1、ICS 65 . CCS B 5 广 2021 - 15 0 5 2 西 壮 固 化 Techn i - 11 - 27 发 壮族 化 坑 沟 i cal spe c f 发 布 广西 壮 族 自 沟 稻 田 c ificati f ixed tr e 壮 族自治 区 自 治 田 生 态 ons for e nches i 区 市场监 督 区 态 养 殖 ecologi c n rice f 督 管理局 地 D B 殖 技 术 c al aqua f ields 发 布 45 方 标 B 45/T 24 0 术 规 范 a culture 2021 - 1 布 5 标准 0 9 2021 范
2、of 1 2 - 25 实 准 实 施DB 45 /T 2 40 9 20 21 I 目次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引 用文件 . 1 3 术语和定 义 . 1 4 稻田条件 . 1 5 稻田工程 与设施 . 2 6 水稻种植 与管理 . 2 7 养殖苗种 引进与隔离培育 . 3 8 养成放养 . 4 9 饲料投喂 . 4 10 日常管 理 . 4 11 收获 . 5 12 记录 . 5 DB 45 /T 2 40 9 20 21 II 前言 本文件按照GB/ T 1 .12 0 20标准化工作导则 第1部分：标 准化文件的 结构和起草 规则的规 定 起草。 本文件由广西壮
3、族自治区农业农村厅提出、归口并宣贯。 本文件起草单位： 广西壮族自治区水产技术推广站、 柳州市渔业技术推广站、 全州县水产技术推广 站、田东县水产技术推广站、鹿寨县水产技术推广站。 本文件主要起草人： 胡大胜、 韩书煜、 文衍红、 江林源、 施金谷、 黎姗梅、 黄杰、 罗福广、 蒋 经运、 黄维、李燕华、邓小红、蒙兰丽。 DB 45 /T 2 40 9 20 21 1 固化坑沟稻田生态养殖技术规范 1 范围 本文件规定了固化坑沟稻田生态养殖的技术要求。 本文件适用于广西行政区域内固化坑沟稻田生态养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，
4、 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本 文件。 GB 1 16 07 渔业水质标准 NY 5 05 1 无 公害食品 淡水养殖用水水质 NY /T 5 36 1 无公害食品 淡水养殖产 地环境条件 SC /T 0 00 4 20 06 水产 养殖质量安全管理规范 SC /T 1 13 5. 1 稻渔综合 种养技术规范 第 1部分 ：通则 3 术语和定义 SC /T 1 13 5. 1 界定的术语和定义适用于本文件。 4 稻田条件 4 .1 环境 应符合NY /T 53 61的规定 。 4 .2 水质 水源水质应符
5、合GB 1 16 0 7的规定，养 殖用水水质应符合NY 5 0 51的规定。 4 .3 养鱼稻田 水源充足，面积不限，进、排水渠分开，保水性好。 4 .4 隔离培育田 按4. 3执行， 与养鱼稻田之间有物理隔离屏障。 DB 45 /T 2 40 9 20 21 2 5 稻田工程与设施 5 .1 加高加固田埂 加高田埂至高出田面50 c m1 00 cm。 田 埂截面呈梯形， 顶窄底宽。 混凝土 加高田埂 时 ， 埂底宽30 cm 50 c m，埂顶 宽15 c m3 0 cm ， 深 至 硬 底； 黏土 加高田埂 时 应 夯实 ，埂底宽6 0 cm 10 0 cm ，埂顶宽30 cm 50
