1、ICS 65.020CCS B05 DB6108榆 林 市 地 方 标 准DB6108/T 21 2021沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 技 术 规 程 2021 -07-23发 布 2021- 08-23实 施榆 林 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB6108/T 212021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T1.1-2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草 。 本 文 件 由 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院 提 出 。本 文 件 由 榆 林 市 农 业 农 村 局 归 口 。
2、本 文 件 起 草 单 位 ： 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院 、 榆 林 市 榆 阳 区 农 业 投 资 开 发 有 限 公 司 、 榆 林 现 代 农 业 科技 示 范 区 管 理 委 员 会 、 榆 林 市 农 产 品 质 量 安 全 中 心 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 张 春 燕 、 方 玉 川 、 张 彦 飞 、 刘 王 叶 、 汪 奎 、 张 艳 艳 、 马 艳 利 、 高 仁 举 、 刘 伟 、高 玉 军 、 冯 瑞 瑞 、 高 青 青 、 张 媛 媛 、 赵 殿 峰 、 陈 丽 娟 。本 文 件 由 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院 负 责 解 释 。
3、本 文 件 首 次 发 布 。联 系 信 息 如 下 ：单 位 ： 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院电 话 ： 13991088423地 址 ： 陕 西 省 榆 林 市 上 郡 南 路 14号邮 编 ： 719000 DB6108/T 212021 1 沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 的 术 语 和 定 义 、 产 地 环 境 、 栽 培 技 术 、 病 虫 害 防 治 、 收 获 、 收获 后 农 田 保 护 等 技 术 要 求 。本 文 件 适 用 于 榆 林 及 同 类 地 区 沙 地
4、马 铃 薯 商 品 薯 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 2762 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5
5、084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321.10 农 药 合 理 使 用 准 则 (十 )GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准GB 18133 马 铃 薯 种 薯GB/T 31753 2015 马 铃 薯 商 品 薯 生 产 技 术 规 程NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则3 术 语 及 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 3.1 沙 地 sandy通 过 对 沙 区 宜 农 荒 沙 地 覆 土 改 良 形 成 的 新 积 土 。3.2 商 品 薯 Commercial potato符 合
6、 本 品 种 特 性 ， 薯 型 完 整 、 无 损 伤 、 能 满 足 市 场 需 求 的 马 铃 薯 块 茎 。4 产 地 环 境4.1 气 候 条 件 年 均 气 温 8 12 ， 年 日 照 不 少 于 2700h， 年 降 雨 量 不 少 于 300mm， 无 霜 期 不 少 于 110d。 DB6108/T 212021 2 4.2 空 气 质 量环 境 空 气 污 染 物 浓 度 符 合 GB 3095的 规 定 。4.3 灌 溉 水 质 量农 田 灌 溉 用 水 水 质 符 合 GB 5084 的 规 定 。4.4 土 壤 条 件选 择 符 合 GB 15618 中 、 类 的
