1、I C S 6 5 . 0 2 0 . 3 0 C C S B 4 3 DB50 重 庆 市 地 方 标 准 D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 桑 叶 粉 饲 喂 蛋 鸡 生 产 技 术 规 范 2 0 2 1 - 1 1 - 0 1 发 布 2 0 2 2 - 0 2 - 0 1 实 施 重庆市市场监督管理局 发 布I 目 次 前 言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I I 1 范 围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规 范 性 引 用 文 件 . . . . . . . . . . . . . . .
4、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术 语 和 定 义 . . . . . . . . . . . . . . .
5、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 选 址 与 布 局 . . . . . . .
6、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 设 施 与 设
7、 备 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8、 . . 2 6 引 种 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 饲 料 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 8 饲 养 管 理 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 9 疫 病 防 控 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 0 档 案 管 理 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 I I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。 请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及
14、专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 重 庆 市 农 业 农 村 委 员 会 提 出 并 归 口 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 重 庆 市 合 川 区 畜 牧 站 、 重 庆 市 畜 牧 技 术 推 广 总 站 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 周 丽 萍 、 潘 晓 、 张 科 、 罗 仕 伟 、 唐 禄 红 、 朱 燕 、 彭 广 东 、 汪 志 、 王 德 蓉 、 邓 兴 平 、 苏 庆 、 张 晶 、 王 思 海 、 何 双 双 、 李 薇 伊 、 甘 蜜 、 孙 小 青 、 李 小 姝 、 刘 芳 莉 、
15、游 浩 、 王 炼 、 潘 添 博 、 何 涛 。D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 1 桑 叶 粉 饲 喂 蛋 鸡 生 产 技 术 规 范 1 范 围 本 文 件 规 定 了 桑 叶 粉 饲 喂 蛋 鸡 的 术 语 和 定 义 、 选 址 与 布 局 、 设 施 与 设 备 、 引 种 、 饲 料 、 饲 养 管 理 、 疫 病 防 控 、 档 案 管 理 等 要 求 。 本 文 件 适 用 于 用 桑 叶 粉 饲 喂 蛋 鸡 的 养 殖 生 产 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 文
