1、DB5117四 川 省（达 州 市）地 方 标 准D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0 2 2果 用 银 杏 栽 培 技 术 规 程T e c h n o l o g i c a l r e g u l a t i o n f o r c u l t i v a t i o n o f f r u i t-p u r p o s e d Ginkgo biloba.2 0 2 2-0 1-2 7 发 布 2 0 2 2-0 2-1 1 实 施达 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 8D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0
2、2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任。本 文 件 由 达 州 市 农 业 科 学 研 究 院 提 出。本 文 件 由 达 州 市 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：达 州 市 农 业 科 学 研 究 院、四 川 银 杏 实 业 有 限 责 任 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：
3、付 亮，徐 德，王 强，王 涛，黄 娟，谢 洲，王 志 德，李 勇，刘 志 钊。D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0 2 21果 用 银 杏 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 果 用 银 杏 的 术 语 和 定 义、环 境 要 求、品 种 选 择、苗 木 培 育、定 植 造 林、幼 龄 林 管 理、成 熟 林 管 理、病 虫 害 防 治 及 采 收 技 术。本 文 件 适 用 于 达 州 市 行 政 区 域 内 果 用 银 杏 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不
4、 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总
5、 则N Y/T 1 8 6 8 肥 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料L Y/T 2 9 0 8 主 要 树 种 龄 级 与 龄 组 划 分3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1果 用 银 杏 f r u i t-p u r p o s e d g i n k g o采 用 民 间 通 用 名，以 获 得 银 杏 种 子 为 目 的 银 杏 树。3.2刻 芽 B u d-N o t c h i n g在 芽 上 1 m m 3 m m 处 用 刀 横 刻 皮 层 的 修 剪 方 法，目 的 在 于 促 进 所 刻 芽 萌 发 成 枝。4 环 境
6、 要 求4.1 气 候 环 境年 平 均 气 温 8 2 0，无 霜 期 1 8 0 d 2 3 0 d，年 平 均 降 水 量 为 8 0 0 m m 1 4 0 0 m m，空 气 相 对 湿度 7 5%，空 气 环 境 质 量 应 符 合 G B 3 0 9 5 的 规 定。4.2 土 壤D B 5 1 1 7/T 5 1 2 0 2 22土 层 厚 度 1 m，质 地 松 软，有 机 质 含 量 1%以 上，土 壤 P H 值 5.5 7.5，土 壤 条 件 应 符 合 G B 1 5 6 1 8的 规 定。4.3 水 源水 质 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。5 品
