1、ICS 65.020.20CCS B 05 5329大 理 州 地 方 标 准DB 5329/T 67 2021大 理 州 百 合 栽 培 技 术 规 程 2021 -04- 01发 布 2021- 05-01实 施大 理 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5329/T 67 2021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 提 出 。本 文 件 由 大 理 州 农 业 农 村 局 归
2、 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 药 用 植 物 及 农 业 新 技 术 研 究 所 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 解 明 坤 、 张 金 莲 、 段 彦 君 、 苏 碧 玉 、 朱 秀 梅 、 王 林 鹏 、 杨 光 明 、 彭 智 娥 。 DB 5329/T 67 2021 1 大 理 州 百 合 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 大 理 州 百 合 （ Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker） 的 产 地 环 境 条 件 、 种 球 繁 殖
3、 、大 田 种 植 、 肥 水 管 理 、 病 虫 防 治 、 采 收 及 初 加 工 等 技 术 内 容 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB
4、/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 (所 有 部 份 )GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 (试 行 )NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则SB/T 11182 中 药 材 包 装 技 术 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3.1 百 合百 合 Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker 为 百 合 科 多 年 生 草 本 植 物 的 干 燥 肉 质 鳞
5、 茎 。3.2 营 养 土选 用 沙 土 ： 腐 殖 土 ： 农 家 肥 ： 油 枯 ： 作 物 秸 秆 （ 粉 碎 ） ， 分 别 按 50:30:10:6： 4 比 例 混 合 堆 捂 50d 60 d， 自 然 发 酵 而 成 的 营 养 土 。3.3 种 球用 于 生 产 和 繁 种 的 鳞 茎 。4 产 地 环 境 要 求 海 拔 2 000 m 2 400 m， 年 平 均 气 温 13 16 ， 年 降 雨 量 900 mm 1 100 mm； 环 境 空 气 、 生产 用 水 、 土 壤 符 合 GB 3095、 GB 5084、 GB 15618 的 规 定 。 DB 532
6、9/T 67 2021 2 5 种 球 繁 殖5.1 苗 床 地 准 备选 择 疏 松 肥 沃 、 排 灌 方 便 、 背 风 向 阳 的 砂 壤 土 作 苗 床 地 ； 清 除 前 茬 残 留 物 及 杂 草 ， 深 耕 碎 垡 耙 平 ，顺 地 势 开 墒 ， 墒 面 宽 120 cm， 墒 沟 宽 30 cm， 沟 深 25 cm， 长 度 视 地 形 而 定 。5.2 单 株 选 留 种在 6 月 7 月 百 合 植 株 珠 芽 成 熟 时 ， 采 摘 珠 芽 用 湿 沙 保 存 ， 作 珠 芽 繁 种 ； 9 月 10 月 植 株 脚 叶 枯黄 至 倒 苗 前 ， 优 选 采 挖 品
7、 种 纯 正 、 植 株 生 长 健 壮 、 中 上 部 叶 片 清 秀 无 病 虫 的 优 良 单 株 采 挖 鳞 茎 ， 摆 放 在阴 凉 处 ； 其 中 ： 单 茎 重 10 g以 下 的 作 小 鳞 茎 繁 种 ， 10 g 20 g 的 鳞 茎 分 片 剥 开 ， 作 鳞 片 繁 种 ； 20 g 30 g的 鳞 茎 作 生 产 用 种 。5.3 苗 床 播 种5.3.1 播 种 时 间 及 种 球 处 理9月 10 月 播 种 前 ， 用 2 3 大 蒜 水 溶 液 分 别 浸 泡 珠 芽 、 鳞 片 和 小 鳞 茎 各 30 min， 取 出 晾 干 表 面水 分 后 播 种 。
8、5.3.2 播 种 方 法5.3.2.1 小 鳞 茎 繁 种 ： 株 行 距 10 cm 10 cm 播 种 ， 芽 口 向 上 ， 依 次 覆 盖 湿 营 养 土 、 干 松 针 各 5 cm。5.3.2.2 鳞 片 繁 种 : 株 行 距 5 cm 10 cm,把 鳞 片 基 部 向 下 插 入 苗 床 5 cm,依 次 覆 盖 湿 营 养 土 、 干 松 针各 5 cm。 5.3.2.3 珠 芽 繁 种 ： 株 行 距 5 cm 10 cm 播 种 ,珠 芽 各 1 粒 ， 依 次 覆 盖 湿 营 养 土 、 干 松 针 各 5 cm。5.4 苗 床 期 管 理80 发 芽 出 苗 时
