1、 ICS 67.020.20 CCS B 33 4102 开封市地方标准 DB4102/T 029 2021 大蒜套种 高油酸花 生生产技 术规程 2021-11-01 发布 2021-12-01 实施 开封市市 场监督 管 理局 发 布 DB4102/T 029 2021 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 基 本要 求.1 5 套 种方 式.2 6 大 蒜栽 培.2 7 花 生栽 培.3 附录A（资 料性）花生 主要病 虫害 防治 方法.5 DB4102/T 029 2021 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020
2、标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由开 封市 农林 科学 研究院 提出 并归 口。本文件 起草 单位：开 封市 农林科 学研 究院。本文件 主要 起草 人：任丽、邓丽、苗 建利、李 阳、殷君华、郭 敏杰、王 培云、谷建 中、李绍 伟、李军华、芦振 华、胡俊 平、刘冰、马骥、蔡 君玲、刘 紫霞、姚潜、申 卫国、李 传强、刘宏、孙 春梅。DB4102/T 029 2021 1 大 蒜套种 高油酸花 生生产 技术规程 1 范围 本文件 规定 了大 蒜套 种高 油花生 的术 语和 定义、基 本要求、套 种方 式、大蒜 栽培、花生 栽培。本文件 适
3、用 于大 蒜套 种高 油花生 的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 4407.2 经 济作 物种 子 第2 部分：油 料类 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321(所有 部分)农 药合理 使用 准则 GB 13735 聚乙 烯吹 塑农 用地面 覆盖 薄膜 GB/T 17419 含 有机 质叶 面肥料 GB/T 18407.
4、1 农产 品安 全 质量 无公 害蔬 菜产 地环 境 要求 GB/Z 26578 大 蒜生 产技 术 规程 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY 525 有 机肥 料 NY/T 855 花生 产地 环境 技术条 件 NY/T 1276 农药 安全 使用 规范 NY/T 2390 花生 干燥 与贮 藏技术 规程 NY/T 3250 高 油酸 花生 DB41/T 1106 高油 酸花 生 生产技 术规 程 DB41/T 2023 地理 标志 产 品 杞 县大 蒜 3 术语和 定义 DB41/T 1106 和GB/Z 26578 界定的 术语 和定 义适 用于 本文件。3.1 套种
5、在 前季 作物 生长 中后 期的 株行间 播种 或移 栽后 季作 物的种 植方 式。3.2 大蒜花 生共 生期 从 花生 在大 蒜行 间播 种到 大蒜收 获的 时期，单 位为 天（d）。4 基本要 求 DB4102/T 029 2021 2 产地环 境 4.1 产地环 境应 符合NY/T 855 的要求。符 合GB/T 18407.1 的要 求。农田灌 溉水 质 4.2 农田灌 溉水 质应 符合GB 5084 的要 求。种子质 量 4.3 花生种 子质 量应 符合GB 4407.2 的 要求。大 蒜种 子质 量应符 合GB/Z 26578 的要 求。油酸含 量 4.4 油酸 含 量应 符合NY
6、/T 3250 的要求。肥料 4.5 肥料使 用应 遵守NY/T 496 的要求，有 机肥 应符 合NY 525 的 要求。农药 4.6 农药 使 用应 遵守GB/T 8321（所有 部分）的 要求。地膜 4.7 地膜选 用符 合GB 13735 规 定的聚 乙烯 膜。干燥贮 藏 4.8 花生种 子干 燥贮 藏应 选用 符合NY/T 2390 规定 的要 求。大蒜 种子 收获 及收 获后 处 理应符 合GB/Z 26578 的要求。5 套种方 式 大蒜覆 膜栽 培，在大 蒜行 间套种 高油 酸花 生，花生 和大蒜 行数 比为1：2。6 大蒜栽 培 品质选 择 6.1 选择适 宜本 地区 种植
7、大蒜 或引进 的优 质、丰产、抗 逆性强 的大 蒜品 种。种子处 理 6.2 播种前 种子 处理 应符 合GB/Z 26578 要 求。地块选 择 6.3 选择上 年度 未种 过花 生或 种高油 酸花 生品 种的 地块。整地施 肥 6.4 DB4102/T 029 2021 3 覆膜大 蒜 播 种前 结合 耕地 施底肥，每667 m2施 用尿 素30 kg 40 kg、过 磷酸 钙60 kg 80 kg、硫 酸钾20 kg 25 kg、石 膏粉（碱性土 壤）或生石灰（酸性土壤）30 kg50 kg,有条件的 地方每667 m2可增施 腐熟农家肥3000 kg 4000 kg。也可每667 m2
8、施用三 元复合肥（氮、磷、钾：15-15-15）50 kg 60 kg。肥 料使 用应 符合NY/T 496 的要 求。地膜 6.5 应选用 符合GB 13735 规定 的聚乙 烯膜。播种 6.6 大蒜于9月25 日10 月5日覆膜播种，每667 m2种植密度为30000 株，播深3 cm 4 cm，蒜头统一向上，播 后及 时浇 水。田间管 理 6.7 田间管 理应 符合GB/Z 26578 的规 定。大蒜 和花 生共 生 期田间 管理 应兼 顾大 蒜和 花生。收获及 收获 后处 理 6.8 大蒜收 获及 收获 后处 理 应 符合GB/Z 26578 的要 求。大蒜收 获期，农 事操 作过 程
