1、 ICS 65.020.01 B05 DB4107 新乡市 地 方 标 准 DB 4107/T 458 2020 金银花生产技术规程 2020 - 08 - 12 发布 2020 - 08 - 17 实施 新乡市 市场监督管理局 发布 DB4107/ T 458 2020 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由 新乡市农业农村局、 新乡市市场监督管理局 提出 。 本标准起草单位:封丘县 农业农村局 、新乡学院。 本标准主要起草人:王广军、张建华、 范守学、 唐 玮 、段长勇、温静、杜平 、申富民 。 本标准 2020年 8月 12日制定发布。 DB410
2、7/ T 458 2020 1 金银花生产技术规程 1 范围 本标准规定了金银花生产的术语和定义、种植、土肥水管理、整形、修剪、病虫害防治、采收、烘 干。 本规标准适用于金银花的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分) NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义
3、 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 金银花 忍冬科植物 忍冬 Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。 4 种植 4.1 选地 产地环境质量符合 NY/T 391要求的地块。 4.2 整地 每 667 m2施优质腐熟有机肥 1 500 kg 2 000 kg,磷( P2O5) 6 kg,钾( K2O) 5.5 kg。 4.3 品种选择 选择直立性强,节间较短,叶片和枝条上密被表皮毛 ,经过鉴定的大毛花 品种 。 4.4 苗木选择 DB4107/ T 458 2020 2 品种纯正,生长健壮,无病虫危害,苗木在地径 0.6 cm 以上,主干长度 20 cm 以
4、上,新梢长 度 10 cm 以上,有 3 条以上长度超过 10 cm 的根 。 4.5 种植时期 宜在 10月中旬 12月中旬,或翌年 2月中旬 3月中旬。 4.6 种植模式 第一年株行距 85 cm85 cm ,第二年隔一行移出一行,株行距为 170 cm85 cm ,第三年隔一株移 出一株,株行距 170 cm170 cm 。 4.7 种植方 法 单株直立种植,深度 20 cm,保持根系舒展,栽后及时浇定植水。 5 土肥水管理 5.1 中耕除草 生长季节于每次浇水后或有杂草滋生时进行中耕,一般每年 3次 5次。 5.2 施肥 5.2.1 立冬前施基肥,基肥以有机肥为主,成龄树施肥量为 5
5、kg/株 10 kg/株,幼树酌减,同时掺 入氮、磷、钾比例为 1.25 1 1 的复合肥每株 0.2 kg,挖条状沟或放射状沟,沟深 30 cm 40 cm, 将肥料施入。 5.2.2 每茬花后进行追肥,追施配方肥或复合肥,氮、磷、钾比例为 1.25 1 1,复合肥每次用量, 成龄树 0.1 kg/株 0.15 kg/株,幼树酌 减。展叶后至每茬花前喷施 0.2%的磷酸二氢钾、 0.2%的尿素。 肥料的使用应符合 NY/T 394 的要求。 5.3 灌水 每年封冻前、发芽前、每茬花现蕾期和施肥后各浇水一次。其它生长时期视干旱情况及时浇水,农 田灌溉水质量应符合 NY/T 391的要求。 6
6、整形与剪修 6.1 整形 6.1.1 目前生产上主要为自然圆头形。自然圆头形的树形特点为:干高 20 cm 30 cm,在主干上错 落着生 5 个 7 个主枝,每个主枝上留侧枝 3 个 4 个,着生距离 15 cm 20 cm,侧枝距主干 10 cm 以 上,侧枝上着生结花母枝。 6.1.2 培养方法:苗木定植后在 20 cm 30 cm 处定干,以后从树干的分枝中按要求选留主枝,从主 枝上距主干 10 cm 以上的部位选留侧枝,从侧枝上选留结花母枝 。 6.2 修剪 6.2.1 冬剪 DB4107/ T 458 2020 3 在立冬到 翌年 2月底前进 行,冬至前后最好。结花母枝留 2个 5
