1、ICS 65.020.20CCS B 31 4109濮 阳 市 地 方 标 准DB 4109/T 018 2021夏 甘 薯 栽 培 技 术 规 程 2021 -09- 10 发 布 2021- 10 -09 实 施濮 阳 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 4109/T 018 2021 1 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020给 出 的 规 则 编 写 。本 文 件 由 濮 阳 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 清 丰 县 农 业 技 术 推 广 站 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 王 志 伟 、 马 俊 革 、
2、王 琳 、 潘 艳 敏 、 薛 瑞 文 、 程 瑞 芳 、 魏 孟 华 、 王 学 峰 、 张 振 波 、任 贺 军 、 高 艳 如 、 曹 利 霞 、 李 勇 、 李 志 华 、 许 献 彪 、 葛 攀 、 程 瑞 民 、 张 志 锋 、 张 自 军 、 王 卫 东 、 黄 建 宏 。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。 DB 4109/T 018 2021 2 夏 甘 薯 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 夏 甘 薯 的 产 地 要 求 、 品 种 选
3、 择 、 栽 培 技 术 、 田 间 管 理 、 采 收 。本 文 件 适 用 于 濮 阳 市 夏 甘 薯 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 本 文 件 没 有 规 范 性 引 用 文 件 。 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 产 地 要 求以 土 层 深 厚 ， 含 有 机 质 丰 富 ， 疏 松 、 通 气 、 排 水 性 能 良 好 的 沙 壤 土 与 沙 性 土 为 好 。 甘 薯 较 耐 酸 碱 ，适 应 PH值 范 围 约 为 4.5 8.5， 以 5.2 6.7为 宜 。4 品 种 选 择在 种 植 前 一 定 要 根
4、据 生 产 用 途 ， 合 理 选 择 优 良 脱 毒 种 苗 。5 栽 培 管 理 5.1 整 地移 栽 地 深 耕 20 cm 25 cm， 将 土 整 平 、 整 细 。5.2 施 底 肥 、 作 垄将 土 整 好 后 按 66cm宽 划 线 开 施 肥 沟 ， 沟 宽 10cm， 深 5 cm 8 cm， 亩 施 腐 熟 有 机 肥 2000kg 2500kg，复 合 肥 （ N15： P15： K15） 50 kg， 然 后 覆 土 作 垄 ， 垄 高 20 cm 25 cm， 垄 面 宽 40 cm， 垄 面 呈 瓦 背 型 。5.3 合 理 密 植甘 薯 移 栽 宜 早 不 宜
5、迟 ， 6月 上 旬 以 前 移 栽 ， 亩 栽 3500株 ； 每 垄 栽 一 行 ， 株 距 30 cm 33 cm， 移 栽 时在 垄 面 开 宽 5 cm 8 cm、 深 10 cm移 栽 沟 ， 将 薯 苗 摆 入 沟 内 （ 入 土 2个 3个 节 ） 然 后 盖 土 压 实 。5.4 查 苗 补 苗 DB 4109/T 018 2021 3 薯 苗 移 栽 后 5天 7天 ， 田 间 查 看 ， 发 现 缺 苗 及 时 采 壮 苗 补 苗 。5.5 田 间 管 理5.5.1 分 枝 结 薯 阶 段 管 理移 栽 后 30天 40天 随 着 温 度 升 高 ， 茎 叶 生 长 加
6、快 ， 块 根 继 续 形 成 膨 大 应 保 持 土 壤 充 足 墒 情 ， 在 浇 水后 要 及 早 中 耕 松 土 保 墒 。5.5.2 茎 叶 盛 长 块 根 膨 大 阶 段 的 管 理7月 上 旬 至 8月 下 旬 此 期 茎 叶 盛 长 块 根 膨 大 ， 要 做 到 促 中 有 控 ， 控 中 有 促 。 在 此 期 ， 地 下 部 块 根 迅 速膨 大 ， 如 旱 需 浇 水 ， 但 水 量 不 宜 过 大 。5.5.3 茎 叶 衰 退 块 根 膨 大 阶 段 的 管 理 8月 中 下 旬 后 ， 管 理 上 要 保 证 茎 叶 维 持 正 常 生 理 功 能 ， 促 进 块
7、根 迅 速 膨 大 。 此 期 应 保 证 土 壤 含 水 量 ，在 田 间 最 大 持 水 量 的 60% 70%， 若 需 浇 水 要 浇 小 水 ， 但 在 红 薯 收 刨 前 20天 内 不 宜 浇 水 ， 若 遇 秋 涝 ， 要 及时 排 水 ， 以 防 硬 心 与 腐 烂 。5.6 中 耕 除 草中 耕 可 以 改 善 土 壤 通 透 条 件 ， 有 利 于 促 进 根 系 生 长 及 块 根 的 形 成 和 膨 大 ， 一 般 进 行 2次 3次 。 第 一次 在 缓 苗 后 （ 移 栽 后 10天 15天 ） 进 行 ， 宜 深 ； 第 二 次 在 分 枝 结 薯 期 （ 移
