1、I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 2 2DB4228恩 施 州 地 方 标 准D B 4 2 2 8/6 3 2 0 2 1恩 施 硒 甜 玉 米 生 产 技 术 规 程C o d e o f p r a c t i c e f o r p r o d u c t i o n o f e n s h i s e l e n i u m s w e e t c o r n2 0 2 1-1 2-2 1 发 布 2 0 2 2-0 3-2 1 实 施恩 施 土 家 族 苗 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 1I前 言
2、本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 恩 施 土 家 族 苗 族 自 治 州 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 管 理。本 文 件 主 要 起 草 单 位：恩 施 土 家 族 苗 族 自 治 州 农 业 农 村 局、湖 北 尚 玉 农 业 科 技 有 限 公 司、湖 北 金 玉汇 种 业 科 技 有 限
3、公 司、恩 施 土 家 族 苗 族 自 治 州 农 业 科 学 院。本 文 件 主 要 起 草 人：王 业 民、吕 泽 文、钟 育 海、文 聃、赵 锦 慧、覃 竹 山、杨 祎、李 江、朱 祥 芬、李雪 晴、李 恩 勤。D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 11恩 施 硒 甜 玉 米 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 恩 施 硒 甜 玉 米 生 产 的 术 语 及 定 义、产 地 环 境、生 产 技 术、适 时 采 收、储 藏 运 输、硒 含量 检 测 等。本 文 件 适 用 于 恩 施 硒 甜 玉 米 的 规 范 化 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列
4、 文 件 对 于 本 标 准 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 标准。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 4 4 0 4.1 粮 食 作 物 种 子 第 1 部 分：禾 谷 类G B 5 0 0 9.9 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 硒 的 测 定G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则G B 2 8 0 5 0 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 营 养 标 签
5、 通 则N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则N Y/T 5 2 3-2 0 2 0 专 用 籽 粒 玉 米 和 鲜 食 玉 米N Y/T 1 0 5 6 绿 色 食 品 储 藏 运 输 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1甜 玉 米 s w e e t c o r n籽 粒 在 适 宜 采 收 期 可 溶 性 糖 含 量（鲜 样）6%的 甜 质 型 玉 米。3.2恩 施 硒 甜 玉 米 e n s h i s e l e n i u m s w e e t
6、c o r n利 用 恩 施 州 的 含 硒 土 壤 和 生 物 资 源 生 产 的 甜 玉 米，其 硒 营 养 指 标 含 量 符 合 G B 2 8 0 5 0 的 规 定。4 产 地 环 境选 择 含 硒、有 机 质 丰 富、土 层 深 厚、保 水 保 肥、P H 微 酸 性 到 中 性 土 壤，光 照 充 足、排 灌 便 利、运 输 方便，产 地 环 境 宜 符 合 N Y/T 3 9 1 的 规 定。D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 125 生 产 技 术5.1 品 种 选 择选 择 通 过 审 定 且 适 宜 当 地 种 植 的 优 良 甜 玉 米 品 种。种 子 质
7、 量 应 符 合 G B 4 4 0 4.1 的 规 定。5.2 隔 离 种 植5.2.1 空 间 隔 离与 其 它 生 育 期 相 同 的 玉 米 品 种 同 期 播 种 时，空 间 宜 隔 离 3 0 0 m 以 上。5.2.2 时 间 隔 离不 同 类 型 玉 米 应 错 期 播 种，花 期 间 隔 1 0 d 以 上。5.2.3 屏 障 隔 离利 用 山 体、树 林 等 自 然 屏 障 进 行 隔 离。5.3 整 地前 茬 作 物 收 获 后 及 时 灭 茬 深 翻 2 5 c m 以 上，播 种 移 栽 前 碎 土。5.4 播 种 时 期日 平 均 地 温 稳 定 在 1 0 以 上
8、 可 开 始 播 种。海 拔 8 0 0 m 以 下 地 区 3 月 下 旬 至 6 月 下 旬；海 拔 8 0 0 1 2 0 0 m地 区 4 月 上 中 旬 至 6 月 上 旬；海 拔 1 2 0 0 m 以 上 地 区 4 月 下 旬 至 5 月 中 旬 播 种。海 拔 1 2 0 0 m 以 下 宜 采 用 育 苗 移栽 种 植；海 拔 1 2 0 0 m 以 上 地 区 宜 采 用 育 苗 移 栽 加 地 膜 覆 盖 两 段 栽 培 法 种 植。5.5 育 苗 技 术5.5.1 种 子 用 量每 6 6 7 m2大 田 备 种 0.5 k g。5.5.2 苗 床 播 种选 择 背
