1、ICS 65.020.20 CCS B 39 DB3305 浙江省湖州市 地 方 标 准 DB3305/T 187 2021 白叶一号茶园管理技术规范 2021-03-23发布 2021-04- 01实施 湖州市市场监督管理局 发布 DB3305/T 187 2021 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 育苗 . 1 5 建园 . 1 5.1 建园规划 . 1 5.2 建园顺序 . 1 5.3 建园要求 . 2 6 定植 . 2 6.1 底肥 . 2 6.2 时间 . 2 6.3 密度 . 2 6.4 栽种 . 2 7 树冠管理
2、 . 2 7.1 定型修剪 . 2 7.2 重修剪 . 2 8 肥水管理 . 2 8.1 施肥管理 . 2 9 主要病虫草害防控 . 3 9.1 防控原则 . 3 9.2 草害防控 . 3 DB3305/T 187 2021 II 前 言 本文件按 照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则 的规 定 起 草。 本 文件 由湖州市农业农村局提出。 本文件由 湖州市农业标准化技术委员会归口。 本 文件 起草单位: 湖州市农业科技发展中心 、安吉县大雾山茶场、安吉县农业农村局茶叶站 、安吉 县雅思茶场 。 本文件主要起草人 :柳丽萍、钱文春、臧聪、陈锁、潘
3、元清、卓超、白艳、钟心尧、钱虹、吴震、 薛勇、武肖、邱芬、陈茗烟、杨纪平、彭珏。 DB3305/T 187 2021 1 白叶一号茶园管理技术规范 1 范围 本文件规定了白叶一号茶园 的 育苗 、建园 、定植、树冠管理、肥水管理和主要病虫草害防控等 要求 。 本文件适用于以白叶一号茶树品种建园的茶园 管理 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件 ,其最新版本 (包括所有的修改单 )适用于本文 件。 GB 11767 茶树种苗 GB/T 20354 地理标志产品 安吉白茶
4、 NY/T 2019 茶树短穗扦插技术规程 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 DB 3305/T 93 生态茶园建设与管理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 白叶一号 Baiye Yihao 安吉白茶茶树品种。灌木型,中叶类,主干明显,叶长椭圆型,叶尖渐突斜上,叶身稍内折,叶面 微内凹,叶齿浅,叶缘平,中芽种,春季新芽玉白,叶脉绿色,叶质薄,气温 高于 23 时叶 色 渐转花白 至绿 色 。 来源: GB/T 20354, 4.1 4 育苗 白叶一号茶苗繁育参照 GB 11767和 NY/T 2019。 5 建园 5.1 建园规划 按照 DB 3305/T 93
5、的 要求。 5.2 建园顺序 DB3305/T 187 2021 2 应按“开垦、道路、排水沟、等高种植行”的顺序建园。 5.3 建园要求 5.3.1 道路 陡坡操作路宜为之字形,道路宜到顶,便于肥料运输和收集茶叶。 5.3.2 排水沟 排水沟依地势开,宜间距 25 m 30 m一条。 6 定植 6.1 底肥 按 等高线 开种植沟,深约 50 cm,宽约 50 cm,种植沟内施底肥,每公顷施栏肥或青草等有机肥 30 t 50 t,加饼肥 1.5 t 2.0 t,施后覆土,间隔半月后种植。 6.2 时间 春季定植: 2月中旬 3月上旬;秋季定植: 10 月下旬 11 月下旬。 6.3 密度 宜单
6、行种植, 行距约 130 cm 140 cm,株距约 30 cm,每穴茶苗 2株 。 6.4 栽种 栽植时覆土至根颈处压紧,不宜将颈的部分埋入土中。随即浇足“定根水”,并培土,不得在茶树 周边形成水坑。 7 树冠管理 7.1 定型修剪 定型修剪一般分三次完成,第一次 , 在茶苗移栽定植时进行 ,高度控制 15 cm,宜 留 4 6叶 ; 第二 次在 第二年春季, 在第一次剪口 (定植) 上提高 10 cm 15 cm;第三次在 第三年 春茶 时 进行,在前次剪 口基础上提高 10 cm 15 cm。 7.2 重 修剪 重 修剪每年进行 1次,时间宜在春茶后( 4月底 5月上旬)进行。离地 40
7、 55 修剪 ,控制花、 果 。 8 肥 水 管理 8.1 施肥 管理 8.1.1 施 肥 时间 DB3305/T 187 2021 3 追肥时间分别是 2月中下旬(幼龄茶园), 5月上旬, 6月上旬 8月上旬;基肥时间为 9月下旬 10 月中下旬。 8.1.2 施肥类别 施肥分基肥和追肥分次使用,基肥采用开沟施肥或机械深施。在春茶采摘后追施一次。有水肥一体 化设施的茶园可开展水肥一体化施肥。 8.1.3 施肥 比例 按化肥总氮量的 40% 50%作基肥, 50% 60%作追肥;有机肥、磷肥和钾肥等全部作基肥。 8.1.4 施肥 量 商品有机肥 300kg/666.7m2 500 kg/666
8、.7m2或饼肥 150 kg/666.7m2 200 kg/666.7m2。配施化肥, 施氮肥( N) 10 kg/666.7m2 12 kg/666.7m2,磷肥( P2O5) 3 kg/666.7m2 4.5 kg/666.7m2,钾肥( K2O) 4.5 kg/666.7m2 6 kg/666.7m2。 8.1.5 水分管理 应防积水,及时进行清沟和排水。 9 主要病虫 草 害防 控 9.1 防 控原则 “以防为主,综合防治”,综合运用农业、生物、物理、化学等各种防治措施创造不利于有害生物 滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持茶园生态系统的平衡和生物的多样性。 防控方法参照 NY/T 5018执行。 9.2 草 害防控 对有益草进行留养,如金毛茸草、鼠曲草等,参照 DB 3305/T 93执行。 结合中耕除 去杂 草, 采用 人工或机械除草。春茶后的修剪枝条可铺茶行 ,减少杂草生长。 _