1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 41 河南省地方标准 DB41/T 2287 2022 茄子工厂 化嫁接育 苗技术规 程 2022-07-12 发布 2022-10-10 实施 河南省市 场监督 管 理局 发 布 DB41/T 2287 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1部 分：标 准化文 件的 结构和 起草规 则的 规定 起草。本文件 由河 南省 农业 农村 厅提出 并归 口。本文件 起草 单位：河 南农 业大学、信 阳农 林学 院、郑州市 农产 品质 量检 测流 通中心。本文件 主要 起草 人：李胜 利、孙 凯乐、张 涛、
2、孙治 强、黄 松、贾芝 琪、薛东 齐、查 倩倩、刘 晗、杨华、张 乐乐、李 文清、白 英雷。DB41/T 2287 2022 1 茄 子工厂 化嫁接育 苗技术 规程 1 范围 本文件 规定 了茄 子工 厂化 嫁接育 苗 前 准备、播 种、嫁接、病虫 害防 治、包装 及运输、育 苗档 案。本文件 适用 于茄 子工 厂化 嫁接育 苗的 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适
3、用 于 本文件。GB 16715.3 瓜 菜作 物种 子 第3 部 分：茄果 类 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范总 则 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 NY/T 2312 茄 果类 蔬菜 穴 盘育苗 技术 规程 NY/T 2442 蔬 菜集 约化 育 苗场建 设标 准 NY/T 3024 日 光温 室建 设 标准 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 嫁接育苗 前 准备 4.1 设施 及 配置 4.1.1 设施 采用符 合NY/T 2442、NY/T 3024要求 的 日光 温室、大 棚、大 型连 栋温 室等 设施。设施周 围 应 无遮 阴，通
4、风良 好。冬 春育 苗 场所 应 配套 加温、补光、通风、灌溉 等系统，夏 秋育苗 应配套 降温、遮阳、通 风、灌溉等 系统。4.1.2 设施配置 宜 使用 床架 育苗。若 采用 地面育 苗，需要 铺设 碎石 子或者 地布 等材 料。苗床 宜选用 热镀 锌防 腐、防锈处理 的 金 属床 架、钢丝 网床面、铝 合金 窗框 的移 动式苗 床。床面 应平 整，抗变形 力强，距 离 地 面 高 度60 cm 70 cm。4.2 消毒 4.2.1 场所消 毒 DB41/T 2287 2022 2 4.2.1.1 清洁场 所 播种前，应清 除育 苗设施 内及周 边杂草 及设 施的透 明覆盖 物表面 污物，
5、采用15%生石 灰水溶 液喷 洒设施内 外。4.2.1.2 高温闷 棚 选择夏 季休 苗期 的连 续晴 好天气，室 内地 面均 匀灌 入 足够 额度 的水 量，密闭 育苗设 施，连续 闷棚 15 d 以 上，有效 杀灭 室内 病原菌、害 虫及 其虫 卵。4.2.1.3 药剂消毒 喷雾 药 剂宜 选用 啶 虫 脒、阿维菌 素、甲基 硫菌 灵、百菌清、多 菌灵 或高 锰酸 钾 等。熏蒸 药剂 宜 选 用硫磺、百菌 清、异丙 威 等 烟雾剂。药 剂使用 应 符合NY/T 1276 的 规定。4.2.2 穴盘消 毒 对使用 过的 穴盘 宜选 用甲 醛或次 氯酸 钠进 行消 毒。4.2.3 苗床消 毒
6、苗床用 甲醛 或高 锰酸 钾消 毒。4.2.4 基质消 毒 在配置 基质 时按 每1000 kg 掺入70%甲 基硫 菌灵 或50%多菌灵 可湿 性粉 剂120 g，充分 拌 匀后 用塑 料薄膜覆盖2 d 3 d，揭 去薄 膜待药 味挥 发后 使用。4.2.5 设备消 毒 育苗场、日光 温 室、棚膜、保温 被(或 草帘)等，以 及整个 环节使 用到 的器具，应都 要用药 剂消 毒。药剂使 用 应 符合NY/T 1276 的规定。4.3 育苗准 备 4.3.1 育苗设 备配 置 4.3.1.1 播种设 备 采用专 业育 苗播 种设 备，一次性 完成 基质 装填、压 穴、播 种、覆盖 基质 全过
7、程。4.3.1.2 灌溉设 备 采用行 走式 喷灌 系统、固 定式微 喷设 备或 人工 喷灌 装置。4.3.2 穴盘选 择 砧木穴盘 可 选择50孔或72 孔；接 穗 可 选用72孔或128 孔规格PS吹 塑穴 盘。4.3.3 育苗基 质配 制 可 选用以 腐熟 发酵的 牛粪、草炭为 主要 原料，添加珍 珠岩与 花生 壳自配 基质，配方为 牛粪 花生壳草 炭珍 珠岩=21 21。或采用 草炭、蛭石、珍珠 岩等制 作育 苗基 质，其比 例为 3 11。也可选用 商品 育苗 基质。基 质质量 符 合 NY/T 2118 规 定。DB41/T 2287 2022 3 4.3.4 品种选 择 4.3.
