1、ICS 65.020.20CCS B 31 DB4106鹤 壁 市 地 方 标 准DB4106/T 30 2020龙 须 菜 生 产 技 术 规 程 2020 -10- 19发 布 2020- 11-19实 施鹤 壁 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB4106/T 30 2020 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.12020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 鹤 壁 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 鹤 壁 市 明 昌 农 业 开
2、发 有 限 公 司 、 鹤 壁 市 农 业 农 村 发 展 服 务 中 心 、 国 家 镁 及 镁 合 金产 品 质 量 监 督 检 验 中 心 、 浚 县 农 业 农 村 局 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 刘 瑞 峰 、 赵 丽 妍 、 赵 建 峰 、 张 文 清 、 王 建 宏 、 张 辉 、 王 景 蕊 、 李 绍 丽 、 刘 长 虹 、吴 娜 、 王 磊 。本 文 件 于 2020年 10月 19日 首 次 发 布 。 DB4106/T 30 2020 1 龙 须 菜 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 龙 须 菜 栽 培 的 选 种 、 育 苗 、 定 植
3、 、 施 肥 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 和 采 收 。本 文 件 适 用 于 龙 须 菜 的 生 产 。2 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。2.1 龙 须 菜佛 手 瓜 藤 的 嫩 尖 。3 产 地 环 境地 势 高 燥 、 灌 排 方 便 、 土 层 较 厚 、 疏 松 肥 沃 、 保 肥 保 水 性 能 良 好 的 壤 土 地 块 。 避 免 与 瓜 类 作 物 连 作 。4 生 产 管 理4.1 栽 培 季 节 与 方 式4.1.1 日 光 温 室 栽 培 1月 上 旬 播 种 ， 2月 上 中 旬 定 植 。4.1.2 塑 料
4、大 棚 栽 培1月 下 旬 2月 上 旬 播 种 ， 3月 上 中 旬 定 植 。4.2 种 瓜 的 选 择选 用 个 头 肥 壮 、 均 匀 ， 单 瓜 重 200 g 300 g， 表 皮 光 滑 润 泽 , 腊 质 多 ， 色 微 黃 ， 茸 毛 不 明 显 ， 芽 眼微 微 突 起 ， 无 伤 疤 破 损 ， 充 分 成 熟 的 佛 手 瓜 作 种 瓜 。4.3 育 苗4.3.1 育 苗 设 施用 日 光 温 室 或 塑 料 大 棚 育 苗 。 4.3.2 营 养 土 配 制 DB4106/T 30 2020 2 选 用 未 种 过 瓜 类 的 田 园 肥 土 60% 70%、 充 分
5、 腐 熟 农 家 肥 40% 30%， 田 园 肥 土 和 农 家 肥 分 别 过 筛 ， 每立 方 米 营 养 土 加 入 三 元 复 合 肥 1 kg， 多 菌 灵 100 g， 掺 和 均 匀 ， 装 入 直 径 为 20 cm 25 cm的 营 养 袋 或 营养 钵 中 待 播 。4.3.3 催 芽将 种 瓜 置 于 日 光 温 室 内 ， 控 制 环 境 温 度 20 左 右 ， 湿 度 80%左 右 处 催 芽 。 经 15d左 右 ， 种 瓜 顶 端 开裂 ， 生 出 幼 根 ， 到 瓜 顶 上 部 长 出 多 条 根 时 即 可 播 种 。4.3.4 播 种播 种 时 ， 将