9、风 向 阳、排 灌 方 便 的 肥 沃 土 地 作 苗 床，每 1 m3营 养 土 加 腐 熟 后 的 农 家 肥 2 5 5 0 k g、磷 肥 1 0 1 5 k g、纯 锌 肥 0.2 0.2 5 k g、3%辛 硫 磷 0.5 1 k g，配 制 成 营 养 钵（块）。每 6 6 7 m2大 田 用 苗 床 1 0 m2，每 钵（块）播 1 粒 种 子。5.5.3 苗 床 管 理5.5.3.1 棚 膜 管 理播 种 后 应 平 铺 覆 盖 地 膜，出 苗 后 揭 除 地 膜，拱 棚 覆 膜。5.5.3.2 温 度 管 理棚 内 温 度 宜 在 1 5 3 0，高 于 3 0 时 揭 开
10、 拱 棚 两 端 地 膜，通 风 换 气，通 风 口 晴 天 早 开 迟 闭，阴 天迟 开 早 闭，移 栽 前 3 5 d 揭 膜 炼 苗。5.5.3.3 水 肥 管 理D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 13土 壤 缺 水 时，早 晚 浇 灌，保 持 土 壤 湿 润。移 栽 前 5 d 对 苗 床 浇 施 一 次 清 粪 水。5.5.4 幼 苗 移 栽二 叶 一 心 时 移 栽。起 苗 前 1 d 浇 水，带 土 起 苗，避 免 伤 根。5.6 种 植 密 度单 作 行 距 6 0 8 0 c m，株 距 3 0 3 4 c m，密 度 2 8 0 0 3 3 0 0 株/6 6
11、 7 m2，套 作 行 距 7 5 8 0 c m，株 距4 1 4 5 c m，密 度 2 0 0 0 2 5 0 0 株/6 6 7 m2，可 根 据 品 种 的 特 性、土 壤 肥 力 和 栽 培 水 平 调 整 种 植 密 度。5.7 施 肥基 肥 每 6 6 7 m2施 腐 熟 农 家 肥 1 5 0 0 k g 或 含 硒 生 物 有 机 肥 2 0 0 k g，并 施 三 元 复 合 肥 5 0 k g。幼 苗 四 叶 一心 至 五 叶 一 心 时，每 6 6 7 m2追 施 尿 素 1 0 1 5 k g；小 喇 叭 口 期，每 6 6 7 m2追 施 尿 素 1 5 2 0
12、k g、钾 肥 5 k g。肥 料 施 用 应 符 合 N Y/T 3 9 4 的 规 定。5.8 田 间 管 理5.8.1 查 苗 补 苗移 栽 后 7 d 查 苗、补 苗。5.8.2 培 蔸 除 草及 时 中 耕 除 草，喇 叭 口 期 培 土 1 0 1 5 c m。5.8.3 水 分 管 理注 意 清 沟 排 渍、抗 旱 防 涝。5.9 绿 色 防 控按 照“预 防 为 主，绿 色 防 控”的 原 则，采 用 农 业、物 理、生 物 防 治，辅 助 化 学 防 治。农 药 使 用 应 符合 G B/T 8 3 2 1 的 要 求。可 参 照 执 行 附 录 A。6 适 时 采 收6.1
13、 采 收 时 间吐 丝 后 2 0 2 6 d，籽 粒 发 育 达 到 乳 熟 期，颜 色 光 亮、饱 满，汁 液 呈 乳 浆 样 时 采 收。宜 选 择 上 午 9 点前 或 下 午 4 点 之 后 进 行。6.2 采 收 方 法果 穗 连 同 苞 叶 一 起 采 收。6.3 品 质 质 量可 参 照 N Y/T 5 2 3-2 0 2 0 中 4.2.1 的 规 定 执 行。硒 营 养 指 标 含 量 应 符 合 G B 2 8 0 5 0 的 规 定。7 储 藏 运 输D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 14采 收 后 应 及 时 采 用 冷 藏 或 冷 冻 方 式 储 藏，
14、宜 采 用 冷 链 运 输。不 得 与 有 毒 有 害 物 品 混 装。应 符 合 N Y/T1 0 5 6 的 规 定。8 硒 含 量 检 测按 照 G B 5 0 0 9.9 3 的 方 法 检 测。D B 4 2 2 8/T 6 3 2 0 2 15A A附 录 A（资 料 性 附 录）甜 玉 米 主 要 病 虫 草 害 防 治 适 期 及 方 法防治时间防 治 建 议 防 治 对 象育 苗选 用 戊 唑 醇 悬 浮 种 衣 剂 进 行 种 子 包 衣；苗 床 培肥 加 入 辛 硫 磷 颗 粒 剂。黑 穗 病 等 真 菌 性 病 害，苗 期 地 下 害 虫。幼苗移栽选 用 金 龟 子 绿
15、 僵 菌 颗 粒 剂 或 辛 硫 磷 颗 粒 剂 等拌 基 肥 沟 施。地 下 害 虫。浇 施 定 根 水 中 加 入 氨 基 酸 或 腐 殖 酸 水 溶 肥、噻虫 嗪 水 分 散 粒 剂、高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油、精 甲霜 噁 霉 灵 水 剂。促 进 返 青 培 养 壮 苗，防 治 地 下 害 虫、虻 蝇 等 害 虫 及 苗 期 病 害。移 栽 后 精 异 丙 甲 草 胺 乳 油 土 壤 喷 雾 防 治。杂 草。小 喇 叭 口 期 叶 面 喷 施 选 用 氯 虫 噻 虫 嗪 水 分 散 粒 剂。玉 米 螟、草 地 贪 夜 蛾 和 蚜 虫 等 虫 害。拔 节 孕 穗 期 人 工 中 耕 除 草。杂 草。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
