1、ICS 65.020.20CCS B 05 5329大 理 州 地 方 标 准DB 5329/T 68 2021大 理 州 天 冬 栽 培 技 术 规 程 2021 -04- 01 发 布 2021- 05 -01 实 施大 理 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5329/T 68 2021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 提 出 。本 文 件 由 大 理 州 农 业 农 村
2、局 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 、 宾 川 鼎 盛 中 药 材 专 业 合 作 社 、 祥 云 县 彭 旺中 草 药 种 植 农 民 专 业 合 作 社 、 大 理 清 怡 农 业 开 发 有 限 公 司 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 段 彦 君 、 张 金 莲 、 朱 秀 梅 、 苏 碧 玉 、 王 林 鹏 、 解 明 坤 、 杨 光 明 、 彭 智 娥 、 李 化 、赵 健 雄 、 康 冠 宏 、 赵 雪 山 、 李 春 旺 、 杜 波 。 DB 5329/T 68 2021 1 大 理 州 天 冬 栽
3、培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 天 冬 （ Asparagus cochinchinensis（ Lour.） Merr.） 的 产 地 环 境 要 求 、 选 地 整 地 、育 苗 、 移 栽 、 田 间 管 理 、 追 肥 、 病 虫 害 防 控 、 采 收 及 初 加 工 、 包 装 与 贮 运 等 内 容 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件
4、 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 农 药 安 全 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ）GB 15618 土 壤 环 境 质 量 标 准NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则SB/T 11182 中 药 材 包 装 技 术 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 篱 架 式 天 冬 栽 培 中 将 其 藤 蔓 固 定 在
5、 篱 架 上 的 一 种 栽 培 管 理 方 式 。4 产 地 环 境 要 求4.1 气 候 环 境海 拔 范 围 1 300 m 2 500 m； 年 平 均 温 度 12 16.5 ， 10 活 动 积 温 2 000 3 400 ，极 端 高 温 35 ， 极 端 最 低 温 -7 ； 无 霜 期 120 d 200 d； 年 降 雨 量 700 mm 1 100 mm。4.2 产 地 要 求种 植 地 环 境 条 件 符 合 GB 3095、 GB 5084、 GB 15618规 定 与 要 求 。5 选 地 整 地 5.1 选 地选 择 土 壤 疏 松 、 土 层 深 厚 、 排 水
6、 良 好 、 肥 力 中 等 地 块 。 DB 5329/T 68 2021 2 5.2 整 地5.2.1 育 苗 地 整 地整 地 前 施 腐 熟 农 家 肥 1 000 kg/667m2， 深 翻 入 土 ， 按 100 cm开 墒 ， 墒 面 70 cm， 沟 宽 30 cm， 沟 深 20cm。 墒 面 耙 平 、 压 实 。5.2.2 移 栽 地 整 地移 栽 前 5 d 7 d， 结 合 整 地 施 腐 熟 农 家 肥 1 000 kg/667 m 2 1 500 kg/667 m2、 有 机 肥 料 200 kg/667m2 300kg/667m2， 深 翻 入 土 ， 耙 细
7、整 平 ， 清 除 杂 草 ， 按 120cm开 墒 ， 墒 面 90 cm， 沟 宽 30cm， 沟 深 30 cm。6 育 苗6.1 种 子 采 收 与 处 理8月 9月 ， 天 冬 果 实 由 绿 色 变 成 黄 色 ， 种 子 颜 色 为 黑 色 时 采 收 。 果 实 堆 捂 1 d 2 d， 搓 去 果 肉 ， 清水 洗 净 ， 选 择 粒 大 、 饱 满 的 种 子 播 种 。 留 种 春 播 保 存 在 室 内 ， 湿 度 为 5 10 的 沙 土 中 。6.2 播 种 育 苗6.2.1 播 种 时 间 秋 播 8月 10月 上 旬 ； 春 播 3月 下 旬 4月 。6.2.2
8、 播 种 方 式将 处 理 好 的 种 子 与 细 沙 拌 均 匀 后 撒 在 育 苗 床 上 ， 用 种 量 12 kg/667 m2 18 kg/667 m2。 播 种 后 盖 腐熟 细 粪 土 2 cm 3 cm， 再 覆 盖 干 松 针 或 干 稻 草 1 cm 2 cm。6.3 苗 期 管 理播 种 后 及 时 浇 透 水 。 苗 期 根 据 土 壤 墒 情 及 时 排 、 灌 水 ， 使 土 壤 水 分 保 持 在 25 30 。 出 苗 后 分 2次 3 次 揭 去 覆 盖 物 。 拔 除 苗 床 杂 草 。7 移 栽7.1 移 栽 时 间 春 栽 3月 4月 上 旬 。 秋 栽
