1、ICS 67.140.10X 55 DB5115四 川 省 （ 宜 宾 市 ） 地 方 标 准DB 5115/T 14 2019有 机 茶 生 产 技 术 规 范 黄 金 芽 种 苗 繁 育 （ 报 批 稿 ） 2020 -01- 06发 布 2020- 01-06实 施宜 宾 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5115/T 14 2019 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 的 规 定 编 写 。请 注 意 本 标 准 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 标 准 的 发 布
2、 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 由 四 川 云 州 茶 业 有 限 公 司 提 出 ， 由 宜 宾 市 农 业 农 村 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 四 川 云 州 茶 业 有 限 公 司 、 四 川 省 农 业 科 学 院 茶 叶 研 究 所 、 高 县 农 业 农 村 局 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 马 伟 伟 、 王 云 、 李 春 华 、 王 小 萍 、 张 厅 、 刘 飞 、 古 成 科 、 熊 元 元 、 张 毅 。 DB 5115/T 14 2019 1 有 机 茶 生 产 技 术 规 范 黄 金 芽 种 苗 繁
3、育1 范 围本 标 准 规 定 了 有 机 特 色 茶 树 品 种 黄 金 芽 的 种 苗 繁 育 要 求 ， 包 括 采 穗 园 穗 条 、 扦 插 育 苗 、 苗 木 的 质 量分 级 指 标 等 。本 标 准 适 用 于 宜 宾 市 行 政 区 域 内 有 机 特 色 茶 树 品 种 黄 金 芽 的 苗 木 繁 育 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 明 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版
4、 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 11767-2003 茶 树 种 苗NY/T 5197 有 机 茶 生 产 技 术 规 程NY/T 5199 有 机 茶 产 地 环 境 条 件DB5115/T 15 有 机 茶 生 产 技 术 规 范 黄 金 芽 栽 培3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 黄 金 芽黄 金 芽 是 一 种 光 照 敏 感 型 、 黄 色 系 变 异 茶 树 品 种 。 3.2 无 性 繁 殖无 性 繁 殖 亦 称 营 养 繁 殖 ， 是 利 用 繁 殖 器 官 或 体 细 胞 等 繁
5、 殖 后 代 的 繁 殖 方 式 ， 主 要 有 扦 插 、 压 条 、 分株 、 嫁 接 等 方 法 。3.3 品 种 纯 度品 种 种 性 的 一 致 性 程 度 。3.4 穗 条用 作 扦 插 繁 殖 的 枝 条 。 3.5 标 准 插 穗 DB 5115/T 14 2019 2 从 穗 条 上 剪 取 中 小 叶 品 种 长 度 为 2.5cm 3.5cm， 茎 干 半 木 质 化 ， 具 有 一 张 完 整 叶 片 和 健 壮 饱 满 腋 芽的 短 穗 。4 繁 育 要 求4.1 繁 育 环 境繁 育 环 境 符 合 NY/T 5199 有 机 茶 产 地 环 境 的 基 本 条 件
6、 ， 繁 育 基 地 建 设 、 土 壤 管 理 和 施 肥 、 病 、 虫 、草 害 防 治 符 合 NY/T 5197的 要 求 。4.2 繁 育 方 式采 用 短 穗 扦 插 方 法 进 行 无 性 繁 育 。 5 采 穗 园 及 苗 圃 要 求5.1 采 穗 园5.1.1 土 壤结 构 良 好 ， 土 层 深 度 80cm以 上 ， pH值 在 4.5 5.5之 间 。 采 穗 园 肥 培 水 平 应 高 于 常 规 生 产 茶 园 ， 重 施基 肥 ， 每 亩 施 菜 饼 肥 150kg 250kg或 相 应 肥 力 的 有 机 肥 ， 配 施 相 应 追 肥 ， 磷 钾 肥 同 比