7、 规 定 ， 不 存 在 除 草 剂 药 害 的 沙 质 土 壤 。4.5 地 块 选 择3年 内 未 种 植 茄 科 作 物 或 块 根 块 茎 类 作 物 ， 无 马 铃 薯 土 传 病 害 、 有 灌 溉 条 件 、 排 水 良 好 的 地 块 。 5 栽 培 技 术5.1 播 前 准 备5.1.1 整 地 施 基 肥5.1.1.1 播 前 深 翻 耕 地 ， 耕 深 35cm 40cm， 随 耕 随 耙 。5.1.1.2 深 耕 时 施 用 基 肥 ， 肥 料 选 择 应 符 合 NY/T 496 规 定 ， 肥 料 施 用 类 型 及 数 量 如 下 ：a) 充 分 腐 熟 的 农
8、家 肥 2000 /667m 2 3000 /667m2或 商 品 有 机 肥 150 /667m2 200 /667m2；b) 马 铃 薯 复 混 肥 40 /667m2 50 /667m2。5.1.2 品 种 与 种 薯根 据 沙 地 特 性 ， 选 择 生 育 期 适 宜 、 优 质 高 产 、 符 合 市 场 需 求 的 品 种 。 种 薯 质 量 应 符 合 GB 18133的 规定 。5.1.3 种 薯 催 芽播 种 前 15d 20d， 将 已 通 过 休 眠 期 的 种 薯 出 库 ， 置 于 15 左 右 的 散 射 光 室 内 ， 每 3d 5d翻 动 1次 ，当 芽 长
9、0.2cm 0.4cm即 可 切 种 。5.1.4 切 种 50g 以 下 小 薯 整 薯 播 种 ， 50g 以 上 种 薯 进 行 切 种 处 理 。 切 种 前 应 使 用 75%酒 精 擦 拭 切 种 刀 具 ， 然 后将 单 块 种 薯 切 至 重 45g 左 右 ， 带 1 2 个 芽 。5.1.5 药 剂 拌 种5.1.5.1 拌 种 分 为 干 拌 和 湿 拌 2 种 方 法 。 干 拌 一 般 先 将 甲 基 硫 菌 灵 、 春 雷 霉 素 等 药 剂 与 滑 石 粉 混 匀 ，再 与 种 薯 混 匀 ； 湿 拌 将 甲 基 硫 菌 灵 、 嘧 菌 酯 、 咯 菌 腈 等 药
10、 剂 配 成 一 定 浓 度 的 药 液 ， 均 匀 喷 洒 在 种 薯 上 ，拌 匀 并 阴 干 。5.1.5.2 拌 种 药 剂 根 据 所 预 防 的 病 虫 害 进 行 选 择 ， 应 符 合 GB/T 8321.10要 求 ， 具 体 使 用 剂 量 参 见 产 品说 明 书 。 拌 种 后 摊 晾 在 阴 凉 、 通 风 处 ， 切 面 晾 干 后 播 种 。5.2 播 种5.2.1 适 期 播 种 DB6108/T 212021 3 10cm地 温 稳 定 在 10 以 上 开 始 播 种 ， 以 4 月 下 旬 至 5 月 中 旬 为 宜 。5.2.2 种 植 方 式 与 密
11、度采 用 起 垄 滴 灌 种 植 ， 单 垄 单 行 ， 行 距 90 ， 株 距 20 22 ， 密 度 3300株 /667 3700株 /667 ； 播 种 深 度 一 般 为 8 10 左 右 ， 不 能 超 过 12 ； 播 种 同 时 进 行 沟 施 药 剂 ， 选 择 60%吡 虫 啉 悬 浮剂 20mL/667 30mL/667 或 70%噻 虫 嗪 20g/667 30g/667 +25%氟 唑 菌 苯 胺 50mL/667 进 行 垄沟 喷 施 。5.3 田 间 管 理5.3.1 中 耕 培 土5.3.1.1 中 耕 方 式采 用 拖 拉 机 牵 引 中 耕 机 进 行 中
12、 耕 。 中 耕 时 土 壤 相 对 含 水 量 应 控 制 在 60% 70%。 中 耕 后 应 及 时 浇 水 。 5.3.1.2 第 一 次 中 耕播 种 后 15d左 右 ， 当 马 铃 薯 芽 距 地 表 5 6 时 ， 打 表 土 3 4 。 打 表 土 后 ， 当 马 铃 薯 芽 距 地 表 2 或 出 苗 率 达 到 10% 20%时 ， 进 行 第 一 次 中 耕 。 培 土 后 ， 保 证 母 薯 距 离 地 表 18 左 右 ， 垄 上 表 面 宽 30cm40cm。 结 合 第 一 次 中 耕 ， 每 667 施 用 马 铃 薯 复 混 肥 20 25 ， 肥 料 选
