1、湖南省地方标准DB43湖南省市场监督管理局 发 布DB43/T143 2020 9ICS 65.020.20CCS B 352020-12-29发布 2021-03-29实施甘薯果园套种生产操作规程Technical regulations of production for sweet potato intercropping with in fruit-bearing forestDB43/T 1943 2020 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规 范性 引用 文件 1 3 术 语和 定义 1 4 种 植区 域的 选择 1 5 甘 薯套 种 2 6 土 肥水 管理 2 7 病 虫害 防
2、治 3 8 采 挖、包装、贮 存和 运 输 4 DB43/T 1943 2020 II DB43/T 1943 2020 III 前 言 本文件 按 照GB/T 1.1 2020 给 出的 规则 起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利，本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由 湖 南省 农业 农村 厅 提出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位：长 沙市 岳麓区 圣峰 果业 有限 公司、湖南 天赐 园生 态科 技有 限公司。本文件 主要 起草 人：黄仕 其、黄 莲花、朱 东旭、黄 伟、陈 斌、彭红 宇、侯飞、陈良 君、
3、唐绍 武、康峰、杨 琦。DB43/T 1943 2020 IV DB43/T 1943 2020 1 甘薯果 园 套种生 产操作规 程 1 范围 本文件 规定 了甘 薯果 园套 种生产 的种 植区 域选 择、甘薯套 种、土肥 水管 理、病虫害 防治、采 挖、包装、贮 存和 运输 等相 关技 术。本文件 适用 于甘 薯果 园套 种的生 产操 作。2 规 范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改
4、单）适 用 于 本文件。GB 4285 农药 安全 使用 标 准 NY/T 394 绿色 食品 肥 料使用 准则 NY/T 658 绿色 食品 包 装通用 准则 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 DB43/T 451 甘 薯栽 培技 术规程 3 术 语和 定义 NY/T 394、NY/T 658、NY/T 5010、D43/T 451 界定 的术语 和定 义适 用于 本文 件。3.1 甘薯果 园套种 在果园 中，利用 果林 幼树 间的空 隙套 种甘 薯。4 种 植区 域的 选择 4.1 区域 环境 应符 合NY/T 5010 标 准的 要求。4.2 区域 年平
5、 均温 度在16 20。全 年无 霜期180 天 以上。阳 光充 足，年 日照时 数大 于 1200 h。4.3 区域 的土 壤宜 选择 排 水良好、土 质疏 松、土层 厚度 1.0 m 以上 沙壤 土或 壤土，并且 满足 下列 条件：1）pH 值在 5.5 8.0；2）地 下水 位在 1.0 m 以 下；3）土 壤有 机质 含量 不低 于 2。4.4 果林 间距 超过1.5m，树间、树 下通 风良 好，且树冠 地表 覆盖 率小 于 60的区 域。DB43/T 1943 2020 2 5 甘 薯套 种 5.1 育苗 5.1.1 根 据当 地生 态类 型 和市场 要求，因 地制 宜的 选择高 产
6、、优质、抗 病的 甘薯品 种。5.1.2 种 薯的 选择、检 疫 和消毒 应符 合 DB43/T 451 的要求。5.1.3 苗 床应 选择 地势 较 高、土 层深 厚，肥料 水平 较高、排水 良好、管 理方 便的非 连作 地块。5.1.4 苗 床的 制作、排 种 和苗床 的管 理应 符 合DB43/T 451 的 要求。5.1.5 当 苗高 达到30cm 时，即 可以 选择 茎蔓 粗壮、叶片 肥厚、浆 汁多、无 病虫害 的薯 苗剪 苗。剪 口 要离床土 高2 3cm，苗长 2327cm（5 6 个节）。5.2 土地 整理 5.2.1 将 果林 林间 空地 耕 翻（幼 树周 围半 径 0.4m
7、 以 外；成 年果 树半 径 0.7m 以 外），耕 深 20 25cm，尽量将 土壤 颗粒 均匀 破碎。5.2.2 根 据果 林的 地势 情 况开挖 排水 沟：土 地宽 度超 过6m 的区 域，可 在两 行果 树之 间，开一条 排水 沟，沟 深 30 35cm；如 梯田 宽度 小于6m，可不开 排水 沟或 排水 沟开 在上一 级坡 边；在 坡地 开排 水沟，应 按 等高方 向开 挖。5.3 施底 肥 5.3.1 底 肥应 符合 NY/T 394 规 定的 要求。5.3.2 底 肥以 钾肥 为主。腐熟的 农家 肥，宜适 量加 入复合 肥，每 667 m2施 菜 枯饼（或腐 熟的 农家 肥）50