7、种 选 择应 选 用 经 行 业 主 管 部 门 审（认）定、登 记 的 适 宜 于 达 州 生 态 区 域 的 品 种。6 苗 木 培 育6.1 苗 圃 地 选 择选 择 交 通 便 利、地 势 平 坦、背 风 向 阳、土 质 疏 松、肥 沃、深 厚，排 水 良 好 的 地 块。6.2 砧 木 培 育6.2.1 种 子 采 集 与 催 芽采 集 健 壮、无 病 虫 害 母 树 上 自 然 成 熟 的 种 子，用 普 通 沙 藏 法 贮 藏 种 子，翌 年 春 季 催 芽 播 种。6.2.2 苗 圃 整 地深 翻 土 壤，做 成 宽 1 m，沟 深 2 5 c m 3 0 c m，沟 宽 3
8、0 c m 3 5 c m 的 床 面，结 合 整 地 施 入 充 分 腐 熟 的有 机 肥 1 0 0 0 0 k g/h m2 1 5 0 0 0 k g/h m2。肥 料 施 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 和 N Y/T 1 8 6 8 的 规 定。6.2.3 播 种2 月 下 旬 至 3 月 上 旬，胚 根 露 白 时，条 播 播 种，行 间 距 2 0 c m，播 种 量 6 0 0 k g/h m2，播 种 后 盖 上 细 土。6.2.4 苗 期 管 理6.2.4.1 遮 荫夏 秋 生 长 季 节 上 方 遮 荫，做 好 除 草、间 苗、补 苗 等。6.2.4.2 水 份
9、 管 理根 据 天 气 干 旱 情 况 适 时 浇 水，生 长 期 保 持 土 壤 湿 润。6.2.4.3 中 耕 除 草D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0 2 23根 据 土 壤 板 结 程 度 和 杂 草 生 长 状 况 及 时 除 草。7 定 植 造 林7.1 选 地宜 选 择 平 地 或 坡 度 2 5o的 缓 坡 地。7.2 挖 穴按 株 行 距 4 m 4 m 挖 穴，穴 规 格：8 0 c m 5 0 c m 6 0 c m（长 宽 高）。7.3 施 基 肥用 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 拌 入 1 的 钙 镁 磷（P2O5 1 6%）肥 作 基 肥，每 穴 施 入
10、1 5 k g 2 0 k g，回 填 表 土高 出 地 面 约 1 0 c m。7.4 定 植选 择 2 3 年 生、苗 高 1.5 m 以 上 主 干 通 直、根 系 完 整、侧 根 较 多、无 病 虫 害 的 优 质 实 生 苗，于 1 月 下旬 至 2 月 上 旬 定 植。8 嫁 接实 生 苗 定 植 2 3 年 后 进 行 嫁 接。8.1 接 穗 选 择立 春 前 后 选 用 优 良 品 种 的 1 2 年 生 枝 为 接 穗。8.2 嫁 接 方 法2 月 3 月 采 用 单 芽 切 接 法 嫁 接。将 接 穗 芽 下 方 的 正 面 削 成 1.0 c m 1.5 c m 马 耳
11、形 切 面，反 面 的 底 端削 成 小 斜 面，保 留 1 个 芽；将 砧 木 嫁 接 口 位 置 的 主 干 剪 断，在 砧 木 的 横 断 面 纵 切 一 条 与 接 穗 正 削 面 大 小相、略 带 木 质 部 的 平 直 切 口，将 接 穗 嵌 入 使 形 成 层 对 齐 并 扎 缚，露 出 接 芽。雌、雄 接 穗 分 开 嫁 接 并 作 标 记，雌 雄 比 例 3 0 4 0:1 均 匀 配 制，雄 株 在 雌 株 的 上 风 向 位 置，便 于 自 然授 粉。8.3 嫁 接 后 管 理嫁 接 1 个 月 左 右，用 刀 尖 挑 开 接 穗 的 芽 眼，待 抽 梢 生 长 稳 定
12、后，解 除 绑 扎 带，用 支 棍 绑 缚 抽 出 的 新稍；接 穗 成 活 后 及 时 抹 除 嫁 接 部 位 以 下 萌 芽 条，加 强 水 肥 管 理。9 幼 龄 林 管 理D B 5 1 1 7/T 5 1 2 0 2 24幼 龄 林 应 符 合 L Y/T 2 9 0 8 的 规 定。9.1 中 耕 除 草以 定 植 后 3 5 年 间，每 年 初 夏、初 秋 松 土、除 草 各 1 次，中 耕 深 度 不 小 于 5 c m，中 耕 除 草 时 避 免损 伤 银 杏 植 株，铲 除 的 杂 草 覆 盖 幼 树 根 际。9.2 追 肥种 植 当 年 6 月，株 施 复 合 肥（N-P
