1、ICS 65.020CCS B22 5307丽 江 市 地 方 标 准DB 5307/T 33 2021云 大 麦 12号 （ 裸 ） 栽 培 技 术 规 程 2021 -07- 20发 布 2021- 08-20实 施丽 江 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5307/T 33 2021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 丽 江 市 农 业 科 学 研 究 所 提 出 。本 文 件 由 丽 江 市 农 业 农 村 局 归 口
2、 。本 文 件 起 草 单 位 ： 丽 江 市 农 业 科 学 研 究 所 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 宗 兴 梅 、 刘 继 学 、 丁 礼 云 、 杨 尚 琼 、 李 双 情 、 和 立 宣 、 李 燕 萍 、 周 志 强 、 木 金枝 。 DB 5307/T 33 2021 II 引 言云 大 麦 12号 （ 裸 ） 是 青 稞 的 一 个 品 种 ， 是 丽 江 市 主 要 小 春 粮 食 作 物 之 一 。 云 大 麦 12号 （ 裸 ） 属 中 矮秆 ， 分 蘖 强 ， 穗 多 、 不 易 倒 伏 品 种 ， 适 合 在 肥 水 条 件 较 好 的 中 海 拔 青 稞 种
3、 植 区 域 种 植 ， 能 得 到 较 高 的 产量 ， 有 效 解 决 两 季 作 物 茬 口 矛 盾 ， 可 促 进 畜 牧 业 和 青 稞 酒 业 的 发 展 。 丽 江 市 农 业 科 学 研 究 所 通 过 多 年 多点 的 试 验 、 示 范 ， 摸 索 总 结 出 一 套 适 宜 丽 江 市 云 大 麦 12号 （ 裸 ） 的 栽 培 种 植 技 术 。 为 便 于 科 技 人 员 与 农户 学 习 和 掌 握 ， 加 快 科 技 成 果 转 化 ， 推 动 丽 江 青 稞 产 业 高 质 量 发 展 ， 进 一 步 巩 固 脱 贫 攻 坚 成 果 ， 助 推 乡村 振 兴 ，
4、 特 制 定 本 标 准 。 DB 5307/T 33 2021 1 云 大 麦 12 号 （ 裸 ） 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 云 大 麦 12号 （ 裸 ） 的 播 前 准 备 、 田 间 管 理 、 收 储 等 技 术 要 求 。本 文 件 适 用 于 丽 江 海 拔 1500m 3100m的 青 稞 种 植 区 域 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适
5、 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 4404.4 粮 食 作 物 种 子 燕 麦GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则GB/T15671-2009 农 作 物 薄 膜 包 衣 种 子 技 术 条 件NY/T496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T1276-2007 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。云 大 麦 12号 （ 裸 ）云 大 麦 12号 （ 裸 ） 是 用 裸
