1、吐 鲁 番 市 地 方 标 准D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 2绿 色 食 品 日 光 温 室 辣 椒春 提 早 栽 培 技 术 规 程吐 鲁 番 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布2 0 2 2-6-2 3 发 布2 0 2 2-8-1 5 实 施I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 0 5DB6521D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 2前 言本 文 件 根 据 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分 标 准 的 结 构 和 编 写 和 D B 6 5/T 2 0 3 5.2-2 0 0 3 标
2、 准 体 系 工 作 导 则 第 2 部 分 农 业 标 准 体 系 框 架 与 要 求 编 写。本 文 件 由 吐 鲁 番 市 农 业 技 术 推 广 中 心 提 出。本 文 件 归 口 单 位：吐 鲁 番 市 农 业 农 村 局。本 文 件 起 草 单 位：吐 鲁 番 市 农 业 技 术 推 广 中 心本 文 件 主 要 起 草 人：张 彩 颖、张 以 和、周 成 松、徐 伟、甘 付 华、张 娟、马 海 云、杨 彬D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 21绿 色 食 品 日 光 温 室 辣 椒 春 提 早 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 日 光 温 室
3、 辣 椒 春 提 早 栽 培 的 产 地 环 境、栽 培 生 产 技 术、病 虫 害 防 治、采 收。本 文 件 适 用 于 吐 鲁 番 市 日 光 温 室 辣 椒 春 提 早 绿 色 生 产 及 其 它 生 态 条 件 相 似 的 地 区 日 光温 室 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 1 6 7
4、1 5.3-2 0 1 0 瓜 菜 作 物 种 子 茄 果 类N Y/T 3 9 1-2 0 2 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件N Y/T 3 9 3-2 0 2 0 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 3 9 4-2 0 2 1 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则D B 6 5/T 3 1 8 9-2 0 1 4 聚 乙 烯 吹 塑 农 用 地 面 覆 盖 薄 膜N Y/T 6 5 5-2 0 2 0 绿 色 食 品 茄 果 类 蔬 菜D B N 6 5 2 1/T 1 9 9-2 0 1 9 日 光 温 室 高 温 闷 棚、低 温 冻 棚 技 术 规
5、程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 绿 色 食 品绿 色 食 品 是 指 产 自 优 良 生 态 环 境、按 照 绿 色 食 品 标 准 生 产、实 行 全 程 质 量 控 制 并 获 得 绿色 食 品 标 志 使 用 权 的 安 全、优 质 食 用 农 产 品 及 相 关 产 品。3.2 日 光 温 室日 光 温 室 是 节 能 日 光 温 室 的 简 称。由 山 墙、后 坡、后 墙、支 撑 骨 架、覆 盖 材 料 及 操 作 间组 成。是 一 种 在 室 内 不 加 热 的 温 室，通 过 后 墙 体 对 太 阳 能 吸 收 实 现 蓄 放
6、热，维 持 室 内 一 定 的温 度 水 平，以 满 足 作 物 生 长 的 需 要。3.3 炼 苗在 保 护 地 育 苗 的 情 况 下，采 取 放 风、降 温、适 当 控 水 等 措 施 对 幼 苗 强 行 锻 炼 的 过 程，使其 定 植 后 能 够 迅 速 适 应 异 地 的 不 良 环 境 条 件，缩 短 缓 苗 时 间，增 强 对 低 温、大 风 等 的 抵 抗 能力。4 产 地 环 境产 地 环 境 条 件 应 符 合 N Y/T 3 9 1 的 要 求。5 栽 培 生 产 技 术5.1 品 种 选 择D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 22春 提 早 栽 培 选