13、2O5-K2O 含 量 为 1 5-1 5-1 5）0.0 5 k g 0.1 k g。第 二 年 以 后 每 年 追 肥 2 次，第 一 次 在 2 月 底 至 3 月 初，株 施 尿 素（总 N 4 6%）0.5 k g 1 k g，复 合 肥（N-P2O5-K2O 含 量 为 1 5-1 5-1 5）0.0 5 k g 0.1 k g；第 二 次 在 9 月，株 施 复 合 肥（N-P2O5-K2O 含 量 为 1 5-1 5-1 5）0.0 5 k g 0.1 k g，充 分 腐 熟 有 机 肥 1 5 k g 2 0 k g。肥 料 施 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 和 N
14、 Y/T 1 8 6 8 的 规 定。9.3 水 份 管 理应 按 照 6.2.4.2 的 规 定 执 行。9.4 整 形 修 剪以 整 形 为 主，修 剪 为 辅，用 扶 干、刻 芽、拉 枝 等 措 施，培 养 细 长 纺 锤 形、主 干 小 冠 形、开 心 形 树 形。细 长 纺 锤 形：树 高 2.5 m 3.0 m，干 高 0.8 m 1.0 m，冠 径 1.5 m 2 m 左 右，主 枝 1 4 1 6 个，主 枝 角度 8 0 9 0，主 枝 上 无 侧 枝，直 接 着 生 结 果 枝 组。树 冠 下 部 主 枝 长，上 部 主 枝 短，树 瘦 长。主 干 小 冠 形：树 高 3
15、m，干 高 0.8 m 1.0 m，冠 径 3 m 4 m 左 右，全 树 8 1 1 个 主 枝，第 一 层 4 个 主 枝，第 二 层 3 个 主 枝，第 三 层 1 2 个 主 枝，第 四 层 1 2 个 主 枝，主 枝 上 无 侧 枝。层 间 距：第 一 层 至 第 二 层 0.8 m，第 二 层 至 第 三 层 0.6 m，第 三 层 至 第 四 层 0.3 m。树 冠 呈 主 干 小 冠 形 树 体 结 构。开 心 形：树 高 5 m 6 m，干 高 1.6 m 1.8 m，冠 径 6 m 7 m，全 树 2 4 个 主 枝，均 匀 分 布，每 主 枝 培养 4 6 个 侧 枝。去
16、 掉 直 立 枝，培 养 骨 干 枝。使 树 势 平 衡，形 成 开 心 形 树 体 结 构。1 0 成 熟 林 管 理应 符 合 L Y/T 2 9 0 8 的 规 定。1 0.1 施 肥一 年 施 肥 3 次。第 一 次 在 2 月 底 至 3 月 初，复 合 肥（N-P2O5-K2O 含 量 为 1 5-1 5-1 5）1 k g 2 k g；第 二 次 在 7 月 下 旬 至 8月 上 旬，株 施 复 合 肥（N-P2O5-K2O 含 量 为 1 5-1 5-1 5）1 k g 2 k g；第 三 次 在 9 月 下 旬，株 施 复 合 肥（N-P2O5-K2O 含 量 为 1 5-1
17、 5-1 5）1 k g 2 k g，充 分 腐 熟 有 机 肥 3 0 k g 4 0 k g。肥 料 施 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6和 N Y/T 1 8 6 8 的 规 定。1 0.2 水 份 管 理应 按 照 6.2.4.2 的 规 定 执 行。D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0 2 251 0.3 修 剪短 截 过 长 枝 条。疏 剪 过 密 枝、直 立 枝、弱 枝、枯 枝、衰 老 枝、病 枝。回 缩 多 年 生 过 长 枝。1 0.4 授 粉1 0.4.1 花 粉 采 集 与 处 理在 3 月 下 旬 到 4 月 上 旬，雄 花 序 由 青 转 黄，手 捻 之
