1、ICS 65.020.20B 33备 案 号 ： DB2305双 鸭 山 市 地 方 标 准DB2305/T 008 2021地 理 标 志 产 品 挠 力 河 毛 葱 生 产 技 术 规 程 2021 -09- 01发 布 2021- 10-01实 施双 鸭 山 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB2305/T 0082021 I 前 言本 文 件 依 据 GB/T 1.1-2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 双 鸭 山 市 市 场 监 督 管 理 局 提 出 并 归 口 。本
2、 文 件 由 双 鸭 山 市 市 场 监 督 管 理 局 批 准 发 布 。本 文 件 起 草 单 位 ： 双 鸭 山 市 检 验 检 测 中 心 、 双 鸭 山 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 、 双 鸭 山 市 农 业 技 术 综合 服 务 中 心 、 宝 清 县 检 验 检 测 中 心 、 宝 清 县 地 理 标 志 产 品 保 护 办 公 室 、 宝 清 县 市 场 监 督 管 理 局 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 李 霁 禹 、 孔 令 扬 、 焦 思 雨 、 唐 雪 菲 、 石 艳 会 、 李 云 霞 、 李 义 。 DB2305/T 0082021 1 地 理
3、 标 志 产 品 挠 力 河 毛 葱 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 地 理 标 志 产 品 挠 力 河 毛 葱 的 产 地 环 境 、 种 栽 、 土 壤 、 栽 培 、 肥 料 、 田 间 管 理 、 病 虫害 防 治 、 采 收 、 生 产 档 案 要 求 。本 标 准 适 用 于 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 (原 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 )颁 布 的 关 于 批 准 对 挠 力 河毛 葱 实 施 地 理 标 志 产 品 保 护 的 公 告 （ 2006 年 第 213号 ） 规 定 的 地 理 标 志 产 品 区 域 内 的
4、挠 力 河 毛 葱 生产 种 植 。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 ( 所 有 标 准 ）GB/T 17924 地 理 标 志 产 品 通 用 要 求NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 1276 农 药 安
5、 全 使 用 规 范 总 则NY/T 5010 无 公 害 食 品 蔬 菜 产 地 环 境 条 件DB2305/T 007 地 理 标 志 产 品 挠 力 河 毛 葱国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2005第 78号 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 公 告 2006 年 第 213 号 国 家 质 检 总 局 关 于 批 准 对 挠 力 河 毛 葱 实 施 地 理标 志 产 品 保 护 的 公 告 3 术 语 和 定 义 本 标 准 没 有 特 别 需 要 说 明 的 术 语 和 定 义 。4 产 地 环 境应 符