8、kg、复合 肥 50kg，将 两 种肥搅 拌均 匀后 开穴 后施 入。5.3.3 严 禁使 用含 有重 金 属、橡 胶、塑料 和未 获批 准登记 的肥 料。5.3.4 施 肥时，应 播撒 播 撒均匀，防 止损 伤果 树根 系。5.4 栽植 5.4.1 春 薯于4 月 中下 旬 开始栽 植；夏薯 于 5 月中 旬开始 栽植；秋 薯 于 7 月 中下旬 栽植。5.4.2 春 薯每667m2栽植3000 3600 株；夏薯 每 667 m2栽植 3600 4000 株；秋 薯每 667 m2栽植 5000 6000 株。5.4.3 栽 植通 常采 用斜 插 或水平 插：1）斜 插：薯 苗 与 垅 面
9、 成 30 度 左 右 的 斜 角 插 植，插 植 深 度 3 5cm（薯 苗 入 土 3 5 节），外 露 3个节；2）水 平插：插 植深 度 3 5cm（薯 苗入 土3 5 个 节），外露3 个 节。6 土 肥水 管理 6.1 中耕 薯苗栽 植 15 天，进行 第一 次中耕，中 耕深 度 710cm；栽植2530 天，进 行 第二次 中耕，中耕 深度 5cm 左右。6.2 追肥 DB43/T 1943 2020 3 6.2.1 甘薯 一般不 追肥，若土地 肥力水 平低、薯苗 长势差，可酌 情追 肥，但 应符合 NY/T 394 规定 的要求。6.2.2 薯 苗栽 植7 天后 可 施加催 苗
10、肥：每 667 m2用 尿素 4kg，过磷 酸 钙7kg，硫酸 钾 7kg，雨 前撒 施或对水稀 释后 逐株 浇施。6.2.3 薯 苗栽 植90 天后 可施加 裂缝 肥：每 667 m2用农家 粪 费 500kg,复合 肥4kg，硫酸 钾 7kg，可 根据土地肥 力情 况，适量 水稀 释后浇 施。6.3 水分 管理 6.3.1 薯 苗栽 植后 如遇 晴 天，应 浇（灌）水保 苗；在夏秋 干旱 季节，干 旱严 重时，应灌 水或 喷灌 抗旱，灌水时，水 深排 水沟 约 1/2 处，即灌 即排。6.3.2 茎 叶生 长旺 盛的 阶 段，应 注意 及时 排水；特 别是到 了采 收季 节，应注 意及时
11、排水。6.4 其他 6.4.1 薯 苗栽 植早 期，应 加强田 间的 除草（物 理除 草）工 作。6.4.2 甘 薯一 般不 翻蔓，但雨水 较多、地 上藤 蔓生 长过旺 时可 提蔓 处理。6.4.3 对 于田 间土 肥水 的 管理作 业，应 准确 进行 记 录，记录 应保 存 2 年。记 录的内 容应 包含 但不 限于：时间、天气、名 称、数量、作业 区域（面 积）、作 业 人员等 内容。7 病 虫害 防治 7.1 病虫 害种 类 甘薯病 虫害 主要 有：甘薯 瘟病、小象 甲、斜纹 夜蛾 等。7.2 防治 原则 7.3.1 要全 面贯彻“预 防 为主，综合防 治，保护环 境”的 植保原 则，优
12、先利 用生态 控制、农业 防治、物理防 治、生物 防治 等措 施控制 病虫 草害。7.3.2 应急 防控时 选用 高 效生物 农药和 高效、低毒、环境 友好型 化学 农药，禁止使 用禁用、限 用、剧毒、高 毒、高残 留农 药。7.3.3 应 建立 田间 的施 药 档案，准确 记录 施药 作业，档案 应保 存 2 年。记录 的内容 应包 含但 不限 于：时间、天气、药 物名 称、数量、配比、作 业区 域（面积）、作 业人 员等 内容。7.3 化学 防治 使用化 学农 药的 时候，应 符合 GB 4285 的 要求，并 保证每 次施 药后 水果 有 15 天以上 的安 全期，每次施药 后应 及时
13、记录，并 按要求 保存。7.4 瘟病 防治 甘薯瘟 病防 治的 方法 主要 有：1）严 防从 病区 引进 种薯 和种苗；2）选 用抗 病品 种；3）实 行土 地轮 作。7.5 小象 甲防 治 DB43/T 1943 2020 4 小象甲 的防 治 方 法主 要有：1）甘 薯收 获后 及时 消除 田间的 薯藤，铲 除周 围杂 草；2）在 块根 膨大 期采 用性 诱剂诱 杀成 虫。7.6 斜纹 夜 蛾 的化 学防 治：每 667 m2用 来瘟 死 50g（或 12 的 菜虫 一扫 光 80mL 或用 10 亿 PIB/克斜纹夜蛾核型多角体病毒悬浮剂有 效剂 量500 亿PIB（金钻）喷雾 防治。8
14、 采 挖、包装、贮 存和 运 输 8.1 采挖 8.1.1 甘 薯达 到商 品成 熟 期，即 可以 采收。种 薯 于10 月 下旬 收挖。8.1.2 采 收时 应轻 挖、轻 放，小 心装 卸，尽量 减少 薯块的 损伤。8.1.3 采 收后 应及 时清 园，对甘 薯藤 蔓进 行无 害化 处理。8.2 包装 8.2.1 甘 薯根 据需 要选 择 合适的 包 装，如 塑料 纤维 网孔编 制袋 或纸 质包 装箱。8.2.2 鲜 食商 品薯 的包 装 应符 合 NY/T 658 的 要求。8.3 贮存 和运 输 8.3.1 采 挖后 的甘 薯一 般 直接保 存，通常 采用 窖藏 或冷库 保存，保 存温 度为 摄氏 11 15。8.3.2 种 薯入 窖至 11 月 下旬，要打 开窖 门、窗及 通气孔，降 温排 湿。12 月 上旬至 来年 2 月 中旬，要密封窖 门、窗、通气 孔，保持窖 温 11-15。2 月 中旬至 出窖 前，注意 调节 窖温，既要 排气 排湿，又要保持 窖内 温度，并 及时 消除烂 薯。8.3.3 甘 薯运 输时，应 根 据其软、硬 包装 材料 的承 重要求，控 制码 放高 度，防止 码 放压 伤等 问题。8.3.4 运 输搬 运时，应 小 心轻放，严 禁丢、扔 等野 蛮装卸，防 止造 成搬 运损 伤。
