1、试 卷 第 1页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 绝密启用前北京市2019年中考化学试题试卷副标题考 试 范 围 : xxx; 考 试 时 间 : 100 分 钟 ; 命 题 人 : xxx题 号 一 二 三 四 五 六 总 分得 分注 意 事 项 :1 答 题 前 填 写 好 自 己 的 姓 名 、 班 级 、 考 号 等 信 息2 请 将 答 案 正 确 填 写 在 答 题 卡 上 第 I 卷 ( 选 择 题 )请 点 击 修 改 第 I 卷 的 文 字 说 明 评 卷 人 得 分 一 、 单 选 题1 空 气 成 分 中 , 体 积 分
2、数 最 大 的 是 ( )A 氧 气 B 氮 气 C 稀 有 气 体 D 二 氧 化 碳【 答 案 】 B【 解 析 】【 详 解 】空 气 中 体 积 分 数 最 大 的 是 氮 气 , 占 空 气 总 体 积 的 78%, 故 B 选 项 符 合 题 意 。 2 下 列 属 于 非 金 属 元 素 的 是 ( )A Mg B Zn C Cl D Ag【 答 案 】 C【 解 析 】【 分 析 】一 般 来 说 , 元 素 名 称 中 带 “ 金 ” 字 旁 的 为 金 属 元 素 ( 汞 和 金 除 外 ) , 其 他 为 非 金 属 元 素【 详 解 】A、 Mg 的 元 素 名 称 为
3、 镁 元 素 , 属 于 金 属 元 素 , 故 不 符 合 题 意 ;B、 Zn 的 元 素 名 称 为 锌 元 素 , 属 于 金 属 元 素 , 故 不 符 合 题 意 ; C、 Cl 的 元 素 名 称 为 氯 元 素 , 属 于 非 金 属 元 素 , 故 符 合 题 意 ;D、 Ag 的 元 素 名 称 为 银 元 素 , 属 于 金 属 元 素 , 故 不 符 合 题 意 。3 一 些 食 物 的 pH 范 围 如 下 , 其 中 呈 碱 性 的 是 ( )A 柠 檬 汁 (2.03.0) B 番 茄 汁 (4.04.4) 试 卷 第 2页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要
4、在装订 线内答题 内 装 订 线 C 牛 奶 (6.36.6) D 鸡 蛋 清 (7.68.0)【 答 案 】 D【 解 析 】【 分 析 】当 pH7 时 , 该 物 质 显 碱 性【 详 解 】由 分 析 可 知 , 鸡 蛋 清 的 pH 为 7.68.0, 显 碱 性 , 故 D 选 项 符 合 题 意4 下 列 物 质 在 氧 气 中 燃 烧 , 火 星 四 射 、 生 成 黑 色 固 体 的 是 ( )A 铁 丝 B 红 磷 C 甲 烷 D 氢 气 【 答 案 】 A【 解 析 】【 详 解 】A、 铁 丝 在 氧 气 中 燃 烧 , 火 星 四 射 、 生 成 黑 色 固 体 ,
5、故 符 合 题 意 ;B、 红 磷 在 氧 气 中 燃 烧 , 冒 出 大 量 白 烟 , 放 出 大 量 热 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 甲 烷 在 氧 气 中 燃 烧 , 发 出 淡 蓝 色 火 焰 , 放 出 大 量 热 , 故 不 符 合 题 意 ;D、 氢 气 在 氧 气 中 燃 烧 , 发 出 淡 蓝 色 火 焰 , 放 出 大 量 热 , 故 不 符 合 题 意 。5 下 列 操 作 不 正 确 的 是 ( ) A 加 热 液 体 B 稀 释 浓 硫 酸C 取 固 体 粉 末 D 检 查 气 密 性【 答 案 】 B【 解 析 】【 详 解 】A、 加 热 液 体 时 ,
6、 用 酒 精 灯 外 焰 加 热 , 试 管 夹 夹 在 试 管 中 上 部 , 试 管 中 液 体 不 超 过 试 管 容 积 的 1/3, 操 作 正 确 , 故 不 符 合 题 意 ;B、 稀 释 浓 硫 酸 时 , 要 将 浓 硫 酸 慢 慢 注 入 水 中 , 并 不 断 搅 拌 , 操 作 错 误 , 故 符 合 题 意 ;C、 取 固 体 粉 末 时 , 将 试 管 平 拿 , 用 药 匙 或 纸 槽 , 把 固 体 粉 末 送 到 试 管 底 部 , 慢 慢 竖 起 ,操 作 正 确 , 故 不 符 合 题 意 ; 试 卷 第 3页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:
