1、DB23DB 23/T 2969 2021寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 技 术 规 程 2021-08-24发 布 2021-09-23实 施黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 黑 龙 江 省 地 方 标 准ICS 65.020.20CCS B 31 DB23/T 29692021 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草 。 请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担
2、识 别 专 利 的 责 任 。本 文 件 由 黑 龙 江 省 林 业 和 草 原 局 提 出 。本 文 件 起 草 单 位 ： 佳 木 斯 市 孟 家 岗 林 场 、 海 伦 市 森 林 资 源 保 护 中 心 、 逊 克 县 道 干 林 场 、 逊 克 县 奇 克林 场 、 齐 齐 哈 尔 市 农 产 品 质 量 安 全 检 验 监 测 中 心 、 大 庆 市 大 同 区 高 台 子 镇 乡 村 振 兴 发 展 服 务 中 心 、 黑 龙江 省 湿 地 保 护 与 数 字 林 业 服 务 中 心 、 国 营 明 水 县 明 水 林 场 、 明 水 县 崇 德 镇 人 民 政 府 、 绥 化
3、市 北 林 区 张 维镇 人 民 政 府 、 明 水 县 林 业 和 草 原 局 、 明 水 县 永 兴 镇 乡 村 振 兴 发 展 服 务 中 心 、 哈 尔 滨 市 呼 兰 区 黄 土 山 林 场 、庆 安 县 同 乐 镇 政 府 、 双 鸭 山 市 定 国 山 林 场 、 逊 克 县 林 业 工 作 总 站 、 海 伦 市 护 林 林 场 、 桦 南 县 金 沙 林 场 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 郑 玉 红 、 高 文 龙 、 王 岩 、 张 玉 静 、 穆 野 、 刘 怀 宇 、 史 全 霞 、 陈 庆 、 裴 艳 春 、 付春 波 、 陈 春 生 、 李 德 力 、 许
4、 贵 宾 、 王 国 明 、 冯 喜 昌 、 王 春 刚 、 李 树 平 、 娄 宇 、 王 敏 、 孙 行 、 唐 丽 辉 、 王磊 、 赵 永 学 、 吴 德 放 、 谭 福 强 、 闫 照 顺 、 兰 春 宇 、 张 丽 。 DB23/T 29692021 1 寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 的 产 地 环 境 条 件 、 选 地 、 整 地 与 施 肥 、 苗 木 选 择 、 定 植 、 田 间管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 及 生 产 档 案 。本 文 件 适 用 于 寒 地
5、苹 果 套 种 草 莓 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准GB/T 8321(所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则GB/T 98
6、47 苹 果 苗 木GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ）NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 1086 苹 果 采 摘 技 术 规 范NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则NY/T 2787 草 莓 采 收 与 贮 运 技 术 规 范3 术 语 和 定 义 本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 。4 产 地 环 境 条 件土 壤 环 境 质 量 应 符 合 GB 15618的 规 定 ， 农 田 灌 溉 水 质 量 应 符 合 GB 5084的 规 定
7、， 环 境 空 气 质 量 应 符合 GB 3095的 规 定 。5 选 地 、 整 地 与 施 肥选 择 光 照 充 足 、 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 土 质 疏 松 、 富 含 有 机 质 的 地 块 。施 用 腐 熟 的 农 家 肥 3000kg/667m 2 4000kg/667m2， 氮 磷 钾 复 合 肥 40kg/667m2， 肥 料 要 充 分 捣 碎 ， 撒施 均 匀 。 深 耕 25cm 30cm后 细 耙 。 按 4m 5m行 距 起 大 垄 ， 垄 宽 100cm 120cm， 两 大 垄 间 应 4 5小 垄 ， 小垄 宽 80cm 90cm， 垄 高
