1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 4104 平顶山市地方标准 DB 4104/T 1182021 架冬瓜生 产技术规 程 2021-12-31 发布 2022-02-28 实施 平顶山市 市场监 督 管理局 发 布 DB 4104/T 118 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由平 顶山 市农 业农 村局提 出并 归口。本文件 起草 单位：平顶 山 市人民 政府 蔬菜 办公 室、平顶山 市农 产品 质量 安全 监测中 心、舞 钢市 蔬菜产业服 务中 心、宝丰 县农
2、 技中心、郏 县农 业农 村局。本文件 主要 起草 人：程 国 强、李奇 山、栗 杨、王 丽 英、陈丽、高新 菊、常俊 阳、赵 彦博、李红 娟、潘文杰、孟 帅磊、张 红云、王志 宾、余 涵。DB 4104/T 118 2021 1 架 冬瓜生 产技术规 程 1 范围 本 文件 规定 了架 冬瓜 生产 的术语 和定 义、产地 环境 条件、栽培 技术、病 虫害 防治、果实 采收 和 生 产档案。本 文件 适用 于平 顶山 市行 政区域 内架 冬瓜 的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文
3、件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321（所有 部分）农药合 理使 用准 则 GB 16715.1 瓜 菜作 物种 子 第1 部分：瓜 类 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 架冬瓜 指在普 通露 地冬 瓜栽 培的 基础上，采 用竹 竿、木棒、钢管等 材料 搭设 篱架，使 冬瓜枝 蔓离
4、开地 面 在篱架上 生长 结瓜。4 产地环 境条 件 选择土 层深 厚，疏松 肥沃，有机 质含 量丰 富，PH 值6.0 7.0，保水 保肥 力强 的 土壤。产地 环境 应符合GB 3095、GB 5084 的要 求。5 栽培技 术 茬口安 排 5.1 5.1.1 春播 DB 4104/T 118 2021 2 3月下 旬至4 月上 旬小 拱棚 育苗，4月 下旬 至5月 中旬 定植，7月 中下 旬至8 月中 旬收获。5.1.2 夏播 5月上 中旬 露地 育苗，6 月 上中旬 定植，8 月中 下旬 至9月底 收获。品种选 择 5.2 选用果 型大、肉 厚、髓 心 小、抗 病性 强、丰 产性 好
5、的青皮 或黑 皮品 种。种子 质量应 符合GB 16715.1的要求。穴盘育 苗 5.3 5.3.1 苗床准 备 选择开 阔通风、地 势高、向阳、排水良 好、靠近种 植大田 的地方 作苗 床，长15 m 20 m,宽1.5 m,埂高10 cm 15 cm。5.3.2 营养土 的配 制 使用商 品基 质，质量 符合NY/T 2118 的 要求，或 按草 碳、蛭 石、珍珠 岩3:1:1 自 行配制。5.3.3 穴盘 选用32 孔或50孔 穴盘。5.3.4 装盘 将搅拌 好的 基质 装入 穴盘 内，刮 去多 余基 质，使基 质与穴 面齐 平。压穴，穴 孔深2 cm。5.3.5 种子催 芽 5.3.5
6、.1 没有包 衣的 种子，播种 前，晒种 2 小时，然后 用 55 温汤浸 种，搅 拌15 min，捞 出沥干 水分，用棉布 包裹，在 30 32保湿 通气 的条 件下 催 芽36 h 48 h，每 天冲 洗1 次2 次。5.3.5.2 包衣种 子可 不用 催芽，干 籽直播。5.3.6 播种 种子胚 根长0.3 cm 0.5 cm 时即可 播种。播种 时，每 穴播1粒，种 子平放，胚 根 朝下，盖基质 或蛭石2 cm，喷（灌）水 至穴 盘下有 水渗 出。播种 后，将穴盘 整齐 摆放 至苗 床上，覆盖 地膜，搭 建小 拱棚。5.3.7 幼苗期 的管 理 5.3.7.1 苗床温 度调 节与 炼苗