7、_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 D、 检 查 气 密 性 时 , 用 双 手 捂 住 试 管 , 将 导 管 伸 入 水 中 , 观 察 导 管 口 是 否 有 气 泡 产 生 ,操 作 正 确 , 故 不 符 合 题 意 。6 下 列 物 质 含 有 氢 分 子 的 是 ( )A H 2 B H 2O 2 C H 2CO 3 D H 2O【 答 案 】 A【 解 析 】【 详 解 】A、 H 2是 由 氢 分 子 构 成 的 , 故 符 合 题 意 ;B、 H2O2是 由 过 氧 化 氢 分 子 构 成 的 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 H2CO3是 由 碳 酸 分 子 构 成
8、, 故 不 符 合 题 意 ;D、 H2O 是 由 水 分 子 构 成 , 故 不 符 合 题 意7 下 列 物 质 的 用 途 中 , 利 用 其 物 理 性 质 的 是 ( )A 铜 用 于 制 作 导 线 B 一 氧 化 碳 用 于 炼 铁 C 天 然 气 用 作 燃 料 D 氧 气 用 于 气 焊【 答 案 】 A【 解 析 】【 详 解 】 A、 铜 用 于 制 作 导 线 , 利 用 其 物 理 性 质 导 电 性 , 故 符 合 题 意 ;B、 一 氧 化 碳 用 于 炼 铁 , 利 用 其 化 学 性 质 还 原 性 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 天 然 气 用 作 燃
9、料 , 利 用 其 化 学 性 质 可 燃 性 , 故 不 符 合 题 意 ;D、 氧 气 用 于 气 焊 , 利 用 其 化 学 性 质 助 燃 性 , 故 不 符 合 题 意 。8 下 列 说 法 不 正 确 的 是 ( )A NaO H 有 腐 蚀 性 B H 2O 2能 分 解C H 2O 是 常 用 的 溶 剂 D Al 在 常 温 下 不 能 与 O 2反 应【 答 案 】 D【 解 析 】【 详 解 】A、 NaOH 有 腐 蚀 性 , 故 不 符 合 题 意 ;B、 H 2O2在 二 氧 化 锰 催 化 下 能 分 解 产 生 氧 气 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 H2O
10、 是 常 用 的 溶 剂 , 故 不 符 合 题 意 ;D、 Al 在 常 温 下 , 其 表 面 能 形 成 致 密 的 氧 化 物 薄 膜 , 故 Al 在 常 温 下 能 与 O2反 应 , 符 合题 意 。9 下 列 物 质 的 化 学 式 不 正 确 的 是 ( ) 试 卷 第 4页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 A 干 冰 CO 2 B 消 石 灰 Ca(O H )2C 纯 碱 一 NaO H D 小 苏 打 一 NaH CO 3【 答 案 】 C【 解 析 】【 详 解 】A、 干 冰 的 化 学 式 为 CO2, 正 确 , 故 不 符
11、 合 题 意 ;B、 消 石 灰 的 化 学 式 为 Ca(OH)2, 正 确 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 纯 碱 的 化 学 式 为 Na 2CO3, 错 误 , 故 符 合 题 意 ;D、 小 苏 打 的 化 学 式 为 NaHCO3, 正 确 , 故 不 符 合 题 意 。10 下 列 关 于 CO 2的 实 验 室 制 法 及 性 质 实 验 的 说 法 不 正 确 的 是 ( )A、 制 CO 2的 药 品 B、 发 生 装 置 C、 收 集 装 置 D、 比 较 CO 2与 空 气的 密 度A A B B C C D D【 答 案 】 A【 解 析 】【 详 解 】A、 实