6、 合 DB2305/T 007、 NY/T 5010 的 要 求 。4 种 栽4.1 品 种 选 择挠 力 河 毛 葱 种 栽 应 选 用 抗 病 、 优 质 丰 产 、 抗 逆 性 强 、 商 品 性 好 、 适 合 当 地 种 植 的 品 种 。4.2 种 栽 质 量选 用 横 切 面 直 径 1.5cm 2.5 cm， 健 康 、 无 病 虫 害 、 无 机 械 伤 的 葱 头 做 种 栽 ， 提 倡 用 3.0cm的 葱 头 DB2305/T 0082021 2 作 种 栽 。4.3 种 栽 处 理用 72%霜 脲 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 或 50%多 菌 灵
7、 200 倍 液 均 匀 喷 洒 鳞 茎 ， 晾 干 后 栽 种 。5 土 壤5.1 选 茬忌 重 茬 ， 实 行 3 年 以 上 轮 作 。5.2耕 地地 势 平 坦 、 土 质 疏 松 、 灌 水 方 便 、 富 含 有 机 质 、 保 水 、 保 肥 能 力 强 的 中 性 土 壤 。 忌 盐 碱 地 、 重 粘 土地 和 低 洼 涝 地 。 无 豆 磺 隆 、 普 施 特 、 阿 特 拉 津 等 除 草 剂 残 留 。 5.3 整 地耕 层 深 松 20cm， 整 平 耙 细 ， 如 采 用 垄 栽 方 式 ， 垄 间 距 应 为 65cm或 130cm。6 栽 培6.1 栽 种 期土
8、 壤 化 冻 深 至 5cm 7cm 时 即 可 栽 种 。6.2栽 培 方 式采 用 垄 栽 ， 在 垄 面 上 栽 2 行 （ 垄 间 距 65cm） 或 4 行 （ 垄 间 距 130cm） ， 垄 上 株 距 8 cm 12 cm， 垄间 行 距 15cm， 深 度 以 不 没 过 磷 茎 尾 端 为 宜 。7 肥 料 肥 料 使 用 应 附 合 NY/T 496 的 要 求 。 毛 葱 根 系 分 布 浅 ， 吸 收 能 力 弱 ， 须 在 生 长 期 间 内 分 批 适 量 施 肥 。7.1 底 肥整 地 时 每 667 m2施 优 质 腐 熟 农 家 肥 1000kg， 或 化
9、肥 20 30kg， 氮 磷 钾 比 例 为 1:1:1.5（ 总 养 分 含量 45% 50%的 氮 磷 钾 复 合 肥 20kg 30kg） 作 底 肥 ， 施 入 10 cm 土 层 内 ， 肥 量 应 占 总 肥 量 的 60% 以 上 。7.2 施 肥7.2.1 中 等 肥 力 地 块 ， 每 667 m 2施 入 二 铵 15 kg， 施 肥 在 苗 期 和 鳞 茎 生 长 盛 期 分 两 次 进 行 。7.2.2 苗 叶 期 为 保 证 地 上 部 分 功 能 叶 生 长 的 需 要 ， 每 667 m2施 入 (硫 酸 铵 )尿 素 或 氮 钾 复 合 肥 10 kg。7.2.
10、3 鳞 茎 生 长 期 ， 每 667m2应 施 入 比 例 为 1： 1： 1 1.5 的 氮 磷 钾 复 合 （ 混 ） 肥 （ 总 养 分 含 量 在 45 50 %） 15 kg。7.3 喷 施 叶 面 肥根 据 生 长 需 要 可 喷 施 磷 酸 二 氢 钾 或 叶 面 微 量 元 素 肥 料 。8 田 间 管 理 DB2305/T 0082021 3 8.1 中 耕 除 草毛 葱 人 工 栽 植 结 束 浇 第 一 水 后 ， 在 毛 葱 出 苗 前 封 闭 除 草 一 次 ， 可 用 44%二 甲 戊 灵 乙 氧 氟 草 醚 乙 草胺 乳 油 150 ml 200ml/667 m
11、2。 当 葱 苗 5 cm 8 cm时 ， 结 合 中 耕 进 行 第 二 次 除 草 ； 当 葱 苗 20 cm 25 cm时 进 行 第 三 次 除 草 。8.2 滴 灌 排 涝8.2.1 挠 力 河 毛 葱 喜 湿 怕 旱 ， 栽 后 应 保 持 土 壤 湿 润 ， 浇 水 不 可 漫 灌 ， 优 先 选 择 微 喷 或 滴 灌 两 种 灌 溉 方式 。8.2.2 进 入 发 叶 盛 期 后 ， 应 适 当 增 加 灌 水 ， 以 使 土 壤 始 终 保 持 湿 润 状 态 。8.2.3 收 获 前 7 8 天 停 止 灌 水 ， 以 减 少 鳞 茎 水 分 含 量 ， 提 高 鳞 茎
