1、 ICS 65.020.20 CCS B31 46 海南省 地方 标准 DB 46/T 529 2021 苦瓜化肥农药减施增效技术规程 Code of practice for reducing application of chemical fertilizers and pesticides to increase the efficiency of bitter gourd 2021 - 08 - 02发布 2021 - 09 - 01实施 海南省市场监督管理局 发 布 DB 46/T 529 2021 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分：标准化
2、文件的结构和起草规则的规定 起草。 本文件由海南省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南省农业科学院蔬菜研究所， 海南省东方弘屿果蔬农民专业合作社，屯昌县枫绿果蔬产销专业合作社。 本文件主要起草人：戚志强、杨衍、杜公福、廖道龙、王登峰、李晓亮、韩旭、牛玉、赵武清、刘 维侠、于仁波、云天海、王华、蔡 昌辉。 DB 46/T 529 2021 1 苦瓜化肥农药减施增效技术规程 1 范围 本文件规定了苦瓜化肥农药减施增效技术的有关术语和定义、产地环境要求、化肥减施技术、农药 减施技术等要求。 本文件适用于苦瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内
3、容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1部分：瓜类 GB/T 17419 含有机质叶面肥料 GB/T 17420 微量元素叶面肥料 GB/T 23348 缓释肥料 GB/T 23416.1 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 1部分：总则 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 3部分：瓜类 GB/T 24
4、689.2 植物保护机械 杀虫灯 GB/T 27618 植物有害生物调查监测指南 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY 1106 含腐植酸水溶肥料 NY 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2624 水肥一体化技术规范 总则 NY/T 2911 测土配方施肥技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语
5、和定义 DB 46/T 529 2021 2 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 化肥减施 reducing application of chemical fertilizer 通过精准施肥、调整化肥使用结构、改进施肥方式、增施有机肥等技术手段， 减少不合理化肥投入 、 提高耕地质量水平 、实现增产提质增效的措施 。 3.2 农药减施 reducing application of pesticide 通过 病虫监测预警 、绿色防控、 精准施药 、 统防统治 等技术手段， 实现 农药减施增效、减量控害和 病虫害可持续治理，保障产品质量安全和农业生态安全的措施。 4 产地环境条件 生产绿色产
6、品的， 应符合 NY/T 391 的要求 ；生产无公害产品的， 应符合 NY/T 5010 的要求。 5 化肥减施技术 5.1 化肥减施原则 通过科学施肥， 提高肥料利用率，减少化肥 用量 ， 实现苦瓜节本 稳产 增效，保障产业可持续发展。 肥料施用应符合 NY/T 496 的规定。 生产绿色产品的，肥料施用应符合 NY/T 394 的要求。 5.2 测土配方施肥 测土配方的技术方案按照 NY/T 2911 的规定执行。根据测土配方试验结果提出当地苦瓜 施肥指标体 系 。 5.3 农艺措施 5.3.1 土壤深耕深翻 在 前茬作物收获后 ，进行 30 cm 以上 深翻， 以 优化土壤结构，提高土
7、壤的透气性。 5.3.2 秸秆还田 采用与水稻、玉米等作物轮作的地块，宜结合土地 耕翻，将前茬 秸秆 粉碎后 全量还田。 5.4 有机肥施用 选用 商品有机肥 或 农家肥 。 商品有机肥应符合 NY 525 的要求，生物有机肥应符合 NY 884 的要求。 农家肥 宜选用牛粪、羊粪等畜禽粪便，在 充分腐熟后施用 ，质量应符合 NY/T 1868 的要求 。 有机肥施用 应根据当地生产条件，选择使用商品有机肥、生物有机肥或农家肥，施用方法可参照表 1 的规定执行 。 表 1 苦瓜有机肥施用方法 有机肥种类 施用方式 施用量 有秸秆还田 无秸秆还田 商品有机肥或 生物有机肥 可 结合深翻整地 作基