7、5.3.7.1.1 春播，播种 后至 出苗 前温 度 保持25 32。出 苗后 日 间温 度22 28，夜间 温 度16 18。当长 至2 片真 叶时 开始炼 苗。5.3.7.1.2 夏播，育苗 期间 遇到 高温，用遮 阳网 覆盖。5.3.7.2 水肥管 理 5.3.7.2.1 保持基 质湿 润，齐苗 后及 时揭去 地膜。缺 水时，10 时淋水。DB 4104/T 118 2021 3 5.3.7.2.2 2 片真 叶时 叶面 喷施1 次 2 次 磷酸 二氢 钾或 芸苔 素等。田间管 理 5.4 5.4.1 整地作 畦 定植前，每亩 施腐熟 有机 肥4000 kg，NEM菌肥100 kg，复合
8、 肥N:P:K(15:15:15)50,深耕细 耙，整平。畦宽1.8 m 2.0 m。畦面 宽1.3 m，高0.5 m，沟宽0.5 m 0.8 m。春 栽覆盖 白色 地膜，夏 栽覆 盖黑色地 膜。5.4.2 定植 5.4.2.1 壮苗标 准 春播苗 龄35 d 40 d,夏 播 苗龄25 d 30 d，3 4片真 叶时，茎粗0.5 cm，高10 cm15 cm，叶 片整齐，根系 发达，无 病虫 害。5.4.2.2 栽培密 度 行距0.9 m 1.0 m,株距1 m，每 亩种 植700 株左 右。5.4.2.3 移苗定 植 定植前，按 株距 打孔，将 苗从穴 盘提 出，移入 定植 穴中，按穴 浇
9、水，下 渗后 培土至 基质 上1 cm，轻压覆土。5.4.3 定植后 的管 理 5.4.3.1 搭架引 蔓 采 用 人 字架，上 横一 条 龙骨，高 度1.0 m 1.2 m。进 入 抽 蔓期 后，在垄 面 引蔓 打 圈，植 株 长 至15片16 片叶 时引 蔓上 架，引蔓的 同时 应绑 蔓，摘除 全部侧 蔓。5.4.3.2 人工辅 助授 粉 上午8 时9 时，摘 取当 天早 晨开放 的雄 花，将 花粉 涂在 当天的 雌花 花蕊 上，使 柱头 粘有黄 色粉 即 可，每朵雄 花可 授1 朵2 朵雌 花。如 遇雨 天，授粉 后采 用透光 袋，剪角 套花 防水 护花，雨过 天晴 即除 袋。5.4.3
10、.3 留瓜 在主蔓 第18节位 25 节位 上留瓜。初次 授粉 留1个 2个幼瓜，等 幼瓜长 到200 g左右选 留果 形正、瓜柄粗 的幼 瓜，其余 摘除。5.4.3.4 吊瓜和 盖草 护瓜 当幼瓜 长至1 kg 左右 时用 绳子套 住瓜 柄，缚在 棚架 上，吊 挂后 在果 蒂处 用草 把或报 纸盖 住。5.4.3.5 打顶 留瓜后 保留 瓜上8节 10 节 打顶，及时 摘除 侧蔓。5.4.3.6 肥水管 理 DB 4104/T 118 2021 4 5.4.3.6.1 追肥 5.4.3.6.1.1 采用配 方施 肥和 水肥 一体 化技术，以 有机 肥 为 主，配 合使用 复合 肥。肥料 应符
11、 合 NY/T 496的要求。5.4.3.6.1.2 在定植 成活 后施 催苗 肥，每 亩随水 冲施 尿素20。果 重约5 kg 时，每 亩冲 施水 溶 肥N:P:K（20:20：20)5，或N:P:K 三 元复 合肥 20，果 重约 10 kg 时，每 亩冲 施水 溶肥 N:P:K（12:8：40)5，在 收获 前 20 d 停止 追 肥。5.4.3.6.1.3 在生长 中后 期，喷施 叶面 肥 3 次 4 次。5.4.3.6.2 水分管 理 定植时 浇足 定植 水，成活 后浇一 次缓 苗水。抽 蔓期，保持 土壤 湿润。开 花至 座果期，不 浇水 或 少 浇水。果 坐稳 后及 时浇 水。果实
12、膨 大期，保 持土 壤湿 润。果 实收 获前10 d 15 d应停 止或 减少 灌水。6 病虫害 综合 防治 主要病 虫害 6.1 冬瓜的 主要 病害 有疫 病、炭疽病、蔓 枯病、霜 霉病 等；主 要虫 害有 蓟马、蚜 虫、美 洲斑 潜蝇 等。防治原 则 6.2 坚持“预 防为 主、综合 防治”的 原则，加 强植 物检 疫，提倡使 用农 业、物 理、生物 等绿色 防控 技术，尽可能 不用 或少 用化 学农 药。化 学农 药的 使用 应符 合GB/T 8321 的 要求。防治方 法 6.3 6.3.1 农业防 治 用抗病 品种 和无 病虫 苗，及时清 理田 园、去除 病残 叶等病 害组 织。加强