12、耐 贮 性 。8.2.4 生 长 期 注 意 排 涝 ， 避 免 田 间 有 积 水 。 9 病 虫 害 防 治按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 优 先 采 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 和 生 物 防 治 方 法 ， 科 学合 理 地 利 用 化 学 防 治 技 术 。 禁 止 使 用 国 家 明 令 禁 止 的 高 毒 、 剧 毒 、 高 残 留 的 农 药 及 其 混 配 农 药 品 种 。使 用 药 剂 防 治 时 ， 应 符 合 GB/T 8321（ 所 有 标 准 ） 的 规 定 。9.1 农 业 防 治农 业 防 治 ： 选 用
13、 抗 (耐 )病 优 良 品 种 ； 合 理 布 局 ， 实 行 轮 作 倒 茬 ； 培 育 无 病 虫 害 鳞 茎 作 种 栽 。9.2 化 学 防 治9.2.1 霜 霉 病病 害 防 治 与 发 病 初 期 每 隔 710 天 喷 施 75%的 百 菌 清 粉 剂 600 倍 液 或 50%的 甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂600700倍 液 ， 连 喷 23次 。 9.2.2 灰 霉 病灰 霉 病 可 用 辛 菌 胺 +氨 基 寡 糖 素 +威 震 三 菌 +助 剂 1000倍 液 ， 连 喷 23次 。9.2.3 毛 葱 疫 病毛 葱 疫 病 可 用 霜 脲 锰 锌 或 霜 霉 威 盐
14、 +硅 助 剂 1000倍 液 ， 连 喷 23次 。9.3.4 葱 蝇 、 地 老 虎可 用 噻 虫 胺 （ 按 使 用 说 明 剂 量 ） 结 合 灌 水 灌 根 防 治 。9.3.5 斑 潜 蝇可 用 31%阿 维 灭 蝇 胺 +有 机 硅 助 剂 15 20ml /667 m 2。9.3.6 葱 蓟 马蓟 马 幼 虫 发 生 期 喷 洒 10%虫 螨 腈 30ml/667m2或 噻 虫 嗪 +2.5%溴 氢 菊 酯 乳 油 1500 2500倍 液 ， 每 710天 喷 一 次 药 ， 连 防 23 次 。 DB2305/T 0082021 4 10 采 收10.1 起 葱10.1.1
15、 毛 葱 生 长 至 葱 叶 50% 80 %枯 萎 倒 秧 、 鳞 茎 外 层 鳞 片 干 时 应 及 时 采 收 , 采 收 将 毛 葱 上 部 的 管 形丛 生 葱 叶 剪 掉 ， 葱 头 留 2.0cm 左 右 的 叶 茎 。10.1.2 采 收 时 应 选 择 晴 天 ， 收 获 过 程 中 要 避 免 损 伤 葱 头 。10.2 晾 晒挠 力 河 毛 葱 剪 叶 后 要 及 时 入 棚 架 晾 干 ， 垛 高 厚 度 40cm为 宜 。 棚 架 内 保 持 荫 凉 、 透 风 ， 严 禁 暴 晒 、雨 淋 。10.3 整 理 挠 力 河 毛 葱 干 燥 至 剩 2 3 层 革 质
16、外 皮 后 ， 按 照 DB2305/T 007要 求 进 行 筛 选 和 分 等 。10.4 贮 存贮 存 于 荫 凉 干 燥 处 。 按 品 种 、 规 格 分 别 堆 码 ， 堆 高 1.5 为 佳 ， 袋 装 以 “ 井 ” 字 形 堆 放 为 宜 。 毛 葱休 眠 期 一 般 为 3 个 月 。 休 眠 期 后 越 冬 贮 存 温 度 宜 在 -10 0 ， 最 低 温 度 不 得 低 于 -20 。 解 冻 要 随 季节 气 温 升 高 自 然 缓 冻 ， 避 免 骤 然 升 温 引 起 腐 烂 。11 生 产 档 案挠 力 河 毛 葱 生 产 过 程 ， 要 建 立 质 量 追 溯 体 系 ， 健 全 生 产 记 录 档 案 ， 包 括 ： 地 块 档 案 、 种 栽 、 土 壤 、耕 地 、 整 地 、 栽 培 、 肥 料 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、 销 售 记 录 等 。 记 录 保 存 期 限 不 得 少 于 两 年 。 _