16、 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B 5 7 4 9 生 活 饮 用 水 卫 生 标 准 G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准 G B 1 8 5 9 6 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准 H J 5 6 8 畜 禽 养 殖 产 地 环 境 评 价 规 范 N Y / T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量
17、 N Y / T 4 7 2 绿 色 食 品 兽 药 使 用 准 则 N Y / T 6 8 2 畜 禽 场 场 区 设 计 技 术 规 范 N Y / T 1 1 6 7 畜 禽 场 环 境 质 量 及 卫 生 控 制 规 范 N Y / T 1 1 6 8 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 N Y / T 2 6 6 4 标 准 化 养 殖 场 蛋 鸡 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 桑 叶 粉 m u l b e r r y l e a f p o w d e r 由 天 然 桑 叶 经 烘 干 粉 碎 后 形
18、 成 的 粉 状 物 质 。 4 选 址 与 布 局 4 . 1 选 址 4 . 1 . 1 符 合 当 地 畜 牧 业 发 展 规 划 、 村 镇 建 设 规 划 和 国 家 环 保 相 关 法 律 法 规 ， 符 合 动 物 防 疫 条 件 。 4 . 1 . 2 光 照 条 件 好 ， 水 源 充 足 ， 水 质 符 合 G B 5 7 4 9 的 规 定 ， 废 弃 物 处 理 方 便 ， 交 通 便 利 ， 供 电 稳 定 。 4 . 1 . 3 环 境 要 求 符 合 N Y / T 1 1 6 7 和 H J 5 6 8 中 的 规 定 。 4 . 2 布 局D B 5 0 /
19、T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 2 4 . 2 . 1 场 内 分 为 生 产 区 、 生 活 区 、 隔 离 区 和 废 弃 物 无 害 化 处 理 区 ， 各 区 相 互 隔 离 、 界 限 分 明 ， 并 符 合 N Y / T 6 8 2 中 的 规 定 。 4 . 2 . 2 废 弃 物 处 理 设 施 应 建 在 生 产 区 和 生 活 区 常 年 主 导 风 向 的 下 风 向 或 侧 风 向 处 。 5 设 施 与 设 备 5 . 1 建 筑 设 施 设 备 5 . 1 . 1 鸡 舍 建 筑 采 用 全 封 闭 式 或 半 封 闭 式 ， 建 筑 材 料 具 有 良
20、好 保 温 、 隔 热 功 能 ， 地 面 和 墙 壁 便 于 清 洗 ， 能 耐 酸 、 碱 等 消 毒 药 液 腐 蚀 ， 并 具 备 良 好 的 防 鼠 、 防 鸟 、 防 蚊 蝇 功 能 。 5 . 1 . 2 鸡 场 辅 助 建 筑 应 配 备 饲 料 间 、 蛋 库 、 兽 医 室 、 药 品 储 备 室 和 消 毒 设 施 等 ， 并 符 合 N Y / T 2 6 6 4 中 的 规 定 。 5 . 1 . 3 产 蛋 舍 间 距 不 低 于 4 m ， 育 雏 舍 （ 育 成 舍 ） 与 其 他 鸡 舍 间 距 应 大 于 或 等 于 产 蛋 鸡 舍 间 距 。 5 . 2
21、生 产 设 施 设 备 5 . 2 . 1 产 蛋 鸡 舍 采 用 多 层 笼 养 设 备 。 5 . 2 . 2 鸡 舍 内 应 配 备 自 动 饮 水 、 自 动 饲 喂 和 自 动 环 境 控 制 设 备 。 供 水 采 用 管 道 式 供 水 系 统 ， 贮 水 设 施 和 管 路 供 水 压 力 应 达 到 1 . 5 k g / c m 2 2 . 0 k g / c m 2 。 5 . 2 . 3 排 水 采 用 雨 污 分 流 系 统 ， 污 水 采 用 暗 管 排 入 正 常 运 转 的 污 水 处 理 设 施 。 5 . 2 . 4 生 产 区 入 口 设 置 更 衣 、