8、肥施入；冬种苦瓜亦可 在气温稳定回升至 15 以上时，在 距植株 30 cm 40 cm 沟施，沟深 20 cm 4.5 t/hm2 7.5 t/hm2 7.5 t/hm2 15 t/hm2 DB 46/T 529 2021 3 表 1（续） 有机肥种类 施用方式 施用量 有秸秆还田 无秸秆还田 农家肥 可 结合深翻整地 作基肥施入；冬种苦瓜亦可 在气温稳定回升至 15 以上时，在距植株 30 cm 40 cm 沟施，沟深 20 cm 30 m3/hm2 60 m3/hm2 60 m3/hm2 90 m3/hm2 5.5 缓释肥 施用 根据土壤供肥能力、基肥施用量以及苦瓜的需肥特点，确定合适的
9、缓释肥品种，详细阅读所选购 缓 释肥的使用说明书，掌握适宜的施肥时期 、 施用量和施用方法。缓释肥作基肥 一次施入 ， 其 质量 应 符合 GB/T 23348 的 要求。 5.6 水肥一体化 按照 NY/T 2624，采用膜下滴灌水肥一体化技术。水溶肥质量应符合 NY 1106 或 NY 1107 的要求。 水肥施用参照表 2 的规定执行。 表 2 苦瓜水肥一体化技术 生育期 肥料种类 施肥量 kg/hm2 灌水量 m3/hm2 灌水施肥时期和频次 定植 - - 120 150 定植当天 灌水一次 缓苗期 - - 120 150 定植后 3 d 5 d 灌水一次 苗期 - - 120 150
10、 每隔 5 d 7 d 灌水一次 伸蔓期 N:P2O5:K2O =15:15:15（或相近配方） 的大量元素 水溶肥 或 含腐植酸水溶肥 30 150 225 每隔 5 d 7 d 天灌水 施肥 一次 开花坐果期 N:P2O5:K2O =15:5:25（或相近配方） 的 大量元素 水溶肥 或 含腐植酸水溶肥 45 75 150 225 每隔 5 d 7 d 天灌水 施肥 一次 5.7 根外追肥 结合基肥和追肥的减量优化，补充根外施肥。根据营养诊断的结果，选择合适的叶面肥种类。叶面 喷施宜在 早上 10 时 之前 （无露水） 和傍晚进行 。含有机质叶面肥料质量应符合 GB/T 17419 的要求
11、，微 量元素叶面肥料质量应符合 GB/T 17420 的要求。根外追肥可参照表 3 的规定执行。 表 3 根外追肥技术 肥料种类 稀释倍数 根外追肥时期和频次 施用方法 磷酸二氢钾 300 500 倍 生长中后期，每隔 7 d 10 d 施用一次 叶面喷施，禁止与 碱性、含碳酸根 （ CO3-）和含铜离子的产品混用 尿素 500 倍 苗期 和 生长中后期，间隔 15 d 施用一次 叶面喷施，禁止与 碱性的产品混用 大量元素叶面肥 300 500 倍 根据植株长势，在田间排水不畅、植株长 势弱 或有大量元素缺素症时施用， 每隔 5 d 7 d 施用一次 叶面喷施，禁止与 碱性、含碳酸根 （ CO
12、3-）和含铜离子的产品混用 中微量元素叶面肥 300 500 倍 有中微量元素缺素症时施用， 每隔 5 d 7 d 施用一次 叶面喷施， 禁止与 碱性、含碳酸根（ CO 3 -）和含铜离子的产品混用 含有机质叶面肥 300 500 倍 生长中后期，每隔 7 d 10 d 施用一次 叶面喷施， 禁止与 碱性、含碳酸根（ CO 3 -）和含铜离子的产品混用 6 农药减施技术 DB 46/T 529 2021 4 6.1 农药减施原则 坚持农药减量与保产并举、数量与质量并重、生产与生态统筹、节本与增 效兼顾的原则。农药使用 应符合 GB/T 8321（所有部分）和 GB 12475 的规定。生产绿色
13、产品的，农药使用应符合 NY/T 393 的要 求。 6.2 主要防治对象 6.2.1 虫害 实蝇类害虫，粉虱，蚜虫，蓟马，螨类害虫，等。 6.2.2 病害 苦瓜枯萎病，根结线虫病，白粉病，炭疽病，蔓枯病，细菌性角斑病，霜霉病，等。 6.3 病虫害监测 6.3.1 对象 易爆发成灾的病虫害，包括：实蝇类、粉虱、蓟马、螨类等害虫，枯萎病、根结线虫病、白粉病、 炭疽病、蔓枯病、细菌性角斑病、霜霉病等病害。 6.3.2 方法 按照 GB/T 27618， 采用定点系统调查和普查相结合方法，监测田间 苦瓜病虫害发生情况 。 6.3.3 应用 根据 田间监测 结果， 结合气象因素，进行病虫害发生预测预报
14、 。 6.4 农业防治 6.4.1 品种 选择 根据 当地土壤、气候、消费习惯和市场需求特点，选用抗病、耐冷凉、耐湿热、耐贮运的品种。种 子质量应符合 GB 16715.1 的要求 。禁止使用经禁用物质和方法处理的种子。 6.4.2 种子处理 采用温汤浸种，浸泡于 55的温水中，并不断地搅拌，使种子受热均匀， 10 min 20 min 后，待 水温降至 30 左右时继续浸泡 6 h 8 h，将苦瓜种子洗净沥干，再晾干至种皮发白，以防止种腔积水 造成的烂种。 6.4.3 选用嫁接苗 为有效防控 苦瓜枯萎病，生产中应严格选用无病虫害的健壮嫁接苗。选用亲和性、抗病性、抗逆性 俱佳的南瓜或丝瓜品种作
