1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 41 河南省地方标准 DB41/T 2286 2022 辣椒工厂 化育苗技 术规程 2022-07-12 发布 2022-10-10 实施 河南省市 场监督 管 理局 发 布 DB41/T 2286 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由河 南省 农业 农村 厅提出 并归 口。本文件 起草 单位：河 南农 业大学、信 阳农 林学 院、郑州市 农业 技术 推广 中心。本文件 主要起 草人：孙凯 乐、张 涛、李 胜利、孙治 强、王 吉
2、庆、黄松、刘珂 珂、杨 世玮、赵利 敏、白英雷、李 文清、杨 正威、冯法 动。DB41/T 2286 2022 1 辣 椒工厂 化育苗技 术规程 1 范围 本 文 件规 定了 辣椒 工厂 化育 苗 的 播前 准 备、播种、苗 床 管理、病 虫害 防治、包 装 及运 输、育苗 档案。本文件 适用 于 辣 椒工 厂化 育苗的 生产。2 规范性 引用 文件 下 列 文件 中的 内容 通过 文中 的 规范 性引 用而 构成 本文 件 必不 可少 的条 款。其中，注日 期的 引用 文件，仅 该日 期对 应的 版本适 用于 本文 件；不注 日期的 引用 文件，其 最新 版本（包括 所有 的修 改单）适用于
3、本 文件。GB 16715.3 瓜 菜作 物种 子 第3部 分：茄果 类 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范总 则 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 NY/T 2312 茄 果类 蔬菜 穴 盘育苗 技术 规程 NY/T 2442 蔬 菜集 约化 育 苗场建 设标 准 NY/T 3024 日 光温 室建 设 标准 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 播前准 备 4.1 育苗设 施 4.1.1 设施 采用符合NY/T 2442、NY/T 3024 要 求日 光 温室、大棚、大 型 连栋 温 室等 设 施。设 施 周 围无 遮 阴，通 风良 好。冬春 育
4、苗 配套加 温、补 光、通 风、灌溉等 系统，夏 秋育 苗配 套降温、遮 阳、通风、灌 溉 等系统。4.1.2 设 施配置 宜采 用 床架 育苗。若 采用 地面育 苗，需要 铺设 碎石 子或者 地布 等材 料。4.2 消毒 4.2.1 场所消 毒 DB41/T 2286 2022 2 4.2.1.1 清洁场 所 播种前，应 清除 育苗 设施 内及周 边杂 草及 设施 的透 明覆盖 物表 面污 物，采用15%生石 灰水 溶液 喷洒设施内 外。4.2.1.2 高温闷 棚 选 择 夏季 休苗 期的 连续 晴好 天 气，室内 地面 均匀 灌入 足 够额 度的 水量，密 闭育 苗 设施，连 续闷 棚15
5、 d以 上，有效 杀灭 室内 存活的 病原 菌、害虫 及其 虫卵。4.2.1.3 药剂消 毒 喷 雾 药剂 宜选 用啶 虫脒、阿 维 菌素、甲 基硫 菌灵、百 菌 清、多菌 灵或 高锰 酸钾 等。熏 蒸药 剂宜 选用硫磺、百 菌清、异 丙威 等烟雾 剂。药剂 使用 应符 合NY/T 1276 的 规定。4.2.2 穴盘消 毒 对使用 过的 穴 盘 宜选 用 甲 醛或次 氯酸 钠进 行消 毒。4.2.3 苗床消 毒 苗床用 甲醛 或高 锰酸 钾消 毒。4.2.4 基质消 毒 在 配 置 基质 时按 每1000 kg掺入70%甲 基 硫菌 灵或50%多 菌 灵 可湿 性粉 剂120 g，充 分 拌
6、匀 后 用塑 料薄膜密封 覆盖2 d3 d，揭去薄 膜待 药味 挥发 后使 用。4.2.5 设备消 毒 育 苗 场、日光 温室、棚 膜、保 温被(或 草帘)等，以及 整 个环 节使 用到 的器 具，都 要用 药剂 消毒。药剂使 用应 符合NY/T 1276 的规定。4.3 育苗准 备 4.3.1 育苗设 备配 置 4.3.1.1 苗床 宜选用 热镀 锌防 腐、防 锈 处理的 金属 床架、钢丝 网 床面、铝 合金 窗框 的移 动 式苗床。床面 应平 整，抗变形 力强，距 离地 面高 度60 cm 70 cm。4.3.1.2 育苗播 种设 备 采用专 业育 苗播 种设 备，一次性 完成 基质 装填
7、、压 穴、播 种、覆盖 基质 全过 程。4.3.1.3 灌溉设 备 采用行 走式 喷灌 系统、固 定式微 喷设 备或 人工 喷灌 装置。4.3.2 穴盘选 择 穴盘可 选择50孔、72 孔或128 孔规 格PS 吹塑 穴盘。DB41/T 2286 2022 3 4.3.3 育苗基 质配 制 可 选 用以 腐熟 发酵 的牛 粪、草 炭为 主要 原料，添 加珍 珠 岩与 花生 壳自 配基 质，配 方为 牛粪 花 生壳 草 炭 珍珠岩=2 12 1。或采 用草炭、蛭 石、珍珠 岩等 制作育 苗基 质，其比 例为31 1。也可选用 商品 育苗 基质。基 质质量 符合NY/T 2118规定。4.4 品种
