1、辽 源 市 地 方 标 准 D B 2 2 0 4 / T 1 - 2 0 2 1 蛋 鸡 菌 物 多 糖 无 抗 饲 养 技 术 规 范 N o n - r e s i s t a n t f e e d i n g t e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n w i t h f u n g a l p o l y s a c c h a r i d e o f l a y e r s 2 0 2 1 - 0 9 - 0 2 发 布 2 0 2 1 - 1 0 - 0 2 实 施 辽 源 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 I C S 6 5
2、. 0 2 0 . 3 0 C C S B 4 3 2204D B 2 2 0 4 / T 1 - 2 0 2 1 I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。 请 注 意 本 文 件 中 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 本 文 件 由 辽 源 市 明 乾 绿 色 禽 蛋 养 殖 专 业 合 作 社 提 出 。 本 文 件 由 辽 源
3、市 农 业 农 村 局 归 口 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 吉 林 农 业 大 学 、 辽 源 市 明 乾 绿 色 禽 蛋 养 殖 专 业 合 作 社 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 刁 自 鹏 、 宋 慧 、 王 明 乾 、 赵 鹏 、 卫 佳 丽 、 荆 波 、 孙 畅 、 吴 浩 源 、 肖 焕 伟 、 王 银 月 、 李 晓 娜 。1 D B 2 2 0 4 / T 1 2 0 2 1 蛋 鸡 菌 物 多 糖 无 抗 饲 养 技 术 规 范 1 范 围 本 文 件 规 定 了 蛋 鸡 菌 物 多 糖 无 抗 饲 养 的 场 区 环 境 、 饲 养 管 理 、 动 物 保
4、 健 、 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 管 理 与 使 用 、 品 种 引 进 、 人 员 与 制 度 、 中 兽 药 的 管 理 与 使 用 、 防 疫 消 毒 、 废 弃 物 处 理 、 档 案 管 理 。 本 文 件 适 用 于 蛋 鸡 菌 物 多 糖 无 抗 饲 养 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最
5、 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B / T 5 9 1 6 产 蛋 鸡 和 肉 鸡 配 合 饲 料 G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准 G B / T 1 6 5 6 9 畜 禽 产 品 消 毒 规 范 G B 1 8 5 9 6 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准 G B / T 1 9 5 2 5 . 1 畜 禽 环 境 术 语 G B / T 2 0 0 1 4 . 1 良 好 农 业 规 范 第 1 部 分 ： 术 语 G B / T 2 0 0 1 4 . 6 良 好 农 业 规 范 第 6 部 分 ：
6、 畜 禽 基 础 控 制 点 与 符 合 性 规 范 G B / T 2 0 0 1 4 . 1 0 良 好 农 业 规 范 第 1 0 部 分 ： 家 禽 控 制 点 与 符 合 性 规 范 G B 5 0 0 1 6 建 筑 设 计 防 火 规 范 H J / T 8 1 畜 禽 养 殖 业 污 染 防 治 技 术 规 范 H J 5 6 8 畜 禽 养 殖 产 地 环 境 评 价 规 范 J B / T 7 7 2 0 养 鸡 设 备 鸡 用 乳 头 式 饮 水 器 J B / T 7 7 2 9 养 鸡 设 备 蛋 鸡 鸡 笼 和 笼 架 N Y / T 3 8 8 畜 禽 场 环 境
7、 质 量 标 准 N Y / T 1 1 6 7 畜 禽 环 境 质 量 及 卫 生 控 制 规 范 N Y / T 1 1 6 8 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 N Y / T 2 6 6 4 标 准 化 养 殖 场 蛋 鸡 N Y / T 3 4 4 5 畜 禽 养 殖 场 档 案 规 范 N Y 5 0 2 7 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质 N Y / T 5 0 3 0 无 公 害 农 产 品 兽 药 使 用 准 则 N Y 5 0 3 2 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 使 用 准 则 N Y 5 0 4 1 无 公
