1、ICS 65.020.30CCS B 43重 庆 市 地 方 标 准DB 50DB50/T 1101 2021山 羊 断 奶 羔 羊 育 肥 饲 养 管 理 技 术 规 范 2021-04-15 发 布 2021-07-15 实 施重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB50/T 11012021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规定 起 草 。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承
2、 担 识 别 专 利 的 责 任 。本 文 件 由 重 庆 市 农 业 农 村 委 员 会 提 出 并 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 重 庆 市 畜 牧 技 术 推 广 总 站 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 张 璐 璐 、 李 发 玉 、 张 科 、 朱 燕 、 尹 权 为 、 陈 东 颖 、 王 震 。 DB50/T 11012021 1 山 羊 断 奶 羔 羊 育 肥 饲 养 管 理 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 山 羊 断 奶 羔 羊 育 肥 饲 养 管 理 的 术 语 和 定 义 、 育 肥 羔 羊 的 选 择 、 饲 养 、 管 理 、 防 疫
3、要 求和 养 殖 档 案 。本 文 件 适 用 于 山 羊 断 奶 羔 羊 的 育 肥 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 18596 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准NY/T 3445 畜 禽 养 殖 场 档 案 规
4、范NY 5027 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质 标 准NY 5030 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 养 兽 药 使 用 准 则NY 5032 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 使 用 准 则NY 5149 无 公 害 食 品 肉 羊 饲 养 兽 医 防 疫 准 则NY/T 5151 无 公 害 食 品 肉 羊 饲 养 管 理 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 断 奶 羔 羊 育 肥 finishing of weaned kids羔 羊 断 奶 后 ， 通 过 应 用 促 进 其 快 速 生
5、长 和 发 育 的 技 术 ， 达 到 出 栏 体 重 的 饲 养 方 式 。3.2 日 粮 ration单 个 饲 养 动 物 在 一 昼 夜 (24 h)内 按 所 需 营 养 确 定 的 应 采 食 的 饲 料 总 量 。来 源 ： GB/T 10647 2008， 8.23.3 精 料 补 充 料 concentrate supplement为 补 充 以 饲 喂 粗 饲 料 、 青 饲 料 、 青 贮 饲 料 等 为 主 的 草 食 动 物 的 营 养 ,而 用 多 种 饲 料 原 料 和 饲 料 添 加剂 按 一 定 比 例 配 制 的 均 匀 混 合 物 。来 源 ： GB/T
6、10647 2008， 6.33.4 营 养 舔 砖 nutrient block 用 机 械 挤 压 式 工 艺 设 备 制 备 的 以 补 充 反 刍 动 物 营 养 物 质 的 舔 食 用 高 密 度 块 状 饲 料 产 品 。来 源 ： DB64/T 529 2008， 3.1 DB50/T 11012021 2 4 育 肥 羔 羊 的 选 择4.1 羔 羊 来 源宜 自 繁 自 养 。 需 购 进 羔 羊 时 ， 应 符 合 NY 5149的 要 求 。4.2 品 种根 据 当 地 的 实 际 情 况 ， 宜 选 择 波 尔 山 羊 等 优 良 山 羊 品 种 与 地 方 品 种 （
7、 或 杂 种 母 羊 ） 的 杂 交 后 代 。4.3 年 龄宜 选 择 2 3 月 龄 断 奶 后 的 羔 羊 。4.4 体 型 选 择 体 格 大 、 体 躯 长 、 肋 骨 张 开 良 好 、 四 肢 端 正 等 生 长 发 育 良 好 的 羔 羊 。4.5 健 康宜 选 择 食 欲 良 好 、 毛 色 光 亮 、 活 泼 好 动 、 粪 便 正 常 等 的 健 康 羔 羊 。5 饲 养5.1 饲 养 方 式宜 采 用 “ 放 牧 +舍 饲 ” 或 全 舍 饲 方 式 。5.2 饲 喂 方 法饲 料 应 清 洁 卫 生 ， 精 粗 搭 配 ， 变 换 饲 料 应 逐 步 过 渡 。 将