7、个芽短截,剪除徒长枝、病虫枝、 横生枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等,幼树轻剪,衰老树注意回缩更新。 6.2.2 夏剪 早春对金银花基部的不定芽及时清除,在每 茬花采摘后及时进行修剪。修剪的方法是:将原花枝剪 去一部分,留 2/3,或仅剪去先端 5 cm 10 cm,疏剪过密枝。 7 病 虫 害综合防治 7.1 农业防治 7.1.1 秋末结合施基肥,进行土地 深翻,并及时清除金银花园内的落叶、杂草。 7.1.2 通过修剪控制金银花树体高度在 150 cm 左右,剪除扫地枝,加强通风、透光。 7.2 物理防治 根据害虫生物学特性,采取糖醋液、诱虫板、杀虫灯等方法诱杀害虫。 7.3 生物防治 助迁和保
8、护瓢虫、草蛉、捕食螨等昆虫天敌。应用有益微生物及其代谢产物防治病虫。利用昆虫性 外激素诱杀或干扰成虫交配。 7.4 化学防治 农药的使用应符合 GB/T 8321、 NY/T 393、 NY/T 1276 见附录 A、 B。 8 8 采收 在花蕾上部白中透绿,下部绿中透白时采收。 9 9 烘干 9.1 烘房烘干法 采 收后的花蕾及时进行干燥。初烘时温度控制在 30 35 ,烘 2 h后,温度升至 40 左右,鲜 花排出水气,这时适当打开门窗排气, 5 h 10 h后,室内温度升至 45 50 ,待烘 10 h后鲜花水 分大部分排出,再把温度升至 55 60 ,使花迅速干燥。 9.2 机械烘干法
9、 采收后的花蕾要及时进行干燥。初烘时温度可以在 30 min内升到 38度,可以设置若干个温度段,最 后升到 66 ,烘干时间 17 h 22 h。 DB4107/ T 458 2020 4 A A 附 录 A (资料性附录) 金银花主要病害药剂防治 名 称 危害情况 防治方法 根腐病 主要危害 金银花的疏导组织,造成枝 条、叶片枯萎死亡,最后导致整个植株 枯黄死亡。病菌通过土壤和灌溉水传 播,由地下害虫造成的伤口侵入植株根 部,然后经疏导组织向地上部蔓延。一 般 6 7 月高温多雨期间病害严重。 在发病初期,用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 800 倍液,或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 5
10、00 800 倍液 喷淋根茎部,喷透为止。 白粉病 白粉病危害金银花的叶片和嫩茎。叶片 发病初期,出现圆形白色绒状霉斑,后 不断扩大,连接成片,形成大小不一的 白色斑点,最后引起落花、凋叶,使枝 条干枯。 春季发芽前(芽萌动时)喷一次 3 Be 5 Be 石 硫合剂。花 前喷施 1 次 0.2 Be 的石硫合剂,如 发病较重,头茬花后至 8 月间,每月需喷 1 次杀 菌剂,常用的药剂可选用 45%硫磺胶悬剂 200 300 倍液,或 25%嘧菌酯悬浮剂 1 000 倍液,或 70%甲 基硫菌灵可湿性粉剂 800 1 000 倍液。 褐斑病 褐斑病主要危害金银花叶片,发病后金 银花叶片上出现黄褐
11、色病斑,病斑为圆 形或因叶脉所限呈多角形,潮湿时叶背 面生有灰色霉状物。每年的 7 8 月发 病较为严重。 70%甲基硫菌灵 600 倍液或 70%代森锰锌 800 倍 液 ,或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍液 ,或 50% 多菌灵 500 倍液喷雾防治,间隔 7 10 天再喷一 次。连续喷雾 2 次。 DB4107/ T 458 2020 5 B B 附 录 B (资料性附录) 金银主要虫害药剂防治 名称 危害情况 防 治 方 法 棉铃虫 棉铃虫主要咬食金银花的嫩叶、花 蕾造成直接减产,每年 6 8 月危 害严重。 用 20%氯虫苯甲酰胺 4000 倍液,或 1%甲氨基阿维菌素苯甲酸