18、出 现 淡 黄 色 花 粉 时 采 集。将 采 集 的 花 序 放 在 干 净 的白 纸 上，置 于 室 内 通 风 处 阴 干，每 日 翻 动 3 4 次，1 2 d 花 粉 散 开，将 花 粉 收 集 后 放 4 冰 箱 冷 藏 备 用。1 0.4.2 授 粉 时 间当 雌 花 6 0%7 0%柱 头 出 现 粘 状 分 泌 物 时，选 择 晴 朗 微 风 天 气 进 行 人 工 授 粉。1 0.4.3 授 粉 方 法采 用 混 水 喷 雾 法，花 粉 液 随 用 随 配，每 5 0 0 g 花 粉 加 水 2 5 0 0 g、硼 砂 3 g、白 砂 糖 3 g，在 上 午 1 0:0 0
19、时 至 下 午 1 6:0 0 时 沿 树 冠 上 部 往 下 均 匀 喷 雾。1 1 病 虫 害 防 治1 1.1 防 治 原 则坚 持 预 防 为 主，治 疗 为 辅，防 治 结 合，优 先 选 用 绿 色 防 控 措 施 的 原 则。农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分）和 N Y/T 1 2 7 6 的 规 定。1 1.2 主 要 病 害茎 腐 病、叶 枯 病、干 枯 病（枯 枝 病）。1 1.3 主 要 虫 害蛴 螬、茶 黄 蓟 马。1 1.4 防 治 方 法见 附 录 A。1 2 采 收8 月 下 旬，当 银 杏 种 子 外 种 皮 呈 橙 黄 色
20、，表 面 密 被 白 粉 变 软 并 开 始 少 量 自 然 脱 落 时 采 收。D B 5 1 1 7/T 5 1 2 0 2 26附 录 A（资 料 性）果 用 银 杏 主 要 病 虫 害 防 治 技 术果 用 银 杏 主 要 病 虫 害 防 治 技 术 见 表 A.1。表 A.1 果 用 银 杏 主 要 病 虫 害 防 治 技 术病虫害 主要症状 防治方法茎腐病植株感病后，茎基部变褐色，叶片退绿下垂，随着病情发展，植株上部或整株枯死。枯死植株茎部皮内组织呈海绵状或粉末状，浅灰色。（1）以预防为主，及早播种，适度遮阴、及时灌溉培育壮苗，增强抵御病害能力；（2）及时清除发现病株，并用4 8%
21、毒死蜱乳油1 0 0 0 1 5 0 0 倍液和2 5%丙环唑乳油1 0 0 0 1 5 0 0 倍液对未发病植株灌根预防。叶枯病发病部位主要在幼枝顶端，发病初期，叶缘出现灰褐色斑点，随后由外向内，直至整个叶片变为褐色并枯萎，严重时全株叶片脱落，部分幼枝干枯。（1）加强管理，增施有机肥和锌、硼、锰等微肥。防治积水，注重防治地下害虫；（2）发病初期，用 2 5 5 0%的多菌灵粉剂 5 0 0 8 0 0倍液喷雾，连喷 2 次，间隔 1 5 2 0 d；（3）发病盛 期，用 5 0%的退菌特8 0 0 1 0 0 0 倍或7 0%代 森 锰 锌 6 0 0 倍 或 5 0%甲 基 托 布 津 8
22、 0 0 倍 液 喷 雾，连喷2 次，间隔1 5 2 0 d。干枯病树皮上产生变色的病斑，病斑为圆形或不规则形，粗糙的树皮上病斑边缘不明显。以后病斑继续扩展，并逐渐肿大，树皮纵向开裂。春季在受害的树皮上可见许多枯黄色疣状子座，直径 1 m m 3 m m。当天气潮湿时，可从疣状子座内挤出一条条淡黄色或黄色卷须状的分生孢子角。秋后子腐变成桔红色至酱红色。其后逐渐形成子囊壳。病树树皮和木质部之间可见有羽毛状扇形菌丝层，初为污白色，后为黄褐色。（1）加强土肥水管理，减少机械伤口；（2）彻底清除病死枝并烧毁；（3）及时刮除病斑，用 5 度石硫合剂或 1 0 0 倍硫酸铜溶液涂抹病部。蛴螬（1）结合春季整地或施肥在根部施入呋喃丹或辛硫磷颗粒即能消除虫害，苗期及时除草。（2）成虫大量发生初期，喷施 5 0%辛硫磷乳油 1 0 0 0倍液、9 0%晶体敌百虫 1 0 0 0 倍液或 1 0%吡虫啉 1 5 0 0倍液。茶黄蓟马（1）清除杂草；（2）5 月中下旬、6 月中旬、7 月中下旬用 4 0%氧化乐果和 8 0%的敌敌畏按 2:1 的比例 8 0 0 1 0 0 0 倍液喷雾。D B 5 1 1 7/T 5 2 2 0 2 27