12、 验 室 制 取 二 氧 化 碳 的 药 品 是 : 稀 盐 酸 和 大 理 石 , 故 符 合 题 意 ; B、 实 验 室 制 取 二 氧 化 碳 的 发 生 装 置 是 固 液 不 加 热 型 装 置 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 二 氧 化 碳 密 度 比 空 气 大 , 故 用 向 上 排 空 气 法 收 集 二 氧 化 碳 , 故 不 符 合 题 意 ;D、 二 氧 化 碳 密 度 比 空 气 大 , 可 以 像 倒 水 一 样 倾 倒 二 氧 化 碳 , 故 不 符 合 题 意 。11 用 下 图 装 置 进 行 实 验 。 升 温 至 60 的 过 程 中 , 仅 燃 烧
13、 ; 继 续 升 温 至 260 的 过 程中 , 仅 燃 烧 。 下 列 分 析 不 正 确 的 是 ( ) 试 卷 第 5页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 A 燃 烧 , 说 明 白 磷 是 可 燃 物B 对 比 , 可 说 明 红 磷 的 着 火 点 比 白 磷 的 高 C 对 比 , 可 验 证 燃 烧 需 可 燃 物 与 氧 气 接 触D 未 燃 烧 , 说 明 无 烟 煤 不 是 可 燃 物【 答 案 】 D【 解 析 】【 详 解 】A、 燃 烧 , 说 明 白 磷 是 可 燃 物 , 故 不 符 合 题 意 ;B、 由 题 干
14、 文 字 可 得 : 升 温 至 60 的 过 程 中 , 仅 燃 烧 ; 继 续 升 温 至 260 的 过 程 中 ,仅 燃 烧 , 说 明 红 磷 的 着 火 点 比 白 磷 的 高 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 升 温 至 260 的 过 程 中 , 中 红 磷 被 沙 土 覆 盖 , 与 氧 气 隔 绝 , 不 燃 烧 , 中 红 磷 与 空 气 中 氧 气 接 触 , 燃 烧 , 对 比 , 可 验 证 燃 烧 需 可 燃 物 与 氧 气 接 触 , 故 不 符 合 题 意 ;D、 未 燃 烧 , 说 明 温 度 未 达 到 无 烟 煤 的 着 火 点 , 故 符 合 题 意
15、 。12 丙 烷 ( C3H 8) 是 液 化 石 油 气 的 主 要 成 分 之 一 , 燃 烧 前 后 分 子 种 类 变 化 的 微 观 示 意图 如 下 。 下 列 说 法 正 确 的 是 ( )A.甲 中 碳 、 氢 元 素 质 量 比 为 3:8 B.乙 和 丙 的 元 素 组 成 相 同 C.44g 甲 完 全 燃 烧 至 少 需 160g 乙 D.生 成 的 丙 与 丁 的 分 子 个 数 比 为 1:1【 答 案 】 C【 解 析 】【 分 析 】 试 卷 第 6页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 由 图 可 知 , 该 化 学 反 应
16、 的 一 般 表 达 式 为 : C3H8+O2点 燃 CO2+H2O, 配 平 后 的 化 学 方 程 式为 : C3H8+5O2点 燃 3CO2+4H2O, 依 据 化 学 方 程 式 和 题 干 中 的 信 息 , 进 行 解 答 。【 详 解 】A、 由 图 可 得 , 甲 的 化 学 式 为 C3H8, 碳 、 氢 元 素 质 量 比 为 123:1 8=9:2, 故 不 符 合 题意 ;B、 由 化 学 方 程 式 可 得 , 乙 和 丙 的 元 素 组 成 不 相 同 , 故 不 符 合 题 意 ;C、 解 : 设 44g 甲 完 全 燃 烧 至 少 需 要 乙 的 质 量 为
17、x C3H8+5O2点 燃 3CO2+4H2O4416044gx4444g=160 xx=160g故 符 合 题 意 ;D、 由 化 学 方 程 式 可 得 , 生 成 的 丙 与 丁 的 分 子 个 数 比 为 3:4, 故 不 符 合 题 意 。 试 卷 第 7页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 第 II 卷 ( 非 选 择 题 )请 点 击 修 改 第 II 卷 的 文 字 说 明评 卷 人 得 分 二 、 填 空 题13 人 人 行 动 , 推 进 垃 圾 分 类 , 推 动 绿 色 发 展 。 矿 泉 水 瓶 、 旧 报 纸 _( 填