13、择 应 符 合 NY/T496规 定 。5.3.1.3 第 二 次 中 耕通 常 情 况 下 ， 不 进 行 二 次 中 耕 。 如 果 第 一 次 中 耕 后 ， 因 大 风 破 坏 垄 型 或 封 闭 除 草 效 果 不 佳 且 种 植 的马 铃 薯 品 种 不 能 进 行 苗 后 除 草 时 ， 可 以 进 行 二 次 中 耕 。 二 次 中 耕 应 将 垄 沟 及 垄 背 上 杂 草 全 部 填 埋 。5.3.2 灌 溉 与 追 肥灌 溉 与 追 肥 的 时 间 和 用 量 参 照 附 录 A 执 行 。5.3.3 病 虫 害 防 治 5.3.3.1 按 照 “ 预 防 为 主 ， 综
14、 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 综 合 运 用 各 种 防 治 措 施 ， 马 铃 薯 主 要 病 虫 害 识 别参 照 GB/T 31753 2015 附 录 B 执 行 。5.3.3.2 宜 采 用 农 业 措 施 进 行 防 治 ， 主 要 包 括 ： 选 用 抗 病 抗 虫 品 种 、 使 用 非 化 学 药 剂 进 行 种 薯 处 理 、提 倡 整 薯 播 种 、 使 用 脱 毒 种 薯 、 培 育 壮 苗 、 加 强 栽 培 管 理 、 播 期 调 整 、 中 耕 除 草 、 及 时 拔 除 病 株 、 秋 季深 翻 晒 土 、 清 洁 田 园 、 轮 作 倒 茬 等 措
15、 施 。5.3.3.3 也 可 采 用 物 理 措 施 进 行 防 治 ， 主 要 包 括 利 用 灯 光 、 色 彩 、 性 激 素 等 诱 捕 害 虫 、 机 械 捕 捉 害 虫 、机 械 除 草 或 人 工 除 草 等 措 施 。5.3.3.4 当 以 上 方 法 不 能 有 效 控 制 病 虫 害 时 ， 可 使 用 化 学 药 剂 防 治 。 化 学 防 治 时 ， 宜 交 替 使 用 不 同 有效 成 分 的 药 剂 ， 应 符 合 GB/T 8321.10 要 求 ， 马 铃 薯 主 要 病 虫 草 害 化 学 防 治 参 照 附 录 B 执 行 。6 收 获6.1 收 获 前
16、准 备 马 铃 薯 地 上 大 部 分 枯 黄 ， 达 到 生 理 成 熟 时 即 可 进 行 收 获 。 收 获 前 15d停 止 灌 水 ， 提 前 7d杀 秧 。6.2 收 获 DB6108/T 212021 4 收 获 时 防 雨 、 防 高 温 、 防 曝 晒 、 防 冻 ， 应 减 少 机 械 损 伤 、 剔 除 病 伤 薯 块 。 收 获 后 的 鲜 薯 按 照 用 途 进行 分 级 ， 及 时 入 库 贮 藏 。 产 品 质 量 符 合 GB 2762、 GB 2763的 规 定 。7 收 获 后 农 田 保 护马 铃 薯 收 获 后 种 植 冬 小 麦 ， 在 翌 年 耕 翻
17、 土 地 时 应 直 接 深 翻 。 提 倡 马 铃 薯 与 紫 花 苜 蓿 或 草 木 樨 等 牧 草作 物 实 行 多 年 轮 作 。8 生 产 档 案生 产 全 过 程 应 做 好 记 录 ， 档 案 资 料 应 保 存 2年 以 上 ， 参 见 附 录 C。 DB6108/T 212021 5 附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）灌 溉 追 肥生 育 时 期 灌 溉 追肥 次 数 追 肥 量 土 壤 相 对含 水 量芽 条 期 1 0 60% 65%苗 期 1 高 氮 水 溶 性 复 混 肥 （ N： P 2O5： K2O=20： 0： 24） 10 /667 。 65% 70%现 蕾
18、 期 -盛 花 期 3 第 一 次 ： 水 溶 性 复 混 肥 （ N： P2O5： K2O=16： 16： 16） 10 /667 +磷 酸 一 铵 10 /667 ；第 二 次 ： 硫 酸 铵 10 /667 +硝 酸 钾 5 /667 +微 量 元素 水 溶 性 肥 200g/667 ；第 三 次 ： 硝 酸 钾 10 /667 +微 量 元 素 水 溶 性 肥 200g/667 。 65% 75%块 茎 膨 大 期 3 第 一 次 ： 硝 酸 钾 5 /667 ；第 二 次 ： 水 溶 性 硫 酸 钾 5 /667 ； 第 三 次 ： 水 溶 性 硫 酸 钾 5 /667 。 75%
