1、ICS 65.150B 51 DB3309舟 山 市 地 方 标 准DB3309/T 652018厚 壳 贻 贝 苗 种 生 产 技 术 规 范 2018 -06- 10发 布 2018- 06-10实 施舟 山 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3309/T 652018 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。请 注 意 本 标 准 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 ， 本 标 准 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 由 舟 山 市 海 洋 与 渔 业 局 提 出 并 归 口 。
2、本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 舟 山 市 水 产 技 术 推 广 站 、 嵊 泗 县 金 义 水 产 品 有 限 责 任 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 袁 久 尧 、 吴 一 挺 、 徐 志 进 、 刘 祖 毅 、 傅 金 康 、 顾 忠 旗 。 DB3309/T 652018 1 厚 壳 贻 贝 苗 种 生 产 技 术 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 厚 壳 贻 贝 苗 种 生 产 的 术 语 和 定 义 、 环 境 条 件 、 室 内 苗 种 繁 育 和 海 区 中 间 培 育 等 技 术 。本 标 准 适 用 于 本 行 政 区 域 厚 壳 贻 贝 工
3、厂 化 苗 种 繁 育 和 海 区 中 间 培 育 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 11607 渔 业 水 质 标 准 GB/T 18407.4 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 水 产 品 产 地 环 境 要 求NY 5052 无 公 害 食 品 海 水 养 殖 用
4、 水 水 质NY 5071 无 公 害 食 品 渔 用 药 物 使 用 准 测3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 亲 贝可 繁 殖 贝 苗 的 、 性 腺 已 成 熟 的 成 贝 。3.2 催 产人 工 方 法 诱 导 刺 激 亲 贝 产 卵 、 排 精 。 3.3 浮 游 幼 虫指 营 浮 游 生 活 的 各 期 幼 虫 的 总 称 。3.4 D形 幼 虫又 称 初 期 面 盘 幼 虫 ， 或 直 线 铰 合 幼 虫 。 此 期 幼 虫 的 主 要 特 征 是 由 壳 腺 分 泌 的 原 生 贝 壳 包 裹 了 全 身 ，形 成 两 片 侧 面
5、 观 像 “ D” 字 形 的 壳 。3.5 壳 顶 幼 虫D形 幼 虫 经 过 一 段 时 间 的 发 育 ， 铰 合 线 开 始 向 背 部 隆 起 ， 形 成 壳 顶 的 幼 虫 。3.6 眼 点 幼 虫指 在 壳 顶 幼 虫 后 期 ， 在 幼 虫 足 的 基 部 出 现 了 一 对 黑 褐 色 点 状 的 幼 虫 。 3.7 DB3309/T 65-2018 2 匍 匐 幼 虫从 浮 游 生 活 转 变 为 底 栖 爬 行 生 活 的 幼 虫 。3.8 附 着幼 虫 从 匍 匐 爬 行 转 变 为 在 基 质 上 附 着 生 活 的 过 程 。3.9 附 着 基供 幼 虫 附 着 的
6、 基 质 。3.10稚 贝是 幼 虫 向 成 体 过 渡 的 一 个 发 育 变 态 阶 段 。 主 要 特 征 是 面 盘 完 全 退 化 ， 用 鳃 呼 吸 与 滤 食 ， 钙 质 的 次 生贝 壳 形 成 ， 足 部 发 达 ， 以 足 丝 腺 分 泌 足 丝 营 附 着 生 活 。 4 环 境 条 件4.1 养 殖 用 水室 内 苗 种 繁 育 水 质 应 符 合 NY5052的 规 定 ， 海 区 中 间 培 育 水 质 应 符 合 GB 11607和 。 盐 度 值 ： 2030。4.2 产 地 环 境除 水 质 以 外 的 环 境 条 件 应 符 合 GB/T 18407.4的