8、栽 后 30天 40天 ） 进 行 ； 第 三次 在 封 垄 前 进 行 ， 中 耕 宜 浅 、 并 培 土 。5.7 化 控药 剂 控 旺 ， 可 以 有 效 控 制 藤 叶 生 长 ， 促 进 红 薯 膨 胀 ， 提 高 产 量 。 在 藤 蔓 长 到 40 cm 50 cm时 ， 进 行化 控 ， 一 般 在 7月 初 进 行 第 一 次 化 控 ， 每 隔 15天 喷 一 次 ， 喷 施 2次 3次 。 5.8 追 肥5.8.1 提 苗 肥结 合 第 一 次 中 耕 进 行 ， 亩 用 尿 素 3 kg 4 kg。5.8.2 结 薯 肥在 封 行 前 结 合 中 耕 进 行 ， 亩 用
9、 复 合 肥 （ N15： P15： K15） 15 kg， 加 硫 酸 钾 5 kg穴 施 并 培 土 。 在 处 暑前 后 ， 进 行 叶 面 喷 肥 ， 亩 用 磷 酸 二 氢 钾 250 g兑 水 30 kg 40 kg进 行 喷 雾 ， 每 隔 15天 喷 一 次 共 喷 两 次 。5.9 病 虫 害 防 治5.9.1 黑 斑 病甘 薯 黑 斑 病 又 称 黑 疤 病 ， 它 是 苗 期 烂 床 的 主 要 病 害 之 一 。 在 薯 块 上 最 初 产 生 黑 褐 色 圆 形 凹 陷 小 斑 ， 以 后 病 斑 扩 大 为 不 规 则 大 病 斑 ， 受 害 的 薯 块 组 织 内
10、 呈 青 绿 色 ， 味 苦 有 毒 ， 人 、 畜 都 不 能 食 用 。 病 苗 黄 弱 ，苗 基 部 形 成 圆 形 或 梭 形 黑 色 病 斑 ， 严 重 者 变 黑 枯 死 。 防 治 控 制 方 法 ： 选 用 无 病 而 具 有 该 品 种 特 征 的 夏 甘薯 作 种 ， 剔 除 有 冻 害 、 湿 害 、 病 害 和 破 伤 的 薯 种 ； 用 50 多 菌 灵 800倍 1000倍 液 浸 种 10 min即 可 排 种 ， DB 4109/T 018 2021 4 或 排 种 后 再 用 50 多 菌 灵 800倍 液 均 匀 地 喷 洒 苗 床 防 治 控 制 ； 用
11、51 54 的 温 水 ， 浸 种 10min 15min， 可 杀 死 瓜 种 表 面 附 着 的 病 菌 ， 但 需 要 注 意 受 过 冷 害 的 薯 种 不 能 浸 种 ， 以 免 加 重 腐 烂 。5.9.2 软 腐 病甘 薯 软 腐 病 菌 侵 染 薯 块 后 使 薯 块 变 软 腐 烂 ， 在 床 土 上 面 覆 盖 着 一 层 灰 白 色 的 病 菌 ， 床 土 也 稍 凹 陷 。主 要 由 薯 种 在 贮 藏 期 或 育 苗 期 受 到 冷 害 或 碰 伤 破 皮 引 起 的 。 当 温 度 在 15 23 时 ， 病 菌 最 容 易 侵 染受 伤 的 薯 种 ， 侵 入 后
12、 ， 虽 在 较 低 的 温 度 下 ， 薯 种 仍 继 续 腐 烂 。 防 治 控 制 方 法 ： 薯 种 上 炕 时 应 严 格 挑 选 ，不 在 受 冷 害 的 薯 堆 上 选 种 。 对 有 轻 微 冷 害 的 薯 种 ， 出 苗 前 床 温 不 宜 过 高 ， 应 保 持 在 28 左 右 ， 以 促 使薯 种 恢 复 活 力 和 控 制 病 菌 繁 殖 。 如 果 遇 到 发 病 ， 要 及 时 铲 除 病 薯 和 病 土 ， 同 时 再 排 上 无 病 的 薯 种 ， 并 换上 净 土 ， 以 减 少 病 害 的 蔓 延 。5.9.3 茎 线 虫 病甘 薯 茎 线 虫 病 俗 称
13、 糠 心 病 、 空 心 病 、 糠 裂 皮 ， 也 是 苗 期 烂 床 的 病 害 之 一 。 薯 种 在 苗 床 上 受 害 后 出 苗 稀 ， 矮 小 ， 苗 发 黄 ， 受 害 部 位 多 在 近 土 面 外 苗 基 部 白 色 部 分 。 剖 视 茎 基 部 ， 内 有 褐 色 空 隙 ， 后 期 呈 褐 色干 腐 状 。 防 治 控 制 方 法 ： 除 上 面 介 绍 的 选 种 、 温 水 浸 种 措 施 外 ， 可 用 40 甲 基 异 柳 磷 乳 剂 1000倍 液 浸 种或 喷 种 防 治 控 制 ， 以 培 育 无 病 壮 秧 。 起 苗 移 栽 时 ， 于 苗 床 地
14、面 3 cm 5 cm高 处 高 剪 苗 ， 并 用 40 甲 基 异柳 磷 1000倍 液 浸 苗 ， 降 低 薯 苗 带 病 率 ， 以 减 轻 病 害 的 发 生 。6 适 时 收 获甘 薯 的 块 根 没 有 明 显 的 成 熟 标 准 和 收 获 期 ， 收 获 过 早 会 降 低 产 量 ， 收 获 过 晚 会 受 低 温 冷 害 的 影 响 ，甘 薯 的 收 获 适 期 ， 一 般 是 在 气 温 下 降 到 15 时 开 始 收 刨 ， 气 温 在 10 以 上 或 地 温 在 12 以 上 即 在 枯霜 前 收 获 完 毕 ， 一 般 在 寒 露 前 后 收 获 完 毕 。
