1、DB2101 沈 阳 市 地 方 标 准 DB 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2 0 2 1 日 光 温 室 莴 苣 （ 生 菜 ） 生 产 技 术 规 程 2 0 2 1 - 0 7 - 0 1 发 布 2 0 2 1 - 0 8 - 0 1 实 施 I C S 6 5 . 0 2 0 . 0 1 C C S B 0 5 沈 阳 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2 0 2 1 I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 - 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结
2、 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。 本 文 件 由 沈 阳 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 ， 同 时 负 责 本 文 件 的 宣 贯 、 监 督 实 施 等 工 作 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 新 民 市 大 民 屯 慧 民 农 业 开 发 有 限 公 司 、 新 民 市 大 民 屯 镇 人 民 政 府 、 新 民 市 农 业 农 村 局 、 新 民 市 市 场 监 督 管 理 局 、 沈 阳 市 市 场 监 管 事 务 服 务 中 心 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 李 洪 涛 、 刘 淑 杰 、 冷 卓 见 、 杨 丽 、 郑 洪 彬 、 季 秀
3、 荣 、 王 志 军 、 张 相 波 、 毛 海 龙 、 任 鑫 、 王 磊 、 张 蓓 、 马 晓 夕 。 本 文 件 发 布 实 施 后 ， 任 何 单 位 和 个 人 如 有 问 题 和 意 见 建 议 ， 均 可 以 通 过 来 电 和 来 函 等 方 式 进 行 反 馈 ， 我 们 将 及 时 答 复 并 认 真 处 理 ， 根 据 实 际 情 况 依 法 进 行 评 估 及 复 审 。 本 文 件 归 口 部 门 联 系 电 话 ： 0 2 4 - 8 2 7 0 3 8 2 8 ； 联 系 地 址 ： 沈 阳 市 和 平 区 十 一 纬 路 3 6 号 。 本 文 件 起 草 单
4、 位 联 系 电 话 ： 0 2 4 - 8 7 4 0 0 2 0 7 ； 联 系 地 址 ： 新 民 市 大 民 屯 镇 一 村 。D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2 0 2 1 1 日 光 温 室 莴 苣 （ 生 菜 ） 生 产 技 术 规 程 1 范 围 本 文 件 规 定 了 日 光 温 室 莴 苣 （ 生 菜 ） 的 基 地 与 品 种 、 育 苗 、 定 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、 清 洁 田 园 和 生 产 档 案 管 理 。 本 文 件 适 用 于 沈 阳 地 区 日 光 温 室 莴 苣 （ 生 菜 ） 的 生 产 。 2
5、规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B / T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 原 则 G B 1 6 7 1 5 . 5 瓜 菜 作 物 种 子 第 5 部 分 ： 绿 叶 菜 类 N Y / T 4 9 6 肥 料 合 理
6、使 用 准 则 通 则 N Y / T 8 4 8 蔬 菜 产 地 环 境 技 术 条 件 D B 2 1 / T 2 6 5 7 蔬 菜 工 厂 化 育 苗 技 术 规 程 D B 2 1 / T 2 9 9 4 设 施 栽 培 生 产 记 录 档 案 管 理 规 范 D B 2 1 / T 3 1 2 5 农 产 品 质 量 安 全 设 施 蔬 菜 病 虫 害 防 治 规 范 D B 2 1 / T 3 2 8 9 温 室 蔬 菜 生 产 施 肥 技 术 规 范 3 术 语 和 定 义 本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 。 4 基 地 与 品 种 4 . 1 基