9、应保 护花 生幼 苗。7 花生栽 培 品种选 择 7.1 选用通 过农 业农 村部 登记 的 生育 期在120 d以 内的 高 油酸花 生品 种。种子处 理 7.2 7.2.1 播种 前10 d15 d，在 20 30 晴朗 天气 下晾 晒花生 荚 果2 d 3 d，播 种前 3 d5 d 挑选饱满、无 霉变 的荚 果进 行剥壳，选 择饱 满、无病 斑、无 破损 的籽 粒做 种子。7.2.2 根据当 地主 要病 虫发 生情 况，选 择适 宜种 子处 理剂 进行拌 种，所用 药剂 及剂 量见附 录 A。播种 7.3 7.3.1 播种时 间 适宜播 种期 为5 月中 上旬。7.3.2 播种方 式
10、可采取 人工 点播 和机 械播 种两种 方式，播 深3 cm 5 cm。7.3.3 播种密 度 花 生种 植密 度 每667 m2以16000 株18000 株 为宜，单粒穴 播。田间管 理 7.4 7.4.1 查苗补 苗 DB4102/T 029 2021 4 出苗后 应及 时查 苗补 苗。7.4.2 水肥管 理 7.4.2.1 水分管 理 苗期和 成熟 期水 分管 理应 符合DB41/T 1106 的 规定。7.4.2.2 追肥 开花下 针前，根 据田 间长 势，结 合浇 水追 施氮 磷钾 复合肥，每667 m2可追 施10 kg 15 kg。有 条 件的地方 可以 进行 滴灌，结 合灌溉
11、 追施 液态 肥，每667 m2可 追施5 kg。7.4.2.3 叶面施 肥 花生 进 入结 荚期 后若 有脱 肥现象，可 用1%2%尿素 溶液和2%3%的 过磷 酸钙 澄清液，或0.2%0.4%磷酸二 氢钾 进行 叶面 喷施，连喷2次3次，每 次间 隔7 d 10 d。也可 喷施 适 量的含 有N、P、K和 微量 元素的其 它肥 料。7.4.3 适时控 旺 结荚 初 期，当 花生 主茎高 度达到30 cm 35 cm时，应及时 喷施烯 效唑 等生长 调节剂 进行控 旺，喷1次效果 不好时，间 隔7 d 10 d再喷1次，施用量 应 严 格按照 药剂标 签。调节剂 使用应 符合NY/T 127
12、6 和GB/T 8321（所 有部 分）的 规定。7.4.4 病虫害 防治 花生主 要 病 虫害 防治 方法 见附录A。收获贮 藏 7.5 7.5.1 收获时 期 花生适 宜收获 期应 符合DB41/T 1106 的 规定。对于 抗 病性好、叶片 后期 保绿效 果好的 品种，可主 要根据花 生荚 果的 成熟 度适 时收获。7.5.2 机械收 获 宜采用 分段 式收 获或 联合 收获机 进行 作业。机 械收 获时应 防止 机械 混杂。7.5.3 晾晒贮 藏 收获后，应及 时晾 晒或干 燥。当 荚果水 分 含 量降至10%以下 时入库 贮藏。贮藏 过程中 应注意 通风、防潮、防鼠。收 获、摘果、晾
13、晒、运 输和 贮藏 过程 中，应 避免 混杂。7.5.4 残膜捡 拾 花生收 获后 应及 时清 除残 膜。DB4102/T 029 2021 5 A A 附录A（资料 性）花生主 要病 虫害 防治 方法 花生 主 要病 虫草 害防 治方 法见表A.1 表A.1 花生病 虫害 防治 方法 种类 防治对象 防治时期与方法 主要病害 褐斑病和黑斑病 花后25 d 30 d，每667 m2用20%烯肟 戊唑醇15 mL或60%唑醚 代森联水分散粒剂40 g 60 g，或325 g/L 苯甲 嘧菌酯15 mL，或50%苯甲 丙环 唑乳油10 mL 12 mL兑水40 kg，或阿米妙收2000 2500
14、倍液，或60%百泰600 800 倍液进行喷雾。病叶率在10%15%时，用80%代森锰 锌可湿性粉剂400倍液或40%多 菌灵胶悬剂1000 倍液或75%百菌清可湿性粉剂600 800 倍液进行茎叶喷雾。花生生育后期或有锈病发生地块不宜喷施多菌灵进行叶斑病防治，以防诱发锈病或加重锈病 根腐病和茎腐病 播种前，每8 kg 10 kg 种子用25 g/L 咯菌腈悬浮种衣剂60 mL 80 mL 拌种，或每50 kg 种子用多菌灵原粉150 g 拌种 发病初期，用50%多菌灵或三唑 酮 可湿性粉剂1000 倍液，或50%井冈霉素水剂1250倍液，或0.05%核苷酸水剂500 倍液进行根部喷淋 白绢病
15、 结合翻耕，每667 m2用70%甲基 硫菌灵加细土拌匀后撒施土中 发病初期，每667 m2用240 g/L 噻呋酰胺悬浮剂70 mL 120 mL 或25%戊唑醇可湿性粉剂40 mL，兑水80 kg 100 kg，根部喷淋，间隔14 d 再施药 一次 主要虫害 蛴螬 播种前，每8 kg 10 kg 种子用60%吡虫啉悬浮种衣剂20 mL 40 mL 拌种 每667 m2用1000 mL30%辛硫磷 微囊悬浮剂拌种或用50%辛硫磷 乳油或40%毒死蜱乳油0.2 kg 0.25 kg 拌毒土撒施 蚜虫、棉蛉虫、红蜘蛛、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蝽类害虫 用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂4000 倍液或10.5%甲维 氟铃脲乳油1500 倍液防治夜蛾类害虫；用10%高效吡虫啉可湿 性粉剂4000 倍液或1.8%阿维菌 素乳油2000 4000 倍液防治蚜虫和螨类害虫；用20%甲 氰菊酯乳油1500 2000 倍液或150 g/L 茚虫威2000 倍液防治棉铃虫幼虫；用20%溴氰 菊酯乳油2000 倍液防治蝽类害 虫
