1、ICS 65.020.20 CCS B 31 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2806 2021 竹丝茄生产技术规程 2021 - 08 - 02 发布 2021 - 09 - 01 实施 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB51/T 2806 2021 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 1 5 栽培管理技术 . 1 6 病虫害防治 . 3 7 采收 及采后处理 . 3 8 清洁田园 . 3 附录 A(资料性)竹丝茄 主要病虫害及部分推荐农药 . 4 DB51/T 2806
2、2021 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。 本 文件 由四川省农业农村厅提出 、 归口 并解释 。 本 文件 起草单位:四川省农业科学院园艺研究所、成都 市 天府新区竹丝茄种植服务行业协会 。 本 文件 主要起草人: 杨亮、常伟、李志、苗明军、李菊、 王培、 李德明 。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 本次为首次发布。 DB51/T 2806 2021 1 竹丝茄生产技术规程 1 范围 本 文件 规定了竹丝茄生产的产地环境条件、栽培管理技术、 病虫害防治、 采收及采后处理。 本 文件 适用于四川
3、省盆地内竹丝茄的种植生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适 用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 581 茄子 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有 需要 界定 的 术语和定义。 4 产地环境条件 产
4、地环境应符合 NY/T 5010的规定。 选择地势平坦,排灌方便,土壤肥沃,富含有机质 的壤土或沙 壤土, 与非茄科作物实行 3年以上轮作 。 5 栽培管理技术 5.1 品种选择 选择优质高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的竹丝茄品种。 种子质量应符合 GB 16715.3 的 要求。 5.2 播种育苗 5.2.1 种子处理 提倡使用包衣种子 ,或 根据需要选 择 下列方法之一进行种子处理 : DB51/T 2806 2021 2 a) 温汤浸种 :将种子浸入 55温水 中 ,持续搅拌 10min 15min, 清洗干净后再 浸泡 8h 12h; b) 药剂浸种 :用 2.5%咯菌腈悬
5、浮剂 1000倍 液 浸泡 10min,或用 0.1%高锰酸钾液浸泡 15min 20min, 捞出洗净。 5.2.2 催芽 白天温度保持在 25 30 ,夜间温度保持在 15 20,当 70%种子露白即可播种 。 5.2.3 播种期 应根据栽培时期选择适宜播期 : 冬春设施提早栽培 ,一般在 9月下旬 10月下旬 播种; 春季露地栽 培 ,一般在 2月上旬 3月上旬 播种; 夏季 露地 栽培 ,一般在 4月上旬 5月上旬 播种; 秋延后 露地 栽培 , 一般在 6月中旬 7月中旬 播种。 5.2.4 苗床准备 冬春季育苗应在具有增温、保温功能的大棚或中小棚等设施内进行;夏秋季育苗应在具有降温
6、功能 的遮阳网等设施内进行。 用 3年 内未种过茄科蔬菜的园土或风干的稻田土与优质腐熟有机肥混合做成育苗土,有机肥比例不 低于 30%。 提倡采 用商品育苗基质进行穴盘育苗。 播种后及时覆盖地膜 。 5.2.5 苗期管理 当 70%幼苗出土时揭开地膜,齐苗后及时通风排湿, 苗床 温度白天保持在 25左右,夜间保持在 18 左右 ; 空气 湿度宜控制在 60% 70%,适时浇水。视苗情长势,追施尿素、磷酸二氢钾 1次 2次, 用清水 稀释 500倍 1000倍 后进行喷施 。 加强 对猝倒病、立枯病、病毒病、蛴螬、蝼蛄、蚜虫、蓟马等主要病虫害 的 防治。 5.3 田间管理 5.3.1 整地 施基
