1、I C S 6 5.0 2 0.0 1C C S B 2 0DB3308浙 江 省 衢 州 市 地 方 标 准D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 1镉、铅 复 合 污 染 稻 田 水 稻 安 全 生 产 技 术 规 程T h e t e c h n o l o g y o f r i c e s e c u r i t y p r o d u c t i o n o n p a d d y f i e l d w i t h C d-P b m u l t i p l ec o n t a m i n a n t s2 0 2 1-1 0-0 8 发 布 2 0 2 1-1 1
2、-0 8 实 施衢 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 1I前 言本 文 件 依 据 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 G B/T 1.1-2 0 2 0 给 出 的 规则 编 写。本 文 件 由 衢 州 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位:江 山 市 农 业 技 术 推 广 中 心、衢 州 市 美 丽 乡 村 建 设 中 心、江 山 市 农 业 综 合 项 目 服 务中 心、衢 州 市 乡 村 人 才 科 教 中 心、江 山 市 养 殖 业
3、 发 展 服 务 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人:周 江 明、王 晓 东、毛 倩、李 荣 会、胡 依 君、姜 伟、尹 献 远、龚 俊、杨 少 丁、汪燕 君、周 爱 明、周 宇 晓、柴 素 洁、姜 仓 录、韦 周 全、吴 新 民、李 韵。本 文 件 为 首 次 发 布。D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 11镉、铅 复 合 污 染 稻 田 水 稻 安 全 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 水 稻 安 全 生 产 的 术 语 与 定 义、污 染 控 制 要 求、水 稻 安 全 生 产 技 术 等 要 求。本 文 件 适 用 于 镉、铅 复 合 污 染
4、可 安 全 利 用 耕 地 区 域 的 水 稻 栽 培 管 理。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;未 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。G B 1 3 5 0 稻 谷G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G
5、 B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准(试 行)G B 1 8 8 7 7 有 机-无 机 复 混 肥 料N Y 1 1 1 0 水 溶 肥 料 汞、砷、镉、铅、铬 的 限 量 要 求N Y/T 3 9 6 农 用 水 源 环 境 质 量 监 测 技 术 规 范N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 2 5 有 机 肥 料N Y/T 2 1 5 6 水 稻 主 要 病 害 防 治 技 术 规 程N Y/T 3 0 3 4 土 壤 调 理 剂 通 用 要 求D B 3 3 0 8/T 0 5 1
6、水 稻 病 虫 草 害 绿 色 防 控 技 术 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 镉、铅 复 合 污 染 稻 田 C d a n d P b m u l t i p l e c o n t a m i n a t e d p a d d y f i e l d指 耕 层 土 壤 中 重 金 属 镉 和 铅 含 量 均 超 过 G B 1 5 6 1 8 规 定 的 风 险 筛 选 值 稻 田。3.2 低 积 累 水 稻 品 种 R i c e v a r i e t i e s w i t h l o w e l e m e n t a c