18、 “能 ”或 “不 能 ”) 投 入 有 下 图 标 识 的 垃 圾 箱 中 。 【 答 案 】 能【 解 析 】【 详 解 】矿 泉 水 瓶 、 旧 报 纸 属 于 可 回 收 垃 圾 , 故 填 写 : 能 ;14 84 消 毒 液 有 效 成 分 为 次 氯 酸 钠 ( NaClO ) 和 二 氧 化 氯 ( ClO 2) 是 常 用 消 毒 剂 。( 1) NaClO 中 氯 元 素 的 化 合 价 为 _。( 2) ClO 2属 于 _( 填 序 号 ) 。A 混 合 物 B 化 合 物 C 氧 化 物【 答 案 】 +1 BC【 解 析 】【 详 解 】(1)NaClO 中 钠 元
19、 素 的 化 合 价 为 : +1, 氧 元 素 的 化 合 价 为 : -2, 若 氯 元 素 的 化 合 价 为 : x,则 根 据 化 合 物 中 正 负 化 合 价 为 零 原 则 可 得 : (+1)+x+(-2)=0, x=+1,故 填 写 : +1;(2)ClO 2是 由 氯 元 素 和 氧 元 素 组 成 的 纯 净 物 , 因 为 其 中 一 种 元 素 为 氧 元 素 , 故 属 于 化 合物 中 的 氧 化 物 , 填 写 : BC。15 氢 气 是 理 想 的 清 洁 、 高 能 燃 料 。 水 分 解 可 获 得 氢 气 和 氧 气 。( 1) 下 图 中 , 产 生
20、 氢 气 的 试 管 是 _( 填 “1”或 “2”) 。( 2) 我 国 开 发 出 一 种 新 型 催 化 剂 , 实 现 了 在 光 照 下 分 解 水 , 反 应 的 化 学 方 程 式 为 _。 试 卷 第 8页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 【 答 案 】 1 2H2O2催 化 剂光 照 2H2+O2【 解 析 】【 详 解 】(1)由 图 可 知 , 试 管 1 与 电 源 负 极 相 连 , 产 生 气 体 比 试 管 2 多 , 为 氢 气 , 故 填 写 : 1;(2) 光 照 下 分 解 水 生 成 氢 气 和 氧 气 , 化 学
21、 方 程 式 为 : 2H2O2催 化 剂光 照 2H2+O2。16 利 用 生 锈 废 铁 屑 和 钛 白 废 酸 ( 含 硫 酸 、 硫 酸 亚 铁 ) 制 备 硫 酸 亚 铁 的 主 要 转 化 过 程 如下 ( 1) 中 除 铁 锈 的 化 学 方 程 式 为 _。( 2) 中 反 应 属 于 基 本 反 应 类 型 中 的 _。【 答 案 】 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 置 换 反 应【 解 析 】【 详 解 】(1) 生 锈 废 铁 屑 与 稀 盐 酸 反 应 除 铁 锈 的 化 学 方 程 式 为 : Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O;(2)铁 屑
22、与 稀 硫 酸 反 应 生 成 硫 酸 亚 铁 和 氢 气 , 属 于 置 换 反 应 , 故 填 写 : 置 换 反 应 。17 用 下 图 装 置 进 行 实 验 , 挤 出 浓 盐 酸 。 ( 1) 实 验 现 象 是 _。( 2) 该 实 验 说 明 分 子 具 有 的 性 质 是 _。【 答 案 】 湿 润 的 紫 色 石 蕊 小 花 变 红 分 子 在 不 断 运 动【 解 析 】【 分 析 】浓 盐 酸 是 由 氯 化 氢 和 水 组 成 的 混 合 物 , 浓 盐 酸 具 有 挥 发 性 , 挥 发 出 氯 化 氢 。【 详 解 】(1) 由 分 析 可 知 , 浓 盐 酸 挥
23、 发 出 的 氯 化 氢 , 与 水 结 合 为 盐 酸 , 显 酸 性 , 可 以 使 湿 润 的 紫 试 卷 第 9页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 色 石 蕊 小 花 变 红 , 故 填 写 : 湿 润 的 紫 色 石 蕊 小 花 变 红 ;(2) 由 分 析 可 得 , 湿 润 的 紫 色 石 蕊 小 花 变 红 的 微 观 解 释 是 : 挥 发 出 氯 化 氢 , 是 由 氯 化 氢分 子 构 成 的 , 氯 化 氢 分 子 的 不 断 运 动 , 使 湿 润 的 紫 色 石 蕊 中 的 水 分 子 , 与 氯 化 氢 分 子 结