7、地 选 择 生 产 基 地 应 选 择 远 离 主 要 交 通 干 线 、 工 矿 区 、 工 业 污 染 源 、 生 活 垃 圾 场 等 ， 产 地 环 境 应 符 合 N Y / T 8 4 8 规 定 。 4 . 2 品 种 选 择 宜 选 用 丰 产 性 好 ， 抗 病 抗 逆 能 力 强 ， 商 品 性 好 的 品 种 。 种 子 质 量 应 符 合 G B 1 6 7 1 5 . 5 的 要 求 。 5 育 苗 宜 采 用 工 厂 化 秧 苗 ， 秧 苗 质 量 符 合 D B 2 1 / T 2 6 5 7 标 准 。 6 定 植D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2
8、 0 2 1 2 6 . 1 温 室 消 毒 定 植 前 每 6 6 7 m 2 用 8 0 % 敌 敌 畏 乳 油 2 5 0 g 拌 上 锯 木 沫 ， 与 2 k g 3 k g 硫 磺 粉 混 合 ， 分 1 0 份 点 燃 ， 密 封 一 昼 夜 。 放 风 7 d 1 0 d 后 定 植 。 6 . 2 整 地 根 据 种 植 年 限 、 土 壤 肥 力 ， 每 6 6 7 m 2 施 入 三 元 复 合 肥 （ N : P 2 O 5 : K 2 O = 1 5 - 1 5 - 1 5 ） 2 0 k g 5 0 k g , 商 品 有 机 肥 1 5 0 0 k g 或 充 分
9、 腐 熟 农 家 肥 1 5 m 3 ， 所 有 肥 料 均 匀 撒 施 土 壤 表 面 后 ， 旋 耕 3 0 c m 。 施 用 肥 料 应 符 合 N Y / T 4 9 6 和 D B 2 1 / T 3 2 8 9 要 求 。 6 . 3 作 畦 采 用 垄 作 或 高 畦 栽 培 ， 行 距 为 3 0 c m ， 垄 高 1 5 c m 。 6 . 3 滴 灌 带 双 行 栽 培 宜 安 装 3 根 滴 灌 带 ， 单 行 栽 培 宜 安 装 2 根 滴 灌 带 ， 畦 面 覆 盖 地 膜 。 6 . 4 壮 苗 要 求 ( 定 植 苗 龄 ) 苗 龄 2 5 d 3 0 d ，
10、 秧 苗 整 齐 一 致 ， 株 高 1 0 c m 1 5 c m ， 无 病 虫 害 ， 叶 片 油 绿 ， 根 系 发 达 。 6 . 5 药 剂 处 理 定 植 前 , 去 除 病 株 或 可 喷 撒 7 5 % 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 、 0 . 3 % 苦 参 素 杀 虫 剂 1 0 0 0 倍 液 ； 或 用 有 腐 殖 酸 类 有 机 水 溶 肥 + 3 5 % 噻 虫 嗪 1 5 0 0 倍 液 + 2 5 % 嘧 菌 酯 悬 浮 剂 2 5 0 0 倍 液 配 制 蘸 根 药 液 蘸 根 ， 将 秧 苗 盘 蘸 入 蘸 根 药 液 中 停 留 3 s
11、 5 s 。 6 . 6 定 植 要 求 宜 选 择 在 连 续 晴 天 的 上 午 定 植 ， 单 行 栽 培 株 距 2 0 c m 2 5 c m 。 定 植 深 度 以 营 养 基 质 与 畦 面 相 平 为 宜 ， 不 宜 过 深 或 过 浅 。 7 田 间 管 理 7 . 1 温 度 定 植 后 室 内 温 度 控 制 在 白 天 以 2 0 2 2 为 宜 ， 夜 间 以 1 5 1 7 为 宜 ； 缓 苗 后 白 天 控 制 在 1 5 2 0 ， 夜 间 以 1 3 1 5 为 宜 ； 收 获 期 为 延 长 供 应 期 白 天 控 制 在 1 0 1 5 ， 夜 间 以 5
12、 1 0 。 7 . 2 光 照 光 照 管 理 宜 采 用 更 换 棚 膜 时 同 步 安 装 除 尘 布 条 、 后 墙 张 挂 反 光 膜 、 早 揭 和 晚 盖 保 温 覆 盖 物 方 式 。 7 . 3 湿 度 棚 室 内 空 气 相 对 湿 度 宜 不 超 过 7 0 % ； 利 用 晴 天 中 午 打 开 前 端 和 顶 棚 薄 膜 放 风 排 湿 ； 春 季 天 气 转 暖 ， 可 采 用 早 、 中 、 晚 三 段 式 放 风 方 法 进 行 排 湿 。 7 . 4 水 肥 7 . 4 . 1 水 管 理D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2 0 2 1 3 浇