7、 c u m u l a t i o n稻 谷 中 镉、铅 积 累 相 对 较 低 的 水 稻 品 种。3.3 淹 水 调 控 S u b m e r g e r e g u l a t i o n指 在 水 稻 生 产 期 间,田 间 持 续 保 持 约(3 5)c m 水 位,降 低 镉、铅 在 土 壤 中 的 活 性,控 制 镉、铅 向水 稻 转 移 而 减 少 稻 谷 积 累 的 调 节 措 施。3.4 叶 面 阻 断 I m p e d i n g a b s o r p t i o n v i a f o l i a r s p r a y通 过 喷 洒 叶 面 肥、叶 面 阻 控
8、 剂 等,抑 制 或 阻 断 稻 草 中 的 镉、铅 向 稻 谷 中 迁 移。D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 124 污 染 控 制 要 求4.1 稻 田 选 址应 选 择 周 边 无 重 金 属 持 续 排 放 污 染 的 稻 田。4.2 灌 溉 水稻 田 灌 溉 水 应 按 照 N Y/T 3 9 6 的 规 定 开 展 监 测,水 质 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。4.3 大 气 沉 降动 态 监 测 大 气 沉 降、酸 雨 中 镉 铅 含 量,防 控 大 气 输 入 性 镉、铅 污 染 风 险。4.4 农 业 投 入 品选 择 应 用 无 污 染
9、的 合 格 肥 料 及 土 壤 调 理 剂 产 品。禁 止 使 用 镉、铅 含 量 不 符 合 G B 1 8 8 7 7 的 固 体 肥 料 和N Y 1 1 1 0 的 液 体 肥 料,禁 止 使 用 镉、铅 含 量 不 符 合 N Y 1 1 1 0 的 土 壤 调 理 剂,避 免 施 用 酸 性 或 生 理 性 酸 性 的肥 料;防 止 使 用 镉、铅 含 量 不 符 合 N Y/T 5 2 5 要 求 的 有 机 肥;禁 止 使 用 工 业 废 料、医 学 废 料、城 镇 生 活 垃圾 和 河 塘 底 泥、污 泥 等 来 源 的 肥 料;使 用 的 肥 料、土 壤 调 理 剂 等 投
10、 入 品 要 求 符 合 N Y/T 4 9 6 和 N Y/T 3 0 3 4。4.5 秸 秆 离 田在 有 条 件 的 地 区,应 尽 量 采 取 措 施 从 污 染 田 块 移 除 水 稻 秸 秆,进 行 无 害 化 处 理。5 水 稻 安 全 生 产 技 术5.1 土 壤 改 良5.1.1 耕 层 深 翻应 综 合 考 虑 土 壤 类 型、耕 层 厚 度、种 植 制 度、农 艺 要 求 等 因 素,因 地 制 宜 地 选 择 适 宜 的 稻 田 进 行 深翻 耕。稻 田 深 翻 耕 深 度 一 般 在(1 8 2 5)c m 之 间(以 不 破 坏 犁 底 层 为 宜),深 浅 基 本
11、 一 致,无 明 显 漏 翻漏 耕。土 层 较 薄、砂 质 土、心 土 层 较 薄 或 有 石 砾 的 土 壤 不 宜 深 耕;干 旱、多 风 季 节 不 宜 深 耕,否 则 会 造 成失 墒 严 重,提 墒 困 难。5.2.2 土 壤 调 酸稻 田 土 壤 酸 碱 度 应 保 持 为 6.5 7.0,根 据 土 壤 酸 化 程 度 选 择 合 适 的 碱 性 物 料(石 灰/土 壤 调 理 剂)进 行 调 酸。土 壤 背 景 p H 值 小 于 6.0 时,根 据 当 地 资 源 条 件 和 生 产 习 惯 选 用 重 金 属 含 量 符 合 N Y 1 1 1 0 规 定 的 石灰 调 酸
12、。石 灰 产 品 可 使 用 熟 石 灰 粉(主 要 成 分 C a(O H)2)、石 灰 石 粉(主 要 成 分 C a C O3)和 块 状 生 石 灰(主要 成 分 C a O)。石 灰 施 用 量、施 用 次 数、施 用 时 期 及 方 式 应 根 据 稻 田 土 壤 p H 值、土 壤 质 地、石 灰 类 型及 其 特 性 等 确 定,具 体 方 法 可 参 见 规 范 性 附 录 A。土 壤 背 景 p H 值 为 6.0 6.5,宜 应 用 其 他 土 壤 调 理 剂 调 酸,如 碱 性 肥 料、天 然 矿 物 质、生 物 有 机 肥料、微 生 物 菌 剂 及 新 型 环 保 物
13、 料 等。土 壤 调 理 剂 相 关 指 标 应 符 合 N Y/T 3 0 3 4 要 求。土 壤 背 景 p H 值 大 于 7.0 时,稻 田 不 宜 施 用 碱 性 物 料。土 壤 调 理 剂 撒 施 宜 在 稻 田 翻 耕 前 约 一 周,施 用 后 翻 耕 入 土。5.3 品 种 选 择应 当 选 择 上 级 业 务 部 门 定 期 审 核 公 布 的 镉、铅 相 对 低 累 积 特 性 的 水 稻 品 种,优 先 考 虑 推 广 常 规 水 稻品 种。D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 135.4 肥 料 管 理5.4.1 肥 料 按 照 N Y/T 4 9 6