8、青 粗 饲 料 、 精 料 补 充 料 混 合 均 匀 饲 喂 。 圈 舍 内 应 放 置 营 养 舔 砖 。5.3 饮 用 水自 由 饮 水 ， 水 质 应 符 合 NY 5027 的 规 定 ， 饮 水 设 备 应 定 期 清 洗 、 消 毒 。5.4 育 肥 过 渡 期 饲 养5.4.1 第 1 d 3 d， 宜 喂 干 草 。5.4.2 第 4 d 7 d， 逐 步 转 换 为 精 粗 比 约 为 36:64 的 日 粮 ， 喂 至 第 10 d。5.4.3 第 11 d 14 d， 日 粮 的 精 粗 比 约 为 50:50。5.5 育 肥 期 饲 养5.5.1 育 肥 饲 料 宜
9、选 择 优 质 干 草 和 青 贮 饲 料 ， 辅 以 精 料 补 充 料 。 饲 料 的 使 用 应 符 合 NY 5032的 规 定 。5.5.2 育 肥 饲 料 喂 量全 舍 饲 时 ， 自 由 采 食 ， 随 体 重 增 加 ， 逐 渐 增 加 喂 量 ， 保 证 饲 料 充 足 ； “ 放 牧 +舍 饲 ” 时 ， 收 牧 后 宜补 饲 。 DB50/T 11012021 3 5.5.3 育 肥 时 间全 舍 饲 时 ， 育 肥 60 d 100 d； “ 放 牧 +舍 饲 ” 时 ， 育 肥 期 适 当 延 长 ， 一 般 不 超 过 10月 龄 。6 管 理6.1 总 体 要 求
10、饲 养 管 理 应 符 合 NY/T 5151的 要 求 。6.2 人 员 管 理6.2.1 场 内 工 作 人 员 应 定 期 进 行 健 康 检 查 ， 有 人 畜 共 患 传 染 病 者 不 得 从 事 饲 养 管 理 工 作 。6.2.2 饲 养 人 员 岗 位 分 工 明 确 ， 不 应 经 常 外 出 ， 不 互 相 串 羊 舍 ， 外 出 人 员 回 场 时 应 及 时 消 毒 ； 临 时 调整 岗 位 的 ， 应 更 衣 并 严 格 消 毒 。 6.2.3 场 内 兽 医 人 员 不 应 对 外 诊 疗 。6.2.4 羊 场 应 避 免 外 来 人 员 参 观 。 非 生 产
11、人 员 、 车 辆 和 物 品 进 入 羊 场 ， 应 严 格 消 毒 。6.3 羊 只 管 理6.3.1 称 重 、 编 号 及 分 群断 奶 羔 羊 育 肥 应 进 行 称 重 、 编 号 、 分 群 饲 养 。 将 月 龄 和 体 重 相 同 或 相 近 的 羔 羊 编 入 同 一 圈 舍 进 行 育肥 。6.3.2 育 肥 生 产 记 录做 好 断 奶 羔 羊 育 肥 始 重 、 育 肥 期 中 间 抽 检 称 重 、 育 肥 末 重 及 饲 料 消 耗 等 相 关 生 产 记 录 。6.3.3 药 浴 应 选 择 高 效 、 安 全 的 抗 寄 生 虫 药 定 期 对 羊 只 进 行
12、 药 浴 。 所 用 药 物 应 符 合 NY5030的 要 求 。 药 浴 前 23 h给 羊 只 充 足 饮 水 。6.4 羊 舍 管 理6.4.1 消 毒圈 舍 、 用 具 定 期 消 毒 。 羊 舍 地 面 每 月 消 毒 1 2 次 。6.4.2 灭 鼠 除 害定 期 灭 鼠 和 驱 除 蚊 蝇 。6.4.3 粪 便 处 理采 用 人 工 或 机 械 刮 粪 的 方 式 ， 每 天 圈 舍 清 除 粪 便 1 2 次 。 保 持 圈 舍 干 燥 、 卫 生 。 粪 便 处 理 以 生 物 发 酵 或 堆 肥 为 宜 。 废 弃 物 排 放 应 符 合 GB 18596的 要 求 。7
13、 防 疫 要 求7.1 接 种 免 疫根 据 实 际 情 况 进 行 预 防 接 种 工 作 ， 防 疫 应 符 合 NY 5149 的 规 定 。 DB50/T 11012021 4 7.2 疫 苗 存 放羊 场 应 有 冰 箱 等 保 存 疫 苗 的 设 备 ， 并 按 使 用 说 明 书 要 求 对 疫 苗 进 行 正 确 保 存 和 使 用 。7.3 检 疫调 入 羊 只 应 当 取 得 检 疫 证 明 ， 并 进 行 隔 离 观 察 。 调 出 羊 只 应 当 检 疫 申 报 并 取 得 检 疫 证 明 。7.4 疫 情 处 置发 生 可 疑 重 大 疫 情 应 立 即 采 取 限
14、制 移 动 、 消 毒 等 先 期 处 置 措 施 ， 并 立 即 向 当 地 兽 医 机 构 报 告 。8 养 殖 档 案8.1 总 体 要 求 畜 禽 养 殖 场 档 案 管 理 按 照 NY/T 3445执 行 。8.2 生 产 档 案羊 群 来 源 、 羊 只 标 识 、 生 产 性 能 、 转 群 和 出 售 等 有 关 记 录 。8.3 投 入 品 档 案兽 药 、 饲 料 、 饲 料 添 加 剂 等 投 入 品 的 来 源 、 名 称 、 使 用 对 象 、 时 间 和 用 量 等 记 录 。8.4 防 疫 检 疫 档 案免 疫 、 检 疫 、 监 测 、 消 毒 ， 发 病 、 诊 疗 、 死 亡 和 无 害 化 处 理 等 记 录 。8.5 档 案 保 存相 关 记 录 保 存 10 年 。