6、cm。 如 稻田 混 养 青蛙等逃逸能力强 的品种，用 塑 料 薄膜或密网片沿 田埂 边 设 置 50 c m高的 防逃 墙 。 5 .2 坑沟开挖 5 .2 .1 鱼坑 面积 300 m 2 的稻田， 宜在紧靠 进水口的田 角 开 挖一个 鱼坑，形 状因 地 制宜 ， 深 100 c m1 2 0 cm ， 单 个 鱼坑面积 8 m 2 ， 占 稻田面积4 5 。 5 .2 .2 鱼沟 面积 300 m 2 的稻田， 宜在紧靠 进水口田埂内 侧 的稻田开 挖一 条与进水口田埂 垂直 的鱼沟，宽10 0 cm 15 0 cm ， 深 80 cm 10 0 cm，面积 占 稻田面积5 8 。 5
7、 .3 坑沟固化 坑沟 四周 与坑沟埂用 松木板 、 黏土 、 混凝土或砖混 构 体 固化，坑沟埂宽20 cm 24 cm、高 15 cm 20 cm，埂 上留 2 3 个 宽2 0 c m 30 cm的 缺 口与稻田 相 通。 5 .4 进排水口建设 按照SC /T 1 0 09的要求执 行。 5 .5 养殖设施 5 .5 .1 拦鱼栅 按照SC /T 1 0 09的要求执 行。 5 .5 .2 诱虫灯 每个 鱼坑 或 鱼沟中间 挂一盏 15 W 3 0 W诱虫灯 ， 诱虫 灯 离水面高50 cm 60 cm。 5 .5 .3 秸秆粉碎机 面积 35 00 0 m 2 的养殖 场宜配 置 不
8、少于1 台 的1 .5 kW 2 .2 kW秸 秆粉碎机 。 6 水稻种植与管理 6 .1 要求 应符合SC /T 11 35 .1的规 定。 6 .2 品种 选择茎秆 粗 壮、分蘖 力 强、抗倒 伏 、抗病虫 害 的水稻品 种 。 DB 45 /T 2 40 9 20 21 3 6 .3 育秧 苗种引进前4 0 d，按照常 规营养杯方法育秧。 6 .4 施基肥 育秧10 d1 5 d后，拟养鱼 的稻田每66 7 m 2 施腐熟农家肥 40 0 500 作基肥。 6 .5 插秧 施基肥次日翻耙平整田面，插种15 20日 龄、10 c m1 2 cm高 的 秧苗，插秧行株距25 cm 20 cm
9、。 6 .6 水稻管理 插种秧苗当天保持田水深5 c m1 0 cm 立苗，第2 d 7 d浅水护 苗，分蘖期浅水勤灌、适当晾晒促根 促蘖，分蘖期后随水稻生长逐渐加深水位至水深20 cm时 放养苗种。 7 养殖苗种引进与隔离培育 7 .1 养殖品种 主养禾花鲤或金边鲤或那坡黑鲤等，混养泥鳅、胡子鲶、草鱼、青蛙、青虾或罗氏沼虾、田螺等。 7 .2 苗种引进 从良种场或具备水产苗种生产许可证的场所引进， 且苗种经检疫合格。 各品种的引进数量为其计划 养成总量的1 20。 7 .3 隔离培育 7 .3 .1 清野消毒 引进苗种前1 5 d，排干田水 ， 每66 7 m 2 用10 0 kg 生石灰
10、兑 水全田泼洒。 7 .3 .2 饵料生物培育 清野消毒后7 d1 0 d，注 水入田至水深20 cm， 每66 7 m 2 施发 酵秸秆或秸秆堆肥15 0 kg20 0 kg 。 7 .3 .3 苗种放养 培育饵料生物后2 d3 d ，放养苗种入田。放养时，运输水体和稻田水体的温差2 。 7 .3 .4 苗种培育 各养殖品种分田培育。 放养苗种入田后1 d2 d， 每天投喂发酵秸秆1次， 日投饲率为鱼体重的3 5。同时， 做好水质调节、病害监测等日常管理工作。 7 .3 .5 苗种质量判定 隔离培育20 d 25 d，期间 无病情发生且经抽样检测不携带病原微生物的，判定苗种质量合格；期 间发
11、生病情或抽样检测携带病原微生物的，经生态防控治愈后再培育20 d3 0 d，经 抽样检测不携带 病 原微生物判定苗种质量合格。 隔离培育期间发生病情且治疗无效或治疗用药超过1 5 d， 判定苗 种质量不 合格。 DB 45 /T 2 40 9 20 21 4 8 养成放养 8 .1 放养苗种质量要求 经隔离培育质量合 格 的苗种，放养 时 按 计划 放足养成苗种 数 量 后淘汰弱 小部分苗种。 8 .2 放养时间 第 一季 和第 二季 水稻 插秧秧 苗分 蘖 结 束后 ，注 水 入 田至水 深 20 cm 时 放养苗种； 第 二季 水稻 收 割 后 ， 清 理稻草出田，注水 入 田至水 深 2