14、要 求 合 理 应 用,单 位 用 量 参 见 附 录 B。5.4.2 结 合 春 季 深 翻 耕,稻 田 增 施 有 机 肥(3 0 0 5 0 0)k g/6 6 7 m2。5.4.3 对 土 壤 p H 5.5 的 田 块 慎 用 酸 性 肥 料,避 免 化 学 肥 料 活 化 重 金 属 污 染 物。5.5 病 虫 防 控5.5.1 防 控 应 遵 循“预 防 为 主,综 合 防 治,绿 色 控 害,减 药 增 效”原 则。5.5.2 绿 色 防 控 按 D B 3 3 0 8/T 0 5 1 执 行。5.2.3 化 学 防 治 按 照 N Y/T 2 1 5 6 执 行,不 得 选
15、用 国 家 禁 止 农 药,合 理 选 择 和 使 用 国 家 限 制 性 农 药。5.6 水 分 调 控5.6.1 按 照 常 规 水 稻 生 产 要 求 执 行。除 分 蘖 末 期 控 制 分 蘖 数 和 收 获 前 便 于 收 割 二 次 排 水 搁 田 外,其 余 阶段 进 行 淹 水 调 控 保 持 约(3 5)c m 田 间 水 位。5.6.1.1 在 水 分 充 足、病 虫 害 不 重 条 件 下,适 当 缩 短 水 稻 分 蘖 期 的 搁 田 时 间,灌 浆 成 熟 期 的 稻 田 尽 量 推迟 排 水 时 间,可 在 稻 谷 收 获 前 约 5 天 排 水。5.6.1.2 水
16、 源 不 足、排 灌 不 便 利 的 镉、铅 中 轻 度 污 稻 田,应 确 保 孕 穗 期 至 灌 浆 期 淹 水,保 持 田 面 水 层(3 5)c m。5.6.2 在 含 砷 污 染 稻 田 或 含 砷 污 染 的 复 合 污 染 稻 田 不 适 用 淹 水 调 控 措 施。5.7 叶 面 阻 断5.7.1 在 水 稻 分 蘖 期、扬 花 期、灌 浆 期 喷 施 叶 面 阻 断 剂,可 选 择 喷 施 含 硅、锌、硒 类 等 叶 面 阻 控 剂,具体 施 用 量 参 照 叶 面 肥 产 品 介 绍 确 定。5.7.2 如 果 叶 面 肥 偏 碱 性,叶 面 肥 喷 施 时 注 意 与 病
17、 虫 害 防 治 间 隔(3 5)天,避 免 降 低 药 效 或 药 害。5.8 综 合 措 施根 据 稻 田 污 染 程 度 分 类,参 见 附 录 C,选 用 符 合 当 地 实 际 的 一 种 或 多 种 措 施 来 降 低 稻 米 污 染 风 险。5.8.1 轻 微 镉 铅 污 染 稻 田,且 农 产 品 超 标 风 险 较 低 区 域,优 先 选 择 重 金 属 低 累 积 品 种 替 代 种 植 技 术。如果 稻 米 超 标 风 险 较 大 的 区 域,可 进 一 步 结 合“土 壤 调 理”及“水 分 调 控”技 术。5.8.2 轻 度 镉 铅 污 染 稻 田,建 议 采 用“低
18、 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“叶 面 阻 断”技 术。水 源 充 足、排 灌 方 便 地 区 结 合“水 分 调 控”技 术。5.8.3 中 度 镉 铅 污 染 稻 田,建 议 采 用“低 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“石 灰 施 用”“水 分 调 控”集成 技 术,同 时 适 当 提 高 土 壤 调 理 剂 的 使 用 强 度 及 进 行 秸 秆 离 田。5.9 收 获 贮 存5.9.1 对 水 稻 安 全 生 产 区 域 稻 谷 进 行 动 态 监 测,持 续 评 价 技 术 措 施 对 稻 米 重 金 属 积 累 的 影 响,确 保 食 用稻 米 符
19、 合 G B 2 7 6 2 质 量 要 求。D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 145.9.2 水 稻 黄 熟 后 期 适 时 收 获,水 稻 稻 谷 及 时 晾 晒 防 止 受 潮 霉 变。5.9.3 稻 谷 质 量 符 合 G B 1 3 5 0 要 求 后 入 仓 贮 存。D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 11附 录 A(资 料 性 附 录)浙 江 省 2 0 c m 耕 层 土 壤 酸 度 校 治 石 灰 需 要 量 估 算 参 数不 同 土 壤 酸 度 校 正 石 灰 用 量(t/h m2)及 使 用 间 隔(年)见 表 A.1。表 A.1 浙 江