22、消 毒 室 ， 人 员 通 道 配 备 自 动 喷 淋 或 自 动 喷 雾 式 消 毒 设 备 ； 鸡 舍 门 口 设 置 消 毒 池 或 消 毒 垫 。 6 引 种 6 . 1 雏 鸡 来 源 应 来 源 于 有 种 畜 禽 生 产 经 营 许 可 证 、 动 物 防 疫 条 件 合 格 证 的 鸡 场 。 6 . 2 引 种 检 疫 购 进 的 雏 鸡 要 附 有 动 物 检 疫 合 格 证 明 和 非 疫 区 证 明 。 不 得 从 禽 病 疫 区 引 种 。 6 . 3 消 毒 及 运 输 饲 养 雏 鸡 的 隔 离 场 和 运 输 工 具 使 用 前 应 全 面 清 洗 和 消 毒
23、。 6 . 4 隔 离 观 察 到 场 后 应 隔 离 观 察 3 0 d ， 不 同 日 龄 的 鸡 群 应 分 开 ， 不 能 混 群 ； 并 向 当 地 畜 牧 兽 医 部 门 报 告 ， 官 方 兽 医 应 到 场 实 施 监 督 检 查 ， 并 根 据 当 地 疫 病 流 行 情 况 进 行 加 强 免 疫 或 补 免 。 7 饲 料 7 . 1 桑 叶 粉 应 干 燥 、 无 霉 变 ， 粗 蛋 白 含 量 应 大 于 等 于 1 3 % 、 粗 纤 维 应 小 于 等 于 1 8 % ， 颗 粒 度 应 在 2 0 目 4 0 目 。D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2
24、 0 2 1 3 7 . 2 桑 叶 粉 添 加 量 占 饲 料 总 配 方 的 3 % 5 % ， 且 总 体 营 养 水 平 达 到 产 蛋 阶 段 的 营 养 需 求 水 平 ， 饲 料 应 符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定 。 7 . 3 所 选 饲 料 添 加 剂 应 为 农 业 农 村 部 允 许 使 用 目 录 中 的 产 品 ， 不 得 使 用 违 禁 药 物 、 工 业 合 成 的 油 脂 、 畜 禽 粪 便 的 饲 料 原 料 。 8 饲 养 管 理 8 . 1 密 度 不 同 周 龄 的 蛋 鸡 饲 养 密 度 可 参 考 表 1 。 表 1 饲 养 密 度
25、 周龄 密度 1 周龄2 周龄 6 0 只/ m 2 3 周龄4 周龄 4 0 只/ m 2 5 周龄7 周龄 3 4 只/ m 2 8 周龄1 1 周龄 2 4 只/ m 2 1 2 周龄1 9 周龄 1 4 只/ m 2 2 0 周龄以上 8 - 9 只/ m 2 8 . 2 温 度 育 雏 第 一 周 鸡 舍 温 度 为 3 2 3 5 ， 根 据 气 温 和 鸡 的 生 理 机 能 ， 以 后 每 周 下 降 2 3 ， 适 宜 温 度 控 制 在 1 5 2 5 。 8 . 3 湿 度 8 . 3 . 1 育 雏 舍 第 一 周 湿 度 保 持 在 6 0 % 7 0 % ， 第 二
26、 周 以 后 湿 度 为 5 5 % 6 0 % 。 8 . 3 . 2 育 成 鸡 、 产 蛋 鸡 舍 湿 度 应 控 制 在 4 0 % 6 0 % 。 8 . 4 光 照 不 同 周 龄 的 蛋 鸡 光 照 时 间 及 强 度 可 参 考 表 2 。 表 2 光 照 时 间 及 强 度 周龄 光照时间 光照强度 1 周龄 2 2 h 2 4 h 4 0 l x 2 周龄8 周龄 1 0 h 1 2 h 2 0 l x 1 0 l x 9 周龄1 9 周龄 8 h 9 h 1 0 l x 2 0 周龄以上 1 4 h 1 6 h 1 0 l x 8 . 5 通 风 8 . 5 . 1 采
27、用 自 然 通 风 和 机 械 负 压 通 风 法 。 8 . 5 . 2 根 据 雏 鸡 、 育 成 鸡 、 产 蛋 鸡 生 理 要 求 、 鸡 舍 工 艺 特 点 、 季 节 变 化 调 整 通 风 模 式 ， 确 定 通 风 量 。D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 4 8 . 5 . 3 鸡 舍 空 气 质 量 应 符 合 N Y / T 3 9 1 中 的 规 定 。 8 . 6 饲 养 方 式 8 . 6 . 1 采 用 全 进 全 出 饲 养 工 艺 。 8 . 6 . 2 产 蛋 期 间 饲 喂 含 3 % 5 % 桑 叶 粉 的 日 粮 。 9 疫 病
