667 m2搭 配 放 养 鲫 鱼 冬 片 鱼 种30 尾40 尾。8 生 产管 理 8.1 投饲 鳖饵料 有鱼、虾、螺 蛳、南瓜和 配合 饲料 等,配合 饲料应 符 合GB 1307
11、8 和 SC/T1047 的 规定 执行。8.2 追肥 按照 NY/T 837 的规 定执 行。8.3 调水 加注和 排放 池水 应符 合 NY/T 837 和SC/T 9101 的 规 定。8.4 巡塘 加强巡 塘检 查,清除 残饵,防洪 防逃。9 病 害防 治 9.1 藕病 按照 NY/T 837 的规 定执 行。9.2 鳖病 鳖病的 预防、治 疗和 药物 使用按 照 GB/T 26876 的 规 定执行。10 收获 10.1 藕采 收 池塘栽 培的 莲藕 多为 晚熟 品种,一般 不采 收嫩 藕,在立叶 全部 发黄 时,即可 挖藕上 市。小心 操作,藕支完 整,无明 显伤 痕。10.2 鳖捕 捞 10 月 后根 据市 场行 情适 时 捕捞上 市。11 生 产记 录 按照DB43/T 634 的 规定 执 行。