9、 9月 10月 。7.2 移 栽 方 法移 栽 前 按 梅 花 形 打 塘 ， 株 行 距 60 cm 40 cm 80 cm 40 cm,塘 深 17 cm， 1 380 塘 1 850 塘 /667m2， 每 塘 栽 苗 1 株 2 株 。 移 栽 时 将 天 冬 苗 块 根 向 四 周 摆 匀 。 盖 细 土 压 紧 ， 浇 足 定 根 水 。8 田 间 管 理8.1 水 分 管 理生 长 期 根 据 土 壤 墒 情 、 天 气 和 苗 生 长 发 育 情 况 ， 适 量 灌 溉 。 排 水 防 涝 。 DB 5329/T 68 2021 3 8.2 中 耕 除 草及 时 拔 除 杂 草
10、 。8.3 搭 架移 栽 次 年 ， 在 墒 面 中 间 ， 每 5 m， 栽 一 根 直 径 7.0 cm、 长 1.8 m 2.0 m的 水 泥 桩 或 木 柱 作 立 柱 ，在 立 柱 间 横 向 拉 三 道 铁 丝 形 成 篱 架 式 ， 绑 藤 上 架 。9 追 肥9.1 肥 料 施 用 要 求符 合 NY/T 496 规 定 。 9.2 苗 肥 施 肥 方 法叶 面 喷 施 0.3 0.5 尿 素 2 次 3 次 。 第 一 次 于 苗 高 5 cm左 右 进 行 ， 第 二 、 三 次 于 夏 季 及 初 秋进 行 。9.3 追 肥 施 肥 方 法6月 中 下 旬 ， 沟 施 或
11、 穴 施 氮 磷 钾 复 合 肥 (纯 养 分 N:P2O5:K2O=15:15:15)60 kg/667 m2。 采 种 肥 于 6月 7月 上 旬 ， 叶 面 喷 施 0.3 磷 酸 二 氢 钾 2 次 3 次 。10 病 虫 害 防 治10.1 防 治 要 求农 业 防 治 、 物 理 防 治 和 化 学 防 治 相 结 合 。 农 药 使 用 严 格 执 行 GB/T 8321的 规 定 。 10.2 病 害10.2.1 病 害 种 类主 要 病 害 有 根 腐 病 。10.2.2 防 治 措 施防 治 措 施 主 要 有 实 行 轮 作 ； 培 育 壮 苗 ； 合 理 密 植 ； 科
12、 学 肥 水 管 理 。10.2.3 防 治 方 法主 要 病 害 的 化 学 防 治 见 附 录 A。10.3 虫 害10.3.1 虫 害 种 类 主 要 是 红 蜘 蛛 、 蚜 虫 。10.3.2 防 治 方 法主 要 虫 害 的 化 学 防 治 见 附 录 A。 DB 5329/T 68 2021 4 11 采 收 及 初 加 工11.1 采 收移 栽 2 年 3 年 后 ， 11 月 次 年 2 月 。 离 地 5 cm 左 右 处 割 断 茎 蔓 ， 挖 出 块 根 ， 除 去 须 根 ， 将 大块 根 剪 下 ， 运 回 加 工 。 小 块 根 作 繁 殖 材 料 。11.2 初
13、加 工将 剪 下 的 块 根 洗 净 泥 沙 ， 置 沸 水 中 煮 20 min 30 min ， 至 透 心 皮 裂 时 捞 出 ， 及 时 浸 入 冷 水 中 ， 剥去 外 皮 ， 晒 干 或 烘 干 。12 包 装 与 贮 运 12.1 包 装麻 袋 包 装 ， 符 合 SB/T 11182 中 药 材 包 装 技 术 规 范 要 求 ， 并 附 标 签 。12.2 运 输 及 贮 存选 择 清 洁 、 卫 生 、 无 污 染 、 通 风 干 燥 、 防 潮 的 运 输 工 具 和 贮 存 场 所 。 运 输 、 贮 存 过 程 防 止 雨 淋 和 曝晒 。13 生 产 记 录做 好
14、加 工 批 次 、 产 地 、 等 级 、 生 产 日 期 等 生 产 记 录 。 DB 5329/T 68 2021 5 A A附 录 A（ 规 范 性 ）病 虫 害 化 学 防 治A.1 病 虫 害 化 学 防 治见 表 A.1。 表 A.1 病 虫 害 化 学 防 治病 虫 害 类 型 危 害 症 状 防 治 方 法 根 腐 病 真 菌 性 病 害 。 天 冬 根 腐 病 发 病 时 先 从 1条 根 块 的 尾 端烂 起 ， 逐 渐 向 根 头 部 发 展 ， 最 后 整 条 根 块 内 成 浆 糊 状 ， 发病 1个 多 月 后 ， 整 条 根 块 变 成 黑 色 空 泡 状 。 此
15、 病 多 是 由 于土 质 过 于 潮 湿 或 被 地 下 虫 害 咬 伤 ， 或 培 土 施 肥 碰 伤 所 致 。 用 50 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1 000 倍液 或 58 甲 霜 灵 锰 锌 800 倍 液 在 病 株 根周 围 浇 灌 。红 蜘 蛛 5 6月 为 害 叶 部 。 用 15 单 甲 脒 500 1000倍 液 喷 雾 ，每 周 一 次 ， 连 续 2 次 3 次 。蚜 虫 为 害 天 冬 嫩 藤 及 芽 芯 ， 使 整 株 藤 蔓 萎 缩 。 对 于 虫 害 严重 的 植 株 ， 可 割 除 其 全 部 藤 蔓 并 施 下 肥 料 ， 20天 左 右 便 可发 出 新 芽 ， 用 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 2 000倍 液喷 雾 防 治 。