7、 择 早 熟、抗 病、优 质、高 产、商 品 性 好 适 合 市 场 需 求 的 品 种，种 子 质 量 要符 合 G B 1 6 7 1 5.3 标 准 的 要 求。5.2 穴 盘 基 质 育 苗5.2.1 播 种 前 准 备5.2.1.1 育 苗 设 施选 用 日 光 温 室 或 者 智 能 化 温 室 穴 盘 育 苗，采 用 规 格 5 0 或 7 2 孔 的 育 苗 穴 盘。5.2.1.2 种 子 处 理温 汤 浸 种：把 种 子 放 入 5 5 温 水 中，维 持 水 温 均 匀 浸 泡 1 5 m i n，不 停 搅 拌 至 水 温 降 至3 0，继 续 浸 泡 3 4 h。高 锰
8、 酸 钾 浸 种：用 0.1%的 高 锰 酸 钾 溶 液 浸 泡 种 子 1 5 3 0 m i n，捞 出 洗 净。包 衣 种 子 不 进 行 种 子 处 理。5.2.1.3 催 芽种 子 处 理 后，将 种 子 置 于 2 8 3 0 保 温 箱 内 保 温 保 湿 催 芽，催 芽 3 6 h 左 右。5.2.2 播 种5.2.2.1 播 种 期春 提 早 栽 培 于 1 0 月 1 0 日 左 右 播 种。5.2.2.2 播 种 方 法当 催 芽 种 子 7 0%以 上 露 白 即 可 播 种，每 穴 1 粒。5.2.3 苗 期 管 理5.2.3.1 环 境 调 控温 度 管 理：春 提
9、 早 育 苗 主 要 靠 增 温 保 温。播 种 到 出 苗：白 天 保 持 2 5 3 0，夜 间 保 持1 5 1 8；齐 苗 至 定 植 前：白 天 保 持 2 0 3 0，夜 间 保 持 1 2 1 8；定 植 前 5 7 d:白 天保 持 1 5 2 0，夜 间 保 持 8 1 0。光 照 管 理：春 提 早 育 苗 需 要 增 加 光 照 时 间，光 照 不 足 时，可 采 取 清 洗 育 苗 温 室 棚 膜、玻璃 等 透 光 设 施 来 增 加 光 照，或 采 用 补 光 灯 进 行 补 光。水 分 管 理：苗 期 需 水 量 少，坚 持 宁 干 勿 湿 的 原 则，基 质 含
10、水 量 保 持 在 6 0%，如 遇 干 旱，可 适 当 补 水。5.2.3.2 炼 苗定 植 前 5 7 d 炼 苗，以 低 温 炼 苗 为 主，白 天 温 度 保 持 1 5 2 0，夜 间 温 度 保 持 8 1 0。5.2.4 壮 苗 标 准苗 期 9 0 1 0 0 d，株 高 1 8 2 0 c m，真 叶 1 0 1 2 片，6 0%7 0%已 现 蕾，根 白 色、粗 壮、须根 多，叶 色 浓 绿，无 病 虫 害。5.3 定 植 及 田 间 管 理5.3.1 定 植D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 235.3.1.1 定 植 前 土 地 准 备定 植 前 结 合
11、 深 翻，每 6 6 7 m2施 优 质 腐 熟 的 农 家 肥 5 0 0 0 k g 或 使 用 商 品 有 机 肥 2 0 0 k g、磷 酸二 铵 4 0 k g 作 基 肥。起 垄 覆 地 膜，地 膜 厚 度 大 于 0.0 1 m m，地 膜 使 用 应 符 合 D B 6 5 3 1 8 9 要 求，垄 间 距 1 2 0 c m，垄 面 宽 6 0 c m，垄 高 4 0 c m。5.3.1.2 设 施 准 备在 温 室 内 安 装 自 动 控 温 电 暖 风 机，功 率 为 1 0 K W，每 6 6 7 m2安 装 2 个。5.3.1.3 定 植1 月 1 0 日 左 右
12、定 植,定 植 前 1 d 打 开 自 动 控 温 电 暖 风 机，提 前 升 温，温 度 设 定 在 1 5。选 择 整 齐 一 致 的 秧 苗，按 株 距 3 0 3 5 c m 双 行 三 角 形 定 植，每 6 6 7 m2保 苗 3 0 0 0 3 5 0 0 株 左 右。5.3.2 田 间 管 理5.3.2.1 施 肥 管 理追 肥：整 个 生 育 期 追 肥 6 7 次。辣 椒 坐 果 后 进 行 第 1 次 追 肥，施 用 5 4%N-P2O5-K2O（1 7-1 7-1 7）的 大 量 元 素 水 溶 肥 或 其 他 相 近 配 方 的 水 溶 肥 料，每 6 6 7 m2施