8、 害 食 品 蛋 鸡 饲 养 兽 医 防 疫 准 则 N Y / T 5 3 3 9 无 公 害 农 产 品 畜 禽 防 疫 准 则 J B / T 7 7 2 0 养 鸡 设 备 鸡 用 乳 头 式 饮 水 器 J B / T 7 7 2 9 养 鸡 设 备 蛋 鸡 鸡 笼 和 笼 架 饲 料 原 料 目 录 农 业 部 公 告 2 2 号 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 农 业 部 公 告 1 6 8 号 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录 2 0 1 3 农 业 部 公 告 2 0 4 5 号2 D B 2 2 0 4 / T 1 2 0 2 1 中 华 人 民 共 和 国
9、兽 药 典 农 业 部 公 告 2 4 3 8 号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 农 业 部 公 告 2 6 2 5 号 家 禽 产 地 检 疫 规 程 农 医 发 2 0 1 0 年 第 2 0 号 无 规 定 动 物 疫 病 区 管 理 技 术 规 范 农 医 发 2 0 1 6 年 第 4 5 号 3 术 语 和 定 义 G B / T 1 9 5 2 5 . 1 、 G B / T 2 0 0 1 4 . 1 界 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 无 抗 饲 养 n o n - r e s i s t a n t f e
10、e d i n g 指 从 蛋 鸡 1 日 龄 开 始 至 淘 汰 的 整 个 饲 养 全 过 程 ， 不 向 饲 料 、 饮 水 中 添 加 任 何 抗 生 素 以 及 化 学 合 成 类 的 抗 微 生 物 药 物 。 3 . 2 动 物 保 健 a n i m a l h e a l t h 在 饲 养 过 程 中 ， 通 过 添 加 天 然 植 物 充 分 激 发 蛋 鸡 生 命 潜 能 ， 减 少 或 消 除 各 种 致 病 因 素 。 3 . 3 菌 物 多 糖 f u n g a l p o l y s a c c h a r i d e s 本 文 件 中 是 指 金 针 菇
11、纤 维 多 糖 ， 主 要 是 由 1 0 个 以 上 的 单 糖 通 过 糖 苷 键 连 接 而 成 的 多 聚 物 ， 对 蛋 鸡 免 疫 调 节 、 保 肝 和 维 持 肠 道 微 生 态 平 衡 等 方 面 具 有 良 好 作 用 。 其 来 源 和 成 分 分 析 见 附 录 A 。 3 . 4 中 兽 药 制 剂 c h i n e s e v e t e r i n a r y d r u g p r e p a r a t i o n s 指 利 用 已 确 定 性 味 、 归 经 的 天 然 药 用 植 物 、 动 物 或 矿 物 组 成 的 单 方 或 多 种 药 材 组
12、方 ， 经 传 统 加 工 工 艺 和 现 代 工 艺 制 成 的 能 预 防 、 治 疗 动 物 疾 病 或 者 有 目 的 地 调 节 动 物 生 理 机 能 的 不 同 剂 型 。 4 场 区 建 设 与 环 境 4 . 1 生 产 单 元 的 边 界 应 清 晰 ， 所 有 权 和 经 营 权 应 明 确 ， 场 区 建 设 应 符 合 G B 5 0 0 1 6 和 N Y / T 2 6 6 4 的 要 求 。 4 . 2 场 区 环 境 卫 生 应 符 合 N Y / T 1 1 6 7 和 H J 5 6 8 的 要 求 。 4 . 3 空 气 质 量 符 合 N Y / T
13、3 8 8 要 求 ， 水 质 符 合 N Y 5 0 2 7 要 求 。 4 . 4 污 染 物 排 放 符 合 G B 1 8 5 9 6 的 要 求 。 5 品 种 引 进 应 符 合 G B / T 2 0 0 1 4 . 1 0 和 N Y / T 5 3 3 9 的 规 定 ， 并 符 合 无 规 定 动 物 疫 病 区 管 理 技 术 规 范 要 求 。3 D B 2 2 0 4 / T 1 2 0 2 1 6 饲 养 管 理 6 . 1 饲 养 模 式 6 . 1 . 1 按 栋 舍 采 用 全 进 全 出 制 饲 养 方 式 。 6 . 1 . 2 育 雏 期 和 育 成 期
14、 采 用 阶 梯 式 饲 养 方 式 。 6 . 1 . 3 产 蛋 期 采 用 层 叠 式 网 上 笼 养 饲 养 方 式 。 6 . 2 饲 养 设 备 6 . 2 . 1 应 准 备 好 笼 具 、 笼 架 ， 乳 头 式 饮 水 器 、 食 槽 等 饲 喂 器 具 和 清 扫 用 具 等 。 6 . 2 . 2 笼 具 和 笼 架 应 符 合 J B / T 7 7 2 9 的 要 求 ， 乳 头 式 饮 水 器 应 符 合 J B / T 7 7 2 0 的 要 求 。 6 . 2 . 3 应 对 鸡 舍 内 环 境 和 器 具 全 面 消 毒 。 6 . 3 鸡 舍 环 境 鸡 舍