7、 肥 采用深沟高厢,按照 2m包沟开厢,厢面宽 170cm、厢沟宽 30cm、深 20cm。提倡覆膜栽培,地膜符合 GB 13735的规定。 每 667m2施用腐熟有机肥 5000kg 6000kg或商品有机肥 300kg 400kg,三元复合肥(氮 :磷 :钾 =15:15:15) 50kg 80kg。结合耕翻整地与耕层土壤均匀混合。 5.3.2 移栽 冬春设施提早栽培 ,以土层 10cm深处地温稳定通过 15时为移栽适期;春、夏季露地栽培,一般在 3月下旬 5月上旬为移栽适期;秋延后栽培,一般在 6月下旬 8月上旬为移栽适期。露地栽培每 667m2 栽植 1500株 1800株;设施栽培每
8、 667m2栽植 1600株 2300株。 5.3.3 水 肥管理 不宜大水漫灌,提倡滴灌或膜下灌溉。 缓苗后每 667m2追 3.5kg 5kg尿素。开花至第一次采果期, 每 667m2追施复合肥 (氮 :磷 :钾 =12:36:12) 8kg 10kg;结果盛期,每采收一批果追肥一次,每 667m2追施 复合肥 (氮 :磷 :钾 =15:5:35)15kg 20kg。 水肥管理应符合 NY/T 496、 GB 5084及 NY/T 5010的规定 。 5.3.4 搭架 整枝 适时搭架, 摘除门茄以下侧枝 及黄叶、病叶 , 双蔓或多蔓整枝 。 DB51/T 2806 2021 3 6 病虫害
9、防治 6.1 主要病虫害 病害以猝倒病、立枯病、褐纹病、黄萎病、绵疫病、灰霉病、叶霉病为主;虫害以蚜虫、蓟马、红 蜘蛛 、粉虱 为主。 6.2 农业防治 与非茄科作物实行轮作, 深翻炕土,培育壮苗, 提倡使用嫁接苗,合理密植, 加强田间肥水管理, 注意 清洁田园。 6.3 物理防治 铺设 银灰膜 驱 避蚜 虫;悬挂 黄板诱 杀 蚜 虫 、 粉虱;悬挂 蓝板诱杀蓟马 ; 频振灯诱杀害 虫 等。 6.4 生物防治 保护利用天敌,选用 性诱剂等 生物农药防治病虫害。 6.5 化学防治 根据病虫害预测预报, 选用高效低毒低残留的农药,使用农药应符合 GB/T 8321中 的规定 。 主要病 虫害与部分
10、推荐农药见附 录 A。 7 采收及采后处理 7.1 及时采收 根据市场需求和成熟度及时分批采收 , 严格遵守农药安全隔离期 。采收过程中所用工具要清洁、卫 生、无污染。 7.2 采后处理 采后应剔除病、虫、伤果,根据果实大小、形状、色泽进行分级包装,应避免包装、运输、贮存中 的二次污染。产品应符合 NY/T 581的规定。 8 清洁田园 将残枝败叶、杂草、农资包装废弃物及废旧农地膜 分类 回收 并进行无害化处理 ,保持田园清洁。 DB51/T 2806 2021 4 A A 附 录 A (资料性) 竹丝茄主要病虫害及部分推荐农药 竹丝茄主要病虫害及部分推荐农药 见表 A.1 表 A.1 竹丝茄
11、主要病虫害及部分推荐农药 主要 病虫害 推荐农药 使用方法 安全间隔期( d) 猝倒病 30%甲霜灵噁霉灵水剂 25%吡唑醚菌酯乳油 800 倍液喷雾 3000 倍 液 喷雾 7 10 立枯病 30%多菌灵 福美双 可湿性粉剂 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 800 倍 液 喷雾 500 倍液喷雾 7 7 褐纹病 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液喷雾 7 黄萎病 30%甲霜灵噁霉灵水剂 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 2500 倍 液 灌根 400 倍 液 灌根 10 10 绵疫病 10%氰霜唑 悬浮剂 25%吡唑醚菌酯 乳油 1000 倍液喷雾 1000 倍液喷雾 7 7 灰霉病 50%
12、硫磺多菌灵 可湿性粉剂 20%二氯异氰尿酸可溶粉剂 600 800 倍 液 喷雾 600 800 倍 液 喷雾 10 7 叶霉病 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 2%春雷霉素水剂 43%氟菌肟菌酯悬浮剂 1000 1500 倍 液 喷雾 1000 1500 倍 液 喷雾 1000 1500 倍 液 喷雾 7 7 7 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 1.8%藜芦碱水剂 1000 1500 倍液喷雾 800 倍液喷雾 10 7 蓟马 10%氟啶虫酰胺 水分散粒剂 10%甲氰菊酯乳油 2000 3000 倍液喷雾 1000 1500 倍液喷雾 10 10 红蜘蛛 2.5%高效氯氟氰菊酯 悬浮剂 20%哒螨灵 可湿性粉 剂 2000 2500 倍液喷雾 1000 1500 倍液喷雾 10 10 粉虱 25%噻虫嗪水分散粒剂 10%氟啶虫酰胺 水分散粒剂 2000 4000 倍液 喷雾 2000 3000 倍液喷雾 7 10