7、规 定 。5 室 内 苗 种 繁 育5.1 设 施具 有 贝 类 人 工 育 苗 所 需 的 幼 体 培 育 池 、 藻 类 培 养 池 及 与 之 相 配 套 的 供 水 、 供 气 、 供 电 、 供 热 等 设 施设 备 。5.2 亲 贝 与 处 理 2龄 3龄 ， 壳 长 7cm以 上 。 体 壮 、 贝 壳 无 畸 形 、 无 寄 生 虫 和 病 害 。 性 腺 成 熟 而 饱 满 。 宜 用 野 生 亲 贝 ，也 可 用 养 殖 亲 贝 。 催 产 前 ， 用 浓 度 1510-6g/ml 2010-6g/ml高 锰 酸 钾 溶 液 浸 泡 亲 贝 3min 5min后 ， 再用
8、砂 滤 海 水 洗 净 。5.3 催 产 和 孵 化5.3.1 催 产阴 干 刺 激 10h 15h后 ， 流 水 刺 激 直 至 精 卵 排 放 。5.3.2 洗 卵用 清 洁 海 水 反 复 洗 去 多 余 精 液 和 杂 质 ， 也 可 结 合 捞 泡 沫 、 添 换 水 等 方 法 进 行 。5.3.3 受 精 卵 孵 化密 度 以 每 毫 升 10颗 30颗 为 宜 ， 持 续 微 充 气 孵 化 。 孵 化 水 温 应 控 制 在 15 20 。5.4 浮 游 幼 虫 培 养5.4.1 密 度发 育 为 D形 幼 虫 后 20h内 ， 用 300目 350目 筛 绢 网 排 水 收
9、 集 到 育 苗 池 培 养 。 D形 幼 虫 培 养 密 度 为 每 毫 升 5颗 10颗 ； 壳 顶 幼 虫 为 每 毫 升 3颗 8颗 ； 眼 点 幼 虫 为 每 毫 升 2颗 5颗 。5.4.2 充 气持 续 充 气 ， 保 持 水 中 溶 氧 在 5mg/L以 上 。5.4.3 换 水 DB3309/T 652018 3 D形 幼 虫 期 、 壳 顶 幼 虫 期 和 眼 点 幼 虫 期 ， 分 别 用 300目 、 250目 、 200目 3种 规 格 筛 绢 换 水 。 一 般 日 换水 2次 ， 总 换 水 量 为 50 100 。5.4.4 倒 池5.4.4.1 浮 游 幼 虫
10、 培 育 期 间 ， 宜 每 隔 3d 5d倒 池 1次 。5.4.4.2 采 用 网 目 最 大 孔 径 小 于 幼 虫 壳 高 的 筛 绢 网 袋 ， 从 幼 体 培 育 池 的 排 水 口 收 集 ， 然 后 将 收 集 到 的 幼虫 倒 入 消 毒 过 的 新 的 培 育 池 ， 同 时 还 需 根 据 本 标 准 5.4.1调 整 幼 体 密 度 。5.4.5 饵 料 及 其 投 喂5.4.5.1 D形 幼 虫 饵 料 以 金 藻 、 角 毛 藻 等 细 胞 个 体 小 于 6m的 新 鲜 单 细 胞 藻 类 为 主 ， 壳 顶 幼 虫 后 可 加 投扁 藻 、 小 球 藻 等 藻
11、类 。5.4.5.2 宜 每 天 投 饵 3次 ， 早 、 晚 、 半 夜 各 1次 ， 在 换 水 后 进 行 。 投 饵 量 以 幼 虫 存 池 数 量 和 胃 饱 满 情 况 灵活 掌 握 。 D形 幼 虫 期 ， 投 饵 后 保 持 水 体 中 藻 类 细 胞 210 4个 /ml 3104个 /ml； 壳 顶 幼 虫 期 和 眼 点 幼 虫 期 ，投 饵 后 保 持 水 体 中 藻 类 细 胞 3104个 /ml 5104个 /ml。5.4.6 观 察每 日 观 察 幼 虫 密 度 、 生 长 速 度 等 ， 并 进 行 生 物 学 测 定 ， 做 好 纪 录 。5.4.7 病 害
12、防 治培 育 池 、 进 排 水 管 道 以 及 其 他 育 苗 用 具 在 使 用 前 用 漂 白 粉 、 高 锰 酸 钾 等 消 毒 处 理 。 育 苗 过 程 中 使 用消 毒 、 杀 菌 等 病 害 防 治 药 物 应 符 合 NY 5071规 定 。5.5 附 苗5.5.1 附 着 基附 着 基 使 用 塑 料 板 ， 使 用 前 应 进 行 清 洗 和 消 毒 。5.5.2 附 苗 池 准 备将 消 毒 处 理 后 的 附 着 基 垂 直 吊 挂 在 育 苗 池 中 ， 少 部 分 平 铺 在 池 底 。 5.5.3 移 苗 入 池当 伸 足 爬 行 的 匍 匐 幼 虫 占 总 幼