8、的 选择 选 择 高 产、优质、抗病、适 应 性 强、符合 市 场需 求的 品 种。种 子质 量 应符 合GB 16715.3 的要 求。一级良 种，发芽 率99%。5 播种 5.1 种子处理 未包衣 种子 催芽 前摊 晒种 子1 d 2 d。同 时对 种子 进行消 毒处 理。5.2 基质处 理 育苗前 基质 中加 入微 生物 菌剂0.3 kg，复 合肥260 g，其中 微生 物菌 剂含 有放 线菌、光合 细菌、酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的混合发酵液，复合肥（硫酸钾型，N-P2O5-K2O=15-15-15）。每立方米 加入尿素152.33 g，磷酸 二 氢 钾508.76 g，硫酸钾291.67
9、 g，硝酸钙707.00 g。若 使用 加 工 好 的基 质 可不 添加肥料，若 用草 炭混 配，每立方 米加入1 kg 全 水溶 性肥料 即可。5.3 播种 时 期 根 据 不同 栽培 茬口 合理 安排 播 种时 间。一般 冬春 季节 日 历苗 龄为50 d 70 d，夏秋季 日历 苗龄 为25 d 35 d。不 同茬 口播 种期和 定植 期见 表1。表1 不同茬 口的 播种 时间 茬口 播种期 定植期 日光温室冬春茬 11月份 次年1 月上中旬 塑料大棚春提前茬 1 月上旬 3 月上旬 露地春茬 2 月 4 月 塑料大棚秋延后 6 月上旬 7 月上旬 日光温室秋冬茬 7 月上旬 8 月中旬
10、 日光温室越冬茬 8 月中旬 9 月下旬到10月上旬 5.4 播种技 术 采用机 械化 播种 在穴 盘里，每穴1粒。播 种 后用 育苗 基质 覆盖，覆 盖 厚度 不超 过1 cm。然后 浇 水至 苗床、育 苗盘、穴 盘 下有 水滴 出现，送入催 芽室 催芽。5.5 催芽室 催芽 在28 30 温度 的催 芽室中 催芽2 d，保持 湿润 和通气，一 般催 芽96 h120h，当50%60%的种子出 芽露 白时 即可 播种。包衣 种子 忌浸 种，应干 籽直播。DB41/T 2286 2022 4 催芽期 温度 保持28 30、相对 湿度 控制90%95%。6 苗床管 理 6.1 温度 冬春茬、早春
11、 茬、春茬 育 苗，应采 用多 层覆 盖、热 水等加 热系 统维 持幼 苗正 常生长 发育 所需 温度，使辣椒 育苗 设施 内环 境温 度不低 于12。夏秋茬、秋茬育 苗，应 采用 遮阳 网、湿 帘风 机等 降温 系统 维持幼苗 正常 生长 发育 所需 温度，使辣 椒育 苗设 施内 环境温 度不 高于35。苗期适 宜的 温度 条件 见 表2。表2 苗期温 度管 理 阶段 时期 幼苗形态 昼间 夜间 I 发芽期 播种至子叶显露 25 30 2530 II 子叶平展期 子叶显露至子叶平展 25 15 III 第 1 片真叶生长期 子叶平展至第 1 片真叶展开 25 30 15 IV 幼苗生长期 第
12、 1 片真叶展开至成苗 25 18 V 炼苗期 成苗至出圃前 20 1215 6.2 空气湿 度 采 用 通风、加 热系 统等 降低 育 苗设 施内 空气 湿度，采 用 地面 洒水、弥 雾系 统等 增 加育 苗设 施内 空气湿度，保 持在60%70%，第V 阶段 可降 低至50%60%。6.3 光照 采用清 洁透 明覆 盖材 料、悬挂反 光幕、安 装补 光灯 等技术 措施，增 加设 施内 光照强 度和 光照 时间，采用遮 阳网 覆盖，降 低设 施内光 照强 度，使设 施内 光照时 间保 持在8 h12 h，光照 强度 随幼 苗发 育阶段逐步 提高，第II阶 段为 了防止 强光 灼伤 幼苗，宜
13、加盖遮 阳网，第III V阶 段应为 自然 光照 强度。6.4 CO2 浓度 采用通 风、CO2 发 生器 等技 术措施，增 加设 施内CO2 浓 度，在 幼苗 发育 的第III 至第V阶 段，使设 施内昼间CO2 浓 度提 高至600 l L-1800 l L-1有 利于 壮苗形 成。6.5 水 肥管理 出 苗 后，适当 控水，保 持基 质 见干 见湿。需 要浇 水时 一 般选 择晴 天早 上进 行，待 基质 稍干 时浇 透水，宜 减少 浇水 次数。采 用人工 控制 的喷 淋系 统对 幼苗均匀 补 充水 分。定植 前5 d 左右 适当 控水。幼苗第 一片 真叶 展开 后开 始浇灌 营养 液。
14、6.6 成苗 质 量要 求 春 茬 辣椒8 片叶 以上，秋 茬辣 椒6片 叶 以上，株高15 cm 20 cm 左右，茎 粗3 mm以上，植 株生 长健壮、整 齐，叶色 浓绿、肥 厚，无 病斑、无 虫害，根 系旺盛。7 病虫害 防治 DB41/T 2286 2022 5 7.1 主要病 虫害 苗期病 害主 要有 猝倒 病、立枯病、根 腐病、疫 病等。苗期虫 害主 要有 蚜虫、粉 虱、螨虫 等。7.2 防治方 法 按NY/T 2312 的 规定。8 包装 及 运输 将种 苗连 同容 器放 于专 用纸 箱 或塑 料箱 中，以防 幼苗 受 到装 卸与 运输 途中 的伤 害。长 途运 输时 保持苗箱 内温 度10 20 为宜。9 育苗档 案 建立辣 椒工 厂化 育苗 生产 过程管 理档 案。记 录种 子 来源、育 苗基 质来 源、播 种日期、生长 期温 度、肥料、农药 使用 等整 个育 苗的各 个生 产环 节，发现 种苗质 量问 题 时，便 于追 溯。档 案保 留3 年以 上。