12、0 cm 时 放养苗种。 8 .3 放养规格 禾花鲤 、金 边鲤 、 那坡黑鲤 、 泥鳅 、胡 子鲶体长 4 cm ， 草鱼 体长 15 cm ， 青虾或 罗 氏沼虾体长 1 cm ， 青蛙个 体重 3 g 5 g ，田 螺个体重 1. 25 g 2.5 0 g 。 8 .4 放养密度 每 66 7 m 2 稻田 放养 禾花鲤 5 00 60 0 尾或 金 边鲤 15 0 20 0 尾或那坡 黑鲤 15 020 0 尾 ， 泥鳅 5 00 60 0 尾 ， 胡 子鲶 15 0 20 0 尾 ， 草鱼 10 15 尾 ， 青虾或 罗 氏沼虾 30 04 0 0 尾 ， 青蛙 3 0 50 只 。
13、第 二季 水稻收 割后 放 养 除青蛙以外 的 上述 品种 及密度 ， 再 放养田 螺 15 0 00 20 00 0 只 。 9 饲料投喂 9 .1 饲料种类 以 投喂 发酵秸秆为 主，稻田中的 浮游 生物、 杂 草、稻 花及 水稻害 虫为辅 。 9 .2 饲料投喂 以 稻田田面 均匀堆 放的 方式 投喂 发酵秸秆 ， 堆 间 距 2.0 m 3. 0 m， 每天 投喂1 次 ， 日投饲 率为 鱼 虾体 重 的6 1 0 。 9 .3 秸秆发酵要求 发酵时 间 60 d ，不应投 喂 发酵 不成 功或 经 二次发酵 的 秸秆 。 1 0 日常管理 10 .1 巡 查 坚持每天巡 查 1 次
14、， 观察 水位、水 色 、鱼 类摄 食 及活动等情 况 ， 检查拦 鱼设施 是否 破损 、 堵塞 ， 发 现问题及时处 理。 1 0. 2 水质管理 苗种放养 入 田 后 ， 随着 水稻的生 长逐渐 加水 入 田至水 深 25 c m30 cm，养 殖期间 根据 水质 状况 适 时 换 水。 换 水 时 ， 先 排水 致 水面下 降 10 cm 再 注水 入 田至 原 水位。 1 0. 3 病虫害防治 10 .3 .1 水 稻 用草木 灰 10 .3 .2 每1 10 .4 防 台 风 11 收 获 第 一 笼内的 鱼 前3 0 d 抄网抄 捕 12 记 录 按 照 水稻病虫 害 稻 发生虫害
15、 时 灰 30 kg 过筛 均 鱼病 5 d20 d拌 饲 防 洪防逃 风 、暴雨、 大 获 一 季和第二 季 鱼 虾 收获； 排 40 d，在坑 沟 捕 未进网笼 的 录 照 SC /T 0 0 04 害 时 ，每 次 注 水 入 均 匀喷 粉， 每 饲 料内服酵 母 大 雨前，应 疏 季 水稻收割 前 排 干 田水后 用 沟 埂缺口装 上 的 田螺；然 后 20 06中 附 录 入 田至水淹 没 每 天喷1次, 连 母 多糖3 d， 酵 疏 通排水渠 道 前 3 d5 d， 在 用 手 抄网抓 捕 上 网笼，缓 慢 后 翻犁田面 晒 录 A 的要求 做 没 稻叶叶尖 且 连 续3 d。 酵
16、母多糖的 用 道 ，堵上进 水 在 坑沟埂缺 口 捕 收 获青蛙。 慢 排水直至 排 晒 田。 做 好记录， 建 且 维持2 h 4 用 量为发酵 秸 口、打开排 水 口 装上网笼， 排 干田水2 d 排 干田水， 将 立养殖档案 h 。 水稻发 生 秸 秆日投喂 量 水 口，并检 查 缓慢排水 直 d 后 收割水 稻 将 游进网笼 内 ， 并保存2 年 DB 45 /T 生 稻瘟等病害 量 的1 。 查 、疏通拦 鱼 直 至排干田 水 稻 。 次年第 一 内 的鱼虾螺 收 年 以上。 24 09 20 21 5 时， 每6 6 7 m 2 鱼 设施。 水 ，将游 进 网 一 季 水稻插 秧 收 获，并 用 手 2 网 秧 手 中华人民共和国广西地方标准 固化坑沟稻田生态养殖技术规范 DB 45/T 2409 2021 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究