13、 虫 的 70 80 时 ， 用 200目 筛 绢 网 收 集 匍 匐 幼 虫 ， 移 入 附 苗 池 附 苗 。5.6 稚 贝 培 育5.6.1 密 度幼 虫 附 着 变 态 为 稚 贝 ， 附 着 密 度 按 附 着 基 面 积 以 0.6106颗 /m2 1.0106颗 /m2为 宜 。5.6.2 充 气按 本 标 准 5.4.2执 行 。5.6.3 投 饵每 天 早 晚 各 1次 ， 在 换 水 后 进 行 。 视 稚 贝 存 池 数 量 和 胃 饱 满 情 况 ， 投 饵 后 保 持 水 体 中 藻 类 细 胞 110 4个 /ml 5104个 /ml。5.6.4 换 水在 排 水
14、口 系 上 100目 150目 （ 视 稚 贝 的 大 小 而 定 ） 的 筛 绢 网 袋 排 水 。 日 换 水 2次 ， 日 换 水 量 80 100 。5.6.5 倒 池根 据 池 内 水 质 情 况 ， 3d 5d倒 池 一 次 。 适 时 调 整 密 度 ， 按 池 底 面 积 算 ， 以 300万 颗 /m2 500万 颗 /m2为 宜 。5.7 稚 贝 出 池5.7.1 规 格当 壳 高 为 0.8mm 1.0mm时 ， 可 出 池 、 下 海 进 行 海 区 中 间 培 育 。5.7.2 质 量 应 个 体 大 小 均 匀 、 贝 壳 红 黑 色 、 体 表 干 净 、 无 同
15、 规 格 死 壳 、 斧 足 粗 壮 有 力 、 附 着 力 强 。 DB3309/T 65-2018 4 5.7.3 计 数宜 采 用 重 量 法 计 数 。 随 机 取 样 0.5g 1.0g贝 苗 计 数 ， 再 根 据 总 重 量 和 取 样 计 数 结 果 ， 推 算 出 贝 苗 数量 ， 重 复 3次 ， 取 其 平 均 值 。5.7.4 出 池将 附 着 基 上 的 贝 苗 用 毛 刷 刷 下 ， 洗 净 后 装 入 30cm 50cm的 60目 尼 龙 筛 绢 网 袋 中 ， 每 袋 1万 颗 2万 颗 。5.7.5 运 输将 贝 苗 筛 绢 网 袋 口 扎 紧 。 短 途 1
16、0h内 ， 可 干 法 运 输 ， 贝 苗 上 遮 盖 湿 布 或 装 入 泡 沫 箱 ； 长 途 运 输 使 用活 水 船 或 保 温 车 或 空 运 。 严 禁 暴 晒 、 风 吹 和 雨 淋 。6 海 区 中 间 培 育6.1 海 区 选 择应 选 择 潮 流 畅 通 、 受 风 浪 影 响 较 小 的 贻 贝 养 殖 区 内 侧 边 缘 海 区 。 6.2 吊 养直 接 将 苗 袋 垂 直 吊 挂 在 贻 贝 养 殖 浮 梗 上 ， 两 个 苗 袋 的 间 距 0.5m 1.0m， 苗 袋 吊 挂 深 度 0.5m 1.0m，防 止 缠 绕 。6.3 管 理6.3.1 检 查经 常 检
17、 查 贝 苗 吊 养 情 况 ， 防 止 贝 苗 逃 逸 。 定 期 观 察 贝 苗 生 长 和 成 活 率 情 况 ， 并 做 好 日 常 纪 录 。 防 止海 区 赤 潮 和 台 风 危 害 。6.3.2清 洗不 定 期 清 洗 苗 袋 表 面 附 着 物 ， 使 苗 袋 内 水 流 畅 通 。6.3.3 分 苗规 格 达0.5cm1.0cm时 ， 即 可 分 苗 。 注 ： 贝 苗 下 海 2 3个 月 。6.3.4 包 苗将 苗 袋 中 的 贝 苗 取 出 ， 用 1m2m长 的 塑 料 绳 作 为 附 苗 绳 ， 外 用20目 网 布 包 紧 贝 苗 。 每 条 苗 绳 包 苗 数 量 以0.5万 颗 1.0万 颗 为 宜 。 将 包 苗 后 的 苗 绳 吊 入 海 区 ， 苗 绳 间 距1m2m。6.3.5 出 苗当 苗 种 规 格 达 到 1cm 2cm时 ， 即 可 出 苗 ， 按 重 量 法 取 样 计 数 后 ， 供 养 成 使 用 。