6、 大 麦 07YD-4为 母 本 ， 云 大 麦 2号 为 父 本 杂 交 选 育 而 成 ， 于 2015年 12月 通 过 云 南 省 种 子 管 理 站 鉴 定 的 青 稞 品 种 。青 稞青 稞 是 禾 本 科 大 麦 属 的 一 种 禾 谷 类 作 物 ， 因 其 内 外 颖 壳 分 离 ， 籽 粒 裸 露 ， 故 又 称 裸 大 麦 、 元 麦 、 米大 麦 。4 播 前 准 备种 子 质 量种 子 质 量 应 符 合 GB 4404.4的 规 定 要 求 。 种 子 纯 度 99.0 ， 净 度 96.0 ， 发 芽 率 85 ， 水分 13.0 。种 子 处 理 4.2.1 晒
7、 种播 种 前 ， 利 用 晴 天 晒 种 1d 2d。 DB 5307/T 33 2021 2 4.2.2 拌 种选 用 包 衣 种 子 或 药 剂 拌 种 。在 白 粉 病 、 条 纹 病 和 黑 穗 病 发 生 较 重 的 地 块 ， 选 用 三 唑 酮 （ 粉 锈 宁 ） 或 戊 唑 醇 （ 立 克 秀 ） 拌 种 。地 下 害 虫 发 生 较 重 的 地 块 ， 使 用 辛 硫 磷 乳 液 或 甲 基 硫 环 磷 乳 油 拌 种 。整 地4.3.1 清 洁 田 园前 茬 收 获 后 ， 根 据 前 茬 作 物 的 不 同 进 行 分 类 清 洁 整 地 。 前 茬 是 烤 烟 的 田
8、 块 ， 烤 烟 收 获 后 及 时 除 去 烟 杆 、 杂 草 ， 后 深 翻 晒 田 10d 15d； 前 茬 是 水 稻 的 田 块 ， 水 稻 黄 熟 后 及 时 开 沟 排 水 ， 收 获 后 及 时 深 翻 晾 晒 ， 并 去 除 田 埂 上 的 杂 草 ； 前 茬 是 其 他 旱 地 作 物 ， 在 前 作 收 获 后 及 时 深 耕 ， 去 除 田 间 和 田 埂 上 的 杂 草 。 4.3.2 整 地深 耕 、 深 松 土 壤 ， 耕 深 达 到 20cm以 上 ， 促 进 大 麦 根 系 发 育 ， 精 细 整 地 做 畦 ， 做 到 田 平 土 细 ， 三 沟 配套 ，
9、雨 停 沟 干 ， 墒 不 积 水 。播 种4.4.1 播 种 量按 667 基 本 苗 10万 12万 苗 的 量 计 算 播 种 量 ， 高 肥 力 田 块 ： 轻 简 化 机 械 栽 培 播 种 量 为 9kg10kg/667 ， 人 工 或 机 械 条 播 播 种 量 为 8kg 9kg/667 ； 中 等 肥 力 田 块 ： 轻 简 化 机 械 栽 培 播 种 量 为 11kg12kg/667 ， 人 工 或 机 械 条 播 播 种 量 为 9kg 10kg/667 ； 低 肥 力 田 块 ： 轻 简 化 机 械 栽 培 播 种 量 为 13kg15kg/667 ， 人 工 或 机
10、械 条 播 播 种 量 为 11kg 12kg/667 。4.4.2 播 种 期 播 种 期 宜 选 在 10月 下 旬 至 11月 上 旬 。4.4.3 播 种 规 格轻 简 化 机 械 栽 培 ： 撒 种 均 匀 ， 撒 种 后 ， 及 时 机 旋 浅 盖 土 ， 再 拉 线 开 墒 ， 墒 面 宽 2m 2.5m； 人 工 或 机械 条 播 ： 下 籽 均 匀 ， 播 深 2cm 3cm， 行 距 25cm 30cm， 播 后 及 时 覆 土 。5 田 间 管 理施 肥施 肥 原 则 ： 肥 料 的 选 择 和 使 用 应 符 合 NY/T496的 规 定 ， 增 施 有 机 肥 ， 施
11、 足 基 肥 ， 合 理 或 适 时 适 量 追肥 的 原 则 ， 前 作 为 烤 烟 田 块 ， 采 取 前 肥 后 移 措 施 ， 前 期 充 分 利 用 前 作 余 肥 ， 中 后 期 适 时 追 肥 。5.1.1 基 肥 每 667 施 用 商 品 有 机 肥 200kg 300kg（ 或 腐 熟 农 家 肥 1.0t 1.5t） ， 三 元 复 合 肥 （ N-P-K=10-10-10）30kg 40kg。 DB 5307/T 33 2021 3 5.1.2 追 肥5.1.2.1 分 蘖 肥出 苗 后 30d 40d追 施 分 蘖 肥 尿 素 15kg 20kg/667 ， 追 肥