24、合 , 显 酸 性 , 使 纸 花 变 红 , 故 该 实 验 说 明 分 子 具 有 的 性 质 是 分 子 在 不 断 运 动 。18 用 粗 木 棍 在 涂 有 蜡 的 锌 板 上 写 “明 ”“和 ”两 个 字 , 露 出 下 面 的 锌 板 。 向 “明 ”字 上 滴 加CuSO 4溶 液 , 向 “和 ”字 上 滴 加 盐 酸 。( 1) “明 ”字 上 的 现 象 是 _。 ( 2) “和 ”字 上 产 生 气 泡 , 用 化 学 方 程 式 解 释 : _。【 答 案 】 “ 明 ” 字 位 置 逐 渐 出 现 红 色 固 体 , 溶 液 由 蓝 色 变 为 无 色Zn+2HC
25、l=ZnCl2+H2【 解 析 】【 详 解 】(1)锌 与 硫 酸 铜 反 应 生 成 铜 与 硫 酸 锌 , 产 生 的 现 象 是 : 有 红 色 固 体 出 现 , 溶 液 由 蓝 色 变 为无 色 , 故 填 写 : “ 明 ” 字 位 置 逐 渐 出 现 红 色 固 体 , 溶 液 由 蓝 色 变 为 无 色 ;(2)由 题 干 可 知 , “和 ”字 上 产 生 气 泡 , 是 因 为 锌 板 遇 上 了 稀 盐 酸 反 应 产 生 了 氯 化 锌 和 氢 气 ,化 学 方 程 式 为 : Zn+2HCl=ZnCl 2+H2。19 用 图 1 装 置 进 行 实 验 , 先 后
26、将 溶 液 快 速 全 部 推 入 , 测 得 一 段 时 间 内 压 强 变 化 如 图 2所 示 。 ( 1) 先 推 入 的 溶 液 是 _。( 2) bc 段 压 强 不 变 , 原 因 是 _。( 3) cd 段 压 强 变 大 , 用 化 学 方 程 式 解 释 :_。【 答 案 】 NaOH 溶 液 氢 氧 化 钠 溶 液 与 二 氧 化 碳 充 分 反 应 , 反 应 停 止2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2 试 卷 第 10页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 【 解 析 】【 详 解 】(1)由 图 2 可 知 , 曲
27、线 开 始 阶 段 , 是 有 一 段 下 降 趋 势 的 , 原 因 是 NaOH 溶 液 与 容 器 中 的CO2反 应 了 , 而 产 物 中 有 无 气 体 生 成 , 容 器 内 压 强 会 减 小 , 故 填 写 : NaOH 溶 液 ;(2)bc 段 压 强 不 变 , 原 因 是 氢 氧 化 钠 溶 液 与 二 氧 化 碳 充 分 反 应 , 反 应 停 止 ;(3)cd 段 压 强 变 大 , 是 因 为 加 进 去 的 盐 酸 和 前 一 个 反 应 的 产 物 发 生 了 反 应 , 重 新 生 成 了气 体 , 使 容 器 内 压 强 增 大 , 用 化 学 方 程 式
28、 表 示 为 : 2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2。20 请 从 AD 中 任 选 三 个 作 答 , 若 均 作 答 , 按 前 三 个 计 分 。 如 下 图 所 示 , 在 一 只 烧 杯中 进 行 实 验 。 补 全 实 验 方 案 序 号 目 的 步 骤A 探 究 _ 加 入 NaO H 溶 液 ; 滴 加 酚 酞 溶 液 ; 加 入 适 量 盐 酸B 检 验 NaCl 中 混 有 Na2CO 3 加 入 少 量 样 品 ; 加 入 适 量 水 至 全 部 溶 解 ; 加 入 _C 验 证 KCl 不 能 无 限 溶 解 20C 时 加 入 100g 水 ; 加 入