15、 内 温 度 、 湿 度 、 光 照 时 间 、 光 照 强 度 与 通 风 应 符 合 G B / T 2 0 0 1 4 . 1 0 的 要 求 。 通 风 换 气 量 参 考 表 1 。 表 1 鸡 舍 通 风 换 气 量 生 长 阶 段 通 风 量 最 小 （ 冬 季 ） 中 等 （ 春 、 秋 季 ） 最 大 （ 夏 季 ） 1 日龄1 1 2 日龄（m 3 / h / k g ） 0 . 1 7 0 . 4 0 . 7 6 1 1 3 日龄淘汰（m 3 / h / 只） 0 . 5 2 3 . 3 8 6 . 8 4 6 . 4 饲 料 及 饲 料 添 加 剂 饲 料 、 饲 料
16、添 加 剂 的 使 用 应 符 合 饲 料 原 料 目 录 、 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录 2 0 1 3 、 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 和 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 规 定 ， 其 产 品 质 量 和 营 养 标 准 应 符 合 G B / T 5 9 1 6 、 G B 1 3 0 7 8 及 N Y 5 0 3 2 的 规 定 。 6 . 5 兽 药 6 . 5 . 1 应 符 合 中 华 人 民 共 和 国 兽 药 典 、 G B / T 2 0 0 1 4 . 6 、 N Y / T 5 0 3 0 的 要 求 。 6 . 5 . 2 中
17、兽 药 制 剂 的 具 体 使 用 应 遵 循 驻 场 兽 医 的 意 见 。 推 荐 使 用 的 中 兽 药 制 剂 见 表 2 。 表 2 推 荐 使 用 的 中 兽 药 制 剂 药 用 范 围 兽 用 产 品 抗菌、抗病毒类 清瘟解毒口服液 黄芪多糖口服液 杨树花口服液 双黄连口服液 四味穿心莲散 清瘟败毒散 扶正解毒散 荆防败毒散4 D B 2 2 0 4 / T 1 2 0 2 1 续 表 2 推 荐 使 用 的 中 兽 药 制 剂 药 用 范 围 兽 药 产 品 抗 菌 、 抗 病 毒 类 板青颗粒 呼吸道类 银黄提取物口服液 麻杏石甘口服液 麻杏石甘散 提高产蛋率 降脂增蛋散 蛋
18、鸡宝 激蛋散 6 . 6 饮 水 与 饲 喂 6 . 6 . 1 育 雏 期 开 食 按 照 “ 先 饮 水 ， 后 开 食 ” 的 原 则 ， 雏 鸡 入 舍 0 . 5 h 2 h 后 给 予 饮 水 。 饮 水 后 胎 粪 排 出 8 0 % 以 上 时 进 行 雏 鸡 开 食 （ 诱 食 ） 。 6 . 6 . 2 育 成 期 至 淘 汰 期 每 日 饲 喂 3 次 ， 采 取 定 时 定 量 饲 喂 方 式 。 6 . 7 饲 养 密 度 应 符 合 N Y / T 5 0 3 8 的 要 求 。 6 . 8 断 喙 1 日 龄 红 外 断 喙 。 6 . 9 检 疫 防 疫 6 .
19、 9 . 1 应 符 合 N Y / T 1 1 6 7 、 N Y / T 5 3 3 9 的 要 求 。 6 . 9 . 2 消 毒 剂 选 择 应 符 合 N Y 5 0 4 1 的 规 定 , 方 法 可 采 用 G B / T 1 6 5 6 9 的 建 议 。 6 . 1 0 动 物 保 健 6 . 1 0 . 1 饲 料 中 应 按 比 例 添 加 菌 物 多 糖 ， 搅 拌 均 匀 ， 具 体 剂 量 参 考 表 2 。 表 3 各 阶 段 推 荐 剂 量 时 期 剂 量 （ g / k g ） 1 日龄5 6 日龄 2 0 5 7 日龄淘汰 4 0 注：表中的剂量为每千克饲料
20、添加量。 6 . 1 0 . 2 根 据 蛋 鸡 食 量 ， 每 周 拌 料 一 次 。 7 废 弃 物 处 理 应 符 合 G B 1 8 5 9 6 、 N Y / T 1 1 6 8 、 H J / T 8 1 、 家 禽 产 地 检 疫 规 程 的 要 求 。 8 档 案 管 理 应 符 合 N Y / T 3 4 4 5 的 要 求 。5 D B 2 2 0 4 / T 1 2 0 2 1 附 录 A （ 资 料 性 附 录 ） 金 针 菇 纤 维 多 糖 原 料 来 源 及 成 分 A . 1 金 针 菇 纤 维 多 糖 来 源 ： 原 料 来 自 于 工 厂 化 培 养 的 金
21、针 菇 菇 脚 （ 金 针 菇 与 基 料 衔 接 2 c m 3 c m 部 分 ） ， 晾 干 ， 磨 成 粉 末 ， 置 通 风 干 燥 处 备 用 。 A . 2 饲 料 添 加 的 金 针 菇 纤 维 多 糖 主 要 成 分 分 析 见 表 A 1 。 表 A 1 饲 料 添 加 的 金 针 菇 纤 维 多 糖 组 成 分 析 成 分 含 量 （g / k g ） 干物质 8 8 . 4 0 0 . 8 5 粗蛋白 1 3 . 7 5 0 . 4 9 粗纤维 2 2 . 0 5 1 . 0 6 粗脂肪 2 . 8 0 . 1 4 灰 分 1 1 . 6 0 . 8 5 钙 4 . 0 0 . 1 磷 6 . 3 0 . 2 8 注：饲料应满 足等能等氮，根 据不同时期的 营养需求及能量 要求，以及金针 菇纤维多糖的组 成成分，适当调 整饲料中 金针菇纤维多糖的含量。