15、砧木。育苗基质应符合 NY/T 2118 的要求，基质使用前应铺开 暴晒 2 d 3 d 进行阳光消毒。 6.4.4 水旱轮作 在稻作区 苦瓜收获后种植一季水稻 ，通过水旱轮作 防控枯萎病等土传病害。琼北地区一般在 11 月 底 至 12 月初 栽植苦瓜， 4 月底 至 5 月初结束采收 ； 6 月上中旬水稻育秧， 7 月初插秧， 10 月 底至 11 月 中旬 水稻收获；琼南地区可在 10 月份移栽 苦瓜， 3 月底 至 4 月初结束采收 ； 5 月上中旬水稻育秧， 6 月 DB 46/T 529 2021 5 初插秧， 9 月 中下旬 水稻收获。 6.4.5 合理植 株调整 及时摘除老叶
16、和 黄叶， 剪除生长弱的枝蔓，瓜蔓满架后及时清理主蔓 50 cm以下的枝叶。 6.4.6 保持田间清洁 田间管理修剪的枝叶需及时清理，病叶、病果和虫卵需集中销毁。 6.4.7 覆盖银灰双色地膜 苦瓜垄面覆盖银灰双色地膜， 银灰色面朝上 ，以 驱避蚜虫、 降温保墒。 6.5 物理防治 6.5.1 粘虫板诱杀 在种植行挂置粘虫色板（黄板、蓝板），诱杀蓟马、蚜虫、粉虱等微小害虫。在瓜架悬梁处悬挂粘 虫板，每公顷悬挂 40 cm25 cm 蓝色粘虫板 300 450 片诱杀蓟马，悬挂黄色粘虫板 450 600 片诱杀 粉虱、蚜虫等。粘虫板每 15 d 20 d 更换 一次。苗期至收获期全程悬挂可控制靶
17、标害虫发生 。 6.5.2 苦瓜套袋 采用苦瓜套袋 防控 实蝇类害虫。 选用长 40 cm、宽 15 cm，带防锈铁丝扎口和透气孔的白色防水木 浆纸袋。 选择刚形成至 3 cm 4 cm 长，花蒂尚未脱落，无病、无斑、无虫的 幼瓜 进行套袋。套袋时间 宜在晴天的上午 ， 露水干后的 8 时 11 时和下午 3 时 6 时，避开中午高温期。苦瓜在套袋后要 进行 正 常管理， 并 随时观察所套果实的长势，发现有破损的和果实在袋内受到病 虫 害侵染的，要及时进行摘除 销毁。 套袋苦瓜采收后可带袋运输和入库。 6.5.3 信息素诱捕 应用性信息素 诱捕技术 防治实蝇类 害虫。苦瓜种植后在田间四周悬挂含
18、有实蝇信息素的诱捕器或粘 虫板，每瓶（板）间隔 10 m 左右，每隔 15 d 20 d 左右更换 1 次。苦瓜开花后，田内和四周同时挂瓶 （板），每隔 15 d 20 d 更换 1 次。 6.5.4 光诱 应用频振式杀虫灯诱杀鳞翅目和鞘翅目害虫。选择符合 GB/T 24689.2 规定的杀虫灯，悬挂高度为 1.5 m 2.0 m， 每天开灯的时间为 20 时 次日 6 时。 6.5.5 物理隔离 设施栽培的苦瓜可选用 30 40 目防虫网代替侧面棚膜，以利于通风降温，并进行物理隔离，防控 鳞翅目、实蝇类等害虫。 6.6 生物防治 积极保护利用 天敌。田间释放瓢虫、草蛉、胡瓜钝绥螨等捕食性天敌
19、和丽蚜小蜂等寄生性天敌，防 治蚜虫、粉虱、蓟马等昆虫；苦瓜收获后期，不再喷施药剂后，可按照益害比 1:10 的比例释放寄生蜂 防控瓜实蝇，连续释放 2 3 次； 6.7 药剂防治 6.7.1 药剂选用 DB 46/T 529 2021 6 根据病虫监测结果和田间为害情况，按照 GB/T 8321（所有部分） 、 GB/T 23416.、 GB T 23416.3 的 规定选择、施用合适的药剂。优先选用生物农药、植物源农药和高效低毒低残留农药。农药使用应按照 GB 12475 的规定执行。生产绿色食品的，农药使用应符合 NY/T 393 的要求。 6.7.2 精准 施药 选择采用静电喷雾、自动对
20、靶喷雾、低量喷雾、变量喷雾等技术的精准施药 植保机械，根据靶标特 性、药剂类型和防治对象选择合适的有机硅等喷雾助剂，掌握最佳用水量与使用方法，增加药剂附着率， 减少漂移损失。 6.7.3 免疫诱抗 苦瓜 遭遇低温等逆境时， 叶面喷施（ 0.135%赤霉酸 +0.00052%吲哚乙酸 +0.00031%芸苔素内酯 ） 15000 倍、 5%氨基寡糖素水剂 1500 倍等生长调节剂和免疫诱抗剂，提高植株的抗逆能力。 6.7.4 统防统治 当病虫害达到 防治 经济阀值时，当地农业主管部门应组织种植户对整片苦瓜病虫害开展统防统治。 7 建立化肥农药施用记录档案 每次施用 农药 和 化肥 后，按照表 4详细记录 存档 。 表 4 苦瓜化肥农药施用记录表 基本信息 地点： 省 市（县、区） 镇 村 组 联系人及联系电话： 种植面积 hm2 苦瓜总产量 kg 农药使用信息 施用日期 农药名称 防治对象 剂型 有效成分含量 制剂用量 肥料使用信息 施用日期 肥料名称 氮含量 % 磷含量 % 钾含量 % 用量 kg/hm2