29、 18gKCl; 加 入 _( 已知 :20 时 , KCl 的 溶 解 度 为 34g)D 配 制 _ 加 入 2.5gNaCl; 加 入 47.5g 水 ; 搅 拌 至 全 部 溶 解 【 答 案 】 盐 酸 能 否 与 氢 氧 化 钠 溶 液 发 生 反 应 稀 盐 酸 或 稀 硫 酸 或 氢 氧 化 钙 溶 液 或 氯 化钙 溶 液 超 过 16g 的 氯 化 钾 ( 答 案 合 理 即 可 ) 50g溶 质 质 量 分 数 为 5%的 氯 化 钠溶 液【 解 析 】【 详 解 】(1)由 A 的 实 验 步 骤 可 得 , 向 NaOH 溶 液 滴 加 酚 酞 溶 液 , 酚 酞 溶
30、 液 变 红 , 再 加 稀 盐 酸 ,若 溶 液 由 红 色 变 为 无 色 , 证 明 盐 酸 能 与 氢 氧 化 钠 溶 液 发 生 反 应 , 故 填 写 : 探 究 盐 酸 能否 与 氢 氧 化 钠 溶 液 发 生 反 应 ; 试 卷 第 11页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 (2)检 验 碳 酸 根 离 子 可 以 用 的 方 法 有 : 向 溶 液 中 滴 加 稀 盐 酸 或 稀 硫 酸 或 氢 氧 化 钙 溶 液 或 氯化 钙 溶 液 , 故 填 写 : 稀 盐 酸 或 稀 硫 酸 或 氢 氧 化 钙 溶 液 或 氯 化 钙
31、溶 液 ;(3)20 时 , KCl 的 溶 解 度 为 34g, 溶 液 中 已 经 溶 解 了 18gKCl, 再 加 入 :34g-18g=16gKCl溶 液 就 达 到 饱 和 , 要 想 验 证 KCl 不 能 无 限 溶 解 , 加 入 的 KCl 超 过 16g 就 行 , 故 填 写 :超 过 16g 的 氯 化 钾 ( 答 案 合 理 即 可 ) ;(4) 由 D 的 实 验 步 骤 可 得 , 该 溶 液 质 量 为 : 2.5g+47.5g=50g, 溶 质 质 量 分 数 为 :2.5g50g 100%=5%, 故 目 的 是 配 制 50g 溶 质 质 量 分 数 为
32、 5%的 氯 化 钠 溶 液 。评 卷 人 得 分 三 、 科 普 阅 读 题21 阅 读 下 面 科 普 短 文 。土 豆 是 继 水 稻 、 小 麦 、 玉 米 之 后 的 第 四 大 粮 食 作 物 , 含 淀 粉 、 蛋 白 质 、 维 生 素 C 等 多种 营 养 物 质 , 是 餐 桌 上 的 美 味 食 材 。 表 1 鲜 土 豆 中 主 要 营 养 物 质 的 含 量 ( 每 100g)蛋 白 质 /g 脂 肪 /g 淀 粉 /g 钙 /mg 磷 /mg 维 生 素 C/mg1.5-2.3 0.4-0.94 17.5-28.0 11-60 15-68 20-40土 豆 切 开
33、后 发 生 褐 变 , 用 水 浸 泡 能 防 止 褐 变 , 但 会 引 起 营 养 物 质 流 失 。 用 土 豆 片 进 行 实验 , 测 得 其 食 用 品 质 、 淀 粉 含 量 和 维 生 素 C 含 量 随 浸 泡 时 间 的 变 化 如 下 : 试 卷 第 12页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 土 豆 变 绿 、 发 芽 时 , 龙 葵 素 含 量 显 著 增 高 , 而 龙 葵 素 多 食 可 导 致 中 毒 , 就 算 是 把 变 绿 、发 芽 的 部 位 削 掉 , 也 不 宜 食 用 。 除 食 用 外 , 土 豆 还 可 以
34、作 为 原 料 广 泛 用 于 医 药 、 化 工 、纺 织 、 造 纸 等 工 业 中 。 依 据 文 章 内 容 回 答 下 列 问 题 。( 1) 表 1 中 的 “钙 ”指 的 是 _( 填 “元 素 ”或 “原 子 ”) 。( 2) 由 图 1 可 知 : 60min 内 , _( 填 序 号 , 下 同 ) 。A 浸 泡 30min 比 10min 脆 性 分 值 高B 浸 泡 10min, 硬 度 、 咬 碎 感 均 无 明 显 变 化C 随 着 浸 泡 时 间 的 增 加 , 粘 结 性 、 弹 性 分 值 均 降 低( 3) 由 图 2 可 知 : 土 豆 片 的 淀 粉 含