8、4.1 砧木品 种选 择 选择亲 和性 好、嫁接 成活 率高、对茄 子果 实品 质无 影响 的 砧木 品种，如 托鲁 巴姆、赤茄 等。种 子 质量应符 合GB 16715.3 的要 求。4.3.4.2 接穗品 种选 择 选择高产、优质、抗 病、适应性 强、符合 市场 需求 的品种。种 子质 量应 符合GB 16715.3 的要 求。4.3.4.3 发芽率 一级良 种，发芽 率 99%。5 播种 5.1 种子处理 未包衣 种子 催芽 前晒 种1 d 2 d。同 时对 种子 进行 消 毒处理。5.2 播种时 期 5.2.1 播种期 选择 根 据 不 同栽 培 茬口 合 理安排 播 种 时间。砧木
9、的 播期应 早 于 接穗，托鲁 巴 姆作砧 木，应比 接 穗提 前20 d 30 d 播 种。一般 冬 春季节 日历 苗龄 为 80 d 85 d，夏秋 季育 苗苗 龄 为40 d45 d。5.2.2 不同栽 培茬 口育 苗时 间 不同栽 培茬 口育 苗时 间见表1。表1 不同 栽培 茬口 育苗 时 间 栽培茬口 播种时间 定植时间 日光温室冬春茬 11 上中旬 第二年 2 月上旬 露地早春茬 1 月下旬到2 月上旬 4 月中旬 露地夏茬 4 月中下旬 6 月中下旬 塑料大棚秋延后茬 6 月上中旬 7 月下旬至8 月上旬 日光温室越冬茬 7 月下旬至8 月上旬 9 月末至 10 月上旬 5.3
10、 催芽 5.3.1 砧木催 芽 不易发 芽的 砧木 种子 用100 mg/kg 的赤 霉素 水溶 液浸 泡24 h 后晾 干，再放 入清 水中浸 泡12 h 24 h。温度宜 采用 变温 催芽 处理，30 32 处理12 h，15 18 处理12 h，每天 用清 水洗 涤 一 次，并晾干表 面水 分，7 d 10 d 可出芽。5.3.2 接穗催 芽 DB41/T 2287 2022 4 在砧木 苗两叶 一心 后，开 始接穗 种子催 芽。在变温 条件下 催芽，30 35 处理12 h，15 18 处理12 h，保 持湿 润 和通气，每 天取 出检 视种 子状况。当80%的种 子露 白 时即可 播
11、种。5.4 播种 采用机 械化 播种，每 穴 1 粒。5.5 播种到 嫁接 前的 苗床 管理 5.5.1 出苗前 管理 冬春育 苗，白天 温度 控制 在25 30，夜间 温度 控 制在18 22，最低 温 度不低 于12。夏季育 苗空 气相 对湿 度保 持在 50%60%。最 高温 度 不超 过 35。当种 子 40%左右出苗 时，及 时揭 开地膜等覆 盖物。5.5.2 嫁接前 管理 种子出 苗后，白 天温 度控 制在 25 30，夜 间 温度控 制 在 15 18，加强 光照，控 制浇水，防 止徒 长。高温 季节 育苗时，要 适当 采用 遮阳 网 等 措施 降低 苗床 温度，使 苗 床温 度