19、85%淀 粉 积 累 期 1 0 60% 65%注 ： 灌 溉 时 间 、 灌 溉 次 数 及 灌 水 量 应 根 据 实 际 降 水 情 况 适 当 调 整 。 DB6108/T 212021 6 AA附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）马 铃 薯 主 要 病 虫 草 害 化 学 防 治防 治 对 象 农 药 名 称 含 量 及 剂 型 施 用 量（ /667 ） 施 药 方 法 用 药次 数 用 药 间 隔期 （ d） 晚 疫 病 代 森 锰 锌 70%可 湿 性 粉 剂 600倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7安 克 锰 锌 69%可 湿 性 粉 剂 900 1000倍 液 叶 面 喷
20、施 2 4 7氟 啶 胺 50%悬 浮 剂 2000倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7银 法 利 68.75%悬 浮 剂 800倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7早 疫 病 丙 森 锌 70%可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 叶 面 喷 施 2 3 7嘧 菌 酯 25%悬 浮 液 1500倍 液 叶 面 喷 施 2 3 7黑 痣 病 咯 菌 腈 25g/L悬 浮 种 衣剂 100m L 200m L/100kg种 薯 种 子 处 理 1 /噻 呋 酰 胺 240g/L 悬 浮 剂 40m L 60m L 叶 面 喷 施或 灌 根 2 3 10 地 下 害 虫 氯 氰 菊 酯 10%乳
21、油 10m L 或 50m L 叶 面 喷 施或 灌 根 1 2 7蚜 虫 吡 虫 啉 10%可 湿 性 粉 剂 10g 20g 叶 面 喷 施 1 2 7啶 虫 脒 3%乳 油 40m L 50m L 叶 面 喷 施 1 2 7马 铃 薯瓢 虫 溴 氰 菊 酯 2.5%乳 油 20m L 30m L 叶 面 喷 施 1 2 7一 年 生 杂 草 二 甲 戊 灵 450g/L悬 浮 剂 110m L 140m L 播 后 苗 前土 壤 喷 雾 1 / DB6108/T 212021 7 BB附 录 C（ 规 范 性 附 录 ）沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 生 产 技 术 档 案C.1 基 本
22、 情 况地 点 ： 镇 村 组 、 地 块 号 经 纬 度 ： 姓 名 ：栽 培 季 节 ： 品 种 ： 种 植 面 积 ： 用 种 量 ：播 种 日 期 ： 始 收 日 期 ：C.2 生 产 管 理 C.2.1 种 薯 处 理处 理 日 期 ： 处 理 方 法 ：整 地 时 间 ： 月 日 、 沟 宽 ： 沟 深 ：用 肥 品 种 及 用 肥 量 ： kg、 kg、 kg、kg、 kg。 施 肥 方 式 ：C.2.2 播 种播 种 时 间 ： 月 日 、 株 距 ： cm 、 行 距 cmC.2.3 田 间 管 理天 气 （ 晴 、 雨 、 阴 、 雪 、 风 ） 、 植 物 生 长 状 况
23、 及 处 理 措 施 （ 中 耕 除 草 、 浇 水 、 追 肥 等 ）1 月 日 ， 天 气 生 长 状 况 ：采 取 措 施 ： ， 效 果 月 日 ， 天 气 生 长 状 况 ： 采 取 措 施 ： ， 效 果C.2.4 病 虫 害 防 治天 气 状 况 、 植 株 长 势 、 病 虫 害 发 生 种 类 及 情 况 、 用 药1 月 日 ， 天 气 生 长 状 况 ： ， 病 虫 害 种 类 ，危 害 情 况 ， 用 药 种 类 、 浓 度 及 方 法 ， 效 果 ： 。 月 日 ， 天 气 生 长 状 况 ： ， 病 虫 害 种 类 ，危 害 情 况 ， 用 药 种 类 、 浓 度 及 方 法 ， 效 果 ： 。C.3 采 收 采 收 日 期 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日产 量 （ kg）产 值 （ 元 ）