9、,第 一 次 灌 水 ； 3月 5月 ,据 墒 情 每 10d 15d喷 水 一 次 ； 6月 10月 ,雨 后 清 沟 排 水 ;结 合 病 虫 防 治 ,每 15 d 20 d喷 施 叶 面 肥 一 次 ;及 时 拔 除 苗 床 杂 草 。6 大 田 生 产6.1 选 地 整 地选 择 前 茬 为 玉 米 或 烤 烟 地 种 植 百 合 ,清 除 田 间 杂 草 ,用 微 耕 机 翻 犁 细 耙 ,视 地 形 顺 势 划 墒 ,缓 坡 地 墒 面1.5 m,墒 间 隔 30 cm； 平 田 墒 面 1.2 m,墒 沟 宽 30 cm,沟 深 30 cm。6.2 选 种 及 种 球 处 理
10、在 繁 种 地 或 大 田 采 收 时 ,选 择 20 g 30 g无 损 伤 、 饱 满 、 基 盘 完 好 的 鳞 茎 作 生 产 用 种 ,放 于 室 内 摊 开 ,盖 草 席 晾 5 d 7 d。 播 种 前 ， 用 3 5 大 蒜 水 浸 种 30 min， 晾 干 表 面 水 分 后 播 种 。6.3 播 种 DB 5329/T 67 2021 3 按 一 级 种 球 25 g 30 g 和 二 级 种 球 20 g 25 g 分 级 播 种 ， 按 宽 窄 行 (窄 行 20 cm， 宽 行 25 cm)梅花 形 种 植 , 播 种 沟 深 10 cm， 株 距 15 cm,芽
11、口 向 上 ,覆 盖 营 养 土 (盖 平 播 种 沟 )， 墒 面 覆 盖 干 松 针 5 cm,干 旱 缺 水 地 区 覆 盖 双 色 地 膜 。6.4 田 间 管 理6.4.1 破 膜 引 苗百 合 30 出 苗 时 ， 及 时 破 膜 引 苗 ， 用 沟 土 压 住 膜 口 。6.4.2 水 肥 管 理3 月 6 月 ,10 d 15d灌 水 或 喷 水 一 次 ,4 月 、 7 月 追 施 平 衡 型 (N:P 205:k20=15:15:15)复 合 肥 二 次 ,每 次 每 20 kg/667 m2 30 kg/667 m2,6 月 9 月 ,叶 面 喷 施 0.2 磷 酸 二
12、氢 钾 一 次 。 雨 后 及 时 清 沟 排 水 。6.4.3 适 时 摘 心在 百 合 现 蕾 期 至 初 花 期 ， 选 晴 天 露 水 干 后 摘 除 花 蕾 。6.4.4采 收 珠 芽在 摘 除 花 蕾 10 d以 后 ， 分 期 分 批 采 摘 珠 芽 ,湿 沙 保 存 。7 病 虫 防 治7.1 防 治 原 则 坚 持 “ 预 防 为 主 、 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 以 农 业 、 物 理 措 施 为 基 础 ， 适 时 选 用 绿 色 食 品 生 产 生 物农 药 控 治 病 虫 危 害 。7.2 农 业 措 施选 用 良 种 ， 发 挥 良 种 特 性 ；
13、 坚 持 轮 作 换 茬 不 连 作 ； 宽 窄 行 种 植 ， 肥 水 调 控 ， 及 时 摘 心 、 采 珠 芽 ； 使用 营 养 土 。7.3 物 理 措 施1.33 hm 2 2 hm2安 装 一 盏 杀 虫 灯 ,诱 杀 害 虫 成 虫 ， 每 667 各 用 50张 黄 蓝 板 诱 杀 蚜 虫 蓟 马 。7.4 化 学 防 治选 用 50 氯 溴 异 菌 脲 酸 或 乙 蒜 素 、 腐 霉 利 、 噻 虫 嗪 与 细 营 养 土 混 合 盖 种 ， 综 合 防 治 土 传 病 害 和 地 下害 虫 。8 采 收 及 初 加 工8.1 采 收11月 12 月 ， 80 以 上 植 株
14、 地 上 部 枯 萎 、 完 全 倒 苗 时 ， 选 晴 天 采 收 ， 挖 起 全 株 ， 剪 去 残 茎 、 泥 土 ，须 根 ， 拣 除 破 损 鳞 茎 后 ， 置 阴 凉 、 通 风 、 避 光 处 存 放 。 8.2 初 加 工 DB 5329/T 67 2021 4 洗 净 鳞 茎 表 面 泥 土 杂 物 ， 分 别 按 外 层 、 中 层 和 芯 片 剥 下 鳞 片 ， 清 洗 干 净 ， 再 采 用 沸 水 煮 或 蒸 笼 蒸 ，具 体 以 鳞 茎 片 边 缘 柔 软 而 中 部 未 熟 ， 背 面 有 极 少 的 裂 纹 为 度 ； 煮 或 蒸 后 立 即 用 冷 水 淋 洗
15、 降 温 、 洗 去 粘液 ， 均 匀 平 铺 在 干 净 的 竹 帘 上 ， 晒 至 七 成 干 ， 后 在 35 80 的 温 度 下 烘 干 至 水 分 13 即 可 。9 分 级 包 装 及 贮 存 运 输9.1 分 级 包 装分 别 按 外 层 、 中 层 和 芯 片 ， 分 级 装 箱 入 库 ； 每 一 箱 内 外 包 装 标 签 一 致 ： 包 括 产 品 名 称 、 执 行 标 准 、生 产 单 位 名 称 、 产 地 、 商 标 、 级 别 、 净 重 、 包 装 日 期 、 保 质 期 等 。9.2 贮 存 运 输百 合 贮 存 场 所 要 求 干 燥 、 通 风 、 地 面 不 回 潮 、 清 洁 卫 生 、 无 异 味 ， 堆 码 高 度 以 不 压 伤 底 层 百 合 为 限 ， 不 能 与 有 毒 有 害 物 混 贮 ； 百 合 运 输 前 进 行 预 冷 ， 运 输 过 程 中 的 适 宜 温 度 3 8 ； 不 与 有 毒 有 害 物 品混 运 ， 不 受 潮 、 无 霉 变 。