6、催 好 芽 的 种 瓜 直 栽 或 斜 栽 于 已 装 好 土 的 营 养 袋 或 营 养 钵 中 ， 使 种 瓜 的 大 头 向 上 ， 瓜 柄 向下 ， 顶 部 覆 土 2cm 3cm， 使 之 形 成 蘑 菇 顶 状 ， 再 将 营 养 袋 或 营 养 钵 密 排 于 育 苗 床 内 ， 浇 透 水 。4.3.5 播 后 管 理 从 播 种 到 幼 芽 出 土 ， 白 天 维 持 25 30 的 温 度 ， 夜 间 20 左 右 ， 幼 芽 出 土 后 适 当 降 温 ， 白 天25 左 右 ， 夜 间 16 左 右 ， 定 植 前 7 d加 大 通 风 力 度 进 行 炼 苗 。4.4
7、 定 植4.4.1 整 地 施 肥每 667 m2施 入 充 分 腐 熟 农 家 肥 5 m3 6 m3， 三 元 复 合 肥 50kg作 基 肥 ， 深 翻 耙 细 。4.4.2 定 植 期日 光 温 室 裁 培 2月 上 中 旬 定 植 ， 塑 料 大 棚 栽 培 3月 上 中 旬 定 植 。4.4.3 定 植 方 法起 垄 定 植 ， 等 行 或 宽 窄 行 定 植 ， 每 667 可 栽 植 3000株 左 右 。 定 植 宜 在 晴 天 上 午 定 植 ， 栽 后 浇 定 植 水 。4.5 田 间 管 理4.5.1 温 度 管 理定 植 后 保 持 较 高 棚 温 ， 白 天 28
8、30 ， 夜 间 20 22 ， 促 进 缓 苗 。 缓 苗 后 根 据 天 气 情 况 适时 放 风 ， 白 天 保 持 25 28 ， 夜 间 最 低 温 度 保 持 在 12 以 上 。 高 温 天 气 覆 盖 遮 阳 网 进 行 遮 阳 降 温 。4.5.2 水 分 管 理定 植 后 要 随 即 浇 足 缓 苗 水 ， 缓 苗 后 土 壤 较 干 ， 可 在 晴 天 午 前 浇 一 次 水 ， 以 后 视 土 壤 墒 情 浇 水 ， 满 足植 株 生 长 所 需 水 分 。4.5.3 追 肥 生 长 前 期 结 合 浇 水 每 667 追 施 15 kg 20 kg三 元 复 合 肥
9、， 中 后 期 以 追 施 尿 素 为 主 。4.5.4 越 冬 期 管 理 DB4106/T 30 2020 3 龙 须 菜 瓜 秧 可 在 0 以 上 低 温 安 全 越 冬 ， 来 年 继 续 生 长 采 摘 。 应 在 每 年 入 冬 温 度 降 至 0 前 进 行 大棚 封 闭 保 温 。 茎 叶 部 分 遭 霜 冻 枯 死 后 ， 可 采 用 秸 秆 、 干 草 等 覆 盖 物 覆 盖 基 部 ， 避 免 发 生 冻 害 ， 使 其 顺 利越 冬 ， 并 于 次 年 在 缺 苗 处 进 行 补 栽 。5 病 虫 害 防 治5.1 防 治 原 则预 防 为 主 ， 优 先 采 用 农
10、 业 防 治 、 物 理 防 治 方 法 。5.2 农 业 防 治培 育 无 病 壮 苗 ， 轮 作 换 茬 ， 不 与 瓜 类 蔬 菜 连 作 ， 清 洁 田 园 ， 深 耕 晒 垡 、 科 学 施 肥 、 高 垄 栽 培 、 合 理密 植 、 及 时 清 除 病 株 残 体 ， 加 强 通 风 ， 降 低 棚 内 湿 度 ， 严 防 积 水 。 5.3 物 理 防 治采 取 频 振 式 杀 虫 灯 等 方 法 诱 杀 害 虫 ， 在 放 风 口 设 置 防 虫 网 ， 悬 挂 色 板 诱 杀 蚜 虫 、 飞 虱 、 蓟 马 等 。5.4 药 剂 防 治5.4.1 病 害 防 治发 病 初
11、期 用 乙 蒜 素 、 硫 磺 、 石 硫 合 剂 等 植 物 源 或 矿 物 源 产 品 防 治 。5.4.2 虫 害 防 治用 印 楝 素 、 藜 芦 碱 等 植 物 源 产 品 稀 释 喷 雾 防 治 蚜 虫 、 飞 虱 、 蓟 马 。6 采 收 当 瓜 苗 长 到 20 cm 30 cm时 ， 将 嫩 梢 摘 去 约 5 cm长 ， 促 进 其 侧 蔓 的 生 长 ， 当 侧 蔓 长 到 20 cm 30 cm时 ， 也 将 嫩 梢 摘 去 ， 促 进 其 孙 蔓 生 长 ， 新 长 出 的 枝 条 有 20cm 30 cm可 采 收 ， 标 准 是 从 顶 芽 下 数 的 5节 6节 摘 下 ， 采 收 间 隔 期 3 d 5 d， 夏 季 高 温 采 收 的 间 隔 时 间 短 ， 春 秋 季 低 温 时 采 收 的 间 隔 时 间 稍 长 。_