12、不 超过 32。嫁接前 一天，将砧 木苗 浇 透水（渗水的 办法），并 用 75%百菌 清可 湿性 粉剂800 倍 液对 砧木 和接 穗均匀喷 雾。6 嫁接 6.1 嫁接方 法 采用 劈 接法。6.2 砧木接 穗要求 砧木:5 7 片真 叶，茎粗3 mm5 mm，半木 质化。接 穗:34 片真 叶，茎粗3 mm 5 mm，半木 质化。6.3 接穗处 理 用刀片 将砧 木苗 茎从 第 2 3 片 真叶 之间 水平 切断，去除 切口 下部 所有 叶片，用刀 片在 砧木 断 面 中央垂直 向下 切出 一长 0.8 cm1.2 cm 的切 口；取接 穗苗，保留 3 4 片真 叶，在半 木质 化处 用刀
13、 片削成双 楔 面，楔面 长 度0.8 cm1.2 cm。6.4 嫁接 迅速将 处理 好的 接穗 插入 砧木的 切口 中，保证 接穗 与 砧木茎 的一 侧形 成层 对齐 后，用 嫁接 夹固 定好。在穴盘 一端 贴上 标签，注 明日期，做 好记 录。6.5 嫁接至 成活 前的 管理 6.5.1 温度管 理 白天保 持 在23 27，夜 晚18 22。6.5.2 湿度管 理 嫁接 后6 d 7 d 保 持空 气 相对湿度在 95%以上，嫁 接一周 以后 相对 湿度 维持 在 75%80%。DB41/T 2287 2022 5 6.5.3 光照管 理 嫁接 后3 d4 d，白天 遮 光率达 到 75
14、%85%。嫁 接 后5 d6 d，见光 和遮 阳 交替进 行，中午 光照强时遮 阳，同时 应逐 渐延 长 见光 时间。以 后随 嫁接 苗的成 活，中午 应间 断性 见光，待植 株见 光 后 不 再 萎蔫时即 可去 掉遮 阳网。6.6 成活后 的管 理 6.6.1 温湿度 管理 保持温 度白 天 25 32，夜间 18 20，空气湿 度保 持 60%70%，冬春季 节最 低温 度不低于15，夏 季最 高温 度不高 于 35。冬 春季 应适当 增加 光照。6.6.2 水肥管 理 冬春季 节 每2 d 3 d 浇 水 一次，夏季 要每 天浇 水，以穴盘 底孔 向外 渗水 为标 准。每 5 d 7 d
15、 浇灌一次营 养液。在 喷水 时 可 加入多 菌灵 等杀 菌剂，以 免伤口 感染。6.6.3 去除萌 芽和 嫁接 夹 成活后 及时 摘除 砧木 的萌 芽，不 应损 伤接 口处。嫁 接苗伤 口完全 愈 合后 可去 掉嫁接 夹。6.7 成苗质量 要求 嫁接接 口 愈 合良 好，植 株 生长健 壮、整 齐、节 间短，叶色浓 绿、肥 厚，砧 木 上无萌 芽，无 病斑、无虫害。7 病虫害 防治 7.1 主要病 虫害 苗期病 害主 要有 猝倒 病、立枯病、根 腐病 等。苗期虫 害主 要有 红蜘 蛛、蚜虫、粉虱 等。7.2 防治方 法 按NY/T 2312 的 规定。8 包装 和 运输 将嫁接 苗连 同 穴 盘放 于专 用 箱中，长 途运 输保 持苗 箱内温 度 15 20 为 宜。9 育苗档 案 建立茄 子工 厂化 嫁接 育苗 生产过 程管 理档 案。记 录接 穗与砧 木种 子来 源、育 苗基 质来源、播种 日 期、生长期 温度、肥 料、农药 使用等 整个 育苗 的各 个生 产环节。档 案保 留3 年以 上。