13、 用 量 7 8 k g；盛 果期 每 8 1 0 d 追 肥 1 次，每 6 6 7 m2施 用 量 8 1 0 k g。生 产 中 后 期 喷 施 叶 面 肥（0.2%磷 酸 二 氢 钾）1 2 次。化 肥 使 用 标 准 参 照 N Y/T 3 9 4-2 0 2 1。5.3.2.2 灌 水 管 理定 植 后 滴 足 滴 匀 滴 透 缓 苗 水，后 控 水 蹲 苗。开 花 前 滴 一 次 水，待 坐 果 后 5 7 d 滴 一 次 水，每 次 滴 3 4 h；开 花 坐 果 后 以 促 为 主，3 4 d 滴 水 1 次，每 次 滴 4 5 h。5.3.2.3 温 光 管 理温 度：为
14、保 证 植 株 正 常 生 长，将 电 暖 风 机 温 度 设 置 在 1 5 以 上。待 后 期 夜 温 能 够 自 行达 到 1 5 以 上，可 撤 掉 电 暖 风 机。缓 苗 期：白 天 保 持 2 5 2 8，夜 间 不 低 于 1 5。开 花 坐 果 期：白 天 保 持 2 0 2 5，夜 间 不 低 于 1 5。结 果 期：白 天 保 持 2 5 3 0，夜 间 不 低 于 1 5。光 照：定 植 后 至 缓 苗 前，以 保 温 为 主，棉 被 晚 揭 早 盖；缓 苗 后，尽 量 延 长 光 照 时 间，在 夜 间 日 光 温 室 最 低 气 温 不 低 于 1 5 的 前 提 下
15、 早 揭 晚 盖。5.3.2.4 植 株 调 整吊 蔓：植 株 长 至 1 8 2 5 c m 时，吊 蔓 生 长 或 用 绳 子、铁 丝 等 沿 植 株 定 植 方 向 固 定 植 株。整 枝 打 杈：门 椒 以 下 侧 枝 及 时 抹 掉，并 适 时 打 去 徒 长 枝、病 虫 叶、老 叶。6 病 虫 害 防 治主 要 病 害：春 提 早 辣 椒 的 主 要 病 害 有 病 毒 病、根 腐 病、辣 椒 疫 病 等。主 要 虫 害：烟 粉 虱、蚜 虫、甜 菜 夜 蛾、蓟 马 等。6.1 防 治 技 术在 遵 循“公 共 植 保 绿 色 植 保”理 念 的 基 础 上，贯 彻“预 防 为 主
16、综 合 防 治”的 植 保 方针。D B 6 5 2 1/T 0 1 8-2 0 2 246.1.1 农 业 防 治选 用 抗 病 品 种；培 育 适 龄 壮 苗；选 用 无 病 虫 苗；合 理 轮 作 和 茬 口 安 排；定 植 前 清 洁 棚 室；高 垄 栽 培，膜 下 滴 灌；做 好 湿 度 控 制，晴 天 加 强 通 风 排 湿；测 土 施 肥，增 施 充 分 腐 熟 的 有 机肥，适 量 补 充 叶 面 肥。6.1.2 物 理 防 治温 汤 浸 种 进 行 种 子 消 毒；深 耕 深 翻，深 度 不 低 于 3 0 c m；翻 地 晒 垡，夏 季 采 用 高 温 闷 棚，冬 季 采
17、用 低 温 冻 棚 进 行 土 壤 消 毒；温 室 通 风 口 及 进 出 口 加 设 6 0 目 防 虫 网；悬 挂 黄 板、蓝 板诱 杀 烟 粉 虱、蓟 马 等；放 置 诱 捕 器 诱 杀 鳞 翅 目 蛾 类 成 虫。6.1.3 生 物 防 治选 用 1 0 0 亿 孢 子/g 枯 草 芽 孢 杆 菌 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液 蘸 根 或 发 病 前 喷 雾，防 治 辣 椒 根腐 病 及 辣 椒 疫 病。选 用 0.3%印 楝 素 乳 油 8 0 0 1 0 0 0 倍 液 或 1.3%苦 参 碱 水 剂 2 0 0 3 0 0 倍 液 等生 物 药 剂 防 治 烟 粉 虱、
18、蚜 虫、蓟 马 等；选 用 1 0 0 亿 孢 子/m l 短 稳 杆 菌 悬 浮 剂 4 5 0 5 0 0 倍 液防 治 甜 菜 夜 蛾 等 鳞 翅 目 害 虫，用 药 适 期 为 幼 虫 1 3 龄 期。生 物 农 药 使 用 应 符 合 N Y/T3 9 3-2 0 2 0。6.1.4 化 学 防 治根 据 棚 室 病 虫 发 生 情 况，按 照 防 治 标 准，适 时 防 治。辣 椒 病 害 在 发 生 初 期 施 药，虫 害在 3 龄 前 施 药 为 宜。化 学 农 药 使 用 应 符 合 N Y/T 3 9 3-2 0 2 0。7 采 收门 椒 和 对 椒 适 当 早 收，以 防 坠 秧。果 实 充 分 长 大，果 色 较 深 时 采 收。产 品 标 准 按 N Y/T 6 5 5标 准 第 3 条 款 执 行。