7、 例 搭 配 。5.1.2 品 种采 穗 园 应 是 黄 金 芽 品 种 原 种 园 或 直 接 从 原 种 园 引 进 种 植 的 品 种 园 ； 树 体 生 长 健 壮 ， 无 检 疫 性 病 虫 害 。养 穗 前 应 深 修 剪 或 重 修 剪 ， 方 法 因 树 制 宜 。 修 剪 时 间 ， 夏 插 用 穗 在 春 茶 前 ， 秋 插 用 穗 在 春 茶 后 进 行 。5.1.3 种 植 规 格 行 距 1.5m， 株 距 0.3m 0.4m。5.1.4 采 穗 园 茶 园 管 理符 合 DB5115/T 15 的 规 定 。5.1.5 病 虫 害 防 治采 穗 前 必 须 先 进
8、行 病 虫 防 治 ， 杜 绝 不 健 康 种 苗 进 入 繁 育 圃 。5.2 苗 圃5.2.1 择 地应 选 择 水 源 充 足 、 地 下 水 位 在 1m以 下 、 排 灌 便 利 、 土 壤 结 构 良 好 的 酸 性 或 微 酸 性 黄 红 壤 土 地 或 水 稻田 ， 地 势 平 坦 ， 靠 近 采 穗 园 ， 忌 用 茶 、 麻 、 花 生 、 蔬 菜 、 甘 薯 等 前 作 地 和 燃 焦 、 烧 炭 迹 地 。 5.2.2 苗 床 标 准高 15cm 20cm， 宽 110cm 120cm， 畦 间 沟 宽 25cm 35cm， 畦 长 20m 30m。5.2.3 苗 床
9、要 求 DB 5115/T 14 2019 3 床 地 要 深 翻 30cm 40cm以 上 ， 深 翻 前 半 个 月 每 亩 施 150kg 250kg腐 熟 菜 饼 肥 或 相 应 肥 力 的 商 品 有 机肥 。 苗 床 铺 上 经 过 筛 分 后 的 红 黄 泥 心 土 ， 整 平 压 实 后 厚 度 2cm 4cm。5.3 采 穗5.3.1 采 穗 茎 枝 质 量采 穗 茎 枝 应 呈 棕 红 色 或 黄 绿 色 、 半 木 质 化 、 茎 粗 2.5mm 4mm， 腋 芽 饱 满 、 叶 片 完 整 、 白 化 程 度 低 、无 病 虫 危 害 的 当 年 生 枝 条 。5.3.
10、2 穗 条 标 准一 枚 短 穗 带 一 张 叶 片 、 一 个 腋 芽 ， 穗 长 3cm 4cm。 剪 口 应 平 滑 ， 剪 口 斜 面 与 叶 面 同 向 ， 上 剪 口 应 在腋 芽 上 端 3mm 5mm处 ； 剪 穗 同 时 应 摘 除 花 蕾 。 短 穗 应 随 剪 随 插 ， 不 得 超 过 48h， 期 间 应 保 湿 ， 避 免 阳 光直 晒 和 风 吹 。 5.4 短 穗 扦 插5.4.1 扦 插 时 间宜 5月 6月 或 9月 10月 ， 避 免 雨 天 、 大 风 天 扦 插 。5.4.2 扦 插 要 求扦 插 占 地 宜 每 株 为 8cm 2cm或 10cm 3
11、cm。 扦 插 前 用 细 喷 雾 器 湿 润 床 面 ， 床 土 湿 而 不 沾 。 扦 插 宜 斜后 插 ， 扦 插 深 度 以 叶 柄 基 部 与 土 面 平 齐 ， 叶 与 土 面 稍 离 ， 叶 与 叶 重 叠 不 得 超 过 三 分 之 一 。 扦 插 时 用 手 指压 实 穗 基 泥 土 。5.5 苗 圃 管 理5.5.1 扦 插 后 ， 采 用 中 心 高 度 60cm 小 拱 棚 、 遮 光 率 75%黑 色 遮 荫 网 或 双 层 遮 光 率 50%黑 色 遮 荫 网 遮 荫 ，应 随 插 随 覆 。 5.5.2 掌 握 看 土 供 水 原 则 。 晴 天 时 ， 扦 插
12、初 10天 ， 每 天 早 晚 各 喷 水 1次 ； 10天 后 至 50 天 期 间 ， 每 天喷 水 1 次 ； 50天 后 酌 情 喷 水 ； 阴 天 酌 减 ， 雨 天 及 时 排 水 。5.5.3 10月 下 旬 至 11月 中 旬 的 覆 膜 前 ， 应 剪 除 花 蕾 。5.5.4 次 年 4 月 至 8 月 ， 如 遇 持 续 晴 天 ， 应 采 取 遮 荫 措 施 。5.5.5 根 系 形 成 后 ， 及 时 除 草 和 防 治 病 虫 害 。5.5.6 苗 高 在 15cm以 上 时 ， 提 倡 打 顶 。5.6 起 苗5.6.1 出 圃 茶 苗 应 达 到 本 标 准 苗