12、盐乳油 5000 倍液,或 4.5%高效氯氰菊酯 1500 倍液,或 10% 虫螨腈 (除尽 )1500 倍喷雾防治。 金龟子 为害金银花的金龟子主要有铜绿金 龟子、黑绒金龟子、白星金龟子和 小青花金龟子等几种。金龟子以成 虫咬食金 银花的嫩叶、花蕾造成直 接减产。以幼虫,为害植株的根部。 通常在春季和夏末秋初为害严重, 尤其小雨连绵的天气,危害猖獗。 金龟子防治可选用 50%辛硫磷乳油或 80%的敌敌畏乳油 1 000 1 500 倍液喷雾。 金龟子幼虫(蛴螬)防治可选用 25%辛硫磷微胶囊 200 300 倍液,或 90%敌百虫 800 1 000 倍液浇灌受害植株的根部。 红蜘蛛 危害金
13、银花的红蜘蛛主要是山楂叶 螨。受害叶片失绿呈灰黄色斑点, 造成叶片枯焦及提早落叶,被害嫩 芽、花蕾发黄枯焦,不能展叶开花。 6 7 月高温干旱时为害严重。 15%哒螨灵 2500 倍液,或 1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 5000 倍 液,或 20%浏阳霉素 1000 倍液喷雾防治。 蚜虫 危害金银花的蚜虫主要是中华忍冬 圆尾蚜和胡萝卜微管蚜。蚜虫主要 危害金银花的叶片和花蕾,造成叶 片卷曲发黄、花蕾畸形,使产量和 质量显著降低。 早春防治:在金银花萌芽前,结合防治叶螨,喷 5%柴油乳剂, 杀死越冬蚜虫。 生长期防治:用 4.5%高效氯氰菊酯 1500 倍液,或用 10%吡虫 啉 2000 倍液,
14、或 50%抗蚜威 4000 倍液,或 3%啶虫脒 1000 倍 液喷雾。 DB4107/ T 458 2020 6 C 附 录 C (资料性附录) 金银花生产技术明白纸 C.1 园地与苗木选择 园地应选 择土壤疏松肥沃,排灌方便的地块。并要远离城市、工矿企业和交通要效,大气、土壤、 灌溉水要经检测符合国家标准。苗木要选择直立性强,节间较短,叶片和枝条上密被表皮毛 ,经过鉴定 的大毛花品种。苗木要品种纯正,生长健壮,无病虫危害,苗木在地径 0.6 cm以上,主干长度 20cm以 上,新梢长度 10 cm以上,有 3 条以上长度超过 10 cm的根。 C.2 栽植 每 667 施优质腐熟有机肥 1
15、 500 kg 2 000 kg,磷( P2O5) 6 kg,钾( K2O) 5.5 kg。栽植时间 选择在 10 月中旬 12 月中旬,或翌年 2 月中旬 3 月 中旬。第一年株行距 85 cm 85 cm,第二年隔一 行移出一行,株行距为 170 cm 85 cm,第三年隔一株移出一株,株行距 170 cm 170 cm。单株直立种 植,深度 20 cm,保持根系舒展,栽后及时浇定植水。 C.3 土肥水管理 C.3.1 立冬前施基肥,基肥以有机肥为主,成龄树施肥量为 5 kg/株 10 kg/株,幼树酌减,同时掺入 氮、磷、钾比例为 1.25 1 1的复合肥每株 0.2 kg,挖条状沟或放
16、射状沟,沟深 30 cm 40 cm,将肥 料施入。 C.3.2 每茬花后进行追肥,追施配方肥或复合肥,氮、磷、钾比例为 1.25 1 1,复合肥每次用量, 成龄树 0.1 kg/株 0.15 kg/株,幼树酌减。展叶后至每茬花前喷施 0.2%的磷酸二氢钾、 0.2%的尿素。 肥料的使用应符合 NY/T 394的要求。 C.3.3 每年封冻前、发芽前、每茬花现蕾期和施肥后各浇水一次。其它生长时期视干旱情况及时浇水, 农田灌溉水质量应符合 NY/T 391的要求。生长季节于每次浇水后或有杂草滋生时进行中耕,一般每年 3 5次。 C.4 整形与剪修 C.4.1 在立冬到翌年 2月底前进行,冬至前后