13、足 定 植 水 ， 定 植 初 期 少 灌 水 ； 缓 苗 后 根 据 墒 情 每 5 d 6 d 浇 一 次 水 ， 保 持 畦 面 持 水 量 在 6 0 % 7 0 % ； 生 长 盛 期 需 水 量 大 要 保 持 土 地 湿 润 。 7 . 4 . 2 肥 管 理 结 合 浇 水 ， 定 植 后 追 提 苗 肥 无 机 水 溶 肥 和 有 机 水 溶 肥 ， 每 6 6 7 m 2 每 次 各 5 k g 7 k g ， 肥 料 应 符 合 N Y / T 4 9 6 和 D B 2 1 / T 3 2 8 9 标 准 要 求 。 7 . 5 除 草 浅 中 耕 ， 随 中 耕 除
14、草 1 次 2 次 ， 不 宜 过 多 。 7 . 6 其 它 管 理 定 植 缓 苗 后 ， 及 时 摘 掉 靠 地 面 的 老 叶 、 病 叶 、 黄 叶 ， 缺 苗 及 时 补 苗 。 8 病 虫 害 防 治 8 . 1 防 治 原 则 预 防 为 主 、 综 合 防 治 原 则 ， 坚 持 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防 治 为 辅 的 无 害 化 控 制 原 则 。 8 . 2 防 治 措 施 8 . 2 . 1 农 业 防 治 方 法 包 括 选 用 抗 病 品 种 、 实 行 轮 茬 轮 作 、 选 择 土 质 疏 松 、 病 害
15、较 省 、 发 病 率 较 低 的 土 壤 ， 加 强 田 间 管 理 采 收 后 彻 底 清 除 病 株 残 株 ， 集 中 烧 毁 或 深 埋 等 。 8 . 2 . 2 物 理 防 治 采 用 黄 粘 板 、 杀 虫 灯 、 性 诱 剂 诱 杀 等 物 理 防 治 方 法 。 8 . 2 . 3 生 物 防 治 采 用 虫 对 虫 、 菌 对 虫 、 植 物 源 农 药 ， 如 苦 参 碱 、 印 楝 素 等 和 生 物 源 农 药 进 行 防 治 。 8 . 2 . 4 化 学 防 治 注 意 轮 换 用 药 ， 农 药 施 用 符 合 G B / T 8 3 2 1 所 有 部 分
16、的 规 定 ， 防 治 参 照 D B 2 1 / T 3 1 2 5 标 准 进 行 。 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法 见 表 1 。 表 1 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法 病虫害种类 方法及用量 时间 霜霉病 7 5 % 百菌清可湿性粉剂1 1 3 g 1 5 3 g / 6 6 7 m 2 喷雾使用2 次3 次， 每次间隔7 d ； 8 0 % 代森锰锌可湿性粉剂5 0 0 倍6 0 0 倍液连用3 次5 次，应轮换的使用。 发病初期 褐斑病 可用7 5 % 百菌清可湿性粉剂1 0 0 0 倍液加7 0 % 甲基硫菌灵可湿性粉剂1 0 0 0 倍液 或7 8 % 波锰
17、锌可湿性粉剂5 0 0 倍液、5 0 % 异菌脲可湿性粉剂1 5 0 0 倍液等喷施防 治。严重发病的地块可用阿米西达进行灌根。 发病初期 菌核病 可用 5 0 % 甲基 硫菌灵 5 0 0 倍液 、 9 0 % 多菌 灵 8 0 0 倍液 + 活力 素 7 5 0 倍液 、 5 0 % 乙 烯菌核利可湿性粉剂1 0 0 0 倍液等喷施防治，一周喷一次，连喷2 次3 次。 发病初期 软腐病 3 % 中生菌素8 0 0 倍或新植霉素4 0 0 0 倍液，隔1 0 d 喷施1 次，连续防治2 次3 次。 发病初期 蚜虫、粉虱 1 0 % 吡虫啉可湿性粉剂3 0 0 0 倍液，或2 5 % 噻虫嗪水
18、分粒剂2 5 0 0 倍3 0 0 0 倍 液， 或4 0 % 啶虫咪水分散粒剂 1 0 0 0 倍2 0 0 0 倍液， 或4 0 % 噻嗪酮可湿性粉剂1 0 0 0 倍液喷雾防治。在产卵盛期至幼虫孵化初期用1 0 % 吡虫啉可湿性粉剂1 0 0 0 倍液 喷雾防治。 发病初 期、产卵 盛期至幼 虫孵化初 期D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 2 2 0 2 1 4 9 采 收 采 收 时 间 应 符 合 农 药 安 全 间 隔 期 规 定 ， 符 合 上 市 要 求 及 时 采 收 。 1 0 清 洁 田 园 采 收 后 落 于 地 的 老 叶 病 叶 及 残 存 在 土 壤 中 的 菜 根 应 及 时 清 理 干 净 ， 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 保 持 田 园 清 洁 。 1 1 生 产 档 案 管 理 1 1 . 1 建 立 田 间 生 产 档 案 ， 保 存 期 为 两 年 。 1 1 . 2 生 产 档 案 建 立 按 D B 2 1 / T 2 9 9 4 规 定 执 行 。