13、 肥水 管理，增施 有机 肥、合理密植，采 用水 肥一 体化 技术，及时 搭架、引 蔓、整蔓、吊瓜、除 侧蔓 等农 业综合 措施。6.3.2 物理防 治 采用温 汤浸 种，悬挂 杀虫 灯、黄 板、性 诱剂、糖醋 液等诱 杀害 虫，夏季 采用 高温晒 垡，冬季 采用 深翻雪冻。6.3.3 生物防 治 利用和 保护 害虫 天敌，用 苏云金 杆菌 防治 鳞翅 目等 害虫，用宁 南霉 素、中生 菌素、木霉 素、苦 皮 藤素等防 治多 种病 虫害。6.3.4 化学防 治 主要病 虫害 防治 见附 录A。7 果实采 收 DB 4104/T 118 2021 5 开花 后35 d 45 d，果实 停 止生长
14、，果 毛脱 落，叶片 开始枯 黄，瓜皮 茸毛 渐稀，果皮 变硬，皮 色 由浅变深 时采 收。采收 在晴 天早晨 露水 干后，带 一小 段茎一 片叶 剪下。8 生产档 案 建立田 间生 产档 案，对生 产技术、病 虫害 防治 和采 收各环 节所 采取 的措 施进 行详细 记录。DB 4104/T 118 2021 6 A A 附录A（资料 性）主要病 虫害 及其 化学 防治 主要病 虫害 及其 化学 防治 见表A.1。表A.1 名称 防治适期 农药名称 剂型剂量 用量 施药方法 安全间隔期 疫 病 发病初期 氰霜唑 100 g/L 悬浮剂 50 ml/亩70 ml/亩 喷雾 7 10 吡唑醚菌酯
15、 30%悬浮剂 30 g/亩45 g/亩 喷雾 7 14 啶酰菌胺 50%水分散粒剂 35 g/亩50 g/亩 喷雾 5 枯 萎 病 发病初期 甲基硫菌灵 70%可湿性粉剂 300倍液 涂抹病部 5 7 苯醚甲环唑 10%水分散粒剂 50 g/亩80 g/亩 喷雾 7 14 戊唑醇 430 g/L 悬浮剂 15 g/亩18g/亩 喷雾 14 炭 疽 病 发病初期 苯醚甲环唑 10%水分散粒剂 50 g/亩80 g/亩 喷雾 7 14 吡唑醚菌脂 250 g/L 乳油 20 ml/亩40 ml/亩 喷雾 7 14 甲霜灵锰锌 58%可湿性粉剂 500 倍液600 倍液 喷雾 5 白 粉 病 发病
16、初期 氟菌戊唑醇 35%悬浮剂 5 ml/亩10 ml/亩 喷雾 1014 甲基硫菌灵 36%悬浮剂 800倍液 喷雾 5 7 吡唑醚菌脂 250 g/L 乳油 20 ml/亩40 ml/亩 喷雾 7 14 蔓 枯 病 发生初期 甲基硫菌灵 36%悬浮剂 300 500 倍液 涂抹病部 5 7 苯醚甲环唑 10%水分散粒剂 50 g/亩80 g/亩 喷雾 7 14 氟菌戊唑醇 35%悬浮剂 5 ml/亩10 ml/亩 喷雾 1014 霜 霉 病 发生初期 噁铜霜脲氰 52.5%水分散粒剂 23 g/亩35 g/亩 喷雾 7 10 氰霜唑 100克/升悬浮剂 50 ml 70 ml 喷雾 7 1
17、0 吡唑醚菌酯 30%悬浮剂 30 g/亩45 g/亩 喷雾 7 14 蓟 马 发生初期 噻虫嗪 25%水分散粒剂 8 g/亩15 g/亩 喷雾 5 吡虫啉 10%可湿性粉剂 5 g/亩 喷雾 3 5 啶虫脒 3%乳油 1500 倍液 喷雾 1014 蚜 虫 发生初期 吡虫啉 10%可湿性粉剂 5 g/亩 喷雾 3 5 噻虫嗪 25%水分散粒剂 8 g/亩15 g/亩 喷雾 5 高效氯氰菊酯 4.5%乳油 15 ml/亩40 ml/亩 喷雾 3 5 黄 守 瓜 发病初期 噻虫嗪 25%水分散粒剂 8 g/亩15 g/亩 喷雾 5 高效氯氰菊酯 4.5%乳油 15 ml/亩40 ml/亩 喷雾 7 甲胺基阿维菌素苯甲酸盐 1%水分散粒剂 1500 倍 喷雾 5 7 美洲斑潜蝇 发病初期 苦参碱 1.1%粉剂 500倍液 喷雾 2 3 噻虫胺 48悬浮剂 2000 倍液 喷雾 5 高效氯氰菊酯 5%乳油 1500 倍 喷雾 3 5