28、 防 控 9 . 1 消 毒 9 . 1 . 1 门 口 消 毒 9 . 1 . 1 . 1 场 区 门 口 应 设 置 带 棚 消 毒 池 。 车 辆 消 毒 池 宽 度 应 与 大 门 宽 度 相 同 ， 长 度 为 3 . 5 m 4 . 0 m ， 深 度 不 小 于 0 . 3 m 。 9 . 1 . 1 . 2 场 内 应 杜 绝 外 来 人 员 参 观 ， 饲 养 员 进 鸡 舍 前 应 淋 浴 消 毒 ， 更 换 干 净 的 工 作 服 和 鞋 帽 。 9 . 1 . 1 . 3 鸡 舍 门 口 应 设 直 径 5 0 c m 1 0 0 c m 的 消 毒 池 或 消 毒 盆
29、 ， 定 期 更 换 安 全 有 效 的 消 毒 剂 。 9 . 1 . 2 鸡 舍 消 毒 9 . 1 . 2 . 1 每 月 定 期 带 鸡 消 毒 一 次 。 9 . 1 . 2 . 2 空 舍 期 应 进 行 彻 底 清 扫 、 消 毒 ， 并 空 舍 两 周 以 上 。 9 . 1 . 3 用 具 消 毒 9 . 1 . 3 . 1 饮 水 器 、 料 桶 、 料 槽 、 水 槽 等 应 定 期 消 毒 。 9 . 1 . 3 . 2 医 疗 器 械 等 要 随 用 随 时 消 毒 。 9 . 2 免 疫 应 根 据 鸡 场 所 在 地 区 的 疫 病 流 行 特 点 研 究 制 定
30、 科 学 合 理 的 免 疫 程 序 ， 有 选 择 性 地 进 行 禽 流 感 、 新 城 疫 等 疫 病 的 防 控 工 作 。 9 . 3 兽 药 按 照 N Y / T 4 7 2 的 规 定 执 行 。 9 . 4 无 害 化 处 理 9 . 4 . 1 鸡 粪 鸡 粪 处 理 应 符 合 G B 1 8 5 9 6 和 N Y / T 1 1 6 8 的 规 定 。 9 . 4 . 2 病 死 鸡 9 . 4 . 2 . 1 发 生 或 疑 似 发 生 动 物 疫 情 时 ， 应 及 时 向 当 地 畜 牧 兽 医 部 门 报 告 疫 情 ， 并 配 合 进 行 诊 断 、 处 理
31、 。 9 . 4 . 2 . 2 病 死 鸡 应 作 无 害 化 处 理 。 1 0 档 案 管 理 1 0 . 1 每 批 蛋 鸡 应 有 完 整 的 记 录 资 料 并 在 清 群 后 保 存 两 年 以 上 。D B 5 0 / T 1 1 5 4 - 2 0 2 1 5 1 0 . 2 饲 养 蛋 鸡 所 用 的 每 个 批 次 的 饲 料 产 品 均 应 保 留 样 品 。 留 样 应 设 标 签 ， 注 明 饲 料 品 种 、 生 产 单 位 、 生 产 日 期 、 批 次 、 生 产 负 责 人 和 采 样 人 等 事 项 。 1 0 . 3 兽 药 记 录 应 包 括 名 称
32、、 规 格 、 数 量 、 生 产 单 位 、 批 准 文 号 、 生 产 批 号 、 主 要 成 份 及 含 量 、 作 用 与 用 途 。 1 0 . 4 免 疫 程 序 记 录 应 包 括 疫 苗 种 类 、 使 用 方 法 、 剂 量 、 批 号 、 生 产 单 位 、 免 疫 时 间 、 免 疫 反 应 情 况 、 处 理 情 况 、 免 疫 效 果 等 事 项 。 1 0 . 5 患 病 鸡 的 预 防 和 治 疗 记 录 包 括 发 病 时 间 及 症 状 、 预 防 和 治 疗 用 药 的 经 过 、 药 物 种 类 、 使 用 方 法 及 剂 量 、 治 疗 时 间 、 疗 程 、 所 用 药 物 的 商 品 名 称 及 主 要 成 份 、 生 产 单 位 及 批 号 、 治 疗 效 果 等 。 1 0 . 6 饲 养 日 志 记 录 包 括 鸡 舍 内 温 度 、 湿 度 、 水 与 饲 料 消 耗 情 况 、 生 产 性 能 、 发 病 情 况 及 死 亡 原 因 、 无 害 化 处 理 情 况 、 清 群 时 间 及 鸡 只 数 量 等 。