35、 量 与 浸 泡 时 间 的 关 系 是 _。( 4) 変 绿 、 发 芽 的 土 豆 不 宜 食 用 , 其 原 因 是 _。( 5) 下 列 说 法 正 确 的 是 _。 A 土 豆 是 四 大 粮 食 作 物 之 一 B 土 豆 中 维 生 素 C 含 量 最 高C 用 水 泡 可 防 止 土 豆 片 褐 変 D 土 豆 开 发 应 用 的 前 景 广 阔【 答 案 】 元 素 ABC 在 其 他 条 件 相 同 时 , 在 研 究 范 围 内 , 土 豆 片 的 淀 粉 含 量 随 浸泡 时 间 的 延 长 而 降 低 土 豆 变 绿 、 发 芽 时 , 龙 葵 素 含 量 显 著 增
36、 高 , 而 龙 葵 素 多 食 可 导致 中 毒 ACD【 解 析 】【 详 解 】(1)一 般 情 况 下 , 没 有 特 别 说 明 , 表 1 中 “ 钙 ” 、 “ 磷 ” 是 指 元 素 , 故 此 空 填 写 : 元 素 ;(2)A、 由 图 1 可 知 : 60min 内 , 浸 泡 30min 比 10min 脆 性 分 值 高 , 故 符 合 题 意 ; B、 浸 泡 10min, 硬 度 、 咬 碎 感 跟 0min 比 , 均 无 明 显 变 化 , 故 符 合 题 意 ;C、 由 图 1 可 知 : 60min 内 , 随 着 浸 泡 时 间 的 增 加 , 粘 结
37、性 、 弹 性 分 值 均 降 低 , 故 符 合题 意 。(3) 由 图 2 可 知 , 随 横 坐 标 数 值 的 增 加 , 曲 线 的 纵 坐 标 在 逐 渐 减 少 , 故 填 写 : 在 其 他 条 试 卷 第 13页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 件 相 同 时 , 在 研 究 范 围 内 , 土 豆 片 的 淀 粉 含 量 随 浸 泡 时 间 的 延 长 而 降 低 ;(4)由 题 干 文 字 可 知 , 変 绿 、 发 芽 的 土 豆 不 宜 食 用 , 其 原 因 是 土 豆 变 绿 、 发 芽 时 , 龙 葵 素含 量
38、显 著 增 高 , 而 龙 葵 素 多 食 可 导 致 中 毒 ;(5)A、 由 题 干 文 字 可 知 , 土 豆 是 四 大 粮 食 作 物 之 一 , 故 符 合 题 意 ;B、 由 表 1 可 知 , 土 豆 中 维 生 素 C 含 量 不 是 最 高 , “ 磷 ” 和 “ 钙 ” 的 含 量 有 可 能 比 它 高 ,故 不 符 合 题 意 ;C、 由 题 干 文 字 可 知 , 用 水 泡 可 防 止 土 豆 片 褐 変 , 故 符 合 题 意 ;D、 由 题 干 文 字 可 知 , 土 豆 开 发 应 用 的 前 景 广 阔 , 故 符 合 题 意 。评 卷 人 得 分 四 、
39、 流 程 题22 利 用 电 石 渣 主 要 成 分 为 Ca(O H )2、 MgO 制 备 硫 酸 钙 的 主 要 工 艺 流 程 如 下 : 己 知 : MgO 难 溶 于 水 ; MgSO 4易 溶 于 水 ; CaSO 4微 溶 于 水 。( 1) 反 应 器 中 搅 拌 的 目 的 是 _。( 2) 反 应 器 中 发 生 的 反 应 主 要 有 MgO +H 2SO 4=MgSO 4+H 2O 和 _。( 3) 上 述 流 程 中 , 用 于 分 离 提 纯 的 设 备 有 _。【 答 案 】 使 反 应 物 充 分 接 触 , 加 快 反 应 速 率 , 反 应 更 充 分Ca
40、(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O 过 滤 器 和 洗 涤 槽【 解 析 】【 详 解 】(1) 反 应 器 中 搅 拌 的 目 的 是 使 反 应 物 充 分 接 触 , 加 快 反 应 速 率 , 反 应 更 充 分 ; (2) 反 应 器 中 发 生 的 主 要 反 应 除 了 氧 化 镁 和 稀 硫 酸 外 , 还 有 氢 氧 化 钙 和 稀 硫 酸 反 应 生 成微 溶 物 硫 酸 钙 和 水 , 化 学 方 程 式 为 : Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O;(3)由 图 可 知 , 用 于 分 离 提 纯 的 设 备 有 过 滤 器 和 洗 涤 槽 。评