17、最好。结花母枝留 2 5个芽短截,剪除徒长枝、病虫枝、 横生枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等,幼树轻剪, 衰老树注意回缩更新。 C.4.2 早春对金银花基部的不定芽及时清除,在每茬花采摘后及时进行修剪。修剪的方法是:将原花 枝剪去一部分,留 2/3,或仅剪去先端 5 cm 10 cm,疏剪过密枝。 C.4.3 目前生产上主要为自然圆头形。自然圆头形的树形特点为:干高 20 cm 30 cm,在主干上错 落着生 5 7个主枝,每个主枝上留侧枝 3 4个,着生距离 15 cm 20 cm,侧枝距主干 10 cm以上,侧枝 DB4107/ T 458 2020 7 上着生结花母枝。培养方法是苗木定植后在
18、 20 cm 30 cm处定干,以后从树干的分枝中按要求选留主 枝,从主枝上距主干 10 cm以上的部位选留侧枝,从侧枝上选留结花母枝。 C.5 烘干 采用烘房烘干方法是采收后的花蕾及时进行干燥。初烘时温度控制在 30 35 ,烘 2 h后,温 度升至 40 左右,鲜花排出水气,这时适当打开门窗排气, 5 h 10 h后,室内温度升至 45 50 , 待烘 10 h后鲜花水分大部分排出,再把温度升至 55 60 ,使花迅速干燥;采用机械烘干方法是 初烘时温度可以在 30 min内升到 38 度,可以设置若干个温度段,最后升到 66 ,烘干时间 17 h 22 h。 C.6 金银花病虫害防治 C
19、.6.1 白粉病 春季发芽前(芽萌动时) 喷一次 3 Be 5 Be石硫合剂。花前喷施 1 次 0.3 Be的石硫合剂,如发 病较重,头茬花后至 8 月间,每月需喷 1 次杀菌剂,常用的药剂可选用 45%硫磺胶悬剂 200 300 倍液, 或 25%嘧菌酯悬浮剂 1 000 倍液,或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 1 000 倍液。 C.6.2 褐斑病 70%甲基硫菌灵 600 倍液或 70%代森锰锌 800 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍液,或 50%多菌 灵 500 倍液喷雾防治,间隔 7 10 天再喷一次。连续喷雾 2 次。 C.6.3 根腐病 在发病初期,用 50%
20、多菌灵可湿性粉剂 500 800 倍液,或 70%甲基硫 菌灵可湿性粉剂 500 800 倍 液喷淋根茎部,喷透为止。 C.6.4 蚜虫 70%甲基硫菌灵 600 倍液或 70%代森锰锌 800 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍液,或 50%多菌 灵 500 倍液喷雾防治,间隔 7 10 天再喷一次。连续喷雾 2 次。 C.6.5 红蜘蛛 15%哒螨灵 2500 倍液,或 1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 5000 倍液,或 20%浏阳霉素 1000 倍液喷雾防 治。 C.6.6 金龟子 C.6.6.1 金 龟子防治可选用 50%辛硫磷乳油或 80%的敌敌畏乳油 1 000 1 500倍液喷雾。 DB4107/ T 458 2020 8 C.6.6.2 金龟子幼虫(蛴螬)防治可选用 25%辛硫磷微胶囊 200 300倍液,或 90%敌 百虫 800 1 000 倍液浇灌受害植株的根部。 C.6.7 棉铃虫 用 20%氯虫苯甲酰胺 4000 倍液,或 1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油 5000 倍液,或 4.5%高效氯氰 菊酯 1500 倍液,或 10%虫螨腈 (除尽 )1500 倍喷雾防治。 _