13、 木 要 求 。5.6.2 干 旱 天 气 ， 起 苗 前 应 保 持 苗 床 润 湿 。5.6.3 起 苗 应 用 锄 头 挖 掘 ， 检 数 时 剔 除 杂 株 、 病 虫 株 等 不 合 格 株 。5.6.4 合 格 苗 以 100株 扎 一 小 捆 ， 5小 捆 或 10小 捆 为 一 大 捆 ， 散 装 或 箩 筐 、 竹 篓 等 盛 装 。5.6.5 起 苗 后 的 苗 木 ， 应 防 止 风 吹 、 日 晒 、 雨 淋 。 贮 存 日 期 不 超 过 3 天 。 6 种 苗 质 量 指 标6.1 穗 条 的 质 量 指 标 DB 5115/T 14 2019 4 穗 条 分 级
14、以 品 种 纯 度 、 利 用 率 、 粗 度 为 主 要 依 据 ， 长 度 为 参 考 指 标 。 按 GB 11767-2003中 5.1规定 执 行 。 表 1 穗 条 质 量 指 标级 别 品 种 纯 度 % 穗 条 利 用 率 % 穗 条 粗 度 mm 穗 条 长 度 cm一 级 100 65 3.0 50二 级 100 50 2.0 256.2 茶 树 苗 木 质 量 指 标苗 木 分 级 以 品 种 纯 度 、 苗 龄 、 苗 高 、 茎 粗 和 侧 根 数 为 主 要 依 据 。 按 GB11767-2003中 5.2规 定 执 行 。表 2 苗 木 质 量 指 标 级 别
15、苗 龄 苗 高 cm 茎 粗 着 叶 数 张 侧 根 数 条 侧 更 长 度 cm 品 种 纯 度 % 检 疫 性 病 虫 害一 级 一 年 生 30 3.0 8 3 12 100 不 得 检 出二 级 一 年 生 20 2.0 6 2 4 100 不 得 检 出7 检 验 方 法7.1 品 种 纯 度 检 验 方 法依 照 黄 金 芽 茶 树 主 要 特 征 ， 对 被 检 苗 木 逐 株 进 行 鉴 定 ， 纯 度 检 验 方 法 按 GB 11767-2003中 6.1规 定执 行 。7.2 穗 条 质 量 检 验 方 法按 GB 11767-2003中 6.2规 定 随 机 选 取 穗
16、 条 ， 剪 取 标 准 插 穗 ， 计 算 穗 条 利 用 率 、 穗 条 长 度 、 穗 条 粗 度 。7.3 苗 木 高 粗 检 验 方 法按 GB11767-2003 中 6.3 规 定 随 机 选 取 苗 木 ， 用 游 标 卡 尺 、 长 尺 等 测 量 苗 高 、 茎 粗 。 观 察 茶 苗 及 包装 物 是 否 有 检 疫 性 病 虫 害 症 状 ， 必 要 时 会 诊 检 疫 。8 检 测 规 则8.1.1 穗 条 检 测 限 在 采 穗 园 ， 苗 木 检 测 限 在 苗 圃 进 行 。8.1.2 样 本 穗 条 或 苗 木 检 测 时 ， 如 有 一 项 主 要 指 标
17、不 合 格 即 判 被 检 个 体 不 合 格 。8.1.3 对 穗 条 或 苗 木 的 总 体 判 定 ： 纯 度 不 合 格 则 总 体 判 定 为 不 合 格 。8.1.4 级 别 判 定 ： 低 于 该 等 级 主 要 指 标 的 个 体 不 得 超 过 5 ， 否 则 总 体 降 级 处 理 。8.1.5 总 体 判 为 不 合 格 的 穗 条 或 苗 木 可 在 剔 除 不 合 格 个 体 后 重 新 进 行 检 验 。 9 包 装 、 运 输 、 贮 存9.1.1 苗 木 和 穗 条 包 装 做 到 保 湿 透 气 ， 防 止 重 压 和 风 吹 日 晒9.1.2 起 苗 宜 在
18、 栽 种 季 节 。 检 验 和 分 级 应 在 蔽 荫 背 风 处 进 行 。 苗 木 装 车 时 ， 不 能 堆 压 过 紧 ， 堆 放 过 高 。装 车 后 及 时 启 运 ， 并 有 防 风 、 防 晒 、 防 淋 措 施 。 苗 木 运 到 目 的 地 后 ， 应 及 时 种 植 或 假 植 。 DB 5115/T 14 2019 5 9.1.3 穗 条 或 苗 木 调 运 前 应 按 国 家 有 关 规 定 进 行 检 疫 ， 调 运 时 应 持 植 物 检 疫 证 书 。9.1.4 穗 条 和 出 圃 苗 木 应 附 检 验 证 书 以 及 苗 木 的 标 签 ,每 批 苗 木 应 挂 有 标 签 （ 可 与 合 格 证 合 二 为 一 ） ，标 明 苗 木 品 种 、 等 级 、 数 量 、 批 号 、 生 产 单 位 名 称 、 出 场 （ 圃 ） 日 期 、 执 行 标 准 编 号 ， 并 附 检 疫 证 书 。9.1.5 穗 条 检 验 证 书 、 苗 木 检 验 证 书 、 苗 木 标 签 应 按 GB 11767-2003附 录 执 行 。_