8、均 为 30cm 40cm。 肥 料 使 用 应 符 合 NY/T 496的 规 定 。6 苗 木 选 择 DB23/T 29692021 2 6.1 苹 果 苗 木 选 择选 择 适 宜 当 地 生 长 的 适 应 性 、 抗 逆 性 强 的 优 良 品 种 。 苗 木 质 量 应 符 合 GB 9847的 规 定 。6.2 草 莓 苗 木 选 择选 择 抗 病 、 优 质 ， 适 宜 当 地 气 候 条 件 的 草 莓 品 种 。 选 用 有 4片 以 上 发 育 健 全 的 完 整 叶 ， 须 根 6条 以 上 ，新 茎 粗 0.6cm以 上 的 裸 根 苗 ； 或 根 系 成 坨 ，
9、三 片 以 上 成 龄 叶 的 穴 盘 苗 。7 定 植7.1 苹 果 定 植7.1.1 定 植 时 间 春 栽 ， 土 壤 解 冻 后 ， 果 树 萌 芽 前 为 宜 。7.1.2 定 植 方 法将 苹 果 苗 按 株 距 1.5m 3m， 行 距 4m 5m 定 植 于 大 垄 。 栽 前 去 除 嫁 接 膜 ， 修 剪 部 分 须 根 和 毛 细 根 ，将 苗 木 嫁 接 口 以 下 用 清 水 浸 泡 12h 24h后 定 植 。 定 植 苗 木 时 舒 展 根 系 ， 扶 正 苗 木 ， 边 填 土 边 提 苗 、 踏实 。 嫁 接 口 宜 高 于 地 面 3cm 5cm。 栽 后
10、浇 透 水 。7.2 草 莓 定 植7.2.1 定 植 时 间宜 采 用 春 栽 方 式 ， 土 壤 化 透 后 即 可 定 植 。7.2.2 定 植 方 法 按 株 距 25cm 30cm， 行 距 20cm 25cm 双 行 定 植 。 裸 根 苗 剪 除 枯 老 叶 ， 清 水 浸 根 2h 栽 植 ； 穴 盘 苗带 土 坨 栽 植 。 苗 木 弓 背 朝 向 垄 外 侧 放 入 ， 根 系 在 坑 内 舒 展 ， 填 入 细 土 。 栽 植 深 度 以 “ 深 不 埋 芯 、 浅 不 露根 ” 为 宜 。8 田 间 管 理8.1 施 肥8.1.1 苹 果 施 肥生 长 期 可 喷 施
11、尿 素 、 硼 砂 、 磷 酸 二 氢 钾 等 叶 面 肥 。 落 叶 后 根 据 需 要 可 沟 施 适 量 腐 熟 农 家 肥 。 肥 料使 用 应 符 合 NY/T 496的 要 求 。8.1.2 草 莓 施 肥 草 莓 定 植 30天 后 ， 施 氮 磷 钾 复 合 肥 5kg/667m2 10kg/667m2。 现 蕾 期 ， 施 氮 磷 钾 复 合 肥 10 kg/667m215kg/667m2。 浆 果 膨 大 期 ， 施 硫 酸 钾 10kg/667m2 15kg/667m2。 肥 料 使 用 应 符 合 NY/T 496 的 要 求 。8.2 水 分 管 理8.2.1 苹 果
12、 水 分 管 理 DB23/T 29692021 3 萌 芽 期 灌 水 应 早 ， 坐 果 期 灌 足 水 ， 果 实 膨 大 期 到 果 实 成 熟 前 应 适 当 控 水 ， 适 时 灌 封 冻 水 。8.2.2 草 莓 水 分 管 理宜 采 用 滴 灌 ， 定 植 后 灌 一 次 透 水 ， 裸 根 苗 缓 苗 前 每 天 保 持 土 壤 湿 润 ， 此 后 干 旱 及 时 灌 水 。8.3 除 草适 时 中 耕 除 草 ， 采 取 人 工 除 草 和 化 学 除 草 相 结 合 的 方 式 进 行 ， 以 化 学 除 草 为 主 ， 苗 期 用 化 学 除 草 剂杀 灭 禾 本 科
13、杂 草 ， 化 学 除 草 不 彻 底 时 可 人 工 拔 除 ， 除 草 次 数 以 每 年 2次 3 次 为 宜 ， 农 药 的 使 用 应 按 GB/T8321和 NY/T 1276的 规 定 执 行 。8.4 植 株 管 理8.4.1 苹 果 树 整 形 修 剪 8.4.1.1 整 形定 植 后 根 据 品 种 和 栽 植 密 度 等 选 定 适 宜 树 形 并 进 行 定 干 ， 建 议 以 纺 锤 形 和 小 冠 疏 层 形 为 主 。8.4.1.2 修 剪根 据 不 同 品 种 和 时 期 可 采 取 以 下 修 剪 方 法 ：a) 幼 树 期 修 剪 :培 养 适 宜 的 主
14、侧 枝 。 用 拉 枝 、 压 枝 等 方 法 调 整 骨 干 枝 的 方 位 ， 角 度 ， 长 度 和 层 间距 。 轻 剪 缓 放 ， 增 加 中 短 枝 量 ， 加 强 夏 季 修 剪 ， 抹 除 无 用 萌 芽 ， 随 时 疏 除 竞 争 枝 、 轮 生 枝 。b) 初 果 期 修 剪 :以 疏 除 徒 长 枝 和 密 生 枝 为 主 ， 同 时 培 养 结 果 枝 。 采 用 “ 先 放 后 缩 法 ” 对 中 等 、 弱枝 先 长 放 ， 待 成 花 结 果 后 再 逐 渐 回 缩 。 通 过 刻 芽 、 拉 枝 等 措 施 ， 加 强 生 长 季 促 花 修 剪 。c) 盛 果