20、 省 2 0 c m 耕 层 土 壤 酸 度 校 治 石 灰 需 要 量 估 算 参 数p H 校 治 目标 值砂 土 及 壤 质 砂 土 砂 质 壤 土 壤 土 粉 质 壤 土 粘 土 有 机 土用 量(t/h m2)间 隔(年)用 量(t/h m2)间 隔(年)用 量(t/h m2)间 隔(年)用 量(t/h m2)间 隔(年)用 量(t/h m2)间 隔(年)用 量(t/h m2)间 隔(年)4.5 至 5.5 0.5 1 1.5 1 1.5 1.5 2.0 1.5 2.5 2.0 2.5 3 2.5 3 4 2.5 5 1 0 2.55.5 至 6.5 0.7 5 1.2 5 1.5
21、1.2 5 2 2.0 2 3 2.0 2.5 3 4 2.5 4 5 2.5 5 1 0 2.5D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 12A A附 录 B(资 料 性 附 录)衢 州 市 关 于 试 行 农 业 投 入 化 肥 定 额 制 的 意 见 衢 州 市 主 要 作 物 化 肥 定 额 制 施 用 标 准 参 照 指 标(试 行)见 表 B.1表 B.1 衢 州 市 主 要 作 物 化 肥 定 额 制 施 用 标 准 参 照 指 标作 物浙 江 省 最 高 限 值(k g/6 6 7 m2)衢 州 市 最 高 限 值(k g/6 6 7 m2)推 荐 比 例施 肥 模
22、式 建 议化 肥 总 量 氮 肥 化 肥 总 量 氮 肥 氮 磷 钾早 稻 2 2 1 3 2 1 1 2 1 2 3.5 5.5 氮 肥 基:追:追=5:3:2;磷 肥 基 1 0 0%;钾 肥 基:追:追=7:0:3晚 稻 2 3 1 4 2 2 1 3 1 3 3.0 6.0 氮 肥 基:追:追=5:3:2;磷 肥 基 1 0 0%;钾 肥 基:追:追=7:0:3单 季 稻 2 6 1 7 2 6 1 5 1 5 3.5 7.5 氮 肥 基:追:追=4:3:3;磷 肥 基 1 0 0%;钾 肥 基:追:追=7:0:3超 级 稻 3 0 2 0 2 9 1 8 1 8 3.5 7.5 氮
23、肥 基:追:追=4:3:3;磷 肥 基 1 0 0%;钾 肥 基:追:追=7:0:3D B 3 3 0 8/T 0 8 9 2 0 2 13附 录 C(资 料 性 附 录)C.1 分 类 依 据以 稻 田 耕 层 土 壤 镉、铅 总 含 量 和 p H 值 为 依 据,参 照 G B 1 5 6 1 8 风 险 管 控 值 和 有 关 资 料 分 类,按 照“就 高 不 就 低”的 分 类 原 则(即 镉、铅 分 类 不 同 的,稻 田 分 类 以污 染 程 度 分 类 高 的 元 素 为 准),将 稻 田 分 为 轻 微 镉 铅 污 染 稻 田、轻 度 镉 铅 污 染 稻 田、中 度 镉 铅
24、 污 染 稻 田 三 类。C.1 稻 田 污 染 程 度 分 类 及 技 术 应 用稻 田 污 染 程 度 分 类 的 具 体 指 标 及 水 稻 生 产 控 制 技 术 应 用 要 求 见 表 C.1。表 C.1 稻 田 污 染 程 度 分 类 及 水 稻 生 产 控 制 技 术 应 用污 染 分 类 重 金 属土 壤 含 量(m g/k g)技 术 应 用p H 5.5 5.5 p H 6.5 6.5 7.5轻 微 镉 污 染 稻 田镉(C d)0.3 0.6 0.4 0.8 0.6 1.2 0.8 1.6 优 先 采 用 低 累 积 品 种 种 植 技 术。轻 度 镉 污 染 稻 田 0
25、.6 0.9 0.8 1.2 1.2 1.8 1.6 2.4 建 议 采 用“低 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“叶 面 阻 断”技 术。中 度 镉 污 染 稻 田 0.9 1.5 1.2 2.0 1.8 3.0 2.4 4.0建 议 采 用“低 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“石 灰 施 用”“水分 调 控”集 成 技 术。轻 微 铅 污 染 稻 田铅(P b)8 0 1 6 0 1 0 0 2 0 0 1 4 0 2 8 0 2 4 0 4 8 0 优 先 采 用 低 累 积 品 种 种 植 技 术。轻 度 铅 污 染 稻 田 1 6 0 2 4 0 2 0 0 3 0 0 2 8 0 4 2 0 4 8 0 7 2 0 建 议 采 用“低 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“叶 面 阻 断”技 术。中 度 铅 污 染 稻 田 2 4 0 4 0 0 3 0 0 5 0 0 4 2 0 7 0 0 7 2 0 1 0 0 0建 议 采 用“低 积 累 水 稻 品 种”+“土 壤 调 理”+“石 灰 施 用”“水分 调 控”集 成 技 术。