12、时 结 合 灌 水 。5.1.2.2 拔 节 肥灌 水 后 ， 视 苗 情 亩 追 施 拔 节 肥 尿 素 5kg 15kg。5.1.2.3 叶 面 肥抽 穗 初 期 喷 施 尿 素 和 磷 酸 二 氢 钾 ， 每 667 用 300g尿 素 和 75g磷 酸 二 氢 钾 兑 水 45L； 扬 花 后 期 喷 施 磷酸 二 氢 钾 ， 每 667 用 75g磷 酸 二 氢 钾 兑 水 45L， 两 次 间 隔 时 间 15d左 右 ， 避 开 雨 天 ， 在 上 午 或 傍 晚 喷 施 。除 草 播 种 后 40d， 田 间 杂 草 2叶 3叶 期 ， 灌 水 后 3d 4d进 行 化 除 ，
13、 阔 叶 类 杂 草 每 667 使 用 甲 磺 苯 磺 隆7.5g 8.3g兑 水 50L喷 雾 进 行 防 治 ， 禾 本 科 杂 草 主 要 通 过 人 工 拔 除 。灌 溉整 个 生 育 期 需 灌 溉 出 苗 水 、 分 蘖 水 、 拔 节 水 、 孕 穗 水 、 灌 浆 水 。 灌 溉 时 一 般 墒 面 潮 湿 后 ， 及 时 排 水 。病 虫 害 防 治坚 持 “ 预 防 为 主 、 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 。 农 药 使 用 应 符 合 NY/T 1276-2007和 GB/T 8321的 规 定 。采 用 一 喷 三 防 技 术 措 施 ： 在 青 稞 扬
14、花 期 至 灌 浆 期 ， 以 防 治 三 病 两 虫 （ 白 粉 病 、 条 纹 病 、 黑 穗 病 、 蚜虫 、 红 蜘 蛛 ） 为 重 点 ， 兼 治 其 它 病 虫 ， 防 早 衰 、 增 粒 重 。 可 选 用 杀 菌 剂 、 杀 虫 剂 、 植 物 生 长 调 节 剂 综 合使 用 。 可 选 用 粉 锈 宁 、 吡 虫 啉 、 磷 酸 二 氢 钾 等 药 肥 混 合 喷 施 。5.4.1 病 害 防 治 5.4.1.1 白 粉 病 防 治农 业 防 治 ： 施 用 堆 肥 或 腐 熟 的 农 家 肥 、 有 机 肥 ， 增 施 磷 、 钾 肥 ， 搞 好 氮 、 磷 、 钾 合
15、理 搭 配 ， 增 强 青稞 的 抗 病 力 ； 在 播 种 前 ， 消 灭 田 间 、 路 边 、 沟 边 的 自 生 麦 苗 。药 剂 防 治 ： 以 往 发 病 较 重 的 地 块 ， 每 100kg种 子 用 20%三 唑 酮 （ 粉 锈 宁 ） 150g拌 种 ； 发 病 初 期 每 667 可 用 15%粉 锈 宁 （ 三 唑 酮 ） 可 湿 性 粉 剂 60g 100g,或 用 12.5%烯 唑 醇 （ 禾 果 利 ） 可 湿 性 粉 剂 10g 20g兑 水 45L喷 雾 防 治 ； 早 预 防 ， 发 现 中 心 病 株 及 时 用 药 ， 间 隔 7d 10d， 连 续 喷
16、 2次 3次 ， 喷 药 时 避 开 雨 天和 大 风 天 气 。5.4.1.2 条 纹 病 防 治农 业 防 治 ： 实 行 轮 作 制 度 ； 适 当 浅 播 ； 建 立 无 病 留 种 田 ， 繁 育 无 病 种 子 ； 施 足 有 机 肥 ， 增 加 种 肥 量 ；青 稞 抽 穗 前 拔 除 病 株 。药 剂 防 治 ： 播 种 前 每 100kg种 子 用 2%立 克 秀 100g拌 种 ， 或 1%石 灰 水 浸 种 24h， 或 4% 5%皂 矾 （ 硫 酸 亚 铁 ） 2.5g加 水 50L水 溶 液 浸 种 6h； 发 病 初 期 每 667 用 65%代 森 锰 锌 100