15、 期 修 剪 :强 旺 树 、 弱 树 和 中 庸 健 壮 树 分 别 采 取 以 “ 控 ” 、 “ 促 ” 、 “ 保 ” 为 主 的 修 剪 措 施 。在 花 量 多 的 年 份 更 新 回 缩 修 剪 结 果 枝 ， 花 量 少 的 年 份 多 留 花 芽 ， 中 、 长 枝 。 去 掉 中 心 干 上 的 大 辅 养 枝 ，疏 除 过 密 的 外 围 枝 。 收 缩 下 垂 枝 ， 更 新 结 果 枝 。 盛 果 后 期 ， 用 徒 长 枝 更 新 衰 老 的 骨 干 枝 。 d) 衰 老 期 修 剪 :提 前 培 养 徒 长 枝 ， 更 新 复 壮 ， 增 强 树 势 。8.4.2
16、 草 莓 修 剪及 时 摘 除 残 、 病 叶 、 老 叶 、 黄 化 叶 ， 花 果 期 摘 除 匍 匐 茎 。8.5 花 果 管 理8.5.1 苹 果 管 理旺 树 少 疏 花 ， 多 疏 果 ； 弱 树 严 格 疏 花 序 、 疏 花 蕾 。 留 完 全 花 、 中 心 花 或 健 壮 枝 上 的 花 果 ， 留 大 果 、下 垂 果 、 果 形 正 的 果 。8.5.2 草 莓 管 理疏 蕾 在 花 蕾 开 始 彼 此 分 离 时 进 行 ， 以 留 第 一 和 第 二 花 序 为 主 。 疏 果 在 青 色 幼 果 时 期 ， 疏 去 畸 形 、 病 虫 果 ， 每 个 花 序 保
17、留 3个 7个 果 实 。 在 开 花 后 2周 3周 用 麦 秸 或 稻 草 垫 果 。8.6 越 冬 防 寒8.6.1 苹 果 防 寒 DB23/T 29692021 4 树 干 涂 白 、 根 茎 培 土 。8.6.2 草 莓 防 寒上 冻 后 用 地 膜 进 行 大 垄 覆 盖 ， 膜 上 覆 上 一 层 15cm 20cm 的 植 物 秸 秆 。 翌 年 温 度 稳 定 在 0 左 右 ，逐 层 去 除 防 寒 物 。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则坚 持 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 方 针 ， 优 先 选 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、
18、生 物 防 治 ， 必 须 使 用 化 学 防治 时 ， 农 药 的 使 用 应 符 合 GB/T 8321和 NY/T 1276的 要 求 。9.2 防 治 方 法 9.2.1 苹 果 病 虫 害 防 治9.2.1.1 主 要 病 害 防 治可 采 取 如 下 方 式 ：a) 苹 果 锈 病 ： 可 采 用 唑 类 杀 菌 剂 进 行 防 治 。b) 苹 果 腐 烂 病 ： 可 采 用 腐 必 清 、 甲 基 硫 菌 灵 等 药 剂 防 治 。c) 苹 果 黑 星 病 ： 可 采 用 氟 硅 唑 、 烯 唑 醇 、 多 菌 灵 、 代 森 联 水 分 散 粒 剂 等 药 剂 防 治 。9.2
19、.1.2 主 要 虫 害 防 治可 采 取 如 下 方 式 ：a) 桃 小 食 心 虫 ： 可 采 用 辛 硫 磷 、 桃 小 灵 等 药 剂 防 治 。b) 苹 果 刺 蛾 ： 可 采 用 灭 幼 脲 、 溴 氰 虫 酰 胺 等 药 剂 防 治 。c) 红 蜘 蛛 ： 可 采 用 噻 螨 酮 、 哒 螨 灵 等 药 剂 防 治 。 9.2.2 草 莓 病 虫 害 防 治9.2.2.1 主 要 病 害 防 治可 采 取 如 下 方 式 ：a) 草 莓 白 粉 病 ： 可 采 用 吡 唑 醚 菌 酯 、 枯 草 芽 孢 杆 菌 等 药 剂 防 治 。b) 草 莓 灰 霉 病 ： 可 采 用 多
20、菌 灵 进 行 药 剂 防 治 。c) 草 莓 炭 疽 病 ： 可 采 用 吡 唑 醚 菌 酯 、 代 森 联 水 分 散 粒 剂 等 药 剂 防 治 。9.2.2.2 主 要 虫 害 防 治可 采 取 如 下 方 式 ：a) 蚜 虫 ： 可 采 用 啶 虫 脒 乳 油 、 抗 蚜 威 等 药 剂 防 治 。b) 蓟 马 ： 可 采 用 噻 虫 嗪 进 行 药 剂 防 治 。 10 采 收10.1 苹 果 采 收 DB23/T 29692021 5 按 NY/T 1086的 规 定 执 行 。10.2 草 莓 采 收按 NY/T 2787的 规 定 执 行 。11 生 产 档 案应 建 立 生 产 档 案 ， 内 容 包 括 ： 产 地 环 境 条 件 、 选 地 、 整 地 、 施 肥 、 苗 木 选 择 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防治 、 采 收 等 。