41、卷 人 得 分 五 、 实 验 题 试 卷 第 14页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 23 用 下 图 装 置 进 行 实 验 。( 1) 高 锰 酸 钾 分 解 的 化 学 方 程 式 为_。( 2) 能 说 明 木 炭 在 氧 气 中 燃 烧 的 产 物 为 二 氧 化 碳 的 现 象 是 _。【 答 案 】 2KMnO4K2MnO4 +MnO2+O2 澄 清 石 灰 水 变 浑 浊【 解 析 】【 详 解 】(1) 高 锰 酸 钾 分 解 产 生 锰 酸 钾 、 二 氧 化 锰 和 氧 气 , 化 学 方 程 式 为 :2KMnO 4K2MnO4
42、 +MnO2+O2;(2)检 验 二 氧 化 碳 用 澄 清 石 灰 水 , 故 能 说 明 木 炭 在 氧 气 中 燃 烧 的 产 物 为 二 氧 化 碳 的 现 象 是澄 清 石 灰 水 变 浑 浊 。评 卷 人 得 分 六 、 科 学 探 究 题24 下 图 “黑 面 包 ”实 验 中 , 蔗 糖 ( C 12H 22O 11) 变 黑 , 体 积 膨 胀 ,变 成 疏 松 的 炭 , 放 出 有刺 激 性 气 味 的 气 体 。( 提 出 问 题 ) 改 变 糖 的 种 类 、 浓 硫 酸 的 体 积 、 水 的 滴 数 和 温 度 是 否 会 影 响 实 验 效 果 呢 ?( 进 行
43、 实 验 ) 分 别 取 5g 糖 粉 进 行 实 验 , 根 据 前 2min 的 现 象 对 实 验 效 果 进 行 评 分 ,记 录 如 下 : 表 1 实 验 记 录 试 卷 第 15页 , 总 16页外 装 订 线 学校:_姓名:_班级 :_考号:_ 内 装 订 线 实 验 糖 浓 硫 酸 体 积 /mL 水 的 滴 数 温 度 / 效 果 得 分1 蔗 糖 4 5 22 652 蔗 糖 5 10 30 813 蔗 糖 6 15 50 934 冰 糖 4 10 50 915 冰 糖 5 15 22 886 冰 糖 a 5 30 75 7 葡 萄 糖 4 15 30 08 葡 萄 糖
44、5 5 50 09 葡 萄 糖 6 10 22 0( 处 理 数 据 ) 分 析 表 1, 计 算 效 果 得 分 均 值 , 结 果 如 下 :表 2 效 果 得 分 均 值 因 素 糖 浓 硫 酸 体 积 /mL 水 的 滴 数 温 度 /蔗 糖 冰 糖 葡 萄糖 4 5 6 5 10 15 22 30 50均 值 79.7 84.7 0 52.0 56.3 56.0 46.7 57.3 60.3 51.0 52.0 61.3依 据 均 值 推 断 最 佳 实 验 方 案 , 均 值 越 高 , 效 果 越 好 。( 解 释 与 结 论 )( 1) 蔗 糖 变 成 黑 色 的 炭 , 发
45、生 了 _( 填 “物 理 ”或 “化 学 ”) 变 化 。 ( 2) 推 测 放 出 的 气 体 含 SO 2, 从 元 素 守 恒 角 度 说 明 理 由 :_。( 3) 实 验 6 中 , a 为 _mL。 试 卷 第 16页 , 总 16页 外 装 订 线 请不要在装订 线内答题 内 装 订 线 ( 4) 根 据 表 2 推 断 , “黑 面 包 ”实 验 最 好 选 择 5g 冰 糖 、 5mL 浓 硫 酸 、 _滴 水 和 50( 反 思 与 评 价 )( 5) 表 2 中 , 22 对 应 的 均 值 为 51.0, 计 算 该 值 所 依 据 的 3 个 数 据 分 别 是_。
46、( 6) 综 合 分 析 , 使 实 验 3 的 效 果 得 分 高 于 实 验 4 的 因 素 有_。【 答 案 】 化 学 浓 硫 酸 中 有 硫 元 素 和 氧 元 素 , 蔗 糖 中 含 有 氧 元 素 , 则 生 成 物 中 也 会 有硫 元 素 和 氧 元 素 6 15 65、 88、 0 浓 硫 酸 的 体 积 和 水 的 滴 数【 解 析 】【 详 解 】 (1) 蔗 糖 的 化 学 式 为 : C12H22O11, 炭 黑 的 化 学 式 为 : C, 物 质 发 生 了 变 化 , 属 于 化 学 变化 , 故 填 写 : 化 学 ;(2)根 据 质 量 守 恒 定 律 的 实 质 之 一 : 化 学 反 应 前 后 , 元 素 种 类 不