17、g 120g， 或 50%多 菌 灵 50g 60g兑 水 50L喷 雾 防 治 。 DB 5307/T 33 2021 4 5.4.1.3 黑 穗 病 防 治农 业 防 治 ： 选 用 不 带 菌 的 种 子 ； 种 植 实 行 轮 作 制 度 ； 适 当 浅 播 ； 建 立 无 病 留 种 田 ， 繁 育 无 病 种 子 ；增 施 有 机 肥 ， 增 加 种 肥 量 ； 青 稞 抽 穗 时 发 现 病 株 及 时 拔 除 ， 将 其 病 穗 集 中 处 理 。药 剂 防 治 ： 采 用 药 剂 拌 种 和 土 壤 消 毒 处 理 。 药 剂 拌 种 ： 每 50kg种 子 用 15%的 粉
18、 锈 灵 或 立 克 锈 20g 30g拌 种 ； 土 壤 消 毒 ： 每 667 用 粉 锈 灵 或 立 克 锈 50g 70g拌 沙 土 10kg 15kg进 行 土 壤 处 理 。5.4.2 虫 害 防 治5.4.2.1 蚜 虫 防 治农 业 防 治 ： 进 行 适 期 冬 灌 和 早 春 划 锄 ， 减 少 冬 春 季 蚜 虫 的 繁 殖 基 数 ； 保 护 和 利 用 天 敌 。药 剂 防 治 ： 田 间 出 现 蚜 虫 时 ， 每 667 可 用 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 20g， 或 40%毒 死 蜱 乳 油 50mL 75mL，或 3%啶 虫 咪 20mL， 或 4
19、.5%高 效 氯 氰 菊 酯 40mL， 加 水 50L及 时 均 匀 喷 雾 防 治 。 5.4.2.2 红 蜘 蛛 防 治农 业 防 治 ： 实 行 轮 作 倒 茬 ； 浇 灌 时 振 动 植 株 或 搅 拌 流 水 口 ； 青 稞 收 割 后 进 行 深 耕 灭 茬 ， 及 时 机 耕 。药 剂 防 治 ： 每 667 可 用 20%哒 螨 灵 25g或 4.5%高 效 氯 氰 乳 油 80mL兑 水 45L喷 雾 防 治 。抗 逆 技 术5.5.1 防 倒 伏开 好 深 沟 防 积 水 ， 合 理 密 植 ； 科 学 用 肥 ； 培 育 壮 苗 、 建 立 适 合 群 体 。5.5.2
20、 防 冻 害冻 害 严 重 种 植 区 适 当 推 迟 播 期 ， 在 孕 穗 开 花 期 避 开 倒 春 寒 ； 采 用 轻 简 化 栽 培 和 人 工 或 机 械 条 播 播 种技 术 ， 培 育 壮 苗 ， 提 高 抗 寒 力 ； 受 冻 后 每 667 及 时 追 施 尿 素 5kg 10kg； 加 强 中 后 期 肥 水 管 理 ， 防 止 早衰 ， 预 防 倒 春 寒 危 害 。 6 收 储收 割在 蜡 熟 末 期 或 完 熟 期 选 择 晴 天 适 时 收 割 。晾 晒收 割 后 及 时 晾 晒 ， 应 选 择 当 阳 、 通 风 、 无 污 染 、 宽 敞 的 场 地 进 行 晾 晒 。贮 藏6.3.1 贮 藏 条 件入 仓 青 稞 籽 粒 含 水 量 13%， 温 度 控 制 在 15 左 右 。 6.3.2 贮 藏 要 求粮 食 贮 藏 要 求 ： 采 用 干 燥 、 趁 热 密 闭 或 地 面 堆 积 的 储 藏 方 法 ， 同 时 要 防 虫 、 防 止 霉 变 。 DB 5307/T 33 2021 5 种 子 贮 藏 要 求 ： 种 子 要 单 收 、 单 打 、 单 晒 、 单 独 贮 藏 。贮 藏 选 择 干 燥 、 阴 凉 、 通 风 的 地 方 ， 储 藏 时 禁 用 有 毒 、 有 害 的 包 装 物 。
